内容正文:
第7章 常见的有机化合物
考点1天然气
1.下列关于甲烷认识不正确的是
A.碳元素的化合价为 B.最广泛的用途是用作清洁燃料
C.密度比氢气大 D.实验室可以用排水法收集
考点2烷烃及其性质
2.下列各组物质中,属于同系物的是
A.和
B.和
C.和
D.金刚石和C60
3.下列化学用语不正确的是
A.的原子结构示意图是: B.的电子式是:
C.分子的空间填充模型是: D.的结构式是:
4.有机物是重要的化工原料和能源物资。回答下列问题:
(1)下列各图均能表示甲烷的分子结构,空间填充模型的是_______(填字母)。
A. B. C. D.
(2)某课外活动小组利用如图所示装置探究甲烷和氯气的反应:
①甲烷与氯气在光照条件下的反应属于 反应。
②请写出生成一氯甲烷的化学反应方程式: 。
③若题目中甲烷与氯气的体积比为1∶1,则得到的产物为 。
A.CH3Cl、HCl
B.CCl4、HCl
C.CH3Cl、CH2Cl2
D.CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4、HCl
(3)有机物中,与甲烷互为同系物的是 。
(4)某链状烷烃的相对分子质量为72,该烷烃存在同分异构现象,写出该有机物的所有结构的结构简式 。
(5)如图是该小组利用注射器设计的简易实验装置。甲中吸入8mL,同温同压下乙中吸入40mL,将乙中气体全部推入甲中,用日光照射一段时间。
①下列是某同学预测的实验现象:
A.气体最终变为无色;
B.实验过程中,甲中活塞向右移动;
C.甲中内壁有油珠;
D.产生火花。
其中正确的是 (填序号)。
②反应后,若将甲中的物质推入盛有适量溶液的小试管中会观察到 。
考点3不饱和烃
5.通常用来衡量一个国家石油化工发展水平的标志是
A.石油的产量 B.塑料的产量 C.乙烯的产量 D.汽油的产量
6.下列有关聚乙烯的说法正确的是
A.聚乙烯和乙烯是同分异构体,分子式相同
B.聚乙烯能使溴水褪色,化学性质和乙烯相同
C.聚乙烯可用于制作食品包装袋等薄膜制品
D.聚乙烯只含碳和氢元素,不易造成污染
7.乙烯是一种重要的基础化工原料,在一定条件下可发生下列转化:
(1)B中含氧官能团的名称为 。
(2)的反应属于 反应(填“取代”或“加成”)。
(3)反应的化学方程式为 。
(4)下列关于D物质的说法正确的是_______(填序号)。
A.常温下是一种无色无臭的液体 B.一定条件下能与乙醇发生酯化反应
C.能与溶液反应 D.能与溴水发生加成反应
考点4石油化工与煤化工
8.下列说法错误的是
石油分馏产品乙烯
A.分馏产品是由烃组成的混合物 B.①和煤的液化都主要发生物理变化
C.②包括裂化、裂解等过程 D.③是加成反应,产物名称是1,2-二溴乙烷
9.下列过程不涉及化学变化的是( )
A.煤的气化和液化 B.石油的分馏
C.石油的裂化、裂解 D.煤干馏
10.下列石油分馏产品中,沸点范围最高的是
A.沥青 B.柴油 C.润滑油 D.汽油
11.下列属于化学变化的是
A.蛋白质的盐析 B.煤的干馏 C.自来水的蒸馏 D.石油分馏
12.生活中的有机物
人类生活生产与有机化学密切相关,内燃机车、飞机和大部分汽车燃料来自石油化工产品,很多衣服会用到化学合成纤维作为材料。生活中常见的酒、醋、油等都是有机物。如果没有有机化学,人类社会就会失去各种新材料的支撑,失去多姿多彩的乐趣,从而倒退几十年甚至上百年。
(1)烷烃的主要来源是石油和天然气,是重要的化工原料和能源物资。下列关于烷烃的叙述不正确的是___________。
A.烷烃中的碳原子均以共价单键的形式与碳原子或氢原子相连
B.甲烷能够使酸性高锰酸钾溶液褪色
C.甲烷、乙烷及丙烷均无同分异构体
D.乙烷与丙烷互为同系物
(2)家用液化气的主要成分为丙烷、丙烯、丁烷和丁烯,下列说法不正确的是___________。
A.可用溴水来鉴别丙烷与丙烯
B.丙烯和丁烯均能发生加成反应
C.丁烷中所有碳原子不可能处于同一直线上
D.丙烷的一氯代物有3种
(3)工业上获得大量乙烯、丙烯、丁二烯采用的方法是___________。
A.石油的分馏 B.煤的干馏 C.石油的裂解 D.煤的气化
(4)下列关于乙烯和聚乙烯的叙述正确的是___________。
A.二者都能使溴水褪色 B.二者互为同系物
C.二者都是烃类物质 D.二者分子组成相同
(5)如下图所示,A是酒的主要成分,D为具有果香的无色油状液体。由A到D的转化如图,请回答下列问题:
①工业上,A可通过粮食发酵制取,也可以由乙烯在一定条件下转化得到,请写出由乙烯制取A的化学反应方程式 ,该反应类型为 反应。
②B中所含官能团的名称为 ,请写出由A生成B的化学反应方程式 ,该反应类型为 反应。
③C的结构简式为 ,C与互为 。
④写出A与C反应生成D的化学反应方程式 。
⑤油脂和物质D具有相同官能团,下列物质中不属于油脂的是 。
A花生油 B.石蜡油 C.棉籽油 D.牛油
13.已知A的产量通常用来衡量一个国家的石油化工发展水平,B是饮食中常见的有机物,D和B的相对分子质量相同,E是一种有香味的物质,现以A为主要原料合成E,其合成路线如图所示。
(1)A的结构简式是 ,B中的官能团名称为 。
(2)反应①的反应类型是 反应,由A生成B的反应类型是 反应。
(3)反应②的化学方程式是 。
(4)下列说法正确的是_______。
A.A、B、C均能发生加聚反应生成高分子化合物
B.饱和Na2CO3溶液能鉴别B、D、E三种物质
C.A能使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色,两者原理相同
D.反应②中,浓硫酸用作催化剂和吸水剂
(5)实验室用下图装置制取E,其中饱和碳酸钠溶液的作用是 。
考点5乙醇
14.如图是某种只含C、H、O三种元素的有机物分子的球棍模型。关于该物质说法正确的是
A.分子式为 B.不能溶解单质碘
C.能使紫色石蕊溶液变红色 D.能与金属钠反应生成氢气
15.无水乙醇属于危险化学品,其所属的类别为
A.爆炸品 B.易燃液体
C.氧化性物质 D.三级放射性物质
16.有关化学用语正确的是
A.乙烯的最简式C2H4 B.乙醇的结构简式C2H6O
C.四氯化碳的电子式 D.臭氧的分子式O3
17.酒中精华乙醇,其化学键如图所示,乙醇在各种反应中断键方式错误的是
A.和金属钠反应时断裂①键 B.一定条件下生成乙烯时断裂②⑤键
C.与乙酸酯化时,断裂①键 D.在催化下和反应时断裂①、⑤键
18.酒文化渗透在中华五千年的文明史中,酒的主要成分是有机物——乙醇。
Ⅰ.工业制备乙醇:
(1)工业上用乙烯与水在一定条件下反应制得乙醇,该反应的反应类型为 。下列属于乙醇的同分异构体的是 (填标号)。
a. b.甲醇 c. d.
Ⅱ.酿制米酒:参照传统方法用糯米酿制米酒。
(2)用糯米酿得的米酒中,乙醇的浓度通常较低,为制得高度酒可采用的方法是 。
(3)某化学小组为检验糯米中淀粉水解的情况,进行如下图所示的实验,试管甲和试管丙均用60~80℃的水浴加热5~6min,试管乙不加热,待试管甲中的溶液冷却后再进行后续实验。
实验1:取少量甲中溶液,加入新制的氢氧化铜,加热,没有砖红色沉淀出现。
实验2:取少量乙中溶液,滴加几滴碘水,溶液变为蓝色,但取少量甲中溶液做此实验时,溶液不变蓝色。
实验3:取少量内中溶液加入NaOH溶液调节至碱性,再滴加碘水,溶液颜色无明显变化。
①设计甲和乙是为了探究 对淀粉水解的影响。
②实验1失败的原因是 。
③写出淀粉水解的化学方程式 。
④下列结论中合理的是 (填字母)。
a.淀粉水解需要在催化剂和一定温度下进行
b.欲检验淀粉是否完全水解,最好在冷却后的水解液中直接加碘
c.欲检验淀粉的水解产物具有还原性,应先在水解液中加入氢氧化钠中和稀硫酸至溶液呈碱性,再加入新制的氢氧化铜并加热
Ⅲ.乙醇催化氧化实验:查阅资料:室温下在强碱性条件下,1%的亚硝基铁氰化钠[Na2Fe(CN)5NO]溶液与乙醛反应,溶液呈血红色。此方法检验乙醛具有灵敏度高,选择性强的优点。
实验用品:酒精灯、试管、量筒、纸巾、胶头滴管、火柴、直径约1mm的铜丝、无水乙醇、1%的Na2Fe(CN)5NO溶液、2mol·L-1的NaOH溶液
实验步骤:①制作缠绕纸巾柱的铜丝(如图1),并向纸巾柱侧面均匀滴加1%Na2Fe(CN)5NO溶液10~20滴,使其润湿。②将铜丝螺旋状部分在酒精灯上加热至红热后,插入试管中(如图2)。
(4)实验中,酒精逐渐受热汽化,铜丝表面可观察到的现象为 。取出铜丝和纸巾柱,向纸巾柱侧面均匀的滴加10~20滴2mol/L的NaOH溶液,可以观察到纸巾柱表面出现血红色斑块,说明乙醇催化氧化生成乙醛蒸汽。上述实验中乙醇发生反应的化学方程式为 。
(5)本实验中铜丝作催化剂,下列有关催化剂的说法正确的是 (填标号)
a.本实验中催化剂的催化作用需要一定的温度
b.本实验中铜丝不可重复使用
c.甲醇也能在铜丝的催化作用下发生催化氧化反应
考点6乙酸
19.交警通常使用酒精检测仪来检验机动车驾驶员是否“酒驾”,其原理是司机口中呼出的乙醇可以使酒精检测仪中橙色的重铬酸钾()转变为绿色的硫酸铬。上述反应涉及的乙醇的性质是
A.乙醇易挥发 B.乙醇密度比水小 C.乙醇能够导电 D.乙醇有氧化性
20.完成下列填空。
Ⅰ.乙醇和乙酸都是烃的衍生物。
(1)乙醇分子的官能团是 (填名称,下同),乙酸分子的官能团是 。
(2)乙酸溶液具有酸性。向乙酸溶液中滴入2~3滴紫色石蕊溶液,溶液颜色变为 色。
(3)乙醇和乙酸在浓硫酸催化及加热条件下,发生酯化反应生成乙酸乙酯。写出该反应的化学方程式 。
Ⅱ.某工厂的工业废水中含有大量的和较多的。为减少污染,变废为宝,工厂计划从废水中回收金属铜,并获得较纯净的溶液。请根据以下流程图,回答下列问题。
(4)检验溶液中含有的试剂是 。
(5)写出标号所代表物质或物质主要成分的化学式:① ,④ 。
(6)写出合并通入生成的离子反应方程式 。
21.有机物A的分子式为,可发生以下转化,已知B、D是生活中的两种常见的有机物,下列说法错误的是
A.75%的B溶液常用于医疗消毒
B.上述流程中D、E都能与NaOH溶液反应
C.上述流程中B、D、E三种物质可以用饱和溶液鉴别
D.由B、D制备E常用浓硫酸作脱水剂
22.有机物E是一种被允许使用的食用香料。一种合成E的路线如图所示,请回答下列问题:
(1)F的结构简式为 ;B、D中官能团的名称分别为 、 。
(2)B中所有原子 (填“在”或“不在”)同一平面上,下列说法正确的是 (填标号)。
a,反应①和反应②的类型相同 b. C的名称为丁醛
c. D能与溶液反应生成气体 d. E与乙酸乙酯互为同系物
(3)反应④的化学方程式为 ,反应④的反应类型为 ;除去E中的B和D,可以选择的试剂为 。
a.饱和食盐水 b.溶液 c.饱和溶液 d.浓硫酸
(4)E的同分异构体中,含有和3个甲基的有机物的结构简式为 。
A为乙烯,结构简式为CH2=CH2,A与水发生加成反应生成B,B为乙醇,乙醇与CO、H2发生反应生成丙醛,丙醛催化氧化生成丙酸,乙醇和丙酸发生酯化反应生成E,E为CH3CH2COOCH2CH3,乙烯发生加聚反应生成聚乙烯F,其结构简式为:,据此作答。
考点7糖、油脂和蛋白质
23.糖尿病是一种常见病,发病率有逐年增加的趋势,而且目前还没有根治的方法。下列叙述正确的是
A.正常人的尿液中不含葡萄糖,只有糖尿病人才会出现糖尿
B.人体血液中的葡萄糖含量越低越好
C.凡是有甜味的食品都含有葡萄糖
D.医疗上可以用葡萄糖检测试纸测定患者尿中葡萄糖的含量判断患者病情
24.下列有关蛋白质的说法正确的是
①蛋白质、氨基酸、淀粉均属于高分子化合物②蛋白质是结构复杂的高分子化合物,分子中都含有C、H、O、N等元素③若两种二肽互为同分异构体,则二者的水解产物一定不一致④用甘氨酸()和丙氨酸()缩合最多可形成四种二肽
A.②④ B.②③ C.①② D.②
25.下列有关油脂的叙述中不正确的是
A.油脂没有固定的熔点和沸点,故油脂是混合物
B.油脂是由高级脂肪酸和甘油所生成的酯
C.油脂在酸性或碱性条件下,可以发生皂化反应
D.植物油可以使溴水褪色
26.A、B、D、E、F、M是重要的有机化工原料。它们之间的转化关系如图,其中A是一种常见的烃,它的产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平。
(1)下列说法正确的是_______。
A.淀粉和纤维素都属于天然高分子化合物
B.M可与新制氢氧化铜在加热条件下生成砖红色沉淀
C.B是电解质,能电离出
D.用饱和碳酸钠溶液可以鉴别B、E和F
(2)A结构简式是 。反应③属于 (填反应类型)。
(3)反应④的化学方程式是 。
(4)M在体内经无氧呼吸生成乳酸,写出乳酸的官能团名称 。
(5)乳酸与足量金属钠反应,可得气体(标况);乳酸与足量碳酸氢钠反应,可得气体(标况),则 。
(6)写出两分子乳酸在一定条件下反应生成链状酯的化学方程式 。
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第7章 常见的有机化合物
考点1天然气
1.下列关于甲烷认识不正确的是
A.碳元素的化合价为 B.最广泛的用途是用作清洁燃料
C.密度比氢气大 D.实验室可以用排水法收集
【答案】A
【解析】A.C的电负性大于H,CH4中H的化合价为+1价,C为-4价,故A错误;
B.甲烷容易完全燃烧,且产物没有污染,故最主要的用途是作清洁燃料,故B正确;
C.甲烷的相对分子质量比氢气大,故相同条件下密度比氢气大,故C正确;
D.甲烷难溶于水且不与水反应,故实验室可以用排水法收集,故D正确;
答案选A。
考点2烷烃及其性质
2.下列各组物质中,属于同系物的是
A.和
B.和
C.和
D.金刚石和C60
【答案】A
【解析】
A.和是结构相似,相差1个CH2原子团的烷烃,互为同系物,故A正确;
B.是链烃,是环烷烃,两者的结构不相似,不是同类物质,不可能互为同系物,故B错误;
C.和的质子数相同,中子数不同,互为同位素,不可能互为同系物,故C错误;
D.金刚石和C60是碳元素形成的不同种单质,互为同素异形体,不可能互为同系物,故D错误;
故选A。
3.下列化学用语不正确的是
A.的原子结构示意图是: B.的电子式是:
C.分子的空间填充模型是: D.的结构式是:
【答案】C
【解析】
A.Mg为12号元素,原子结构示意图是,故A正确;
B.为共价化合物且氮原子为8电子稳定结构,电子式是,故B正确;
C.分子为正四面体形,分子球棍模型是,空间填充模型为,故C错误;
D.氮气是双原子分子,两个N原子之间是通过共价三键连接,其结构式为,故D正确;
故选C。
4.有机物是重要的化工原料和能源物资。回答下列问题:
(1)下列各图均能表示甲烷的分子结构,空间填充模型的是_______(填字母)。
A. B. C. D.
(2)某课外活动小组利用如图所示装置探究甲烷和氯气的反应:
①甲烷与氯气在光照条件下的反应属于 反应。
②请写出生成一氯甲烷的化学反应方程式: 。
③若题目中甲烷与氯气的体积比为1∶1,则得到的产物为 。
A.CH3Cl、HCl
B.CCl4、HCl
C.CH3Cl、CH2Cl2
D.CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4、HCl
(3)有机物中,与甲烷互为同系物的是 。
(4)某链状烷烃的相对分子质量为72,该烷烃存在同分异构现象,写出该有机物的所有结构的结构简式 。
(5)如图是该小组利用注射器设计的简易实验装置。甲中吸入8mL,同温同压下乙中吸入40mL,将乙中气体全部推入甲中,用日光照射一段时间。
①下列是某同学预测的实验现象:
A.气体最终变为无色;
B.实验过程中,甲中活塞向右移动;
C.甲中内壁有油珠;
D.产生火花。
其中正确的是 (填序号)。
②反应后,若将甲中的物质推入盛有适量溶液的小试管中会观察到 。
【答案】(1)D
(2) 取代 D
(3)C4H10
(4)、、
(5) BC 液体分为两层,产生白色沉淀
【解析】(1)A.这是甲烷的结构示意图,故不选;
B.这是甲烷的电子式,故不选;
C.这是甲烷的球棍模型,故不选;
D.这是甲烷的空间模型,也是最能反映甲烷真实存在的状况;
故选D;
(2)①甲烷上的氢原子被氯原子代替,故发生的是取代反应,故答案为:取代;
②甲烷和氯气在光照条件下反应生成一氯甲烷,同时生成氯化氢,其化学方程式为,故答案为:;
③甲烷与氯气的取代反应与反应物的量无关,可以发生一氯取代,也可以发生全氯取代,产物为混合物,故答案为D;
(3)结构相似,分子组成上相差一个或若干个CH2,故与甲烷互为同系物的有丁烷C4H10,故答案为:C4H10;
(4)烷烃的通式为,若烷烃的相对分子质量为72,则该烷烃为,该烷烃存在
三种结构,分别是正戊烷、异戊烷、新戊烷,其结构简式为:、、;
(5)①甲中吸入8mL最多可以和32mLCl2发生取代反应,则氯气过量,气体最终不可能变为无色,甲烷和氯气发生取代反应导致体系压强降低,甲中活塞会向右移动,同时生成四氯化碳油状液体,故答案为:BC;
②甲烷和氯气反应会有HCl生成,若甲中的物质推入盛有适量溶液,氯化氢和硝酸银反应生成沉淀,同时液体会分为有机层和无机层,故答案为:液体分为两层,产生白色沉淀。
考点3不饱和烃
5.通常用来衡量一个国家石油化工发展水平的标志是
A.石油的产量 B.塑料的产量 C.乙烯的产量 D.汽油的产量
【答案】C
【解析】乙烯主要用于制造塑料、合成纤维等,是重要的有机化工原料,乙烯的产量是石油化工发展的标志,故选C。
6.下列有关聚乙烯的说法正确的是
A.聚乙烯和乙烯是同分异构体,分子式相同
B.聚乙烯能使溴水褪色,化学性质和乙烯相同
C.聚乙烯可用于制作食品包装袋等薄膜制品
D.聚乙烯只含碳和氢元素,不易造成污染
【答案】C
【解析】A.聚乙烯的结构简式为:,和乙烯的分子式不同,不互为同分异构体,A错误;
B.聚乙烯的结构简式为:,故聚乙烯中不含有碳碳双键,不能使溴水褪色,其化学性质和乙烯不相同,B错误;
C.聚乙烯没有毒,可用于制作食品包装袋等薄膜制品,C正确;
D.聚乙烯只含碳和氢元素,但聚乙烯塑料能以降解,易造成白色污染,D错误;
故答案为:C。
7.乙烯是一种重要的基础化工原料,在一定条件下可发生下列转化:
(1)B中含氧官能团的名称为 。
(2)的反应属于 反应(填“取代”或“加成”)。
(3)反应的化学方程式为 。
(4)下列关于D物质的说法正确的是_______(填序号)。
A.常温下是一种无色无臭的液体 B.一定条件下能与乙醇发生酯化反应
C.能与溶液反应 D.能与溴水发生加成反应
【答案】(1)羟基
(2)加成
(3)
(4)BC
【分析】A为乙烯,含有碳碳双键,可以与水在催化剂条件下发生加成反应生成乙醇;B为乙醇,在Cu作催化剂的条件下氧化生成乙醛;C为乙醛,可以进一步催化氧化生成乙酸。
【解析】(1)B为乙醇,其含氧官能团的名称为羟基。
(2)根据分析,的反应属于加成反应。
(3)为乙醇催化氧化生成乙醛,反应的化学方程式为
(4)A.D是乙酸,常温下是一种无色有刺激性气味的液体,A错误;
B.乙酸分子中含有羧基,能与乙醇在一定条件下发生酯化反应生成乙酸乙酯和水,B正确;
C.乙酸的酸性强于碳酸,因此乙酸能与溶液反应生成乙酸钠、和水,C正确;
D.乙酸分子中只含有羧基,不能与溴水发生加成反应,D错误;
答案选BC。
考点4石油化工与煤化工
8.下列说法错误的是
石油分馏产品乙烯
A.分馏产品是由烃组成的混合物 B.①和煤的液化都主要发生物理变化
C.②包括裂化、裂解等过程 D.③是加成反应,产物名称是1,2-二溴乙烷
【答案】B
【解析】A. 石油分馏产品的主要成分是汽油、柴油、煤油、沥青、液化石油气等由烃组成的混合物,故A正确;
B.分馏是利用沸点不同进行分离的,所以分馏属于物理变化,煤的液化是化学变化,故B错误;
C.裂化、裂解等过程是把大分子的烃转化为小分子烃,过程中有乙烯生成,所以②包括裂化、裂解等过程,故C正确;
D.乙烯与Br2加成生成CH2BrCH2Br,所以③是加成反应,CH2BrCH2Br的名称为1,2-二溴乙烷,故D正确;
故选B。
9.下列过程不涉及化学变化的是( )
A.煤的气化和液化 B.石油的分馏
C.石油的裂化、裂解 D.煤干馏
【答案】B
【解析】A.煤经过气化生成水煤气;液化生成甲醇等液体燃料,均属于化学变化,故不选A;
B.石油的分馏是根据各物质沸点的不同来实现物质分离的方法,没有新物质生成,属于物理变化,故选B;
C.石油的裂化和裂解是在一定的条件下,将相对分子质量较大、沸点较高的烃断裂为相对分子质量较小、沸点较低的烃的过程,属于化学变化,故不选C;
D.煤的干馏是将煤隔绝空气加强热使其分解的过程,有新物质生成,属于化学变化,故不选D;
故选B。
10.下列石油分馏产品中,沸点范围最高的是
A.沥青 B.柴油 C.润滑油 D.汽油
【答案】A
【解析】将石油常压分馏依次得到石油气、汽油、煤油、柴油、重油等,将重油减压分馏依次得到重柴油、润滑油、凡士林、石蜡、沥青,则它们的沸点范围由低到高的顺序为:石油气<汽油<煤油<柴油<重柴油<润滑油<凡士林<石蜡<沥青;
故答案选A。
11.下列属于化学变化的是
A.蛋白质的盐析 B.煤的干馏 C.自来水的蒸馏 D.石油分馏
【答案】B
【解析】A.蛋白质的盐析过程中没有新物质生成,属于物理变化,A错误;
B.煤的干馏过程中有新物质生成,属于化学变化,B正确;
C.自来水的蒸馏过程中没有新物质生成,属于物理变化,C错误;
D.石油的分馏过程中没有新物质生成,属于物理变化,D错误;
故选B。
12.生活中的有机物
人类生活生产与有机化学密切相关,内燃机车、飞机和大部分汽车燃料来自石油化工产品,很多衣服会用到化学合成纤维作为材料。生活中常见的酒、醋、油等都是有机物。如果没有有机化学,人类社会就会失去各种新材料的支撑,失去多姿多彩的乐趣,从而倒退几十年甚至上百年。
(1)烷烃的主要来源是石油和天然气,是重要的化工原料和能源物资。下列关于烷烃的叙述不正确的是___________。
A.烷烃中的碳原子均以共价单键的形式与碳原子或氢原子相连
B.甲烷能够使酸性高锰酸钾溶液褪色
C.甲烷、乙烷及丙烷均无同分异构体
D.乙烷与丙烷互为同系物
(2)家用液化气的主要成分为丙烷、丙烯、丁烷和丁烯,下列说法不正确的是___________。
A.可用溴水来鉴别丙烷与丙烯
B.丙烯和丁烯均能发生加成反应
C.丁烷中所有碳原子不可能处于同一直线上
D.丙烷的一氯代物有3种
(3)工业上获得大量乙烯、丙烯、丁二烯采用的方法是___________。
A.石油的分馏 B.煤的干馏 C.石油的裂解 D.煤的气化
(4)下列关于乙烯和聚乙烯的叙述正确的是___________。
A.二者都能使溴水褪色 B.二者互为同系物
C.二者都是烃类物质 D.二者分子组成相同
(5)如下图所示,A是酒的主要成分,D为具有果香的无色油状液体。由A到D的转化如图,请回答下列问题:
①工业上,A可通过粮食发酵制取,也可以由乙烯在一定条件下转化得到,请写出由乙烯制取A的化学反应方程式 ,该反应类型为 反应。
②B中所含官能团的名称为 ,请写出由A生成B的化学反应方程式 ,该反应类型为 反应。
③C的结构简式为 ,C与互为 。
④写出A与C反应生成D的化学反应方程式 。
⑤油脂和物质D具有相同官能团,下列物质中不属于油脂的是 。
A花生油 B.石蜡油 C.棉籽油 D.牛油
【答案】(1)B
(2)D
(3)C
(4)C
(5) 加成反应 醛基 氧化反应 同分异构体 B
【分析】A是酒的主要成分,为乙醇;乙醇氧化得到乙醛B,乙醛氧化得到乙酸C;乙酸和乙醇得到D为具有果香的无色油状液体,则D为乙酸乙酯;
【解析】(1)A.烷烃中的碳原子均以共价单键的形式与碳原子或氢原子相连,A正确;
B.甲烷不和高锰酸钾反应,不能够使酸性高锰酸钾溶液褪色,B错误;
C.甲烷、乙烷及丙烷均无同分异构体,C正确;
D.同系物是指结构相似、分子组成相差若干个“CH2”原子团的有机化合物;乙烷与丙烷互为同系物,D正确;
故选B。
(2)A.溴水和丙烷不反应、和丙烯反应使得溴水褪色,能鉴别,A正确;
B.丙烯和丁烯均含有碳碳不饱和键,均能发生加成反应,B正确;
C.饱和碳原子为四面体结构,丁烷中所有碳原子不可能处于同一直线上,C正确;
D.丙烷中有2种氢,一氯代物有2种,D错误;
故选D。
(3)A.石油的分馏得到汽油、煤油等产品,A错误;
B.煤的干馏得到焦炭、煤焦油、焦炉气等,B错误;
C.石油的裂解得到大量乙烯、丙烯、丁二烯等化工原料,C正确;
D.煤的气化得到一氧化碳等产品,D错误;
故选C;
(4)A.聚乙烯不含碳碳不饱和键,不能使溴水褪色,A错误;
B.同系物是指结构相似、分子组成相差若干个“CH2”原子团的有机化合物;两者不是同系物,B错误;
C.只由碳氢两种元素组成的有机化合物叫作烃;二者都是烃类物质,C正确;
D.二者分子组成不相同,D错误;
故选C;
(5)①由分析可知,A为乙醇,乙烯制取乙醇的化学反应方程式,该反应类型为加成反应。
②由分析可知,B为乙醛,所含官能团的名称为醛基,乙醇氧化得到乙醛,化学反应方程式,该反应类型为氧化反应。
③C为乙酸,结构简式为,C与互为同分异构体。
④A与C反应生成D反应为乙酸和乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯,化学反应方程式 ;
⑤花生油、棉籽油、牛油都属于油脂,石蜡油属于烃类,故选B。
13.已知A的产量通常用来衡量一个国家的石油化工发展水平,B是饮食中常见的有机物,D和B的相对分子质量相同,E是一种有香味的物质,现以A为主要原料合成E,其合成路线如图所示。
(1)A的结构简式是 ,B中的官能团名称为 。
(2)反应①的反应类型是 反应,由A生成B的反应类型是 反应。
(3)反应②的化学方程式是 。
(4)下列说法正确的是_______。
A.A、B、C均能发生加聚反应生成高分子化合物
B.饱和Na2CO3溶液能鉴别B、D、E三种物质
C.A能使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色,两者原理相同
D.反应②中,浓硫酸用作催化剂和吸水剂
(5)实验室用下图装置制取E,其中饱和碳酸钠溶液的作用是 。
【答案】(1) CH2=CH2 羟基
(2) 氧化 加成
(3)HCOOH+CH3CH2OHHCOOCH2CH3+H2O
(4)BD
(5)吸收甲酸,溶解乙醇,便于酯的分层
【解析】(1)根据以上分析可知A是CH2=CH2,B为CH3CH2OH,B中官能团的名称为:羟基;
(2)反应①是乙醇的催化氧化,反应类型为:氧化反应;由A生成B的反应是乙烯和水的加成反应,反应类型为:加成反应;
(3)反应②是酯化反应,反应的化学方程式是HCOOH+CH3CH2OHHCOOCH2CH3+H2O;
(4)A. 乙烯含有碳碳双键,能发生加聚反应生成高分子化合物,乙醇和乙醛不能,A错误;
B. 乙醇和碳酸钠溶液互溶,甲酸和碳酸钠反应放出气体,甲酸乙酯不溶于碳酸钠溶液,饱和Na2CO3溶液能鉴别B、D、E三种物质,B正确;
C. 乙烯能使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色,两者原理不相同,前者是加成反应,后者是氧化反应,C错误;
D. 酯化反应浓硫酸用作催化剂和吸水剂,D正确;
答案选BD。
(5)生成甲酸乙酯中含有甲酸和乙醇,则其中饱和碳酸钠溶液的作用是吸收甲酸,溶解乙醇,便于酯的分层。
考点5乙醇
14.如图是某种只含C、H、O三种元素的有机物分子的球棍模型。关于该物质说法正确的是
A.分子式为 B.不能溶解单质碘
C.能使紫色石蕊溶液变红色 D.能与金属钠反应生成氢气
【答案】D
【解析】A.根据球棍模型可知,该有机物为乙醇,分子式为,A错误;
B.单质碘易溶于有机溶剂,因此乙醇可以溶解单质碘,B错误;
C.乙醇中的羟基不能电离出氢离子,因此没有酸性,不能使紫色石蕊试液变红色,C错误;
D.乙醇中含有羟基,可以与Na发生反应生成乙醇钠和氢气,D正确;
答案选D。
15.无水乙醇属于危险化学品,其所属的类别为
A.爆炸品 B.易燃液体
C.氧化性物质 D.三级放射性物质
【答案】B
【解析】A.无水乙醇属于危险化学品,不属于爆炸品,A错误;
B.无水乙醇属于易燃的液体,B正确;
C.无水乙醇不具有氧化性,不属于氧化物质,C错误;
D.无水乙醇不具有放射性,不属于三级放射物品,D错误;
答案选B。
16.有关化学用语正确的是
A.乙烯的最简式C2H4 B.乙醇的结构简式C2H6O
C.四氯化碳的电子式 D.臭氧的分子式O3
【答案】D
【解析】A.最简式是指分子中各原子个数的最简整数比,则乙烯的最简式为CH2,A错误;
B.C2H6O是乙醇的分子式,而乙醇的结构简式为CH3CH2OH,B错误;
C.四氯化碳为共价化合物,Cl原子周围有8个电子,则CCl4的电子式为:,C错误;
D.臭氧为分子晶体,则臭氧的分子式为O3,D正确;
故答案为:D。
17.酒中精华乙醇,其化学键如图所示,乙醇在各种反应中断键方式错误的是
A.和金属钠反应时断裂①键 B.一定条件下生成乙烯时断裂②⑤键
C.与乙酸酯化时,断裂①键 D.在催化下和反应时断裂①、⑤键
【答案】D
【解析】A.和金属钠反应生成乙醇钠和氢气,断裂①键,故A正确;
B.一定条件下生成乙烯和水,断裂②⑤键,故B正确;
C.与乙酸酯化时“酸脱羟基醇脱氢”,断裂①键,故C正确;
D.在催化下和反应生成乙醛和水,断裂①、③键,故D错误;
选D。
18.酒文化渗透在中华五千年的文明史中,酒的主要成分是有机物——乙醇。
Ⅰ.工业制备乙醇:
(1)工业上用乙烯与水在一定条件下反应制得乙醇,该反应的反应类型为 。下列属于乙醇的同分异构体的是 (填标号)。
a. b.甲醇 c. d.
Ⅱ.酿制米酒:参照传统方法用糯米酿制米酒。
(2)用糯米酿得的米酒中,乙醇的浓度通常较低,为制得高度酒可采用的方法是 。
(3)某化学小组为检验糯米中淀粉水解的情况,进行如下图所示的实验,试管甲和试管丙均用60~80℃的水浴加热5~6min,试管乙不加热,待试管甲中的溶液冷却后再进行后续实验。
实验1:取少量甲中溶液,加入新制的氢氧化铜,加热,没有砖红色沉淀出现。
实验2:取少量乙中溶液,滴加几滴碘水,溶液变为蓝色,但取少量甲中溶液做此实验时,溶液不变蓝色。
实验3:取少量内中溶液加入NaOH溶液调节至碱性,再滴加碘水,溶液颜色无明显变化。
①设计甲和乙是为了探究 对淀粉水解的影响。
②实验1失败的原因是 。
③写出淀粉水解的化学方程式 。
④下列结论中合理的是 (填字母)。
a.淀粉水解需要在催化剂和一定温度下进行
b.欲检验淀粉是否完全水解,最好在冷却后的水解液中直接加碘
c.欲检验淀粉的水解产物具有还原性,应先在水解液中加入氢氧化钠中和稀硫酸至溶液呈碱性,再加入新制的氢氧化铜并加热
Ⅲ.乙醇催化氧化实验:查阅资料:室温下在强碱性条件下,1%的亚硝基铁氰化钠[Na2Fe(CN)5NO]溶液与乙醛反应,溶液呈血红色。此方法检验乙醛具有灵敏度高,选择性强的优点。
实验用品:酒精灯、试管、量筒、纸巾、胶头滴管、火柴、直径约1mm的铜丝、无水乙醇、1%的Na2Fe(CN)5NO溶液、2mol·L-1的NaOH溶液
实验步骤:①制作缠绕纸巾柱的铜丝(如图1),并向纸巾柱侧面均匀滴加1%Na2Fe(CN)5NO溶液10~20滴,使其润湿。②将铜丝螺旋状部分在酒精灯上加热至红热后,插入试管中(如图2)。
(4)实验中,酒精逐渐受热汽化,铜丝表面可观察到的现象为 。取出铜丝和纸巾柱,向纸巾柱侧面均匀的滴加10~20滴2mol/L的NaOH溶液,可以观察到纸巾柱表面出现血红色斑块,说明乙醇催化氧化生成乙醛蒸汽。上述实验中乙醇发生反应的化学方程式为 。
(5)本实验中铜丝作催化剂,下列有关催化剂的说法正确的是 (填标号)
a.本实验中催化剂的催化作用需要一定的温度
b.本实验中铜丝不可重复使用
c.甲醇也能在铜丝的催化作用下发生催化氧化反应
【答案】(1) 加成反应 c
(2)蒸馏
(3) 温度 没有加碱中和稀硫酸 abc
(4) 由黑变红
(5)ac
【解析】(1)乙烯水化法是工业上以烯烃中碳碳双键与水发生加成反应而引入羟基制取醇类的常用方法;乙醇的分子式为C2H6O,与之互为同分异构体的是二甲醚,故选c;
(2)获取高度酒就是增大米酒中乙醇的浓度,可采用蒸馏方式提高其纯度;
(3)①某化学小组为检验糯米中淀粉水解的情况,进行如下图所示的实验,试管甲和试管丙均用60~80℃的水浴加热5~6min,试管乙不加热,待试管甲中的溶液冷却后再进行后续实验,则设计甲与乙是为了探究温度对淀粉水解的影响;
②检验醛基要保证溶液为碱性,实验1失败的原因是没有加碱中和稀硫酸;
③淀粉水解的方程式:;
④a.淀粉水解需要在催化剂和一定温度下进行,水解过程需要加热,a正确;
b.欲检验淀粉是否完全水解,最好在冷却后的水解液中直接加碘,若变蓝色则未水解完全,b正确;
c.欲检验淀粉的水解产物具有还原性,应先在水解液中加入氢氧化钠中和稀硫酸至溶液呈碱性,再加入新制的氢氧化铜并加热,可得砖红色沉淀,说明生成了还原性物质,c正确;
故选abc。
(4)挥发出的乙醇蒸气将CuO还原为Cu,铜丝由黑变红;据资料可知在强碱性条件下,亚硝基铁氰化钠溶液与乙醛反应,所以取出并向纸巾柱侧面均匀地滴加10~20滴2mol·L-1的NaOH溶液观察现象,可以观察到纸巾柱表面出现血红色斑块,说明乙醇催化氧化生成乙醛蒸气,乙醇在Cu的催化作用下发生氧化反应;
(5)a.醇的催化氧化需要热的铜丝起到催化作用,a选项正确;
b.Cu作为催化剂可以重复使用,b选项错误;
c.反应过程中醇脱去羟基上的H和羟基所连C形成碳氧双键,因此甲醇CH3OH可以发生催化氧化反应,c选项正确;
故答案选ac。
考点6乙酸
19.交警通常使用酒精检测仪来检验机动车驾驶员是否“酒驾”,其原理是司机口中呼出的乙醇可以使酒精检测仪中橙色的重铬酸钾()转变为绿色的硫酸铬。上述反应涉及的乙醇的性质是
A.乙醇易挥发 B.乙醇密度比水小 C.乙醇能够导电 D.乙醇有氧化性
【答案】A
【解析】A.乙醇沸点低,易挥发,司机口中呼出的乙醇与此有关,故A正确;
B.乙醇密度比水小,与交警通常使用酒精检测仪来检验机动车驾驶员是否“酒驾”无关,故B错误;
C.乙醇不导电,与交警通常使用酒精检测仪来检验机动车驾驶员是否“酒驾”无关,故C错误;
D.橙色的重铬酸钾()转变为绿色的硫酸铬体现的是乙醇的还原性,故D错误;
故选A。
20.完成下列填空。
Ⅰ.乙醇和乙酸都是烃的衍生物。
(1)乙醇分子的官能团是 (填名称,下同),乙酸分子的官能团是 。
(2)乙酸溶液具有酸性。向乙酸溶液中滴入2~3滴紫色石蕊溶液,溶液颜色变为 色。
(3)乙醇和乙酸在浓硫酸催化及加热条件下,发生酯化反应生成乙酸乙酯。写出该反应的化学方程式 。
Ⅱ.某工厂的工业废水中含有大量的和较多的。为减少污染,变废为宝,工厂计划从废水中回收金属铜,并获得较纯净的溶液。请根据以下流程图,回答下列问题。
(4)检验溶液中含有的试剂是 。
(5)写出标号所代表物质或物质主要成分的化学式:① ,④ 。
(6)写出合并通入生成的离子反应方程式 。
【答案】(1) 羟基 羧基
(2)红
(3)
(4)KSCN溶液
(5) Fe HCl
(6)
【分析】工业废水中加入过量的Fe,可与发生置换反应生成Cu和,Fe与Cu混合物中加入盐酸,Fe与盐酸反应生成,合并后的溶液中通入氯气,将氧化为,最终得溶液。
【解析】(1)乙醇分子的官能团是羟基;乙酸分子的官能团是羧基;
(2)乙酸溶液具有酸性,紫色石蕊溶液遇酸变红;
(3)乙醇和乙酸在浓硫酸催化及加热条件下,发生酯化反应生成乙酸乙酯,化学方程式:;
(4)检验溶液中含有的试剂:KSCN溶液;
(5)根据分析可知,①表示Fe,④为HCl;
(6)溶液中通入氯气,将氧化为,离子方程式:。
21.有机物A的分子式为,可发生以下转化,已知B、D是生活中的两种常见的有机物,下列说法错误的是
A.75%的B溶液常用于医疗消毒
B.上述流程中D、E都能与NaOH溶液反应
C.上述流程中B、D、E三种物质可以用饱和溶液鉴别
D.由B、D制备E常用浓硫酸作脱水剂
【答案】D
【分析】有机物A的分子式为C2H4,则有机物A为乙烯,乙烯与水反应生成的物质B为乙醇,乙醇催化氧化生成的物质C为乙醛,乙醛催化氧化生成的物质D为乙酸,乙酸和乙醇生成的物质E为乙酸乙酯。
【解析】A.体积分数为75%的酒精溶液常用作医疗上的消毒剂,A项正确;
B.D为乙酸、能与NaOH溶液发生中和反应,E为乙酸乙酯、能与NaOH溶液反应生成乙酸钠和乙醇,B项正确;
C.乙醇、乙酸和乙酸乙酯可以用饱和碳酸钠溶液加以鉴别,对应的现象分别是:没有明显现象、产生大量细小气泡、液体分层,C项正确;
D.在用乙酸和乙醇制备乙酸乙酯的实验中,浓硫酸是催化剂和吸水剂,并不是脱水剂,D项错误;
答案选D。
22.有机物E是一种被允许使用的食用香料。一种合成E的路线如图所示,请回答下列问题:
(1)F的结构简式为 ;B、D中官能团的名称分别为 、 。
(2)B中所有原子 (填“在”或“不在”)同一平面上,下列说法正确的是 (填标号)。
a,反应①和反应②的类型相同 b. C的名称为丁醛
c. D能与溶液反应生成气体 d. E与乙酸乙酯互为同系物
(3)反应④的化学方程式为 ,反应④的反应类型为 ;除去E中的B和D,可以选择的试剂为 。
a.饱和食盐水 b.溶液 c.饱和溶液 d.浓硫酸
(4)E的同分异构体中,含有和3个甲基的有机物的结构简式为 。
【答案】(1) 羟基 羧基
(2) 不在 cd
(3) 酯化反应或取代反应 c
(4)
【分析】
A为乙烯,结构简式为CH2=CH2,A与水发生加成反应生成B,B为乙醇,乙醇与CO、H2发生反应生成丙醛,丙醛催化氧化生成丙酸,乙醇和丙酸发生酯化反应生成E,E为CH3CH2COOCH2CH3,乙烯发生加聚反应生成聚乙烯F,其结构简式为:,据此作答。
【解析】(1)
乙烯发生加聚反应生成聚乙烯F,其结构简式为:,由B、D的结构简式可知,其中含有的官能团分别为羟基、羧基;
(2)B为乙醇,所含C、O均为饱和单键结构,因此B中所有原子不在同一平面上;
a.根据分析可知,反应①为加成反应,反应②不属于加成反应,类型不相同,a错误;
b.由C的结构简式可知,C的名称为丙醛,b错误;
c.D为丙酸,丙酸具有酸性,能与反应生成CO2,c正确;
d.同系物是指结构相似,分子组成相差若干个“CH2”原子团的有机化合物,E(CH3CH2COOCH2CH3)与乙酸乙酯均属于酯类,也均只含1个酯基,分子组成相差1个CH2,两者互为同系物,d正确;
故选cd。
(3)反应④中乙醇和丙酸发生酯化反应生成E为CH3CH2COOCH2CH3,化学方程式为:,反应类型为酯化反应或取代反应;除去CH3CH2COOCH2CH3中的乙醇和,可以选择的试剂为饱和溶液,可以中和丙酸,吸收乙醇,降低CH3CH2COOCH2CH3的溶解度,故选c;
(4)
E的分子式为C5H10O2,其同分异构体含有-COOH的有机物有,其中含有和3个甲基的有机物的结构简式为:。
考点7糖、油脂和蛋白质
23.糖尿病是一种常见病,发病率有逐年增加的趋势,而且目前还没有根治的方法。下列叙述正确的是
A.正常人的尿液中不含葡萄糖,只有糖尿病人才会出现糖尿
B.人体血液中的葡萄糖含量越低越好
C.凡是有甜味的食品都含有葡萄糖
D.医疗上可以用葡萄糖检测试纸测定患者尿中葡萄糖的含量判断患者病情
【答案】D
【解析】A.正常人尿液中也含葡萄糖,只不过量非常少,A错误;
B.人体血液中的葡萄糖含量必须保持一定的水平才能维持体内各器官和组织的需要,过高或过低都不利于健康,B错误;
C.有甜味的不一定是葡萄糖,如果糖、蔗糖也有甜味,C错误;
D.葡萄糖检测试纸会因葡萄糖含量的多少呈现不同的颜色,医疗上可以测定患者尿中葡萄糖的含量判断患者病情,D正确;
故选D。
24.下列有关蛋白质的说法正确的是
①蛋白质、氨基酸、淀粉均属于高分子化合物②蛋白质是结构复杂的高分子化合物,分子中都含有C、H、O、N等元素③若两种二肽互为同分异构体,则二者的水解产物一定不一致④用甘氨酸()和丙氨酸()缩合最多可形成四种二肽
A.②④ B.②③ C.①② D.②
【答案】A
【解析】①氨基酸不属于高分子化合物,①错误;
②蛋白质种类繁多,结构复杂,属于高分子化合物,分子中都含有C、H、O、N等元素,②正确;
③如一分子甘氨酸和一分子丙氨形成的二肽有两种构成方式,但二肽水解的产物相同,③错误;
④两两缩合有四种结合方式:甘—甘,丙—丙,“甘—丙”有两种,可形成四种二肽,④正确;
说法②④是正确的,答案为A。
25.下列有关油脂的叙述中不正确的是
A.油脂没有固定的熔点和沸点,故油脂是混合物
B.油脂是由高级脂肪酸和甘油所生成的酯
C.油脂在酸性或碱性条件下,可以发生皂化反应
D.植物油可以使溴水褪色
【答案】C
【解析】A.无论从植物体中还是动物体中提取的油脂都不可能只含是一种高级脂肪酸甘油酯分子,所以是混合物,没有固定的熔点和沸点,A正确;
B.油脂的主要成分为高级脂肪酸甘油酯,是由高级脂肪酸和甘油所生成的酯,B正确;
C.油脂在碱性条件下的水解为皂化反应,C错误;
D.植物油的主要成分为不饱和高级脂肪酸甘油酯,可以使溴水褪色,D正确;
故选C。
26.A、B、D、E、F、M是重要的有机化工原料。它们之间的转化关系如图,其中A是一种常见的烃,它的产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平。
(1)下列说法正确的是_______。
A.淀粉和纤维素都属于天然高分子化合物
B.M可与新制氢氧化铜在加热条件下生成砖红色沉淀
C.B是电解质,能电离出
D.用饱和碳酸钠溶液可以鉴别B、E和F
(2)A结构简式是 。反应③属于 (填反应类型)。
(3)反应④的化学方程式是 。
(4)M在体内经无氧呼吸生成乳酸,写出乳酸的官能团名称 。
(5)乳酸与足量金属钠反应,可得气体(标况);乳酸与足量碳酸氢钠反应,可得气体(标况),则 。
(6)写出两分子乳酸在一定条件下反应生成链状酯的化学方程式 。
【答案】(1)ABD
(2) CH2=CH2 加成反应
(3)
(4)羟基、羧基
(5)
(6)
【分析】A是一种常见的烃,它的产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平,则A为乙烯,A与H2O发生加成反应生成B,则B为乙醇,淀粉或纤维素完全水解生成M,则M为葡萄糖,葡萄糖在酶的作用下生成乙醇,乙醇和氧气在Cu作催化剂下加热生成D,则D为乙醛,乙醛与氧气在催化剂的条件下氧化生成E,则E为乙酸,乙酸和乙醇在浓硫酸作催化剂的条件下加热生成F,则F为乙酸乙酯,据此回答。
【解析】(1)A.淀粉和纤维素都是天然高分子化合物,A正确;
B.M为葡萄糖,葡萄糖中含有醛基,可与新制氢氧化铜在加热条件下生成砖红色沉淀,B正确;
C.B为乙醇,乙醇是非电解质,不能电离出,C错误;
D.饱和碳酸钠溶液与乙醇不反应,两者互溶,不分层;饱和碳酸钠溶液能与乙酸反应生成无色气体;饱和碳酸钠溶液与乙酸乙酯不反应,但是两者不互溶,出现分层,三者现象不同,所以用饱和碳酸钠溶液可以鉴别B、E和F,D正确;
故选ABD;
(2)由分析可知,A为乙烯,其结构简式是CH2=CH2;反应③为乙烯与H2O发生加成反应生成乙醇,则属于加成反应;
(3)由分析可知,反应④为乙醇和氧气在Cu作催化剂下加热生成乙醛,其化学方程式是:;
(4)中含有的官能团名称为羟基、羧基;
(5)在乳酸中,羟基和羧基均能与金属钠发生反应生成氢气,故乳酸与足量金属钠反应生成1mol氢气,标况下的体积为22.4L;乳酸中的羧基能与碳酸氢钠反应反应生成二氧化碳,故乳酸与足量碳酸氢钠反应生成1mol二氧化碳,标况下的体积为22.4L,则;
(6)两分子乳酸在一定条件下发生酯化反应生成链状酯和水,反应的化学方程式为:。
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