第4单元 第2章 第1节 食物中的营养物质-【中考123】2024-2025学年新教材七年级下册生物全程导练(人教版2024)

全程导练·生物七年级·下册 第二章》人体的营养 第一节 食物中的营养物质 [答案5] 知识脉络梳理练典 知识要点分类练典 1.食物中人体能利用的六类营养物质 知识点1食物中的营养物质 有机物：糖类、脂质、蛋白质、团 1.春天是孩子长身体的最佳时间段，需要多补充一 无机物：水，② 些蛋白质，以促进骨骼和肌肉的形成。下列食物 2.糖类、脂质和蛋白质的作用 中，含蛋白质较多的是 () (1)糖类：提供生命活动所需要的囹 ,葡 A.土豆、红薯 B.橙子、苹果 萄糖、蔗糖、④ 等都属于糖类。含糖 C.鸡腿、牛肉 D.瓜子、芝麻 类物质较多的食物：米饭、馒头、红薯等。糖 2.小明运动后赶紧吃了块馅饼补充能量，馅饼皮中 类是重要的能源物质。 含有丰富的 ( (2)脂肪：储存在人体内的脂肪是重要的固 A.糖类 B.脂肪 能源物质。含脂肪较多的食物：肥肉、大 豆、油脂等。 C.蛋白质 D.维生素 (3)蛋白质：是建造和修复身体的重要原料，人体 知识点2糖类、脂质、蛋白质的作用 的生长发育以及⑥ 的修复和更新， 3.某同学的妈妈因病手术，他为妈妈准备了以下营 都离不开蛋白质。含蛋白质较多的食物：瘦 养品，其中最有利于伤口愈合的是 () 肉、蛋、鱼、奶等。 A,苹果、香蕉 B.牛奶、鸡蛋 3.水是人体细胞的主要成分之一，约占体重的回 C.巧克力、橙汁 D.面包、饼干 人体的各项生命活动，离开水都无法进行。 4.神舟十九号飞船于2024年10月30日发射取得 4.常见无机盐和维生素的缺乏症状 圆满成功。下列营养物质中，不能为航天员提供 无机盐，维生素 能量的有机物是 缺乏时的表现 的种类 A.蛋白质 B.无机盐 儿童缺钙易患⑧ :中老年人 C.糖类 D,维生素 含钙的无机盐 特别是妇女缺钙，易患回 5.人体中主要的能源物质是 含鳞的无机盐 画 肌无力、骨痛等 A.糖类 B.蛋白质 含铁的无机盐 缺铁性四 C.脂肪 D.维生素 地方性甲状腺肿，儿童的智力和体格 6.脂肪在人体中的主要作用是 发有出现障醒 A.提供能量 B.储备能量 含锌的无机盐 区 味觉发生障碍 C.建造细胞 D.促进生长发育 维生素A 国 西 知识点3水、无机盐和维生素的作用 固 神经炎，消化不良、食欲不振等 7.儿童缺钙易患佝偻病，在补钙的同时配合补充一 叶酸（维生素B) 巨幼红细胞贫血，胎儿神经管畸形等 种维生素效果更好，这种维生素是 () 雏生素C @ 等 A.雏生素A B.维生素B 维生素D 回 骨质疏松症等 C.维生素C D.维生素D 见此图标乱科音/微信扫码领取你的考场冲刺政路！ 第四单元人体生理与健康（一） 8.下列对水的叙述，不正确的一项是 )13.某兴趣小组的同学从“葡萄、花生仁、核桃仁、小 A.水是生物体中含量最多的物质 西红柿”中选取花生仁、核桃仁，按如下实验装 B.水可以为人体的生命活动提供能量 置探究食物中储存的能量，重复三次，记录并计 C.水在生物体内起到运输物质的作用 算，数据如下表。请回答下面问题 D.人体的各项生命活动都离不开水 1克花生仁燃烧放出 1克核桃仁燃烧放出 ·易错点对营养物质与其缺乏症理解不透彻 实验次数 的能量（单位：千焦） 的能量（单位：千焦） 9.某人如果长期偏食、挑食，容易得一系列病症，下 9.58 12.39 列营养物质与其缺乏症对应不正确的是( 2 9.85 13.86 A.缺维生素A—坏血病 3 9.76 13.86 B.缺铁—缺铁性贫血 温度计 C.缺维生素D—佝偻病 锥形瓶中盛「 D.缺碘一一“大脖子病” 有30还升水 能力提升综合练学： 易拉罐- 花生仁 核桃仁 10.下列有关人体营养物质的叙述，不正确的是 (1)该兴趣小组提出的探究问题可能是 ( A.脂肪是重要的备用能源物质 (2)选用“花生仁、核桃仁”做实验，是因为它们 B.蛋白质是建造和修复身体的重要原料 更容易 ,有利于实验操作。 C.钙是合成血红蛋白的原料，人缺钙会患贫血 (3)花生仁或核桃仁燃烧后，锥形瓶中的水温会 D.人体生命活动所需的能量，主要是由糖类提 供的 ,原因是花生仁或核桃仁中的有机 11.下列有关人体所需要的六类营养物质的叙述，正 物中的 通过燃烧被释放了出来。 确的是 ( (4)在这个实验中，易拉罐的作用是 A.每种食物都含有六类营养物质 B.它们都是人体生命活动的物质基础 (5)在对表中数据处理时，应取 值，目 C.它们都是构成人体细胞的主要物质 的是为了 D.除水外，其他营养物质都属于有机物 (6)同学们查阅资料发现：1克花生仁储存的能 12.中医古籍《黄帝内经》记载：“五谷为养，五果为 量是25千焦，1克核桃仁储存的能量是32 助，五畜为益，五菜为充。”下列说法错误的是 千焦。排除操作不当的影响，请你分析他们 测得数据偏低的原因： A.“五谷”作为主食，是因为其富含的淀粉是重 (写一点)。 要的供能物质 (7)小华将一粒炒熟的花生种子放在白纸上，用 B.“五果”中含有的维生素C可有效预防坏血病 力挤压后，白纸上出现了油斑，说明花生种 C.“五畜”中含有的蛋白质是构成组织细胞的基 本物质 子中含有 ,然后他又将碘液滴在压 D.“五菜”中含有的膳食纤维能为人体生命活动 碎的花生种子上，发现花生种子变蓝色，说 提供能量 明花生种子中还含有 见此图标司轩音/微信扫码领取你的考场冲刺政略！参考答案及解析 15.A16.B 精卵形成的部位是①输卵管 17.(1)①罩丸⑤卵巢生殖性 2.C3.C4.D (2)精子驹细胞胚泡8羊水脐带 5.D[解析]图甲是精子，图乙是卵细胞，图丙中①是 18.(1)②卵巢雌激素睾丸(2)①输卵管 卵果，②是阴道，③是输卵管，④是子宫。丙中的③输 (3)受精卵子宫(4)④胎盘⑤脐带 卵管是受精卵开始分数的场所，④子宫是胎儿生长发 第二节青春期 育的场所，A错误：甲是男性生殖细胞精子，是由条丸 【知识脉络梳理练】 产生的，B错误：甲和乙在图丙的③榆卵管站合为受 ①身高突增和体重的迅速增长②晚③神经系统 精卵，形成的受精卵是新生命的起点，C错误：①卵巢 4遗精⑤月经⑥胡须⑦候结⑧粗⑨低沉 是女性的主要生殖器官，其产生的雌激素雏持女性的 10乳房1门骨盆12高13依赖性14性5集体活动 第二性征，D正确。故选D。 6.D7.D8.C9.D 【知识要点分葬练】 10.C[解析]本题主要考查青春期心理卫生常识。积 1.A2.B3.D4.B5.A 极参加健康有益的文体洁动，培养高尚情操，有利于 6.A[解析]人的受精卵是在输卵管内形成的，子宫是 身体健康，A正确：进入青春期以后，男孩和女孩的 胚胎和胎儿发育的场所：胎儿通过胎盘、脐带从母体 生殖器官都迅速发有至成熟，男性的半丸和女性的 的血液里获得氧气和营养物质：男性的睾丸和女性的 卵巢重量都增加，并能够产生生殖细胞并分汝性激 卵巢能产生生殖细胞和分沈性激素，性激素能促进第 素，性激素能促进第二性征的出现，男孩遗精和女孩 二性征的出现。月经是女孩进入青春期后，子宫内膜 月经都是正常的现象，要科学对待生理变化，学会接 每月一次周期性出血的生理现象，与雌激素的分泌 纳与调试，B正确：青春期产生一些疑惑不解的问题 有关 不要埋藏在心中，可以通过谈心等方式向老师或家 【能力提升综合练】 长寻求帮助，C错误：青春期少年要正确面对性意识 7.B8.B9.B10.C11.A12.B13.C14.D 的萌动，与异性正常交往，也要协作互助，共同进步， 15.(1)很缓慢停滞 建立真诚的同学友谊，D正确 (2)1020青春雄激素雌激素 11.(1)卵巢输卵管胎盘阴道 (3)青春女男 (2)胚泡胚胎8(3)出现月经周期子宫 (4)身高突增和体重的迅速增长身体发育 智力 (4)①感恩父母的生育艰难，养育艰辛： 发展 2每个人能平安降生都是幸运的，应珍惜自己、他人 第一章章未复习 的生命： 【知识体系构建】 ③每个人生来就是强者： ①睾丸2卵巢 3受精卵④胎盘⑤月经 ④每个人都是独特的，都有无人能及的长处，学会欣 【常考题型训练】 赏自己（合理即可） 1.A[解析]本题考查女性生殖系统的识图。卵巢产 第二章人体的营养 生的卵细胞是生殖细胞。含精子的精液进入阴道后， 第一节食物中的营养物质 精子缓慢通过子宫，在输卵管内与卵细胞相遇，一个 【知识脉络梳理练】 精子与卵细胞结合，形成受精卵。受精卵在输卵管内 ①雌生素②无机盐3庄要能量4淀粉⑤备用 不断进行匐胞分裂和分化，逐渐发有成胚泡。胚泡缓 6受损细胞☑60%-70%⑧佝偻病 慢移动到子宫，最终植入子宫内膜，即怀孕。所以受⑨骨质疏松症10厌食11贫血 ·5 全程导练·生物七年级·下册 12含碘的无机盐13生长发育不良 酶，但对脂肪有乳化作用，能促进脂肪的消化，C错误： 14皮肤干燥、夜盲症、干眼症15维生素B, ④胰液和⑤肠液都通过导管进入十二指两进而流入 16维生素C缺乏症（又称坏血病）、抵抗力下降 小肠，对三大营养物质进行消化，因此它们发挥作用 17佝偻病 的场所是小肠，D正确。 【知识要点分类练】 【能力摄升锦合练】 1.C[解析]本題考查蛋白质的食物来源。土豆、红薯 10.D11.D12.A13.B14.D 主要提供糖类，A不符合题意：橙子、苹果含丰富的雏 15.(1)A麦芽糖能量 生素，B不符合题意：鸡腿、牛肉含蛋白质较多，C符合 (2)Y胃蛋白酶(3)睡液 题意；瓜子、芝麻主要提供脂肪，D不符合随意。 16.(1)2mL清水对照 2.A3.B4.D5.A6.B7.D8.B9.A (2)1号和4号1号和3号 【能力提升综合练】 (3)1淀粉被睡液（或睡液淀粉酶）全部分解 (4)37口腔(5)1号不变蓝，2号变蓝 10.C[解析]脂肪是人体内重要的备用能源物质，A (6)淀粉的消化与睡液的分泌、牙的咀嚼和舌的搅拌 正确：蛋白质是构成细胞的基本物质，是建造和修复 都有关系 身体的重要原料，B正确：铁是合成血红蛋白的原 第2课时营养物质的吸收 料，人体缺铁会患贫血，C错误：糖类是人体生命活 【知识豚络梳理练】 动的主要能源物质，D正确。 口血液②酒精3氨基酸 4无机盐⑤维生素 11.B12.D 6维生素⑦消化和吸收 8环形皱襞9绒毛 13.(1)相同质量的花生仁和核桃仁哪个含有的能量多 10毛细血管 1上皮细胞 (2)燃烧(3)升高能量(4)减少热量散失 【知识要点分类练】 (5)平均减少误差 1.D2.C3.B4.C (6)燃烧不充分（或热量散失多） 5.A【解析]人体各段消化道对营养物质的吸收能力 (7)脂肪淀粉 不同，口腔、咽和食管基本上没有吸收功能。胃能吸 第二节消化和吸收 收少量的水和酒精：小肠能吸收无机盐、萄萄糖、维生 第1课时食物的消化 素、氯基酸、甘油、脂肪酸、水：大肠能吸收少量的水、 【和识脉络梳理练】 无机盐和部分雏生素。所以，胃、小肠、大肠都能吸收 T消化②消化道③消化腺4消化腺 ⑤睡液腺 的营养物质是水。 ⑥口腔乙肝⑧胆汁⑨胃10胃液11小肠 【能力提升绵合练】 12大肠13变蓝14睡液15牙的咀嚼、舌的搅拌 6.A7.B8.D9.C10.A 16麦芽糖17葡萄糖18脂肪微粒19甘油 11.B[解析]观慕小肠内表面结构时需要将一段小肠 20脂肪酸21氨基酸 纵向剪开，才能观察到内表面结构，A错误；小肠内 【知识要点分莱练】 含有多种消化液，消化液中含有多种消化酶，能消化 1.A2.C3.A4.A5.A6.D7.B8.C 糖类、脂肪和蛋白质，参与食物的消化，B正确：环形 9.D[解析]X表示小肠，小肠是吸收营养物质的主要 皱襞增大了食物消化和吸收的表面积，C错误：小 场所，A错误：①是唾液，唾液中的唾液淀粉酶只能将 肠绒毛©内的毛细血常壁和毛细淋巴管壁仅由一层 淀粉分解为麦芽糖，B错误：②胃液中只含有胃蛋白 上皮细胞构成，有利于对营养物质的吸收，D错误。 酶，对蛋白质有初步的消化作用，③是胆汁，不含消化 故选B ·6.