2.1有机化合物的结构 课件 2024-2025学年高二下学期化学苏教版（2019）选择性必修3

年级：高二 学科：化学 课题：有机物结构的表示方法 1 学习目标 1. 通过搭建有机物分子球棍模型，建立对有机物分子结构的直观认识。 2. 借助化学软件了解有机物的空间结构。 3. 学会用结构式、结构简式、键线式表示有机物的结构。 4. 能从共价键的角度分析有机物分子的结构特征。 有机物结构的表示方法 2021年诺贝尔化学奖——不对称有机催化剂 MacMillan咪唑烷酮 脯氨酸 回忆：碳原子的成键特点。 思考：搭建球棍模型注意的问题。 搭建：正戊烷（C5H12）的球棍模型。 探究活动1 回忆旧知 搭建模型 用球表示原子，棍表示共价键，完整地表示出有机物分子中每个原子的成键情况。 正戊烷的球棍模型： 球棍模型 1 观察：脯氨酸和MacMillan咪唑烷酮的分子结构，含有 哪些原子，哪些共价键，原子成键数目如何。 搭建：组内成员分工，搭建两个脯氨酸和一个MacMillan 咪唑烷酮的球棍模型，完成后组内互查。 探究活动2 观察结构 搭建模型 MacMillan咪唑烷酮 脯氨酸 用KingDraw软件将正戊烷的球棍模型进行旋转，观察其投影情况。 观察与发现 旋转 观察 Administrator (A) - 用一根短线表示一个共价键, 完整地表示出有机物分子中每个原子的成键情况。 正戊烷的结构式： 结构式 2 C C C C C H H H H H H H H H H H H 观察：脯氨酸的球棍模型。 书写：脯氨酸的结构式，并与同组同学互相检查， 组长将本组的最终答案写在题纸上。 探究活动3 观察模型 书写结构 MacMillan咪唑烷酮 脯氨酸 结构简式 CH3CH2CH2CH2CH3 CH3(CH2)3CH3 观察与发现 H H C C C C C H H H H H H H H H H 3 2 2 2 3 结构式 C C C C C H H H H H H H H H H H H 观察：碳氢键、碳碳键的特点。 CH3—CH2—CH2—CH2—CH3 正戊烷的结构简式： CH3CH2CH2CH2CH3 CH3(CH2)3CH3 结构式的简写，省略原子间的单键“-”，将同一碳原子上的相同原子或原子团合并。 结构简式 3 观察课本26页表2-3中所给有机物的结构简式，结合以下有机化合物的结构简式，交流讨论书写结构简式注意的问题。 交流与讨论 乙酸乙酯 丙炔 丙醛 甘氨酸 氯乙烷 CH3－CH2－Cl 或CH3CH2Cl 或CH3CH(NH2)COOH 环戊烷 书写结构简式注意的问题： 2.直接相邻且相同的原子团可以合并，在右下角注明其个数。 3.C=C和C≡C中的“=”和“≡”不能省略。 醛基、羧基、酯基可简写为-CHO、-COOH、-COO-。 4.准确表示分子中原子的成键和连接情况。 1.单键都可省略，环烷烃等环上的C-C中“-”的不能省略。 结构简式 3 观察：脯氨酸和MacMillan咪唑烷酮的球棍模型。 书写：写出它们的结构简式，并与同组同学互相检查， 组长将本组的最终答案写在题纸上。 探究活动4 观察结构 书写简式 MacMillan咪唑烷酮 脯氨酸 拆解1：拆下正戊烷球棍模型中氢原子，去掉“碳氢原 子间的单键”，观察碳骨架模型特点。 探究活动5 拆氢去键 观察碳架 拆解2：拆下一个脯氨酸球棍模型C-H键和键上的H原 子，观察骨架模型特点。 正戊烷的碳骨架模型 正戊烷的键线式 将碳、氢元素符号省略，表示出碳碳键以及与碳原子相连的除氢以外的其他原子或基团，图式中的每一个端点、拐点和终点均表示一个碳原子。 键线式 4 观察课本26页表2-3中所给有机物的键线式，结合以下有机化合物的键线式，交流讨论书写键线式注意的问题。 环戊烷 乙酸乙酯 丙炔 丙醛 甘氨酸 氯乙烷 H Cl 交流与讨论 1.碳原子和氢原子不标出，-OH、-CHO、-COOH、-NH2等 官能团上的氢原子必须标出。 2.O-H、N-H单键可省略，C-X单键不能省略。 书写键线式注意的问题： 键线式 4 4.链式“C≡C-C”结构中三个碳原子不写成折线形。 3.C=C、C=O、C≡C中的“=”和“≡”不能省略。 观察：脯氨酸和MacMillan咪唑烷酮碳架模型。 书写：根据规则，书写二者键线式，与同组同学互查， 组长将本组的最终答案写在题纸上。 探究活动6 观察模型 应用规则 MacMillan咪唑烷酮 脯氨酸 利用磁力贴，制作脯氨酸和MacMillan咪唑烷酮的键线模型。 实践活动 制作键线模型 以上三种表示有机物分子结构的方法各有何优缺点？ 交流与讨论 结构简式 CH3CH2CH2CH2CH3 CH3(CH2)3CH3 结构式 C C C C C H H H H H H H H H H H H CH3—CH2—CH2—CH2—CH3 键线式 端点拐点，一点一碳，一碳四键，缺键补氢 如何根据键线式书写结构简式、分子式？ 上述反应用MacMillan咪唑烷酮作催化剂，目标产物的产率可达到92%。 已知：Ph是苯基的缩写，Et是乙基的缩写。 问题：该产物中含有 个碳原子。 16 学以致用 表示有机物分子的结构时，“ ”表示成键的两个原子一个在纸面内，一个在纸面上方；“ ”表示成键的两个原子一个在纸面内，一个在纸面下方。 楔形符号的含义： 观察与发现 MacMillan咪唑烷酮 活动：相邻两组每组拿出一个脯氨酸的球棍模型，尝试将 两个分子模型重合。 问题：它们能重合到一起吗？它们是同一种物质吗？ 探究活动7 观察模型 发现问题 下图为诺氟沙星胶囊的说明书，请你根据所给结构写出其分子式，并与同组同学交流。 学以致用 C16H18FN3O3 总结与评价 1.书面作业： 必做：课本35页第1题；练习册第9页课时5，1-7题。 选做：练习册第10页课时5，8-9题选做。 2.实践作业： 了解：药品说明书中有机化合物的表示方法。 课后作业 有机物结构的表示方法 $$