内容正文:
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九年级化学下册 (人教版)
课题2 溶解度
第九单元 溶液
第1课时 饱和溶液与不饱和溶液
目录
二、合作探究,质疑解难
目录
一、情景引入,导入新知
三、要点回放,夯实基础
四、课堂小结,点拨提升
五、目标检测,检查效果
一、情景引入,导入新知
1.熬的汤,味道比较淡,你怎么办?
2.在一定条件下,食盐能不能无限制地溶解呢?
学习目标
了解饱和溶液和不饱和溶液的概念。
1
了解饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法。
一、情景引入,导入新知
2
1
3
认识结晶现象。
二、合作探究,质疑解难
三
一
饱和溶液与不饱和溶液
实验探究
在室温下,向盛有10mL水的烧杯中加入2g氯化钠,搅拌;等溶解后,再加2g氯化钠,搅拌,观察现象。然后加入10mL水,搅拌,观察现象。
烧杯底部有少许固体未溶解
再加入2gNaCl
完全溶解
再加入10mL水
底部的NaCl固体又继续溶解了
二、合作探究,质疑解难
氯化钠在水中的溶解
实验探究
二、合作探究,质疑解难
步骤 现象
①向10mL水加入2克氯化钠,搅拌
②再加入2克氯化钠,搅拌
③再加入10ml水,搅拌
结论:(1)当温度不变时,氯化钠________(填“能”或“不能”)
无限制地溶解在一定量的水中。
(2)说明________________可以增加溶解的溶质的量。
全部溶解形成无色溶液
增加溶剂质量
不能
未完全溶解
全部溶解形成无色溶液
搅拌
10mL水
搅拌
2g氯化钠
↓
搅拌
2g氯化钠
↓
10mL水
↓
实验探究
二、合作探究,质疑解难
三
一
饱和溶液与不饱和溶液
在室温下,向盛有10mL水的烧杯中加入3g硝酸钾,搅拌;等溶解后,再加3g硝酸钾,搅拌,观察现象。当烧杯中硝酸钾固体有剩余而不再继续溶解时,加热烧杯一段时间,观察剩余固体有什么变化。然后再加入3g硝酸钾,搅拌,观察现象。待溶液冷却后,又有什么现象发生?
10mL水
冷却
加热
①
②
③
④
⑤
二、合作探究,质疑解难
硝酸钾在水中的溶解
实验探究
搅拌
步骤 现象
①向10mL水中加入3克硝酸钾,搅拌
②再加入3克硝酸钾,搅拌
③加热
④再加入3克硝酸钾,搅拌
⑤静置 冷却
结论:(1)当温度不变时,硝酸钾________(填“能”或“不能”)
无限制地溶解在一定量的水中。
(2)说明____________可以增加溶解的溶质的量
固体完全溶解
固体部分溶解
固体完全溶解
固体完全溶解
固体从溶液中结晶出来
升高温度
不能
10mL水
加热
冷却
3g硝酸钾
↓
搅拌
搅拌
3g硝酸钾
↓
3g硝酸钾
↓
二、合作探究,质疑解难
归纳总结
二、合作探究,质疑解难
(1)在一定温度下,大部分固体物质不能无限制地溶解在一定量的水中。
(2)饱和溶液与不饱和溶液:在一定_______下,向一定量_______里加入某种溶质,当溶质________________时,所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液;________________的溶液,叫做这种溶质的不饱和溶液。
温度
溶剂
不能继续溶解
还能继续溶解
(1)必须指明“一定温度”、“一定量的溶剂”;
(2)应明确“某溶质”的饱和溶液或不饱和溶液;
如:在一定条件下的NaCl的饱和溶液,不能再溶解NaCl,但是还能溶解蔗糖。对NaCl来说饱和,对蔗糖来说不饱和。
2.饱和溶液与不饱和溶液的判断——“1看2加3结晶”
(1)观察溶液底部是否有_____________。
(2)若溶液底部没有未溶解的溶质,可以向该溶液中加入少量_________,若______________,则该溶液是饱和溶液。
未溶解的溶质
同种溶质
溶质不再溶解
A
B
归纳总结
(3)析出晶体之后的溶液一定是________溶液。
饱和
二、合作探究,质疑解难
1.小红将红糖倒入一杯开水中,充分溶解后如图(不考虑杂质)。
下列能作为判断该红糖水是饱和溶液的依据的是( )
A.该红糖水的颜色很深
B.该红糖水的味道很甜
C.红糖溶解得很快
D.杯底有红糖固体剩余
D
课堂精练
二、合作探究,质疑解难
二、合作探究,质疑解难
三
饱和溶液和不饱和溶液的相互转化
二
思考与交流
1.有一瓶接近饱和的硝酸钾溶液,欲使其成为饱和溶液,可采用的方法有哪些?
加入硝酸钾、蒸发掉一些水、降低温度
增加溶剂、升高温度
2.将硝酸钾的饱和溶液配成不饱和溶液,可采用的方法有哪些?
二、合作探究,质疑解难
不饱和溶液
增加溶质、蒸发溶剂或降低温度
增加溶剂或升高温度
(1)大多数固体溶质:
3.饱和溶液与不饱和溶液的相互转化
(2)少数如:熟石灰Ca(OH)2的溶解度随温度升高而减小。
不饱和溶液
增加溶质、蒸发溶剂或升高温度
增加溶剂或降低温度
饱和溶液
归纳总结
饱和溶液
饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液
相同溶质、相同温度
相同溶质、不同温度
不同溶质、相同温度
饱和溶液一定比不饱和溶液浓
稀溶液不一定是不饱和溶液。
浓溶液不一定是饱和溶液;
20℃
20℃
A
B
饱和
不饱和
5gA
↓
20gB
↓
100mL水
20℃
20℃
A
A
饱和
不饱和
5gA
↓
4gA
↓
100mL水
20℃
40℃
A
A
饱和
不饱和
5gA
↓
10gA
↓
100mL水
拓展延伸
二、合作探究,质疑解难
2.下列方法中一定能将饱和溶液转化成不饱和溶液的是( )
A.降低温度
B.充分搅拌
C.增加溶剂
D.增加溶质
课堂精练
C
二、合作探究,质疑解难
三
结晶
三
二、合作探究,质疑解难
冷却热饱和溶液时,硝酸钾晶体从溶液中析出
结晶:溶液中的溶质以_______的形式
析出的过程叫做结晶。
晶体
析出晶体后的溶液叫做母液,母液是 (饱和/不饱和)溶液。
饱和
2.结晶的定义
蒸发溶剂 适用于溶解能力受温度影响较小的物质。如海水中提取食盐。
降温结晶(也叫冷却热饱和溶液)
适用于溶解能力随温度的下降明显下降的物质,如冷却热KNO3溶液,获取KNO3晶体。
2.结晶的方法
美丽的晶体
三
结晶
三
二、合作探究,质疑解难
二、合作探究,质疑解难
结晶应用
海水晒盐,采用_______结晶方法获取食盐。
蒸发
海水
贮水池
蒸发池
结晶池
粗盐
母液
氯化钠
提纯
多种化工产品
氯化钠的饱和溶液
过 滤
课堂精练
二、合作探究,质疑解难
B
3.海水晒盐的原理是( )
A.利用阳光和风力,使氯化钠蒸发
B.利用阳光和风力,使水分蒸发
C.利用日晒,使海水分解
D.利用日晒,使氯化钠的溶解能力变小
三、要点回放,夯实基础
1.在一定温度下,大部分固体物质 无限制地溶解在一定量的水中。
2.饱和溶液与不饱和溶液:在一定______下,向一定量______里加入某种溶质,当溶质________________时,所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液;________________的溶液,叫做这种溶质的不饱和溶液。
3.判断某溶液是否饱和的方法是:
_______________________________________________。
4.饱和溶液和不饱和溶液的相互转化:
不饱和溶液
增加溶质、蒸发溶剂或降低温度
增加溶剂或升高温度
饱和溶液
5.结晶:定义:过多的溶质从溶液中以 的形式析出
方法: 、 。
不能
温度
溶剂
还能继续溶解
不能继续溶解
再加入少量该溶质,搅拌,观察是否溶解
晶体
降温结晶
蒸发结晶
四、课堂小结,点拨提升
饱和溶液与不饱和溶液
结晶的方法
蒸发溶剂(蒸发结晶)
冷却热饱和溶液(降温结晶)
饱和
溶液
加溶剂、升高温度(一般情况)
加入溶质、蒸发溶剂、降低温度
(一般情况)
不饱和溶液
1.下列关于饱和溶液的说法正确的是( )
A.相同温度下,饱和溶液一定比不饱和溶液浓
B.很浓的溶液一定是饱和溶液
C.不饱和溶液降温一定会变成饱和溶液
D.对于同一溶质的溶液,在同一温度时,饱和溶液一定比不饱和溶液浓
五、目标检测,检查效果
D
3.下列关于结晶的说法错误的是 ( )
A.结晶后的溶液一定是饱和溶液
B.结晶后溶液的质量一定会减小
C.“海水晒盐”采用降温结晶的方法得到粗盐
D.饱和溶液析出晶体后不一定变稀
2.现有接近饱和的某物质的溶液,下列方法一定能使其变为饱和溶液的是( )
①蒸发溶剂 ②降低温度 ③加入该物质
④升高温度 ⑤倒出少量溶液
A.②③ B.①③ C.①②③ D.①④⑤
五、目标检测,检查效果
B
C
4.小乐同学欲使一不饱和硝酸钾溶液变成饱和溶液但不改变其浓度,正确的方法是( )
A.加热蒸发溶剂后再降至原温度
B.加入一定量的硝酸钾
C.降温后使其析出部分晶体
D.降温至溶液刚好达到饱和
五、目标检测,检查效果
D
五、目标检测,检查效果
5. 20 ℃时,将盛有硝酸钾饱和溶液的试管(底部有硝酸钾固体剩余)放入盛有水的烧杯中(如图),要使试管中的固体全部溶解,下列方法不可行的是( )
A.向试管中加入适量水
B.向试管中加入适量氯化钠饱和溶液
C.向烧杯中加入适量硝酸铵固体
D.向烧杯中加入适量氢氧化钠固体
C
五、目标检测,检查效果
6.(模型构建)概念图能清晰地反映出概念之间的联系,如图表示溶液中部分概念的关系。下列说法错误的是 ( )
A.a表示均一、稳定 B.b表示溶剂
C.c方法可为蒸发溶剂 D.d方法可为增加溶质
C
Lavf57.83.100
Lavf57.83.100
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