8.4常见的盐第1课时 几种常见盐的用途 盐的组成教案-2024-2025学年九年级化学科粤版下册

8.4　常见的盐（第1课时 几种常见盐的用途 盐的组成） 教学分析: 食盐是人们生活中最常见、最熟悉的盐,但学生容易将化学中所说的盐理解为食盐。通过本节课的学习,能够让学生对二者进行区别。同时,通过对氯化钠、碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠的名称、成分、性状、主要用途等的学习,使学生认识到生活中处处有化学,从而提高他们学习化学的兴趣和热爱生活的美好情感。 学习盐的组成和溶解性为下一节课学习盐的化学性质、复分解反应发生的条件打好基础。 教学目标: 1.结合日常生活,了解氯化钠、纯碱、小苏打和碳酸钙的物理性质及生活中的应用。 2.归纳总结盐的组成及分类。 3.结合溶解性表了解常见酸、碱、盐的溶解性。 教学重点: 了解常见盐的用途,掌握盐的组成、分类及溶解性。 教学难点: 1.盐与食盐的区别,能够对盐类物质进行判断。 2.酸、碱、盐的溶解性。 教学用具: 烧杯,水、氯化钠、碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠等。 教学思路 教学过程 教师活动 学生活动 设计意图 【问题导入】 同学们在家中有没有炒过菜?炒菜过程中应加入哪些调味品呢?最主要的是加一些盐,厨房中的盐通常指食盐(主要成分是NaCl),生活中最常见的盐——食盐与化学中的“盐”一样吗?生活中常见的盐还有哪些呢? 思考并回答:不一样。化学中由金属离子和酸根离子构成的化合物统称为盐。 回顾所学过的盐:硫酸铜、碳酸钙、氯化钙等。 使学生产生疑问,激发学生的学习兴趣。 认识化学中“盐”的定义。 任务一　认识常见的盐 【展示】 生活中常见的一些物品。 通过生活用品可以发现氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙与我们的生活联系紧密,而且它们的结构也非常相似,物质的结构决定物质的性质,那么,今天我们就以生活中常见的这几种盐为代表,研究盐的相关内容。 观看展品。 认识生活中常见的盐:氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙。 通过实物展示,给学生强烈的视觉冲击,激发学生的学习兴趣。 由生活中常见的盐自然引入对盐的认识,符合学生认知规律。 【活动1】 整理常见盐的物理性质和用途 指导学生阅读教材P94~95有关内容,自学了解NaCl、Na2CO3、NaHCO3和CaCO3。 指导学生合作探究:先观察上述四种试剂的颜色、状态,再动手探究它们的水溶性。 自学了解NaCl、Na2CO3、NaHCO3和CaCO3的物理性质和俗称。 分组实验。 观察四种试剂的颜色、状态,探究它们的水溶性。 掌握研究物质的一般规律。 培养学生自主学习、合作探究的能力。 【举例讲解】 常见的盐的物理性质和用途。 碳酸钙:日常生活中的蛋壳的主要成分是碳酸钙,还有贝壳、珍珠、石灰石、大理石等(图片展示)。天然存在的大理石、石灰石,由于质地坚硬常被用作建筑材料,天安门前的华表和人民英雄纪念碑等都是用大理石制造的,也有很多的建筑、房屋的地面都是用大理石铺成的,除此之外,碳酸钙还可以用作补钙剂。 碳酸氢钠:日常生活中发酵粉的主要成分,还可以制作碳酸饮料,是灭火剂的原料等。 碳酸钠:在实际生产中可以广泛应用于玻璃、造纸、印染工业、制洗涤剂等。 结合在日常生活中常见盐的实物,各组代表汇报交流整理后的资料,完成下表。 物质 氯化钠 碳酸钙 碳酸钠 碳酸氢钠 俗称(或主要存在) 化学式 物理性质 主要用途 组成上的共同点 结论 日常生活中所说的盐是指　　　　　;化学中所说的盐是指　　　　　  通过具体实物让学生去感知、体验、对比,加深对知识的印象。 培养学生的自主学习、合作探究的能力。 任务二　认识盐的组成及分类 【活动2】 讨论交流盐的组成特点及分类 【过渡】 为了进一步认识种类繁多的盐类有什么相似的化学性质,我们要从认识盐的组成开始。 如何将盐进行分类呢? 【讲解】 针对小组讨论交流的结果,做如下归纳: ①根据阳离子不同分为钠盐、钾盐、钙盐、镁盐等。 ②根据阴离子不同分为盐酸盐、硫酸盐、碳酸盐、硝酸盐等。 ③根据溶解性不同分为可溶性盐、难溶性盐等。 【问题】 不同的盐可以由酸与碱发生中和反应得到,你知道表中各种盐可以由哪些相关的酸和碱反应得到吗? 小组讨论交流并回答问题。 倾听,理解。 讨论交流,填空。 盐 Na2SO4 KNO3 Mg(NO3)2 FeCl3 相关的酸 相关的碱 盐 NaCl BaSO4 CuSO4 CaSO4 相关的酸 相关的碱 培养学生的归纳总结能力。使学生认识到按照不同的分类标准,可以有多种分类方法。 巩固、掌握和运用新知识,加强知识的应用与迁移。 任务三　了解酸、碱、盐的溶解性 【活动3】 归纳部分酸、碱、盐的溶解性 指导学生结合教材P137部分酸、碱和盐的溶解性表(室温),归纳整理常见酸、碱、盐的溶解性。 【总结】 酸:大多数都可溶。 碱:只有氨水、氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡和氢氧化钙可溶于水,其余微溶或为沉淀。 盐:钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐都可溶。 氯化物除氯化银不溶于水外,其余多数易溶于水。 硫酸盐除硫酸钡不溶于水,硫酸银、硫酸钙微溶于水外,其余多数易溶于水。 碳酸盐只有碳酸铵、碳酸钾、碳酸钠易溶于水。 韵语记忆: 钾钠铵盐全部可溶;硝酸盐遇水无影踪; 硫酸盐不溶硫酸钡;氯化物不溶氯化银; 碳酸盐只溶钾钠铵。 归纳,整理。 整理笔记。 培养学生的归纳总结能力。 【学以致用】 结合附录Ⅰ部分酸、碱和盐的溶解性表(室温),判断下列酸、碱、盐之间能否发生反应?并设计实验验证。 思考,填空。 NaOH 溶液 NaCl 溶液 K2CO3 溶液 Ba(NO3)2 溶液 稀 硫 酸 判断 依据 巩固、掌握和运用新知识,加强知识的应用与迁移。 【课堂小结】 总结这节课所学知识,构建知识网络。 讨论并归纳总结。 使学生学会归纳总结,并构建模型。 【课堂练习】 完成学案课堂练习。 思考,解答。 及时练习、反馈。 教学反思: 1.学生能否明确食盐和盐的关系? 2.学生能否从不同的角度对盐进行合理分类? 3.学生是否弄清楚物质的名称、俗称、类别、化学式之间的关系? 4.学生是否记住常见酸、碱、盐的溶解性? 学科网（北京）股份有限公司 $$