第9章 化学与社会可持续发展【知识清单】-2024-2025学年九年级化学下册单元速记·巧练（沪教版2024）

第8章 化学与社会可持续发展 01 思维导图 02 考点速记 第1节 化学与人类健康 （一）人体所需的营养物质 1．有机物与无机物 分类 有机化合物（简称有机物） 无机化合物（简称无机物） 概念 组成中含有碳元素的化合物 组成中不含碳元素的化合物 举例 糖类、蛋白质、油脂和纤维素等 水、硫酸、氢氧化钠、氯化钠 2、有机物的分类 分类 举例 有机小分子化合物 甲烷（CH4 ) 乙醇，俗称酒精（C2H5OH ) 有机高分子化合物 淀粉 [(C5H10O5)n]（n的数值在几百到几千） 聚氯乙烯 [(C2H3Cl)n]（n的数值在几百到几千） 注意：少数含碳元素的化合物，也属于无机物（具有无机物的特点）如：CO、 CO2、含碳酸根（CO32-）的化合物（包括：H2CO3、CaCO3等碳酸盐） 3、六大营养物质：糖类、油脂、蛋白质、维生素、矿物质、水 糖类 油脂 蛋白质 维生素 矿物质 组成 碳、氢、氧又俗称碳水化合物 碳、氢、氧 含碳、氢、氧、氮，有些还含有硫元素 无机盐 种类 淀粉、葡萄糖、蔗糖、纤维素 ①常温时呈固态的油脂称为脂肪，如牛油、奶油等。 ②常温时呈液态的油脂称为油，如：花生油、豆油、菜籽油等 蛋白质分子是由多种氨基酸（如丙氨酸）构成的极为复杂的化合物。 有20多种，多数在人体内不能合成，需要从食物中获取 来源 谷类、薯类等 牛油、奶油、食用油等 蛋、肉、鱼、牛奶等 蔬菜、水果、动物肝脏及维生素制剂中 生理功能 葡萄糖是人体主要的供能物质。葡萄糖在体内经缓慢氧化，最终可生成二氧化碳和水，同时为生命活动提供能量。 （1）提供能量：食物中的油脂在人体内氧化时比相同质量的糖类能放出更多的能量。 （2）备用能源：一般成人体内储存约占人体质量10%~20%的脂肪。 含蛋白质的食物在胃肠道里与水反应，生成氨基酸。一部分重组合成人体所需蛋白质，及维持人体的生命活动；另一部分被氧化，转化为尿素、CO2和水等排出体外，及提供人体活动的能量。 参与机体代谢的调节、预防疾病和维持身体健康。 调节人体的新陈代谢、维持细胞酸碱平衡，促进身体健康。可以提供身体所需的无机盐，帮助恢复体内的电解质平衡，从而有助于身体的快速恢复‌。常量元素为钙、磷、钾、钠、氯、镁、硫七种，每天膳食需要量都在100mg以上。 4、实验探究各营养物质 序号 实验步骤 实验现象 实验原理 【实验一】 检验红薯、马铃薯和面包中是否含有淀粉。将红薯、马铃薯、面包切成薄片，在切开的表面上滴加碘水(或碘酒),观察现象。 红薯、马铃薯和面包片滴加碘水变蓝 因为淀粉与碘单质()作用呈蓝色。用含有碘单质的碘水(或碘酒)可以检验食物中是否含有淀粉。 【实验二】 用镊子夹一小块凝固的蛋白质，在酒精灯上灼烧，会产生什么气味?灼烧一根头发或一根棉纱线，是否产生同样的气味? 灼烧凝固的蛋白质和头发时都有烧焦羽毛的气味，灼烧棉纱线时无烧焦羽毛的气味，有烧纸的气味。 灼烧蛋白质时，会产生烧焦羽毛的气味。蛋白质受热或遇到浓硝酸、重金属盐、甲醛等化学物质，会发生化学变化，失去原有的生理功能。 人工合成具有生物活性的蛋白质是一项富有挑战性的工作。我国科学家团结协作、迎难而上、勇攀高峰,在世界上首次实现人工合成蛋白质—结晶牛胰岛素。这项成就标志着人类在探索生命奥秘的征途中迈出了重要一步。 5、【拓展视野】 碘酒显影的原理，因为米汤中含有淀粉，淀粉遇碘会变成蓝色。 （二）药物的获得与合理使用 1.【交流讨论】 东晋葛洪所著《肘后备急方》中记载:“青蒿一握，以水二升渍，绞取汁，尽服之。”我国著名药学家屠呦呦及其团队从中受到启发，将温度控制在60℃，用乙醚(一种有机化合物，化学式为O,常用作溶剂)冷浸法从黄花蒿中获得了提取物，并在其中发现了青蒿素，为人类带来了一种全新结构的抗疟疾新药。这种提取方法应用了怎样的原理? 这种提取方法应用的原理主要是利用了青蒿素在不同溶剂中的溶解性差异。乙醚对青蒿中的成分溶解性不同。青蒿素在 60℃的水中溶解性可能较差，但在乙醚中的溶解性较好。通过用乙醚冷浸，可以使青蒿素更多地溶解在乙醚中，从而实现有效成分的分离和提取。 2．中医是中华文明的瑰宝。 中药是中医所用的药物，其中以植物居多，也包括动物和矿物。具有药用价值的植物称为中草药。利用不同的溶剂，从中药中提取、提纯各种天然化合物，是人类获取药物的一种途径。 3．中国化学家 屠呦呦，著名药学家，长期从事中西药结合研究。1969年，屠呦呦参与抗疟药的研究项目后，带领科研团队整理典籍，走访名医，编写了以 640 种中药为主的《疟疾单秘验方集》。1971年，在历经近 200 次失败后抗疟药实验终于取得了突破，获得的青蒿乙醚中性提取物对疟原虫的抑制率达到了100%。屠呦呦及其团队创制新型抗疟药青蒿素和双氢青蒿素，有效降低疟疾患者的死亡率，在药物研究上作出了突出贡献。2015年10月，屠呦被授予诺贝尔生理学或医学奖，成为第一位获该诺贝尔奖项的中国科学家。2016年屠呦呦荣获国家最高科学技术奖。 4．阿司匹林 5．【观念建构】科学合理用药才能守护健康 药物大都有二重性，既能对症治疗疾病，也可能产生毒副作用。若滥用药物更可能延误、加重病情，如长期滥用青霉素、头孢菌素类等抗生素可能导致细菌出现耐药性，不利于人体康复。因此要遵循安全、有效、适量等原则，科学合理使用药物，使药物真正守护人们的健康。 第2节 能源的综合利用 （一）能源及其分类 1．能源：像化石燃料、太阳能、地热能、风能、电能、核能等能够提供能量的物质或资源 , 都是能源。 2. 能源的分类 分类依据 类别 举例 可否循环再生 可再生能源 太阳能、风能、地热能等 不可再生能源 化石燃料、电能、核能等 （二）化石燃料的合理使用 1．煤、油和天然气 煤 石油 天然气 组成 成分复杂的固态混合物，主要含碳元素，还含有氢、氧、氮、硫等元素 成分复杂的液态混合物，主要含碳、氢元素，还含有氧、氮、硫等元素 含有多种由碳、氢元素组成的化合物，主要成分为甲烷 综合利用 注意事项： 1.化石燃料都是混合物，都是不可再生的。 2.化石燃料都具有可燃性，但是煤、石油在生活中一般都不是直接作燃料，否则不仅会浪费燃料，而且会造成环境染。 3.煤隔绝空气加强热发生化学变化，石油分馏是利用各成分的沸点不同进行分离，是物理变化，与工业制氧气的原理相同。 2.【观察思考】 实验目的 1. 知道甲烷具有可燃性 2. 了解甲烷是由碳、氢两元素组成 实验原理 实验步骤 观察甲烷的颜色、状态。在导管口点燃甲烷(点燃前须先验纯),在火焰上方罩一个干燥的烧杯。过一会儿观察烧杯内壁上的现象。再迅速把烧杯倒转过来，向烧杯内加入少量澄清石灰水，振荡。 实验现象 甲烷是无色无味的气体。点燃甲烷时，产生蓝色火焰。干燥的烧杯内壁出现水珠。迅速把烧杯倒转过来，加入少量澄清石灰水振荡，石灰水变浑浊。 实验结论 甲烷具有可燃性,燃烧生成二氧化碳和水;甲烷是由碳元素和氢元素组成的。 注意事项： （1）点燃甲烷前要验纯，因为不纯的甲烷点燃时可能发生爆炸(在空气中的爆炸极限为5%~15.4%)。 （2）烧杯要冷而干燥，若烧杯湿润，则观察不到烧杯内壁有水珠生成。 （3）观察到烧杯内壁有水珠出现后，要迅速倒转烧杯向烧杯中注入澄清石灰水，防止生成的二氧化碳气体逸出，导致澄清石灰水不变浑浊，无法检验生成的二氧化碳。 3.化石燃料燃烧对环境的影响 (1) 化石燃料及其炼制得到的各种燃油，在燃烧释放大量热的同时也产生大量二氧化碳气体，加剧了温室效应。 (2) 煤直接燃烧时，还产生一些氮、硫的氧化物和粉尘， 若不加以处理，将造成大气污染。 4.【拓展视野】 可燃冰，外观像冰，是一种自然存在的天然气水合物，由天然气与水在高压低温条件下形成。可燃冰极易燃烧，燃烧后仅生成二氧化碳和水污染小，热值高。 可燃冰全球储量极大，被视为石油的替代能源，主要分布于海洋、极地中，勘探开采较为困难。如果开采时甲烷气体大量挥发，将引发比二氧化碳过量排放更严重的温室效应。所以，开采可燃冰要攻克许多技术上的难题。 我国拥有丰富的可燃冰资源，主要分布于南海海域和青藏高原等地区。2017年5月，我国首次海域可燃冰试采成功，目前已进入开发试生产阶段。 （三）清洁能源的开发利用 1. 太阳能 (1) 太阳能的利用：绿色植物通过光合作用吸收太阳能，动物食用植物间接利用太阳能，化石燃料蕴藏的能量也来自远古时期生物体所吸收和利用的太阳能。 (2)太阳能的转化 主要方式 基本原理 举例 光—热转换 利用太阳能加热物体而获得热能 温室、太阳能热水器等 光—电转换 把太阳能直接转换成电能 光伏发电等 2.生物质能 (1) 概念：生物质能是太阳能经过植物的光合作用以有机物质的形式固定下来的能源，这些有机物质通常称为生物质。 (2)生物质能的应用：可以将生物质作为燃料燃烧，也可以借助化学方法将生物质转化为沼气、乙醇等 , 作为燃料使用。 (3)乙醇 ①俗称酒精，化学式为 C2H6O，是一种无色透明、具有特殊香味的液体。乙醇易挥发 , 能与水以任意比例互溶，是工业上重要的溶剂。 ②乙醇在空气中易燃烧 , 燃烧时产生淡蓝色火焰，生成二氧化碳和水，同时放出大量的热。 C2H6+3O22CO2+3H2O （4）【拓展视野】 乙 醇 汽 油 燃料乙醇指以粮食及各种植物纤维为原料，通过生物发酵等途径获得的可作为燃料使用的乙醇。将10%的燃料乙醇和90%的普通汽油调和即可得到符合我国国家标准的乙醇汽油。它抗爆性能好，能有效降低汽车尾气中有害物质的排放。同时，由于生产乙醇的原料来源广泛，具有可再生性，因此燃料乙醇具有较好的经济效益和社会效益。 3.氢能 （1）氢能被人们看作是理想的“绿色能源”，其优点： ①热值大： 氢气完全燃烧放出的热量是等质量甲烷完全燃烧放出热量的 2 倍多。 ②原料来源广： 水可以作为制取氢气的原料(可分解水制取氢气)， 资源不受限制。 ③产物无污染： 氢气的燃烧产物是水，不会污染环境。 (2)【交流讨论】 ①.我们已学过几种制取氢气的原理如锌等活泼金属与稀硫酸反应制取氢气，电解水制取氢气等。请写出上述制取氢气反应的化学方程式。 锌与稀硫酸反应制取氢气的化学方程式为：Zn + S = ZnS +↑通电 电解水制取氢气的化学方程式为：2O 2↑ + ↑ ②用电解方法可以使水分解为氢气和氧气，但要消耗大量的电能。科学家致力于研究用其他方法由水制取氢气。试说明利用太阳能获得氢气的优点。 a.清洁环保：太阳能是一种清洁能源，使用过程中不会产生污染物，制取的氢气燃烧后也只生成水，对环境友好。 b.可再生：太阳能取之不尽、用之不竭，不会面临资源枯竭的问题。 c.降低成本：相比电解水消耗大量电能，利用太阳能可以减少对传统能源的依赖，降低制取氢气的成本。 d.可持续发展：有助于推动能源结构的优化和可持续发展，减少对有限化石能源的依赖。 氢能的开发与利用是当今全球瞩目的研究方向。利用太阳能分解水获得氢气,其中最为关键的绿色催化技术已有重大突破。此外,高效、价廉的储氢材料的研究也不断取得进展。 （四）化学电池的广泛应用 1.【拓展视野】常见的化学电池 类别 特性 应用领域 干电池 因填装的化学物质是不能流动的糊状物而得名，使用方便 电筒、电子钟等，以及国防、科研、航空等 蓄电池 是一种能够通过化学反应实现再充电的装置 铅蓄电池较为常见，常用于车辆电力系统、移动电源和照明系统等 锂离子电池 具有体积小、电压高、使用寿命长、相对环保等优点 电动汽车、智能设备等领域 2【拓展实验】 实验步骤 用砂纸擦去铜片和锌片表面的氧化膜。用导线将铜片和锌片分别连接到电流表的正极和负极，然后把铜片和锌片一起插入盛有硫酸铜溶液的烧杯中。 实验装置 实验现象 实验中，电流表的指针会发生偏转。 实验结论 从能量转化角度分析，该现象说明了化学能转化为了电能。铜片和锌片在硫酸铜溶液中形成了原电池，产生了电流，实现了化学能向电能的转化。 化学电池种类繁多,在生产生活、高新科技、国防等领域都有广泛的应用。化学电池的广泛使用，提高了能量转化效率，使人们的生活更加便捷，促进了社会的可持续发展。 第3节 新型材料的研制 （一）无机材料更新换代 1．早在3000多年前，我国古代劳动人民已经能够制造和使用青铜、铁等金属材料。 2.随着冶炼技术进一步发展，人们用电解的方法生产铝等较活泼的金属，并研制各种具有优异性能的合金。 3.玻璃、水泥、陶瓷都是人们熟悉的无机非金属材料。 4.20世纪60年代以来，无机非金属材料迅猛发展，多种具有优良性能的材料被相继开发出来，如半导体材料、光导纤维等。 （二）合成材料层出不穷 合成材料是有机合成高分子材料的简称。 合成材料主要包括塑料、合成纤维、合成橡胶等，被人们称为三大有机合成材料。 1. 塑料 （1）塑料是指以人工合成的有机高分子物质为基本成分，在一定条件下塑造成型的高分子材料。 塑料的种类：目前大量使用的塑料品种有聚乙烯 (PE)、聚氯乙烯 (PVC)、聚苯乙烯 (PS)、有机玻璃 (PMMA) 等。 塑料的优点：质轻、比较坚固耐磨、不导电、容易加工、价格便宜等。 塑料的用途：可以制成薄膜、管道、塑料板材、泡沫包装材料、电器绝缘部件和外壳等。 （2）【实验探究】 实验步骤 取聚乙烯塑料、聚氯乙烯塑料各一小块,分别点燃,观察燃烧情况，比较产生的气味有什么不同。 实验现象 聚乙烯塑料容易燃烧，燃烧时火焰呈蓝色，上端黄色，燃烧时会有熔滴落下。燃烧时产生的气味像石蜡燃烧的气味，比较温和。聚氯乙烯塑料不易燃烧，点燃后会自熄。聚氯乙烯燃烧时火焰呈黄色，底部绿色，会产生刺激性气味。 实验结论 聚乙烯组成中只含有C、H元素,而聚氯乙烯的组成中除含有C、H元素外,还含有Cl元素。聚氯乙烯燃烧时会释放出氯化氢等有害气体，这些气体有刺鼻的气味。 （3）聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料的比较 组成元素 是否有毒 能否包装食品 燃烧现象燃烧情况 燃烧情况 冒烟 是否有气味 聚乙烯塑料 C、H 无毒 能 易燃，离火持续燃烧 不冒烟 无刺激性气味 聚氯乙烯塑料 C、H、Cl 有毒 不能 不易燃，离火即灭 产生大量黑烟 有刺激性气 （4）“白色污染” ①“白色污染”的形成原因 大多数塑料在自然条件下难以降解，长期堆积的塑料制品造成了新的环境污染——“白色污染”。 注意： 不能焚烧废弃塑料制品，避免释放出含有二噁英等有害物质的气体。 ②解决“白色污染”的方法和措施 a. 促进废弃塑料的回收和利用。 b. 大力研制在自然条件下易降解的新型塑料。 （5）【拓展视野】可降解塑料 可降解塑料是指能满足使用需求，且使用后在自然环境条件下能降解成对环境无害的物质的一类塑料，一般可分为光降解塑料、生物降解塑料、水降解塑料等。 生活中，可降解塑料主要用于制作垃圾袋、购物袋、餐盒等。2022年6月1日我国正式实施《生物降解塑料与制品降解性能及标识要求》《生物降解饮用吸管》两项推荐性国家标准，这意味着可降解塑料制品在生活中得到更广泛的应用，对于促进社会可持续发展有重要意义。 2.合成纤维 (1)纤维的分类 分类 原料 纤维(实物) 天然纤维 棉、麻等植物纤维，动物的毛、蚕丝等动物纤维 棉布、丝绸等 合成纤维 石油产品、煤、石灰石、水和空气等 涤纶、锦纶布料、人造羊毛、降落伞绳、渔网等 (2)【实验探究】几种纤维的性质比较 取少许棉纱线、羊毛绒和化纤织物纤维(如尼龙丝线等)，分别在酒精灯火焰上灼烧，观察各种材料的燃烧情况，辨别其产生的气味。 纤维种类 实验现象 实验结论 棉花(主要成分是纤维素) 棉纱线燃烧时，火焰较小，产生烧纸的气味，燃烧后的灰烬较为疏松。 棉花的主要成分是纤维素,燃烧时有烧纸气味,并残留有黑色灰烬。 羊毛或蚕丝(主要成分是动物蛋白质) 羊毛绒燃烧时，火焰缓慢，有烧焦羽毛的气味，灰烬易碎且呈黑色。 羊毛蚕丝的主要成分是动物蛋白质,燃烧时有烧焦羽毛气味。 化纤织物纤维(如尼龙丝线等) 化纤织物纤维尼龙丝线燃烧时，火焰较大，伴有黑烟，产生刺鼻的化学气味，燃烧后的残留物较硬且不易碎。 化纤布料燃烧时有特殊气味，趁热可以拉成丝。 (3)合成纤维的优缺点 ①优点：强度高、耐磨、弹性好、耐化学腐蚀。 ②缺点：吸水性和透气性不如天然纤维优良。 注意事项： 天然纤维与合成纤维的简单鉴别——灼烧法。取样，灼烧，有烧纸气味的是棉纤维，有烧焦羽毛气味的是羊毛纤维，有特殊气味、趁热可拉成丝的是合成纤维。 3. 合成橡胶 (1)橡胶的分类 ①天然橡胶：从橡胶树、橡胶草等植物中获得的橡胶。 ②合成橡胶：用化学方法人工合成的橡胶。 (2) 天然橡胶与合成橡胶的比较：与天然橡胶相比 , 合成橡胶具有优良的弹性、绝缘性和耐高温性 , 广泛应用于生产、生活中。 （三）复合材料异军突起 1.概念：将两种或两种以上的材料复合成一体而形成的材料 2.优点：复合材料集中了组成材料的优点,具有更优异的综合性能 3.应用：现代高科技的发展离不开复合材料。为满足生产生活对特种材料的需求，科学家运用化学等科学知识，研究合成形形色色的具有特殊性能的复合材料。如：钢筋混凝土、合金钢与橡胶的复合材料、玻璃纤维增强塑料、碳纤维复合材料等 4.【拓展视野】复合材料的组成及应用 基体材料 增强材料 应用 铝、镁 石墨 卫星、导弹、飞机的结构部件 镁、钛 硼 天线结构、发动机叶片 铝、钻合金 碳化硅 高温发动机零件 第4节 环境污染的防治 （一）打赢蓝天保卫战 1.空气污染 （1）空气污染的原因：随着工业生产和交通运输业的迅速发展，排放到空气中的有害气体和烟尘的量大大增加，超出了大自然的自净能力，造成了空气污染。当今突出的环境问题中，酸雨、臭氧层破坏等全球性环境问题都与空气污染有关。 （2）【观察思考】二氧化硫的检验 实验步骤 在烧杯A中加入少量浅紫红色的稀高锰酸钾溶液。取一根木条，在一头蘸一些硫粉，并点燃，迅速伸入烧杯B中，片刻后取出木条，振荡烧杯A，观察发生的现象。 实验现象 木条上的硫粉燃烧，产生淡蓝色火焰，取出木条后振荡烧杯A，浅紫红色的稀高锰酸钾溶液褪色。 实验结论 硫在空气中燃烧产生二氧化硫，可用浅紫红色的稀高锰酸钾溶液检验二氧化硫 （3）大气的主要污染物 二氧化硫、氮氧化合物、一氧化碳 和颗粒物（尤其是直径小于等于的颗粒物，简称 ）。 （4）【拓展视野】空气质量指数 我们每天可以从电视或网络上看到空气质量报告。空气质量报告是根据国家《环境空气质量标准》中规定的几种常见污染物例行监测的结果来评价城市的空气质量。报告主要包括:空气质量指数(AQI)、空气质量级别和首要污染物等。目前，我国采取的空气质量指数级别分为六级，等级越低，AQI数值越小，即空气质量越好，越有利于人体健康。不同级别的空气质量对人体健康的影响 （5）【交流讨论】 污染物 主要来源 关于治理方法的建议 二氧化硫 煤、石油等化石燃料的燃烧 脱硫技术处理燃烧产生的废气；使用清洁能源 氮氧化合物 机动车尾气排放，工业生产过程 在汽车上安装三元催化;改进工业生产工艺， 一氧化碳 工业扬尘、建筑施工扬尘、机动车尾气排放、化石燃料燃烧产生的烟尘等 实施扬尘控制措施；提高机动车尾气排放标准，使用高效的除尘设备对废气进行处理 P 工业排放、汽车尾气、燃煤、扬尘及生物质燃烧 推广清洁能源，加强工业废气治理，提升车辆排放标准，植树造林增绿化 （6）空气污染的防治 ①制定环保法规。 ②建立空气质量监测系统。 ③研制和开发清洁能源。 ④采用化学等方法处理工业生产中产生的有害气体。 ⑤在汽车上安装尾气净化装置，将有害气体转化为无害气体。 2.酸雨 （1）【观察思考】探究硫酸型酸雨的形成 实验步骤 实验现象或结论 （1）（2） （1）硫在空气中燃烧产生微弱的淡蓝色火焰，放出热量；硫在氧气中燃烧产生明亮的蓝紫色火焰，放出热量; （2）二氧化硫是一种无色、有刺激性气味的气体 （3）用一支 的注射器从充满二氧化硫的集气瓶中抽取 二氧化硫，再从烧杯中抽取 滴有紫色石蕊溶液的水，用橡皮塞堵住注射器的针孔，慢慢压缩注射器栓塞，观察实验现象 随着注射器栓塞的慢慢压缩，会看到注射器内的气体体积逐渐减小，溶液由紫色逐渐变为红色。这表明二氧化硫易溶于水，且其水溶液呈酸性。 （4）将适量水慢慢注入盛有二氧化硫的集气瓶中，轻轻振荡集气瓶。用 试纸粗略测定集气瓶中水溶液的 向集气瓶中注水并振荡后，集气瓶中的水变为酸性溶液。用 pH 试纸测定，pH 试纸显示数值小于 7，表明二氧化硫溶于水形成的溶液呈酸性。 （5）将计（或 传感器）置于集气瓶的水溶液中，用胶头滴管逐滴加入石灰水，观察烧杯内溶液 的变化 硫在氧气中燃烧生成二氧化硫（SO2）：S+O2SO2 在空气中尘埃等的作用下，二氧化硫与氧气反应生成三氧化硫（SO3）：2S+3O22SO3 二氧化硫溶于水生成亚硫酸：SO2+H2O==H2SO3 亚硫酸和氧气作用生成硫酸：2H2SO3+O2==2H2SO4 三氧化硫溶于水生成硫酸：SO3+H2O==H2SO4 硫酸与氢氧化钙反应：H2SO4+Ca（OH）2=CaSO4+2H2O （2）酸雨的危害 ①进入湖泊、江河会影响水生生物的生长和繁殖，甚至会导致鱼类死亡； ②进入农田会使土壤酸化，导致矿物营养元素流失，破坏农作物和森林的生长； ③使桥梁、雕塑、建筑物和机器等腐蚀损坏； ④危害人体健康。 （3）硫酸型酸雨的形成途径 （二）保护和治理水环境 人类生产生活造成的水体污染加剧了水资源的危机。1977年联合国召开的水利会议就向全人类提出警告:“水在不久以后,将成为一个深刻的社会危机。” 1.水体污染的来源 （1）工业废水 （2）农业用水 （3）生活污水 2.治理和防止水污染 （1）研究化学反应条件和工艺，实现化工产品的无污染生产 （2）研制绿色化肥、绿色农药和无磷洗涤剂 （3）开发高效率、低消耗的污水处理技术 （二）土壤污染源头防控 1.土壤污染的原因 筑牢土壤安全防护墙，推动土壤资源永续利用，事关广大人民群众身体健康和经济社会可持续发展。固体废弃物(垃圾)是造成土壤污染最主要的物质。 2.固体废弃物 （1）固体废弃物的危害 ①一些有毒金属会对土壤和水质造成严重的污染。 ②不易降解的塑料会造成“白色污染”。 ③固体废弃物填埋进土壤中会破坏土壤结构；分解产生的有毒气体 （2）固体废弃物的处理方法 固体废弃物中含有人类生存和从事生产活动所需要的“半成品”或“原材料”。 ①含可燃物较多的垃圾（主要含纸屑、纺织废料和废弃食物等）通过焚烧获得热能并用于供热、发电等。 ②厨余垃圾：高温堆肥。 ③固体废弃物：分类回收，可实现再利用。 03 素养提升 易错点辨析 1.有些含碳元素的化合物，由于其组成和性质与无机物很相似，故将其归为无机物，如 CO、CO2、含有CO32- 的化合物［如碳酸钙(CaCO3)、碳酸钠 (Na2CO3)等］。 2. 不论是有机物还是无机物，都是针对化合物而言的。 3.有机化合物一定含碳元素，含碳化合物不一定是有机化合物。不含碳化合物一定是无机化合物。 4.六大营养物质中，糖类、油脂、蛋白质都能为人体提供能量，维生素、水和矿物质不能为人体提供能量。 5. 含碘元素的物质不一定能检验淀粉，检验淀粉要用碘单质，如加碘盐中的碘为碘酸钾 (KIO3)，不能用于检验淀粉。 6.油脂摄入量过多或过少，都会影响身体健康。 7. 维生素多数不能在人体内合成，需从食物中获取。 方法提炼 辨别有机物，首先要理解概念，掌握一般规律与特殊情况，如有机物中一定含有碳元素，但是含有碳元素的物质不一定是有机物；其次要熟悉初中化学中常见的有机物。 4 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$