精品解析：2024-2025学年重庆市沙坪坝区统编版五年级上册期末考试语文试卷

2024-2025学年重庆市沙坪坝区五年级（上）期末语文试卷 洪崖洞民俗风貌区独具特色，完成以下任务，描绘洪崖洞的美。 1. 洪崖洞民俗风貌区独具特色，完成以下任务，描绘洪崖洞的美。 洪崖洞的美景令人chēng zàn 。傍晚，绚丽无比的wǎn xiá ，波光粼粼的江水，与依山而建的洪崖洞，绘成一幅和谐的风景画。夜幕降临，洪崖洞的灯光亮了起来，整个jiàn zhù 看上去jīn bì huī huáng ，就像《千与千寻》中的油屋一样。这梦幻般的美景让bú jì qí shù 的游客流连忘返。 （1）看拼音，补充词语，注意写正确、规范。 （2）游赏后，同学们纷纷表达了自己的感受，以下用词不恰当的一项是（ ） A. 灯火辉煌中，古老的建筑与现代的光影交相辉映，将山城重庆的夜色装点得格外迷人。 B. 夜色中的洪崖洞，美得就像一颗璀璨的明珠，令人应接不暇。 C. 洪崖洞绚丽的夜景，吸引了天南海北的游客前来观赏。 D. 游客们漫步在洪崖洞景区内，人影绰绰，仿佛是夜色中跳跃的音符。 （3）请为洪崖洞写一句宣传语，突出它的特点，吸引更多的人来这里游玩。 _____________________ 【答案】（1）称赞 晚霞 建筑 金碧辉煌 不计其数； （2）B （3）洪崖洞，重庆的璀璨明珠，夜幕下的奇幻世界！ 【解析】 【小问1详解】 本题考查看拼音写汉字。 要认真拼读给出的拼音，明确要写的汉字，写完后再次检查拼写是否有误。书写时注意字的笔画和笔顺，做到工整、规范、正确。本题“赞”“霞”“煌”“数”的笔画较复杂，易写错，需注意。 【小问2详解】 本题考查词语搭配。 B．“应接不暇”通常用于形容人面对众多事物或活动，来不及应付。而此处只是强调洪崖洞的美，并非强调事物多到看不过来，使用该词不恰当。 故选B。 【小问3详解】 本题考查宣传语。 结合洪崖洞绚丽无比、金碧辉煌的特点写一句宣传语即可。宣传语的特点是语言简洁、句式简短、字数较少、表情达意准确，并具有宣传和鼓动性。示例：走进洪崖洞，穿越古今，于灯火阑珊处领略山城独特魅力。 李子坝轻轨穿楼神奇壮观，完成以下任务，分享沿途见闻。 2. 看完轻轨穿楼的场景，同学们记录了自己的见闻。请为加点字选择正确的读音，在拼音下打“√”。 （1）原本名不见经传（chuán zhuàn）的李子坝轻轨站，现在已经成了重庆著名地标之一。 （2）特别是当两辆轻轨相向而行，一同穿过大楼时，我眼睛都不敢眨一下，生怕落（luò là）下一秒，就看不到这样的奇观了。 （3）我在观景的人群中穿梭（shuō suō），终于拍到了一张差（chā chà chāi）强人意。 【答案】（1）zhuàn （2）là （3）suō chāi 【解析】 【详解】本题考查多音字的辨析。 （1）传：读“chuán”时，意思是转授，递；推广，散布。读“zhuàn”时，意思是解说经义的文字；记载某人一生事迹的文字；以演述历史和人物故事为中心的文学作品。 经传（zhuàn）：泛指比较重要的古书。 （2）落：读“là”时，意思是丢下，遗漏。读“luò”时，意思是掉下来，往下降；衰败；遗留在后面；停留，留下；停留或居住的地方；归属，得到某种结果；陷入不利境地。 落下（là）：丢下，错过。 （3）穿梭（suō）：像织布的梭子来往频繁。 差：读“chà”时，意思是错误；不相当，不相合；缺欠；不好，不够标准。读“chā”时，意思是不同，不同之点；大致还可以；错误；数学上指减法运算中的得数。读“chāi”时，意思是派遣去做事；旧时称被派遣的人；被派遣去做的事。 差强人意（chā）：还算能振奋心意。比喻大致令人满意。 3. 请围绕“匪夷所思”，把“我”拍到的“轻轨穿楼”的情景写具体。 李子坝轻轨穿楼，真是匪夷所思！ ______________________ 【答案】例：我站在李子坝轻轨站，抬头仰望，只见一列轻轨列车从半空中呼啸而过，那轨道分明就在居民楼的上面。我揉了揉眼睛，怀疑自己看错了，但是那轨道又实实在在存在。轻轨怎么能在居民楼里穿行呢？真是匪夷所思！ 【解析】 【详解】本题考查语言表达能力。 围绕“匪夷所思”来写“轻轨穿楼”这一情景，可以从不同的角度来对这一现象进行描述，使读者能深刻感受到轻轨穿楼的奇特之处。 示例：李子坝轻轨穿楼，真是匪夷所思！远远望去，轻轨列车如同一条灵动的钢铁巨龙，朝着一幢拔地而起的居民楼飞驰而去。就在人们以为它会在楼前戛然而止时，奇迹发生了。轻轨车头毫不犹豫地径直钻进了大楼，那一瞬间，楼与车完美融合，仿佛它们本就是一体。凑近细看，轻轨车厢在楼层间穿梭自如，与周围的居民楼窗户近在咫尺，乘客们在车厢内的一举一动清晰可见，而楼里的居民生活也丝毫不受影响，一切都显得那么自然又不可思议。轨道巧妙地镶嵌在大楼之中，从特定角度看，根本分不清轻轨究竟是楼的一部分，还是楼为轻轨专门“开了个通道”。这种将交通设施与居民建筑如此独特结合的设计，打破了人们对常规建筑与交通布局的认知，每一次目睹轻轨穿楼的画面，都不禁让人感叹人类智慧的奇妙，以及这座城市独特的创意与包容。 4. 一位同学记录了乘坐轻轨看到的美景，请你为这段话加上合适的标点。 轻轨行至长江上空（ ）长江两岸的景色尽收眼底（ ）湖广会馆（ ）长江大桥（ ）龙门浩老街的全貌展现在眼前（ ）几艘货轮在江上缓缓行驶着（ ）不时发出的汽笛声（ ）为城市注入了新的活力（ ） 【答案】 ①. ， ②. 。 ③. 、 ④. 、 ⑤. ； ⑥. ， ⑦. ， ⑧. 。 【解析】 【详解】本题考查标点符号的应用。 “轻轨行至长江上空”和“长江两岸的景色尽收眼底”这两部分存在时间上的先后关系，前半句说明轻轨所处位置，后半句阐述由此产生的结果，语义连贯，用逗号连接表示短暂停顿，使句子节奏更流畅。而这一句完整表达了在轻轨行至长江上空时看到景色的意思，所以句末用句号。 “湖广会馆”“长江大桥”“龙门浩老街”是并列的长江两岸的景物，它们之间用顿号分隔，以表明这是同类列举。“全貌展现在眼前”对前面列举的景物进行总结说明，这部分内容与后文“几艘货轮在江上缓缓行驶着……”描述的是不同方面的景象，用分号表示前后为并列的两个部分，分别描绘了岸上景观和江上景观。 “几艘货轮在江上缓缓行驶着”描述货轮的行驶状态，“不时发出的汽笛声”是对行驶中货轮的进一步描述，二者联系紧密，用逗号停顿。“为城市注入了新的活力”则是对整个画面（包括江上行驶的货轮及其汽笛声）给城市带来的影响的总结，这一整句表达完整的意思，所以句末用句号。 三、重庆动物园里的大熊猫“渝爱”很受大家喜欢，一位同学介绍了它擅长爬树的特点，请你学着他也介绍一种熟悉的动物。 5. 重庆动物园里的大熊猫“渝爱”很受大家喜欢，一位同学介绍了它擅长爬树的特点，请你学着他也介绍一种熟悉的动物。 大熊猫“渝爱”擅长爬树。熊猫馆里的大树、小树，甚至是树桩，都被它爬了个遍。它爬树的速度很快，不超过10秒钟，就能爬上5米多高的树顶。当其他熊猫还围着树转悠时，渝爱早就已经坐在树顶的枝桠上玩儿啦！ （1）这位同学运用了以下说明方法来介绍“渝爱”的特点 _______（多选） ①列数字 ②打比方 ③作比较 ④举例子 （2）选择你熟悉的某种动物，试着运用多种说明方法把它的某个特点介绍清楚。 我选择的是：____________________。 【答案】（1）①③④ （2）家猫：家猫以其惊人的敏捷性而著称。它们可以在几乎无声的情况下，迅速地从一个地方跳到另一个地方。例如，一只家猫可以在不到一秒的时间内，从地面跳到两米高的书架上，这得益于它们强大的肌肉和出色的平衡能力。 【解析】 【小问1详解】 本题考查说明方法。 结合“不超过10秒钟，就能爬上5米多高的树顶”可知，运用了列数字的说明方法；结合“当其他熊猫还围着树转悠时，渝爱早就已经坐在树顶的枝桠上玩儿啦！”可知，将“渝爱”爬树的表现与其他熊猫进行对比，运用了作比较的说明方法；结合“熊猫馆里的大树、小树，甚至是树桩，都被它爬了个遍”可知，运用了举例子的说明方法，通过列举熊猫馆里不同类型的攀爬对象，如大树、小树、树桩，具体说明了“渝爱”擅长爬树这一特点。故选①③④。 【小问2详解】 本题考查开放性作答。 结合自己的生活实际选择自己熟悉的动物，用多种说明方法介绍它的特点。示例： 我选择的是：猎豹。 猎豹堪称陆地上的速度之王。它的奔跑速度极快，平均时速能达到110千米左右 ，这一速度是人类短跑冠军速度的三倍还多。比如在非洲草原上，当猎豹锁定一只羚羊准备捕食时，它能在短短几秒钟内，从静止状态瞬间加速到惊人的速度，瞬间爆发出的冲刺力就像离弦之箭一般。在追捕猎物的过程中，猎豹可以在30秒内跑完约1000米的距离，远远把其他动物甩在身后，其速度之快令人惊叹不已。 四、参观三峡博物馆,传承历史文脉。完成以下任务,交流收获。 6. 三峡博物馆收藏了许多书法作品，请你也来写一写。将下面的古诗正确书写，形成一份书法作品。注意行款整齐，布局合理。 著名诗人李白的足迹遍布巴渝大地，他在《峨眉山月歌》中写道：峨眉山月半轮秋，影入平羌江水流。夜发清溪向三峡，思君不见下渝州。 __________________________ 【答案】 峨眉山月歌 峨眉山月半轮秋，影入平羌江水流。 夜发清溪向三峡，思君不见下渝州。 【解析】 【详解】本题考查诗句书写。 诗句书写时要做到书写正确、整洁、行款整齐，字迹清楚，结构匀称。书写时要注意“峨”“影”“羌”“溪”等易错字，注意这些字的笔画、结构，字要写在横线上，做到规范、正确和美观。 7. 参观三峡博物馆，了解重庆人代代相传的爱国情怀，同学们纷纷立志发奋图强，实现中华民族伟大复兴的中国梦。请读一读，将下列内容补充完整。 （1）宋朝爱国诗人陆游一生的心愿就是看到祖国统一，他在临终前写下“__________，__________”。 （2）龚自珍在《己亥杂诗》中写下“__________，__________”表达想让更多人才降临世间，振兴国家的愿望。 （3）如今，国家政通人和，人民安居乐业，是因为无数仁人志士前仆后继，以毛主席所说的“多少事，从来急； _______，_______。 _________，________”为信念，不懈奋斗。 （4）梁启超先生说，少年智则国智，__________，__________。 【答案】 ①. 王师北定中原日 ②. 家祭无忘告乃翁 ③. 我劝天公重抖擞 ④. 不拘一格降人材 ⑤. 天地转 ⑥. 光阴迫 ⑦. 一万年太久 ⑧. 只争朝夕 ⑨. 少年富则国富 ⑩. 少年强则国强。 【解析】 【详解】本题考查名篇名句的默写。 （1）“王师北定中原日，家祭无忘告乃翁”出自南宋陆游的《示儿》，意思是因此，当大宋军队收复了中原失地的那一天到来之时，你们举行家祭，千万别忘把这好消息告诉你们的父亲。 （2）“我劝天公重抖擞，不拘一格降人材”出自唐代龚自珍的《己亥杂诗》，意思是我奉劝上天要重新振作精神，不要拘泥一定规格以降下更多的人才。 （3）书写时注意“转、迫、朝”的正确写法。 （4）书写时注意“富、强”的正确写法。 五、阅读以下材料，完成练习。 8. 阅读以下材料，完成练习。 材料一： 非物质文化遗产是以人为本的活态文化遗产，与地方文化密不可分。川江号子、南溪号子、搬运号子等劳工号子类的非遗项目，是在重庆大山大水自然环境下形成的；石柱土家啰儿调、酉阳摆手舞和秀山苗族羊马节等非遗项目具有强烈的地域性和民族性特征，是重庆多民族聚居文化背景的表现；永川豆豉、涪陵榨菜等众多传统制作技艺，都在重庆人的美食基因中得到不断的沉淀和传承。 材料二： 重庆目前共有国家级非物质文化遗产53项，涵盖许多门类，具体如图所示。 2024年9月7日，由中央广播电视总台、文化和旅游部联合摄制的大型文化节目《非遗里的中国》在央视综合频道（CCTV﹣1）播出，川江号子、梁平竹帘和铜梁龙舞等32项独具重庆地域特色和巴渝文化特色的非遗代表性项目现身央视荧屏。 材料三： 非遗不能“冻”起来，要“动”起来；只有“动”起来，文化才能“活”起来。近年来，我市通过“非遗+旅游”“非遗+乡村振兴”“非遗+产业”等模式，进行创新性发展，探索出不少非遗“火”起来的生动案例。如，梁平木版年画、铜梁龙灯彩扎、綦江版画、石柱土家刺绣、沙磁乱针绣等非遗项目，作为一种活态的文化现象，不仅彰显了巴渝儿女的美学视角，更将文化“软实力”变成了经济发展的“硬支撑”。 （1）重庆市国家级非物质文化遗产种类丰富，涵盖了 ______类，不同类别非物质文化遗产项目的产生与 _________有关，其中登上《非遗里的中国》的川江号子属于 _______类。 （2）阅读以上材料，下列重庆非遗项目与体验方式最贴合的一项是 A. 去秀山跟当地人一起跳一支热烈的土家摆手舞。 B. 到綦江跟着手艺人一起制作木版年画，感受传统魅力。 C. 去重庆最地道的土特产超市，品尝涪陵榨菜。 D. 去铜梁观看实景演出铜梁龙舞，近距离感受龙舞的魅力。 （3）有人认为，非物质文化遗产是过去的产物，已经不能满足现代人的生活需要，没必要传承下去。你同意这样的观点吗？请结合三则材料，从两个方面说明理由。 ____________________ 【答案】（1） ①. 10##十 ②. 地方文化 ③. 劳工号子 （2）D （3）不同意。非物质文化遗产并非过去的产物，它们与我们的生活息息相关，是我们文化的重要组成部分。首先，非遗是地方文化的体现，与我们的生活环境紧密相连，如重庆的川江号子、南溪号子等，它们反映了我们地区的自然环境和文化背景。其次，非遗具有创新性发展的可能，可以通过“非遗+旅游”“非遗+乡村振兴”等方式，让非遗文化与现代生活相结合，为经济发展注入新的活力。因此，我们应该传承和发扬非遗文化，让它们在现代社会中焕发出新的光彩。 【解析】 【导语】这篇文章通过三则材料展现了重庆市国家级非物质文化遗产的丰富性及其传承与发展的重要性。材料一突出地域性和民族性，描述了非遗项目与当地文化的密切联系。材料二则以图表展示了非遗项目的多样性，并提及其在大众文化节目中的宣传。材料三则强调非遗的活态传承，介绍了通过创新发展将非遗文化转化为经济动力的案例。整体结构清晰，内容紧凑，有助于强化读者对非物质文化遗产重要性的认知。 【小问1详解】 本题考查材料内容理解。 结合材料二“重庆市国家级非物质文化遗产统计表”可知，涵盖了“传统体育、游戏与杂技；民间文学；传统戏剧；民俗；传统医药；传统舞蹈；曲艺；传统技艺；传统美术；传统音乐”共计10类。 结合材料一“非物质文化遗产是以人为本的活态文化遗产，与地方文化密不可分。”可知，同类别非物质文化遗产项目的产生与地方文化相关。 结合材料一、二“川江号子、南溪号子、搬运号子等劳工号子类的非遗项目”、“《非遗里的中国》在央视综合频道（CCTV﹣1）播出，川江号子、梁平竹帘和铜梁龙舞等32项独具重庆地域特色和巴渝文化特色的非遗代表性项目现身央视荧屏。”可知，登上《非遗里的中国》的川江号子属于劳工号子类。 【小问2详解】 本题考查文章内容理解。 根据材料二和材料三“川江号子、梁平竹帘和铜梁龙舞等32项独具重庆地域特色和巴渝文化特色的非遗代表性项目现身央视荧屏。”“梁平木版年画、铜梁龙灯彩扎、綦江版画、石柱土家刺绣、沙磁乱针绣等非遗项目”可知，重庆的非物质文化遗产既注重传承又通过创新性发展与现代生活结合。其中“铜梁龙舞”作为登上《非遗里的中国》节目代表性项目是重庆特色的非遗文化。铜梁龙舞的魅力在于其动态表演，更适合通过观看实景演出体验，故选项“去铜梁观看实景演出铜梁龙舞，近距离感受龙舞的魅力”最贴合该非遗项目的体验方式。 故选D。 【小问3详解】 本题考查开放性作答。 此题要求结合材料回答是否同意非遗不需要传承下去的观点。通过材料中的信息，可以看出，非物质文化遗产不仅有保存和传承的价值，还可以通过现代手段与创新方式更好地融入现代社会和经济发展。 例如：不同意。非物质文化遗产具有强烈的地方性和民族性，它是某一地区或民族历史和生活的积淀，是文化多样性的体现。例如，材料一中提到川江号子、土家啰儿调和苗族羊马节等都展示了重庆多民族聚居的文化特点，具有其独特的艺术价值和社会价值。非遗项目能够通过创新实现与现代社会的结合，带动经济发展。材料三中提到通过“非遗+旅游”“非遗+乡村振兴”等模式，可以使文化“软实力”转化为经济发展的“硬支撑”。如梁平木版年画等非遗项目，不仅是文化遗产的展示，还能成为旅游经济的一部分，促进地方发展。 六、梁实秋先生在他的散文集《雅舍谈吃》中记录了他童年的美食记忆。阅读短文，跟着大作家一起品尝炸丸子，感受舌尖上的美食文化，完成练习。 9. 梁实秋先生在他的散文集《雅舍谈吃》中记录了他童年的美食记忆。阅读短文，跟着大作家一起品尝炸丸子，感受舌尖上的美食文化，完成练习。 炸丸子 梁实秋 ①我想人没有不爱吃炸丸子的，尤其是小孩。我小时候，根本不懂什么五臭八珍，只知道小炸丸子最为可口。肉剁得松松细细的，炸得外焦里嫩，入口即酥，不需大嚼，既不吐核，又不摘刺，蘸花椒盐吃，一口一个，实在是无上美味。可惜一盘丸子只有二十来个，桌上人多，分下来差不多每人两三个，刚把馋虫诱上喉头，就难以为继了。 ②我们住家的胡同口有一个同和馆，近在咫尺，有时家里来客留饭，就在同和馆叫几个菜作为补充，其中必有炸丸子，也为了满足我们几个孩子的期待。有一天，我们两三个孩子偎在母亲身边闲话，我的小弟弟不知怎么的心血来潮，没头没脑地冒出这样的一句话：“妈，小炸丸子要多少钱一碟？”我们听了哄然大笑，母亲却觉得一阵心酸，立即派佣人到同和馆买来一碟小炸丸子，我们两三个孩子伸手抓食，每人分到十个左右，心满意足。事隔七十多年，不能忘记那一回吃小炸丸子的滋味。 ③炸丸子上面加一个“小”字，不是没有缘由的。丸子大了，炸起来就不容易炸透。如果炸透，外面一层又怕炸过火。所以要小。有些馆子称之为樱桃丸子，也不过是形容其小。其实这是夸张，事实上总比樱桃大些。要炸得外焦里嫩有一个诀窍：先用温油炸到八分熟，捞起丸子，使其稍冷却，在快要食用的时候投入沸油中再炸一遍。这样便可使外面焦而里面不至变老 ④为了偶尔变换样子，炸丸子做好之后，还可以用葱花酱油芡粉在锅里勾一些卤，加上一些木耳，然后把炸好的丸子放进去滚一下就起锅，是为熘（liū）丸子。如果用高汤煮丸子，而不用油煎，煮得白白嫩嫩的，加上一些黄瓜片或是小白菜心，也很可口，是为汆（cuān）丸子。若是赶上毛豆刚上市，把毛豆剁碎掺在肉里，也很别致，是为毛豆丸子。 ⑤湖北馆子的蓑衣丸子也很特别，是用丸子裹上糯米，上屉蒸。蒸出来一个个的粘着挺然翘然的米粒，好像是披了一件蓑衣，故名“蓑衣丸子”这道菜要做得好，并不难，糯米先泡软再蒸，就不会生硬。我不知道为什么湖北人特喜糯米，豆皮要包糯米，烧卖也要包糯米，丸子也要裹上糯米。我私人以为除了粽子汤团和八宝饭之外，糯米派不上什么用场。 ⑥北平酱肘子铺卖一种炸丸子，扁扁的，外表疙瘩噜苏，里面全是一些筋头麻脑的剔骨肉，价钱便宜，可是风味特殊，当作火锅的锅料用最为合适。我小时候上学，如果手头富余，买个炸丸子夹在烧饼里，惬意极了，如今回想起来还回味无穷。 ⑦最后还不能不提到“乌丸子”一半炸猪肉丸子，一半炸鸡胸肉丸子，盛在一个盘子里，半黑半白，很是别致。要有一小碗卤汁，蘸卤汁吃才有风味。为什么叫乌丸子，我不知道，大概是什么一位姓乌的大老爷所发明，故以此名之。从前有那样的风气，人以菜名，菜以人名，如潘鱼江豆腐之类皆是。 （选自《雅舍谈吃》） （1）联系上下文，理解文中加点词语的意思。 ①“难以为继”的本义是：_________，在这里指 ________________。 ②“惬意”在这里指：__________________，从中可以体会到 ________________。 （2）阅读短文，想一想，文章以“丸子”为线索，写了哪些种类的丸子？做法分别是怎样的？请用简洁的语言进行概括。 种类 做法 _______ 丸子油炸后，勾卤加木耳，滚一下起锅 汆（cuān）丸子 ________________ ________ ___________ ________ _______________ ________ 扁扁的，外表疙瘩噜苏，里面全是剔骨肉 乌丸子 _________________ （3）理解句子，体会句子的表达效果。 ①蒸出来一个个的粘着挺然翘然的米粒，好像是披了一件蓑衣，故名“蓑衣丸子”。（从修辞的角度赏析句子） __________________ ②事隔七十多年，仍不能忘记那一回吃小炸丸子的滋味，（为什么隔那么久，作者都不能忘记炸丸子的滋味？从中可以体会到什么？） ________________________ （4）如果在学校食堂也想吃到外焦里嫩的小炸丸子，可以告诉食堂厨师哪些烹饪诀窍呢？请根据文章内容，列出烹饪步骤。 ________________________ （5）请联系文章内容，推测“潘鱼江豆腐”这道菜命名的理由。再关注文中提到的丸子种类，梳理一下，可以从哪些角度给菜命名？ ________________________ 【答案】（1） ①. 很难继续下去 ②. 炸丸子数量有限，大家吃不够 ③. 作者夹上炸丸子吃烧饼时的满意和舒服 ④. 作者对儿时记忆的留恋和回味 （2） ①. 熘丸子 ②. 用高汤煮丸子，而不用油煎，煮得白白嫩嫩的，加上一些黄瓜片或是小白菜心 ③. 毛豆丸子 ④. 把毛豆剁碎掺在肉里 ⑤. 蓑衣丸子 ⑥. 用丸子裹上糯米，上屉蒸 ⑦. 炸丸子 ⑧. 一半炸猪肉丸子，一半炸鸡胸肉丸子，盛在一个盘子里，半黑半白，蘸卤汁吃； （3） ①. 运用比喻的修辞手法，将蒸出来的蓑衣丸子比作披了一件蓑衣，生动形象地描述了蓑衣丸子的外观特点。 ②. 作者无法忘记那一回吃小炸丸子的滋味，是因为那个味道给了他童年时期极大的满足和幸福感。从中可以体会到作者对儿时记忆的留恋和回味。 （4）先将丸子用温油炸到八分熟，然后捞起稍冷却，最后在食用前投入沸油中再炸一遍。 （5）根据文章内容推测，“潘鱼江豆腐”这道菜命名的理由可能是由潘家和江家发明或经营的。而从文中提到的丸子种类来看，可以从食材、形状、做法、人名等角度给菜命名。 【解析】 【导语】梁实秋先生的《炸丸子》以他童年的美食记忆为切入点，通过对各种丸子的详细描绘，展现了丰富的饮食文化。散文结构清晰，以“丸子”为线索，写出了不同种类的丸子及其独特的做法。文字生动，尤其在描述丸子美味时，细腻而传神，增强了文章的趣味性与感染力。文中还夹杂了作者的怀旧情感，使读者不仅品味到美食，还能感受到对往昔岁月的眷恋。整篇文章充满了生活气息，富有浓郁的人文情怀。 【小问1详解】 本题考查词语解释。 （1）结合第①段“可惜一盘丸子只有二十来个，桌上人多，分下来差不多每人两三个，刚把馋虫诱上喉头，就难以为继了。”可知，“难以为继”在这里描述的是丸子数量少，在大家刚产生想吃的欲望时，丸子就被分光了，无法再满足大家继续吃丸子的需求，所以“难以为继”在文中指的是丸子供应不足，无法持续满足众人想吃的情况。再结合所学知识可知，“难以为继”的意思是通常指的是某件事情或某种状态由于缺乏必要条件或受到阻碍，无法继续保持或进行下去。 （2）结合第⑥段“我小时候上学，如果手头富余，买个炸丸子夹在烧饼里，惬意极了，如今回想起来还回味无穷。”可知，描述的是作者小时候一种简单的美食享受方式。“惬意”一词体现出作者在买到炸丸子夹在烧饼里吃时，内心所获得的满足、舒适感。这种感受不仅来自于美食本身，更反映出作者对这种童年经历的喜爱。从作者对“惬意”这一感受的描述，能深切体会到童年时这种简单的美食体验给作者留下了深刻美好的印象，炸丸子夹烧饼成为作者童年快乐回忆的一部分，展现出作者对那段纯真时光的怀念。 【小问2详解】 本题考查选文内容的概括理解。 文中第④段明确提到“炸丸子做好之后，还可以用葱花酱油芡粉在锅里勾一些卤，加上一些木耳，然后把炸好的丸子放进去滚一下就起锅，是为熘丸子”，所以熘丸子的做法是先炸丸子，再勾卤加木耳并让丸子在卤汁中滚一下起锅。 结合第④段“如果用高汤煮丸子，而不用油煎，煮得白白嫩嫩的，加上一些黄瓜片或是小白菜心，也很可口，是为汆丸子”，清晰说明了汆丸子是用高汤煮，不经过油煎，同时加入黄瓜片或小白菜心。 结合第④段“若是赶上毛豆刚上市，把毛豆剁碎掺在肉里，也很别致，是为毛豆丸子”，表明毛豆丸子是将毛豆剁碎与肉混合后做成丸子再进行油炸。 结合第⑤段“湖北馆子的蓑衣丸子也很特别，是用丸子裹上糯米，上屉蒸。蒸出来一个个的粘着挺然翘然的米粒，好像是披了一件蓑衣，故名‘蓑衣丸子’”，可知蓑衣丸子是将丸子裹上糯米后上屉蒸制。 结合第⑥段“北平酱肘子铺卖一种炸丸子，扁扁的，外表疙瘩噜苏，里面全是一些筋头麻脑的剔骨肉，价钱便宜，可是风味特殊”可知，直接描述了这种炸丸子的原料（剔骨肉）和外形特点（扁扁的，外表疙瘩噜苏），且从“卖一种炸丸子”可知制作方式为油炸。 结合第⑦段“一半炸猪肉丸子，一半炸鸡胸肉丸子，盛在一个盘子里，半黑半白，很是别致。要有一小碗卤汁，蘸卤汁吃才有风味”可知，明确阐述了乌丸子是由一半炸猪肉丸子和一半炸鸡胸肉丸子组成，且需搭配卤汁蘸着吃。 【小问3详解】 本题考查句子含义的分析。 ①“蒸出来一个个的粘着挺然翘然的米粒，好像是披了一件蓑衣，故名‘蓑衣丸子’”运用了比喻的修辞手法，将裹着米粒的丸子比作披了蓑衣的物体，让读者迅速在脑海中勾勒出蓑衣丸子的独特外形，增强了文章的画面感和趣味性，使读者对蓑衣丸子这道菜有更直观、深刻的认识。 ②联系上下文内容来看，作者小时候物质条件相对匮乏，炸丸子对于孩子们来说是难得的美味，“可惜一盘丸子只有二十来个……刚把馋虫诱上喉头，就难以为继了”，这种稀缺性使得吃到炸丸子的经历格外难忘。另外，那次吃炸丸子是因为弟弟无心的话让母亲心疼，特意派佣人去买的，这其中饱含着母亲对孩子深深的疼爱，这种亲情的温暖与炸丸子的美味交织在一起，成为作者难以磨灭的记忆。从作者时隔多年仍对那次吃炸丸子的经历念念不忘，可以深刻体会到作者对童年纯真生活的怀念，以及对母亲给予的爱的珍视。这份记忆不仅仅是对美食的回味，更是对那段充满温情的童年时光的眷恋。 【小问4详解】 本题考查选文内容的理解。 文中第③段详细介绍了炸出外焦里嫩小炸丸子的诀窍：“先用温油炸到八分熟，捞起丸子，使其稍冷却，在快要食用的时候投入沸油中再炸一遍”。同时结合第①段对小炸丸子原料的描述“肉剁得松松细细的”，可以梳理出完整的烹饪步骤：首先将肉剁得松松细细做成小丸子；接着用温油炸至八分熟，捞出冷却；最后在快食用时投入沸油复炸一遍。 【小问5详解】 本题考查开放性作答。 文中第⑦段提到“为什么叫乌丸子，我不知道，大概是什么一位姓乌的大老爷所发明，故以此名之。从前有那样的风气，人以菜名，菜以人名，如潘鱼江豆腐之类皆是”，由此可以合理推测“潘鱼江豆腐”是因为分别由姓潘和姓江的人发明，所以用他们的姓氏来命名菜品。 联系上下文可知，文中是四种角度来给丸子命名的，分别是： 制作方法角度：像熘丸子、汆丸子，是根据不同的烹饪方式（熘、汆）来命名的，突出了菜品独特的制作工艺。 食材特点角度：毛豆丸子以其独特的食材——毛豆来命名，表明了该菜品主要的特色食材。 外形特点角度：蓑衣丸子因丸子裹上糯米蒸熟后，外形如同披着蓑衣，根据其外形特征来命名，形象地展现出菜品的外观。 发明者姓氏角度：乌丸子推测是因姓乌的人发明而得名，体现了以发明者姓氏为菜品命名的方式，这种方式有时也包含着对发明者的纪念或标识菜品来源的作用。 七、根据要求，完成习作。 10. 根据要求，完成习作。 生活中，时时都有美好的事情在发生。过生日时，收到自己期待已久的礼物；参加运动会时，听到同学们热烈的加油声；集体研学时，体验到科学探究的快乐……这学期，让你感受到美好的一件事是什么呢？请把它写下来，用文字记录美好生活！ 要求：①题目自拟；②把事情中最让你感受到美好的地方写具体，表达真情实感。③书写工整，语句通顺500字左右。 【答案】例文： 那一刻，美好绽放 生活是一幅绚丽的画卷，而那些美好的瞬间，便是画卷上最璀璨的色彩。这学期，一次登山之旅，让我真切地感受到了美好的力量。 那是一个阳光明媚的周末，我和家人一同前往附近的山峰。起初，山路平缓，我步伐轻快，心情愉悦，欣赏着沿途的风景，感受着大自然的美好。 然而，随着海拔的升高，山路愈发陡峭，我的脚步也变得沉重起来。汗水湿透了我的衣衫，呼吸也变得急促，每走一步都仿佛用尽了全身的力气。我开始感到疲惫和沮丧，甚至想要放弃。 就在我准备停下脚步时，妈妈走到我身边，轻轻地拍了拍我的肩膀说：“孩子，坚持就是胜利，你看山顶就在前方，那里的风景一定很美。”爸爸也在一旁为我加油打气：“儿子，你是最棒的，我们一起努力。”看着他们鼓励的眼神，我心中涌起一股暖流，重新振作起来，继续向山顶攀登。 终于，我登上了山顶。那一刻，微风拂面，带来丝丝凉意，吹散了我身上的疲惫。极目远眺，连绵的山脉在阳光的照耀下显得格外壮观，远处的城市尽收眼底，仿佛一幅美丽的画卷。我被眼前的美景深深震撼，心中充满了成就感和喜悦。 这次登山之旅，让我感受到了家人的关爱和支持，也让我明白了坚持的意义。在面对困难时，只要我们坚持不懈，勇往直前，就能战胜困难，迎来美好的时刻。那一刻，美好在我心中绽放，成为我记忆中最珍贵的宝藏。 【解析】 【详解】本题考查书面表达能力。 本题要求写这学期你经历过的美好的事。可以是过生日时，收到自己期待已久的礼物；也可以是参加运动会时，听到同学们热烈的加油声……注意联系自己的亲身经历，哪件让自己感到美好，让你难忘。选择你最想表达的事去写，注意写清起因、经过和结果，写好起因、经过和结果。其中，以“经过”为要点部分必须写完整。从人物动作，到人物语言和神态等各个方面都要进行非常细致传神的描写。注意表达成功后的真实感受。 开头：开门见山，开篇点题，交代背景。 中间：详细叙述事件，写清楚事情的起因、经过、结果。注重抓住细节，突出人物特点。要把人写真，除了对写作对象进行语言、行为和外貌的描写外，有时还要表现出人物的内心活动，刻画出生动的人物形象，写出自己的真情实感。 结尾：总结式或抒情式扣题，照应主旨。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 2024-2025学年重庆市沙坪坝区五年级（上）期末语文试卷 洪崖洞民俗风貌区独具特色，完成以下任务，描绘洪崖洞的美。 1. 洪崖洞民俗风貌区独具特色，完成以下任务，描绘洪崖洞的美。 洪崖洞的美景令人chēng zàn 。傍晚，绚丽无比的wǎn xiá ，波光粼粼的江水，与依山而建的洪崖洞，绘成一幅和谐的风景画。夜幕降临，洪崖洞的灯光亮了起来，整个jiàn zhù 看上去jīn bì huī huáng ，就像《千与千寻》中的油屋一样。这梦幻般的美景让bú jì qí shù 的游客流连忘返。 （1）看拼音，补充词语，注意写正确、规范。 （2）游赏后，同学们纷纷表达了自己的感受，以下用词不恰当的一项是（ ） A. 灯火辉煌中，古老的建筑与现代的光影交相辉映，将山城重庆的夜色装点得格外迷人。 B. 夜色中的洪崖洞，美得就像一颗璀璨的明珠，令人应接不暇。 C. 洪崖洞绚丽的夜景，吸引了天南海北的游客前来观赏。 D. 游客们漫步在洪崖洞景区内，人影绰绰，仿佛是夜色中跳跃的音符。 （3）请为洪崖洞写一句宣传语，突出它的特点，吸引更多的人来这里游玩。 _____________________ 李子坝轻轨穿楼神奇壮观，完成以下任务，分享沿途见闻。 2. 看完轻轨穿楼的场景，同学们记录了自己的见闻。请为加点字选择正确的读音，在拼音下打“√”。 （1）原本名不见经传（chuán zhuàn）的李子坝轻轨站，现在已经成了重庆著名地标之一。 （2）特别是当两辆轻轨相向而行，一同穿过大楼时，我眼睛都不敢眨一下，生怕落（luò là）下一秒，就看不到这样的奇观了。 （3）我在观景的人群中穿梭（shuō suō），终于拍到了一张差（chā chà chāi）强人意。 3. 请围绕“匪夷所思”，把“我”拍到的“轻轨穿楼”的情景写具体。 李子坝轻轨穿楼，真是匪夷所思！ ______________________ 4. 一位同学记录了乘坐轻轨看到的美景，请你为这段话加上合适的标点。 轻轨行至长江上空（ ）长江两岸的景色尽收眼底（ ）湖广会馆（ ）长江大桥（ ）龙门浩老街的全貌展现在眼前（ ）几艘货轮在江上缓缓行驶着（ ）不时发出的汽笛声（ ）为城市注入了新的活力（ ） 三、重庆动物园里的大熊猫“渝爱”很受大家喜欢，一位同学介绍了它擅长爬树的特点，请你学着他也介绍一种熟悉的动物。 5. 重庆动物园里的大熊猫“渝爱”很受大家喜欢，一位同学介绍了它擅长爬树的特点，请你学着他也介绍一种熟悉的动物。 大熊猫“渝爱”擅长爬树。熊猫馆里的大树、小树，甚至是树桩，都被它爬了个遍。它爬树的速度很快，不超过10秒钟，就能爬上5米多高的树顶。当其他熊猫还围着树转悠时，渝爱早就已经坐在树顶的枝桠上玩儿啦！ （1）这位同学运用了以下说明方法来介绍“渝爱”的特点 _______（多选） ①列数字 ②打比方 ③作比较 ④举例子 （2）选择你熟悉的某种动物，试着运用多种说明方法把它的某个特点介绍清楚。 我选择的是：____________________。 四、参观三峡博物馆,传承历史文脉。完成以下任务,交流收获。 6. 三峡博物馆收藏了许多书法作品，请你也来写一写。将下面的古诗正确书写，形成一份书法作品。注意行款整齐，布局合理。 著名诗人李白的足迹遍布巴渝大地，他在《峨眉山月歌》中写道：峨眉山月半轮秋，影入平羌江水流。夜发清溪向三峡，思君不见下渝州。 __________________________ 7. 参观三峡博物馆，了解重庆人代代相传的爱国情怀，同学们纷纷立志发奋图强，实现中华民族伟大复兴的中国梦。请读一读，将下列内容补充完整。 （1）宋朝爱国诗人陆游一生的心愿就是看到祖国统一，他在临终前写下“__________，__________”。 （2）龚自珍在《己亥杂诗》中写下“__________，__________”表达想让更多人才降临世间，振兴国家的愿望。 （3）如今，国家政通人和，人民安居乐业，是因为无数仁人志士前仆后继，以毛主席所说的“多少事，从来急； _______，_______。 _________，________”为信念，不懈奋斗。 （4）梁启超先生说，少年智则国智，__________，__________。 五、阅读以下材料，完成练习。 8. 阅读以下材料，完成练习。 材料一： 非物质文化遗产是以人为本的活态文化遗产，与地方文化密不可分。川江号子、南溪号子、搬运号子等劳工号子类的非遗项目，是在重庆大山大水自然环境下形成的；石柱土家啰儿调、酉阳摆手舞和秀山苗族羊马节等非遗项目具有强烈的地域性和民族性特征，是重庆多民族聚居文化背景的表现；永川豆豉、涪陵榨菜等众多传统制作技艺，都在重庆人的美食基因中得到不断的沉淀和传承。 材料二： 重庆目前共有国家级非物质文化遗产53项，涵盖许多门类，具体如图所示。 2024年9月7日，由中央广播电视总台、文化和旅游部联合摄制的大型文化节目《非遗里的中国》在央视综合频道（CCTV﹣1）播出，川江号子、梁平竹帘和铜梁龙舞等32项独具重庆地域特色和巴渝文化特色的非遗代表性项目现身央视荧屏。 材料三： 非遗不能“冻”起来，要“动”起来；只有“动”起来，文化才能“活”起来。近年来，我市通过“非遗+旅游”“非遗+乡村振兴”“非遗+产业”等模式，进行创新性发展，探索出不少非遗“火”起来的生动案例。如，梁平木版年画、铜梁龙灯彩扎、綦江版画、石柱土家刺绣、沙磁乱针绣等非遗项目，作为一种活态的文化现象，不仅彰显了巴渝儿女的美学视角，更将文化“软实力”变成了经济发展的“硬支撑”。 （1）重庆市国家级非物质文化遗产种类丰富，涵盖了 ______类，不同类别非物质文化遗产项目的产生与 _________有关，其中登上《非遗里的中国》的川江号子属于 _______类。 （2）阅读以上材料，下列重庆非遗项目与体验方式最贴合的一项是 A. 去秀山跟当地人一起跳一支热烈的土家摆手舞。 B. 到綦江跟着手艺人一起制作木版年画，感受传统魅力。 C. 去重庆最地道的土特产超市，品尝涪陵榨菜。 D. 去铜梁观看实景演出铜梁龙舞，近距离感受龙舞的魅力。 （3）有人认为，非物质文化遗产是过去的产物，已经不能满足现代人的生活需要，没必要传承下去。你同意这样的观点吗？请结合三则材料，从两个方面说明理由。 ____________________ 六、梁实秋先生在他的散文集《雅舍谈吃》中记录了他童年的美食记忆。阅读短文，跟着大作家一起品尝炸丸子，感受舌尖上的美食文化，完成练习。 9. 梁实秋先生在他的散文集《雅舍谈吃》中记录了他童年的美食记忆。阅读短文，跟着大作家一起品尝炸丸子，感受舌尖上的美食文化，完成练习。 炸丸子 梁实秋 ①我想人没有不爱吃炸丸子的，尤其是小孩。我小时候，根本不懂什么五臭八珍，只知道小炸丸子最为可口。肉剁得松松细细的，炸得外焦里嫩，入口即酥，不需大嚼，既不吐核，又不摘刺，蘸花椒盐吃，一口一个，实在是无上美味。可惜一盘丸子只有二十来个，桌上人多，分下来差不多每人两三个，刚把馋虫诱上喉头，就难以为继了。 ②我们住家的胡同口有一个同和馆，近在咫尺，有时家里来客留饭，就在同和馆叫几个菜作为补充，其中必有炸丸子，也为了满足我们几个孩子的期待。有一天，我们两三个孩子偎在母亲身边闲话，我的小弟弟不知怎么的心血来潮，没头没脑地冒出这样的一句话：“妈，小炸丸子要多少钱一碟？”我们听了哄然大笑，母亲却觉得一阵心酸，立即派佣人到同和馆买来一碟小炸丸子，我们两三个孩子伸手抓食，每人分到十个左右，心满意足。事隔七十多年，不能忘记那一回吃小炸丸子的滋味。 ③炸丸子上面加一个“小”字，不是没有缘由的。丸子大了，炸起来就不容易炸透。如果炸透，外面一层又怕炸过火。所以要小。有些馆子称之为樱桃丸子，也不过是形容其小。其实这是夸张，事实上总比樱桃大些。要炸得外焦里嫩有一个诀窍：先用温油炸到八分熟，捞起丸子，使其稍冷却，在快要食用的时候投入沸油中再炸一遍。这样便可使外面焦而里面不至变老 ④为了偶尔变换样子，炸丸子做好之后，还可以用葱花酱油芡粉在锅里勾一些卤，加上一些木耳，然后把炸好的丸子放进去滚一下就起锅，是为熘（liū）丸子。如果用高汤煮丸子，而不用油煎，煮得白白嫩嫩的，加上一些黄瓜片或是小白菜心，也很可口，是为汆（cuān）丸子。若是赶上毛豆刚上市，把毛豆剁碎掺在肉里，也很别致，是为毛豆丸子。 ⑤湖北馆子的蓑衣丸子也很特别，是用丸子裹上糯米，上屉蒸。蒸出来一个个的粘着挺然翘然的米粒，好像是披了一件蓑衣，故名“蓑衣丸子”这道菜要做得好，并不难，糯米先泡软再蒸，就不会生硬。我不知道为什么湖北人特喜糯米，豆皮要包糯米，烧卖也要包糯米，丸子也要裹上糯米。我私人以为除了粽子汤团和八宝饭之外，糯米派不上什么用场。 ⑥北平酱肘子铺卖一种炸丸子，扁扁的，外表疙瘩噜苏，里面全是一些筋头麻脑的剔骨肉，价钱便宜，可是风味特殊，当作火锅的锅料用最为合适。我小时候上学，如果手头富余，买个炸丸子夹在烧饼里，惬意极了，如今回想起来还回味无穷。 ⑦最后还不能不提到“乌丸子”一半炸猪肉丸子，一半炸鸡胸肉丸子，盛在一个盘子里，半黑半白，很是别致。要有一小碗卤汁，蘸卤汁吃才有风味。为什么叫乌丸子，我不知道，大概是什么一位姓乌的大老爷所发明，故以此名之。从前有那样的风气，人以菜名，菜以人名，如潘鱼江豆腐之类皆是。 （选自《雅舍谈吃》） （1）联系上下文，理解文中加点词语的意思。 ①“难以为继”的本义是：_________，在这里指 ________________。 ②“惬意”在这里指：__________________，从中可以体会到 ________________。 （2）阅读短文，想一想，文章以“丸子”为线索，写了哪些种类的丸子？做法分别是怎样的？请用简洁的语言进行概括。 种类 做法 _______ 丸子油炸后，勾卤加木耳，滚一下起锅 汆（cuān）丸子 ________________ ________ ___________ ________ _______________ ________ 扁扁的，外表疙瘩噜苏，里面全是剔骨肉 乌丸子 _________________ （3）理解句子，体会句子的表达效果。 ①蒸出来一个个的粘着挺然翘然的米粒，好像是披了一件蓑衣，故名“蓑衣丸子”。（从修辞的角度赏析句子） __________________ ②事隔七十多年，仍不能忘记那一回吃小炸丸子的滋味，（为什么隔那么久，作者都不能忘记炸丸子的滋味？从中可以体会到什么？） ________________________ （4）如果在学校食堂也想吃到外焦里嫩的小炸丸子，可以告诉食堂厨师哪些烹饪诀窍呢？请根据文章内容，列出烹饪步骤。 ________________________ （5）请联系文章内容，推测“潘鱼江豆腐”这道菜命名的理由。再关注文中提到的丸子种类，梳理一下，可以从哪些角度给菜命名？ ________________________ 七、根据要求，完成习作。 10. 根据要求，完成习作。 生活中，时时都有美好的事情在发生。过生日时，收到自己期待已久的礼物；参加运动会时，听到同学们热烈的加油声；集体研学时，体验到科学探究的快乐……这学期，让你感受到美好的一件事是什么呢？请把它写下来，用文字记录美好生活！ 要求：①题目自拟；②把事情中最让你感受到美好的地方写具体，表达真情实感。③书写工整，语句通顺500字左右。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $