识字 4 中国美食课件-2024-2025学年统编版二年级语文下册

统编版二年级语文下册 识字 4 中国美食 任务： 参加介绍中国美食 的主题班会 2 课文导入 上节课，我们欣赏了中国美食，认识了许多和美食有关的生字，这些生字和美食有怎样的联系呢？这节课，让我们再次探究课文，去寻找汉字的奥秘吧！ 部编版二年级语文下册精编教学PPT课件 3 “蒸饺”是中华民族传统的食品，是北方人春节时常吃的食物。 “炸酱面”是中国传统特色面食，由菜码儿、炸酱拌面条而成。 部编版二年级语文下册精编教学PPT课件 部编小学语文二年级下册 4 中国美食 识 字 第2课时 5 字词乐园 美食 红烧 茄子 烤鸭 羊肉 蛋炒饭 词语读写 资料 字词展示单 1 zhōu bō dàn jiān fǔ kǎo jiǎo zhēng 菠菜 煎 蛋 豆腐 茄子 煮 粥 炸酱面 爆炒 蘑 菇 gū 炖菜 蒸 饺 词语我会认 zhǔ zhá 烤鸭 dùn mó qié bào jiàng 拼音开关 7 chǎo 炒面 炒菜 左右结构 8 第六笔斜钩从竖中线起笔，要舒展。 “兀”的一撇穿插到“火”的下方，竖弯钩要写舒展。 书写指导 shāo 搜集中国美食的相关资料 第一课时 多音字——炸 炸 炸 zhá zhà 书写指导： “饣”横勾短，“反”的第一笔撇短，第二笔撇长，末笔捺从中心点起笔，写舒展。 饭 fàn 炒饭 组词：炒饭 米饭 造句：扬州炒饭是全国闻名的小吃。 音序：F 部首：饣 结构: 左右 12 “艹”的横要长，两竖往内收，“加”的“力”和“口”在竖中线两边左右对称。 qié “水煮鱼”是重庆渝菜的一种新派菜式，麻辣口味。 “葱爆羊肉”是北京菜。 部编版二年级语文下册精编教学PPT课件 14 炸 烤 烧 爆 煎 煮 蒸 炖 炒 读一读，你发现什么了？ 火 灬 课件 课件 外面的框要写方正，能包住里面两个“人”。 “人”的两撇均从竖中线起笔，捺变点。 ròu 炸 zhá 多音字我会读 zhà 炸酱面 炸药 爆炸 油炸 字词乐园 油炸 炸鱼 zhá 炸 酱料 肉酱 jiàng 酱 我 会 认 烤 茄 烧 鸭 shāo kǎo qié yā 肉 ròu 蛋 dàn 鸡 jī 炒 chǎo 饭 fàn “考”的长撇要穿插到左边“火”的下方，第九笔短横压横中线，最后一笔为竖折折钩。 kǎo 20 字词乐园 蒸包子 蒸锅 zhēng 蒸 饺子 水饺 jiǎo 饺 我 会 认 “鸟”的短撇靠近竖中线，最后一横不与右边笔画相连。 yā 字词乐园 八宝粥 喝粥 zhōu 粥 鸡蛋 鸭蛋 dàn 蛋 我 会 认 和同桌互相说一说你最喜欢哪种美食，并试着将口感说详细。 课后作业 部编版二年级语文下册精编教学PPT课件 24 “又”的第二笔是长点，“鸟”的竖折折钩的竖笔压竖中线，横画穿插至左边，左右写紧凑。 jī 课文讲解 “凉拌菠菜”是一道凉菜，无需加热。 “香煎豆腐”是上海地区的特色菜，需要在锅里放少许油煎熟。 部编版二年级语文下册精编教学PPT课件 炸（zhá）酱面 爆炸（zhà）发生时，他吓得魂不附体。 多吃果蔬少辛辣，多喝开水少喝饮料，多吃清淡少油炸（zhá）。 炸 炸酱 炸弹 zhà zhá 字词乐园 多 音 字 “小鸡炖蘑菇”是东北菜，通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖成的。 部编版二年级语文下册精编教学PPT课件 28 shāo qié kǎo yā ròu 字词乐园 jī dàn chǎo fàn 烧 茄 烤 鸭 鸡 蛋 炒 饭 肉 我 会 写 “红烧茄子”是一道历史悠久的特色传统佳肴，营养丰富。 “烤鸭”是具有世界声誉的北京著名菜式，由中国汉族人研制于明朝，用料为优质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，外脆里嫩。 部编版二年级语文下册精编教学PPT课件 凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 蒸饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭 “小米粥”是以小米作为主要食材熬制而成的粥，口味清淡。 “蛋炒饭”是用米饭加鸡蛋炒制而成的。 部编版二年级语文下册精编教学PPT课件 32 朗读课文，读完后你都知道了什么？ 课堂集中营 我知道了我国各地的美食都有自己的特色，这些美食真让人垂涎欲滴啊！ $$