1.1.2分散系及胶体-导学案 -2024-2025学年高一上学期化学人教版（2019）必修第一册

第一章 物质及其变化 第一节 物质的分类和转化 第2课时 分散系及胶体 【学习目标】 1、了解分散系的概念、组成和分类。掌握三种分散系（溶液、胶体、浊液）分散质粒子大小不同的本质区别 2、了解胶体的制备方法及丁达尔效应的定义 【核心概念】（阅读课本P8-P9） 一、分散系的定义及分类 1、 ：把一种或几种物质分散到另一种或多种物质中形成的混合物体系。 2、分散系的组成 （1） ：被分散成粒子的物质。 （2） ：承载分散质的物质。 3、分散系的分类 （1）按照分散质粒子直径大小（分散系的本质区别）： 【注意】1 nm=1×10-9 m，100 nm=1×10-7 m （2）按照分散系的不同： （如云、雾）、 （如氢氧化铁胶体）及 （如有色玻璃）。 常见的各类分散系 分散质 气 液 固 气 液 固 气 液 固 分散剂 气 液 固 实例 空气 雾、云 烟 泡沫 牛奶 氢氧化铁胶体 泡沫塑料 珍珠 有色玻璃 （3）根据三种分散系的稳定性 稳定性由大到小的顺序为： ________ (稳定)＞胶体(介稳性)＞________ (不稳定)。 【注意】关于分散系的“两个”大小比较 (1)分散质粒子的大小:溶液<胶体<浊液;(2)分散系稳定性大小:溶液>胶体>浊液。 二、胶体 1、Fe(OH)3胶体的制备 （1）制备方法：取两个100mL的烧杯，分别加入40 mL 和40 mLCuSO4溶液。将烧杯中的蒸馏水加热至 ，然后向沸水中滴加5~6滴 。继续煮沸，待液体呈 后，停止加热，观察制得Fe(OH)3胶体。 （2）化学反应方程式： 。 【注意】（1）使用蒸馏水的原因是：自来水中含有杂质离子，易使制备的胶体沉淀；（2）沸水有助于FeCl3充分水解；（3）必须选用氯化铁溶液（饱和）而不能用氯化铁稀溶液，若氯化铁浓度过低，不利于氢氧化铁胶体的形成；（4）向沸水中滴加FeCl3饱和溶液，不能直接加热FeCl3饱和溶液，否则会因溶液浓度过大直接生成Fe(OH)3沉淀而无法得到氢氧化铁胶体。 2、胶体的性质 （1）丁达尔效应 ①应用：可用于区别 和 。 ②原理：由于胶体粒子对光线 （光波偏离原来方向而分散传播）。 【注意】丁达尔效应是物理变化 （2）电泳现象：说明胶体的分散质微粒带电荷（例如静电除尘） 【注意】①有的胶体粒子带正电，如Fe(OH)3 胶粒、金属氧化物、金属氢氧化物；②有的胶体粒子带负电，如硅酸 （H2SiO3 ）胶粒、土壤胶粒；③有的胶体粒子不带电，如淀粉胶粒 （3）胶体具有介稳性（例如利用氯化铁溶液止血） （4）聚沉：胶体粒子聚集成较大颗粒，从而形成沉淀从分散剂中析出的过程（例如沙丘的形成、卤水点豆腐） （5）吸附性：胶体具有吸附性，吸附水中悬浮的杂质。（例如明矾净水） 【随堂练习】 1. 下列关于胶体和溶液的叙述正确的是（ ） A. 溶液呈电中性，部分胶体带电荷，部分胶体不带电荷 B. 胶体与其他分散系的本质区别本质是胶体分散质微粒直径的大小 C. 氢氧化铁胶体是一种红褐色的固体 D. 胶体是具有一定稳定性的分散质 2. 2020年2月9日晚，湖北省新冠肺炎疫情防控指挥部的第19场新闻发布会上，华中科大公共卫生学院副院长徐顺清介绍，新型冠状病毒的主要传播途径有直接传播(飞沫传播)和接触传播，目前没有直接证据证明病毒通过气溶胶传播。下列说法正确的是(　　) A．云、烟、雾均属于液溶胶 B．胶体的分散质粒子大小在1m到l00m之间，能通过滤纸不能透过半透膜 C．胶体是混合物，可用丁达尔效应来鉴别胶体和溶液 D．PM2.5是对空气中直径小于或等于2.5μm(2.5×10-6m)的固体颗粒或液滴的总称，其分散在空气中一定形成气溶胶 3. 下列诗词中所描述的物质不属于分散系的是（ ） A.“大漠孤烟直，长河落日圆”中的“烟” B.“曾经沧海难为水，除却巫山不是云”中的“云” C.“明月几时有，把酒问青天”中的“酒” D.“已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏”中的“冰” 4. 下列现象或应用与胶体的性质无关的是（ ） A. 手指不慎被划破，用氯化铁溶液止血 B. 三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀 C. 不同品牌墨水不能混用 D. 豆浆里加石膏制成豆腐 5. 下列分散系中具有丁达尔现象的有（ ） A. 蔗糖溶液 B. 液氮 C. 蛋白质溶液 D. NaCl溶液 6. 朱自清先生在《荷塘月色》中写道：“薄薄的青雾浮起在荷塘里…月光是隔了树照过来的，高处丛生的灌木，落下参差的斑驳的黑影…”月光穿过薄雾所形成的美景仙境，其本质原因是 A．夜里的月色本身就很美 B．雾是一种胶体，能产生丁达尔现象 C．光线是一种胶体 D．颗粒直径约为 1nm～100nm 的小水滴分散在空气中 答案 【核心概念】 一、1、分散系 2、分散质 分散剂 3、（1）溶液 1 100 （2）气溶胶 液溶胶 固溶胶 （3）溶液 浑浊液 二、 1、（1）蒸馏水 沸腾 FeCl3饱和溶液 红褐色 （2） 2、溶液 胶体 散射 【随堂练习】 1-6 BCDBCD 学科网（北京）股份有限公司 $$