内容正文:
课题2 常见的酸和碱
第十单元 常见的酸、碱、盐
人教版九年级化学下册
第5课时
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核心素养目标
1.知道酸和碱之间发生的中和反应。
2.了解酸和碱对生命活动和农作物的影响,以及中和反应在实际中的应用。
3.会用分析、归纳的方法对有关信息加工处理。
4.学习化学应理论联系实际,增强学生学习化学的兴趣。
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新课导入
酸和碱之间能否发生反应呢?
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探究新知
一、酸和碱之间能否发生反应
猜想一:由于反应无明显现象,可见氢氧化钠与盐酸不反应
猜想二:氢氧化钠与盐酸发生了反应,但现象不明显。
在烧杯中加入10mL氢氧化钠溶液,滴入2滴酚酞溶液,逐滴入稀盐酸,并不断搅拌。
在氢氧化钠溶液中滴入2滴酚酞溶液,溶液变红;
逐滴滴入稀盐酸,并不断搅拌,溶液由红色变为无色。
氢氧化钠溶液和稀盐酸发生了化学反应。
探究新知
一、酸和碱之间能否发生反应
实验步骤:
实验现象:
实验结论:
方案一:取少量盐酸或NaOH溶液,滴加几滴石蕊试液, 再用
胶头滴管逐滴滴加NaOH溶液或盐酸, 观察颜色改变
方案二:分别测盐酸和NaOH溶液的温度以及混合后溶
液的温度,观察温度的变化。
方案三:……
变色不明显
温度升高
还有什么方法能证明氢氧化钠和盐酸发生了化学反应?
探究新知
一、酸和碱之间能否发生反应
HCl→H+ + Cl-
NaOH→ OH-+ Na+
H2O
NaCl
NaOH + HCl = H2O + NaCl
化学方程式:
+1 -1
实质:H++OH- = H2O
中和反应的实质:酸溶液中的H+和碱溶液中的OH-结合生成水的过程。
探究新知
一、酸和碱之间能否发生反应
当溶液由红色恰好变为无色时,立即停止滴加,防止盐酸过量。
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玻璃棒作用:使盐酸和氢氧化钠溶液充分反应;
玻璃棒使用:朝同一个方向搅拌,不能连续碰烧杯壁和烧杯底;
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用胶头滴管:慢慢滴入稀盐酸,便于控制加入酸的量,也便于观察溶
液颜色的变化;
指示剂作用:指示稀盐酸和氢氧化钠是否发生化学反应。
一般不用紫色石蕊溶液,因为变色不明显。
探究新知
一、酸和碱之间能否发生反应
其他的酸和碱也能发生类似的反应吗?
Ca(OH)2+ HCl =
NaOH +H2SO4=
CaCl2 +2H2O
Na2SO4+2H2O
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NaOH +HCl = NaCl + H2O
碱
酸
盐
水
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由金属离子和相应的酸根离子构成的化合物叫做盐。
酸与碱作用生成盐和水的反应,叫做中和反应。
碱 + 酸 → 盐 + 水
不是基本反应类型
探究新知
一、酸和碱之间能否发生反应
由金属离子和酸根离子构成的化合物。如:NaCl、CuSO4 等都属于盐类物质。
但盐中不一定含有金属离子,由铵根离子和酸根离子构成的化合物也是盐,如NH4Cl、(NH4)2SO4 等。
盐定义:
探究新知
一、酸和碱之间能否发生反应
名称 酸 碱 盐
水溶液中解离出的离子
特点
举例
酸、碱、大多数盐类物质的比较
H+和酸根离子
阳离子全部是H+
HCI、H2SO4
OH-和金属离子(或铵根离子)
金属离子(或铵根离子)和酸根离子
除含有金属离子(或铵根离子)和酸根离子外,还可能含有其他离子
阴离子全部是OH-
NaOH、Ca(OH)2
Na2SO4、NH4CI
探究新知
一、酸和碱之间能否发生反应
并不是所有的中和反应都没有明显现象。如硫酸与氢氧化钡溶液反应可产生白色沉淀:Ba(OH)2+H2SO4 = BaSO4↓+2H2O;
难溶性的碱与酸反应,难溶性的碱会溶解等。
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有盐和水生成的反应不一定是中和反应,如CuO+2HCl=CuCl2+H2O中虽有盐和水生成,但反应物不是酸和碱,不属于中和反应。
中和反应是放热反应。
探究新知
一、酸和碱之间能否发生反应
生成盐和水的反应一定是中和反应吗?
探究新知
一、酸和碱之间能否发生反应
稀盐酸
Ca(OH)2+2HCl= CaCl2+H2O
2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O
氢氧化钙溶液
氢氧化钠溶液
稀硫酸
纯净物
混合物
化合物
物质
单质
氧化物
酸
盐
碱
金属或非金属元素+氧元素
H+ + 酸根离子
金属离子+ OH-
金属离子+酸根离子
探究新知
一、酸和碱之间能否发生反应
二、中和反应在实际中的应用
工业领域
硫酸厂的污水中含有硫酸等物质,可以用熟石灰进行中和处理。
浓硫酸泄漏,为什么可以用石灰抢险?
探究新知
农业领域
在酸性土壤中加入熟石灰,中和土壤的酸性
二、中和反应在实际中的应用
探究新知
医疗领域
胃乐说明书
[药品名称] 胃乐胶囊
[性状] 本品为胶囊剂,内容物为灰黄棕色,气味香,味微苦
[主要成分] 氢氧化铝[Al(OH)3 ]、甘草提取物、白芨、木香等
[药理作用] 中和胃酸过多、抗溃疡、镇痛、抗炎
[功能与主治] 用于慢性胃炎胃酸和多酸胃痛。行气止痛,收敛生肌,促进溃疡愈合。用于胃胀闷疼痛,嗳气泛酸,恶心呕吐,气滞引起的胃腕疼痛。
[用法与用量] 口服,一次2~3粒,一日3次,空腹服用
[规格] 0.4g/粒
[贮藏] 密封,置干燥阴凉处
[包装] 20粒/盒
[有效期] 两年
胃酸过多的病人可服用含有碱性物质(如氢氧化铝)的药物。
二、中和反应在实际中的应用
探究新知
生活领域
被蚊虫叮咬后可涂稀氨水止痒,碱性物质能中和与蚊虫分泌的蚁酸。
食用松花蛋时加入食醋可以将其中的碱性物质中和,从而消除其涩味,使松花蛋变得可口。
洗发时先使用弱碱性的洗发剂,再用弱酸性的护发素,可以保护头发。
二、中和反应在实际中的应用
探究新知
练习应用
1.下列反应中属于中和反应的是( )
A. MgO + 2HCl = MgCl2+H2O
B. CO2+ Ca(OH)2 = CaCO3 ↓ +H2O
C. Al(OH)3 + 3HCl = AlCl3+3H2O
D. Fe + 2HCl = FeCl2+H2↑
C
练习应用
2.中和反应在生活生产中有广泛的应用,下列做法不是利用中和反应原理的是( )
A.用熟石灰改良酸性土壤
B.用含氢氧化镁的药物治疗胃酸过多
C.用盐酸除去铁锈
D.用氨水(NH3·H2O)处理工厂的硫酸
C
练习应用
3.下列方法可以解决生活中的一些问题。
(1)服用含氢氧化铝的药物可以治疗胃酸过多症,反应的化学方程式为_________________________________________。
(2)用熟石灰可以处理硫酸厂污水中含有的硫酸,反应的化学方程式为 ___________________________________________。
Al(OH)3+3HCl = AlCl3+3H2O
Ca(OH)2+H2SO4 = CaSO4+2H2O
课堂总结
常见的酸和碱
氢氧化钠和盐酸反应
①NaOH + HCl = H2O + NaCl
②H++OH- = H2O
中和反应
中和反应的应用:酸与碱作用生成盐和水的反应,叫做中和反应
中和反应的应用
谢谢
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