内容正文:
课题1 溶液的酸碱性
第十单元 常见的酸、碱、盐
人教版九年级化学下册
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核心素养目标
1.通过认识并学会使用石蕊溶液、酚酰溶液等常用的酸碱指示剂,知道石蕊、酚酞两种酸碱指示剂的变色规律。
2.知道溶液酸碱度的表示方法,会用pH试纸测定溶液的酸碱度,规范进行测定溶液酸碱性及pH实验,如实记录实验现象。
3.能根据pH判断溶液酸碱性及其强弱,感受溶液的酸碱性对生产、生活及人类生命活动的意义。
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新课导入
酸碱与酸碱指示剂作用
同学们想一想,
它们在味道和感觉上都有什么样的特点?
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紫色石蕊遇碳酸变红色
无色酚酞遇浓氨水变红色
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回忆说出判断酸碱的方法
石蕊和酚酞属于酸碱指示剂,酸碱指示剂通常也简称指示剂。
新课导入
将4支试管分成两组,向每组的两支试管中分别加入少量白醋和肥皂水。然后向其中一组试管中滴加紫色石蕊溶液,向另一组试管中滴加无色酚酞溶液。观察并记录实验现象。
实验步骤:
溶液 滴加紫色石蕊溶液后的颜色变化 滴加无色酚酞溶液后的颜色变化
白醋
肥皂水
变红色
不变色
变红色
变蓝色
显示
红色
显示
蓝色
紫色
石蕊溶液
显示
红色
不变
色
无色
酚酞溶液
遇酸液
遇碱液
遇酸液
遇碱液
波义耳对这一意外的发现做出了各种假设,经过多次试验验证发现了酸碱指示剂。
酸碱指示剂的发现
著名化学家波义耳在一次试验中不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上,过一会儿他惊奇地发现,紫色的花瓣上出现了红点点。
下面哪种水果吃起来更酸?如何描述物质酸性或者碱性的强弱?
柠檬
苹果
山楂
二、溶液酸碱度的表示法—PH
探究新知
1. pH
酸碱指示剂可以定性地检验溶液的酸碱性,有没有定量地测定溶液的酸碱性的强弱程度(即酸碱度)的方法呢?
化学上用 pH 表示溶液酸碱性的强弱程度。
pH 数值一般在0~14之间。
测量: pH试纸、pH计。
二、溶液酸碱度的表示法—PH
探究新知
探究新知
2. pH试纸
pH 试纸
标准比色卡
在玻璃片上放一小片pH 试纸,用干净的玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,即可得出被测液的pH 。
(pH值一般为整数)
二、溶液酸碱度的表示法—PH
探究新知
在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸,用干燥洁净的玻璃棒分别蘸取下列溶液滴到pH试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,读出pH。
实验步骤:
=
﹥
⑴ pH 7,溶液显中性 。
⑶ pH 7,溶液显碱性,pH越大,碱性越强。
⑵ pH 7,溶液显酸性, pH越小,酸性越强。
碱性增强
酸性增强
中性
﹤
溶液的酸碱度:
二、溶液酸碱度的表示法—PH
探究新知
探究新知
二、溶液酸碱度的表示法—PH
不能直接把 pH 试纸浸入待测溶液中,以免带入杂质,污染试液。同时这种操作可能会泡掉 pH 试纸上的一部分指示剂,以致比色发生较大的误差。
不能先用水将 pH 试纸润湿,再进行测试,因为用水润湿后的 pH 试纸会将待测溶液稀释,从而导致误差。
巩固提升
巩固提升
用被水湿润的 pH 试纸测溶液 pH 会产生什么影响?
湿润试纸相当于稀释溶液,所以
中性溶液:不受影响
酸性溶液:pH 偏大
碱性溶液:pH 偏小
3. pH计
为了比较精确的测定溶液的 pH,我们可以用精密pH试纸和酸度计(pH 计)来测量。
两种 pH 计
选择生活中的一些物质,测定它们的pH,并记录在下表中。
探究新知
二、溶液酸碱度的表示法—PH
身边一些物质的pH
探究新知
二、溶液酸碱度的表示法—PH
人体内的一些液体和排泄物的正常 pH 范围
健康人的体液必须维持在一定的酸碱度范围内,如胃液pH的正常范围是0.9~1.5,如果出现异常,则可能患有疾病。
测定人体内或排出的液体的pH,可以帮助人们了解身体的健康状况。
三、溶液酸碱度的重要意义
探究新知
①化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行;
②在农业生产中,农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长;
③雨水一般呈弱酸性(由于空气中的二氧化碳溶解在雨水中
CO2+ H2O= H2CO3),但某些酸性气体(SO2、NO2)未经处理排放到空气中,可导致降雨酸性增强。(酸雨的pH小于5.6)
三、溶液酸碱度的重要意义
探究新知
练习应用
1.有三个实验操作:①向氢氧化钠溶液中加水;②向水中加入氢氧化钠溶液;③向盐酸中加水。下列是溶液 pH 变化的三个图像,与上述实验操作顺序相对应的排列是( )
C
A.a、b、c B.c、a、b C.b、c、a D.a、c、b
练习应用
2.下列检测某溶液 pH 的操作正确的是( )
A.将 pH 试纸投入待测液,对照标准比色卡读数
B.用干燥、洁净的玻璃棒蘸取少量待测液,滴在置于洁净表面皿的 pH 试纸上,根据试纸呈现的颜色,对照标准比色卡读数
C.用玻璃棒蘸取待测液滴在用蒸馏水润湿的 pH 试纸上,对照标准比色卡读数
D.用玻璃棒蘸取待测液滴在 pH 试纸上,3分钟后对照标准比色卡读数
B
练习应用
3.化学物质及其变化与生活密切相关。
(1)健康人的体液pH必须维持在一定范围内。如果体液pH超越正常范围,就会导致某些疾病的产生。胃液的pH 7。人体内二氧化碳排出不畅时,会导致血液pH 。
(2)下表是一些作物适宜生长的pH范围。某地红土壤偏酸性。下列作物不适宜在红土壤中种植的是 。
小于
降低
甘草
作物 茶树 柑橘 西瓜 甘草
最适宜种植的土壤pH范围 5.0~5.5 5.0~7.0 6.0~7.0 7.2~8.5
课堂总结
溶液的酸碱性
酸碱指示剂
pH与溶液的酸碱性的关系
pH测定方法
pH试纸、pH计
紫色石蕊溶液遇酸变红,遇碱变蓝
无色酚酞溶液遇酸不变色,遇碱变红
中性溶液,pH=7
酸性溶液,pH﹤7,pH越小,酸性越强
碱性溶液,pH﹥7,pH越大,碱性越强
谢谢
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