7.2 物质溶解的量---2024-2025学年九年级化学科粤版（2024）下册

第七单元 溶液 7.2 物质溶解的量 （第1课时） 学习目标 1.通过实验现象建立饱和溶液和不饱和溶液的概念 2.并通过实验探究饱和溶液和不饱和溶液的区别。 3.了解饱和溶液和不饱和溶液之间的转化关系。 4.感受饱和溶液与不饱和溶液的存在和转化是有条件的。 一、饱和溶液与不饱和溶液 1.饱和溶液 在一定温度下，一定量的溶剂里，不能再溶解某溶质的溶液，叫做这种溶质的饱和溶液。 2.不饱和溶液 在一定温度下，一定量的溶剂里，还能继续溶解某物质的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液。 达到溶解的最大限度 这种物质不能在溶解了，但是还能溶解其他物质。这个溶液是该物质的饱和溶液，但不是其他物质的饱和溶液 对饱和溶液与不饱和溶液的理解 1.只有指明在“一定温度下”和在“一定量的溶剂中”，溶液的“饱和 ”或“不饱和”才有确定的意义。因为在改变温度或溶剂的量时，饱 和溶液与不饱和溶液之间可以相互转化。 2.“饱和”与“不饱和”是针对“某种溶质”而言的，因为一定条件下 的某物质的饱和溶液，不能继续溶解该物质却能继续溶解其他物质， 所以必须指明是“哪种溶质”的饱和溶液或不饱和溶液。 3.一定温度下，大多数物质在一定量的溶剂中都能形成饱和溶液，但酒 精能与水以任意比互溶，所以不能配制酒精的饱和溶液。 3.判断溶液是否饱和的方法 【观察活动2】了解饱和溶液与不饱和溶液相互转化的条件（P39） 1. 步骤（1）溶液中剩余的硝酸钾固体______，此时的溶液 可能为__________________________，依据是_________________________ __________________________________________________________________ ________________________。 2.步骤（2）溶液中剩余的硝酸钾固体______，原来的饱和溶液可能 变为____________________________，依据是_______________________ _________________________________________________________________ ______________________。 3.步骤（3）热溶液冷却后，观察到的现象是_______________，这时 溶液肯定变成_______________。 溶解 ①饱和溶液②不饱和溶液 溶解 ①固体溶解，则证明此溶液为不饱和溶液 ②若固体不溶解，则证明 此溶液为饱和溶液 继续加入硝酸钾固体，若 ①饱和溶液②不饱和溶液 继续加入硝酸钾固体，若 ①固体溶解，则证明此溶液为不饱和溶液②若固体不溶解，则证明 此溶液为饱和溶液 有固体析出 饱和溶液 讨论与交流 5. 饱和溶液与不饱和溶液的相互转化关系（对大多数固体物质适用） 一般规律（对于溶解能力随温度升高而增大的溶质）上升型： 氢氧化钙的溶解能力随温度升高而降低 第七单元 溶液 7.2 物质溶解的量 （第2课时） 一、固体物质的溶解度 1.溶解度 在一定温度下，某种固态物质在100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量，叫作这种物质在这种溶剂中的溶解度。 如果没有指明溶剂，通常所说的溶解度是指物质在水里的溶解度。 溶质在溶剂中溶解的量越多，溶解能力越好，溶解性越强，溶解度越大 2.固体物质的溶解度概念中的四要素 定温、定量、定状态、定单位 3.溶解度的意义 思考：向100g水中加入35g氯化钾。所得溶液的质量是多少？ 溶剂的质量是多少？溶质的质量是多少？ 溶液中溶质的质量指的是形成溶液的那部分溶质的质量，未溶解的不计算在内。 思考：在20℃时，50g水中最多溶解多少克氯化钾？ (1)内因：溶质和溶剂的性质(主要因素)； (2)外因：温度。 ①陡升型:多数固体物质的溶解度随温度升高而增大，如KNO3 ②缓升型:少数固体物质的溶解度受温度的变化影响不大，如NaCl ③下降型:极少数固体物质的溶解度随温度升高而减小，如Ca(OH)2 4.影响固体物质溶解度的因素 5.认识溶解度曲线 （1）画出硝酸钾的溶解度曲线，并解决42页讨论与交流 （2）溶解度曲线的意义 曲线上的点表示该溶液以达到饱和溶液 （3）由溶解度曲线获得的信息 曲线a、b分别为物质甲、乙的溶解度曲线 二、气体物质的溶解度 1.气体物质的溶解度 2.影响气体溶解度大小的因素 气体的溶解度是指某气体在压强为101.3kPa和一定温度时，溶解 在一体积的溶剂中，达到饱和状态时的体积。 打开可乐瓶盖产生很多气泡，原因是 压强减小，气体溶解度减小 喝下汽水后易打嗝，原因是 温度升高，气体溶解度减小 转化 转化 课堂小结 溶液 不饱和溶液 饱和溶液 对比法 影响因素 溶解度 气体的溶解度 固体的溶解度 溶解度曲线及应用 饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一定是稀溶液。 浓溶液、稀溶液与饱和溶液、不饱和溶液的关系 浓溶液可能是不饱和溶液，浓溶液可能是饱和溶液，稀溶 液可能是饱和溶液。 一定温度下，某溶质的饱和溶液一定比不饱和溶液浓。 饱和溶液一定是该物质在该温度下最浓的溶液。 从同一试剂瓶中取出的试剂，浓稀是相同的。 $$