内容正文:
第九单元 溶液
课题2 溶解度
第1课时
1.
饱和溶液和不饱和溶液的概念,能说出饱和溶液和不饱和溶液与浓溶液和稀溶液的关系
2.
知道饱和溶液和不饱和溶液相互转化的方法
3.
能说出海水晒盐的过程与原理,知道结晶及结晶的方式
学习目标
新课导入
01
食盐、蔗糖易溶于水,形成对应的溶液,那么在一定温度下,一定量的水中能否无限的溶解食盐、蔗糖呢?
新课新授
02
一、饱和溶液与不饱和溶液
【实验9-5】:在室温下,向盛有10mL水的烧杯中加入2g食盐,搅拌;待溶解后,再加2g食盐,搅拌,观察现象。然后再加入10mL水,搅拌,观察现象。
注意:玻璃棒搅拌尽量不要碰到烧杯内壁和烧杯底部。以不发出声音为准!
新课新授
02
实验内容 现象 分析
加入2g氯化钠,搅拌
再加入2g氯化钠,搅拌
再加入10g水,搅拌
固体全部溶解
部分固体不溶解
固体全部溶解
室温下10mL水能完全溶解2g氯化钠
室温下10mL水不能完全溶解4g氯化钠
增加溶剂的量,可将未溶物质溶解
完成教材实验9-5,观察并记录实验现象,填写下列表格。
新课新授
02
实验结论
10mL水 加2gNaCl 搅拌 再加2gNaCl 再加10mL水
:氯化钠 无限制地溶解在一定量的水中,增加水的量,可以多溶解,当温度不变时,溶解溶质的多少与 有关。
不能
溶剂的量
室温下
新课新授
02
【实验9-6】在室温下,向盛有10mL水的烧杯中,加入3g硝酸钾,搅拌;待溶解后,再加3g硝酸钾,搅拌,观察现象。当烧杯中硝酸钾固体有剩余而不再溶解时,加热烧杯一段时间,观察剩余固体有什么变化。然后再加入3g硝酸钾,搅拌,观察现象。静置,等溶液冷却后,又有什么现象发生?
新课新授
02
操作 现象 结论
加入3g硝酸钾,搅拌
再加3g硝酸钾,搅拌
加热
再加3g硝酸钾,搅拌
冷却
固体全部溶解
固体部分溶解
固体全部溶解
固体全部溶解
有晶体析出
室温下10mL水能完全溶解3g硝酸钾
室温下10mL水不能完全溶解6g硝酸钾
温度升高,硝酸钾溶解能力增强
温度升高,硝酸钾溶解能力增强
温度降低,硝酸钾溶解能力降低
完成教材实验9-6,观察并记录实验现象,填写下列表格。
02
实验小结
新课新授
①硝酸钾 无限制地溶解在一定量的水中。
②升高温度时,一定量的水中可以溶解 的硝酸钾;降低温度时,一定量的水中溶解的硝酸钾会 。
③当溶剂的量不变时,溶解溶质的多少与 有关。
不能
更多
减少
温度
02
新课新授
一、饱和溶液与不饱和溶液
(1)饱和溶液: 在一定的温度下,在一定量的溶剂里,不能继续溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。
1.饱和溶液与不饱和溶液的概念
(2)不饱和溶液: 在一定的温度下,在一定量的溶剂里,还能继续溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。
只有指明“一定温度”和“一定量溶剂”,“饱和”和“不饱和”才有意义。
02
新课新授
想一想
1.怎样判断一种溶液是不是饱和溶液?
① 观察法:观察溶质充分溶解后是否有剩余。
②实验法:继续加入少量该溶质固体,搅拌,观察是否继续溶解
2.向一定温度下的氯化钠饱和溶液中再加入少量硝酸钾,能溶解吗?
能,饱和溶液是相对于一定温度、一定溶剂和某种溶质,再加入其他溶质仍能继续溶解
新课新授
02
讨论
饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液。有的物质不容易溶解,溶液虽饱和,但属于稀溶液。对于容易溶解的物质,其不饱和溶液也可能是浓溶液。在相同温度下,同种溶剂、同种溶质的饱和溶液要比其不饱和溶液浓度大。
某物质的饱和溶液只是不能溶解该物质,不是不能溶解其他物质
增加溶剂(加水),升高温度(加热)
1.饱和溶液一定是浓溶液,不饱和溶液一定是稀溶液?
2.饱和溶液是否不能溶解其他物质?
3.根据实验分析,如何让上面实验中剩余固体全部溶解?
新课新授
02
加入硝酸钾、蒸发掉一些水、降低温度
增加溶剂、升高温度
【思考1】有一瓶接近饱和的硝酸钾溶液,欲使其成为饱和溶液,可采用的方法有哪些?
加入溶质
恒温蒸发溶剂
改变温度
【思考2】将硝酸钾的饱和溶液配成不饱和溶液,可采用的方法有哪些?
饱和溶液与不饱和溶液之间的转化
饱和溶液 不饱和溶液
加溶剂、改变温度(升温)
加入溶质、恒温蒸发溶剂、改变温度(降温)
注:以上为通常情况,不适合所有的物质。
实验小结
02
新课新授
2.结晶
观察上述加热硝酸钾实验中迅速冷却有什么现象出现?
(1)概念:可溶性固体从液体中分离的方法叫结晶。
雪花晶体
02
新课新授
你知道用海水晒盐吗?
02
新课新授
二、海水晒盐
海水晒盐的过程
氯化钠
海水
贮水池
蒸发池
结晶池
粗盐
母液
(苦卤)
多种化工产品
(沉降泥沙)
(蒸发水分)
(蒸发水分)
【思考】获得结晶的方式有什么?
(1)蒸发溶剂结晶(适用于溶解能力受温度影响较小的物质)
(2)降温结晶(适用于溶解能力随温度的下降明显下降的物质)
02
新课新授
【思考】结晶与过滤有什么不同?
讨论:
以下混合物用什么方法分离?
①泥沙与水 ②食盐水中的食盐与水 ③酒精与水
蒸馏
过滤
结晶(蒸发结晶)
概念 原理 应用范围
过滤
结晶
将不溶性固体与液体分离的一种方法
可溶性固体从液体中分离的方法叫结晶
将不溶性固体与液体分离的一种方法
通过降低温度或蒸发溶剂的方式让饱和溶液中的溶质结晶析出
分离液体中的可溶性固体
分离液体中的不溶性固体
课堂小结
03
1.饱和溶液和不饱和溶液
(1)饱和溶液: 在一定的温度下,在一定量的溶剂里,不能继续溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。
(2)不饱和溶液: 在一定的温度下,在一定量的溶剂里,还能继续溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。
饱和溶液 不饱和溶液
加溶剂、改变温度(升温)
加入溶质、恒温蒸发溶剂、改变温度(降温)
2.转化
3.结晶的方法
(1)蒸发溶剂结晶 (2)降温结晶
课堂习题
04
1.下列关于饱和溶液的说法中,正确的是( )
A.不能再溶解某种溶质的溶液
B.在一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液
C.在一定温度下,不能再溶解某种溶质的溶液
D.在一定温度下,一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液
D
课堂习题
04
2.正确打“√”,错 误 打:“×”
1.甲的饱和溶液还可以溶解乙( )
2.饱和溶液都是浓溶液( )
3.稀溶液就是不饱和溶液( )
4.饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液没有必然的关系( )
5.饱和溶液有可能是稀溶液( )
√
×
×
√
√
课堂练习
04
3.下列叙述中正确的是( )
A.海水“晒盐”后剩余的母液(苦卤)一定是食盐的饱和溶液
B.除去食盐中难溶性杂质的方法属于化学方法
C.蒸发结晶食盐时,待水分全部蒸发,才能停止加热
D.利用多次蒸发结晶的方法可除去粗盐中可溶性杂质
A
课堂练习
04
4.饱和溶液和不饱和溶液可以互相转化。对20℃时接近饱和的硝酸钾溶液进行的下列操作中,不能使其变为饱和溶液的是( )
A.降低溶液的温度
B.温度不变,蒸发适量的水分
C.温度不变,加入适量的硝酸钾
D.加入一定量 20 ℃时硝酸钾的饱和溶液
D
课堂练习
04
5.如图是利用海水提取粗盐的过程,下列分析正确的是( )
A.海水进入贮水池、①、结晶池发生了化学变化
B.“海水晒盐”是采用冷却热饱和溶液的方法获得晶体的
C.析出晶体后的母液是氯化钠的不饱和溶液
D.在①中,海水中水的质量逐渐减小
D
讲解
完毕
感谢大家观看
GRADUATION THESIS DEFENSE
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