第6章 第2节 食物的消化和营养物质的吸收-【鸿鹄志·名师测控】2024-2025学年新教材七年级下册生物（北师大版2024）

第2节 食物的消化和营养物质的吸收 第1课时 消化系统的组成与食物的消化 知识梳理 C名师导学 一组成:口腔、咽、食管、 、大肠和门等 疑难解析 -消化道- 一功能;容纳、磨碎、揽挡和 食物等 1.消化液中所含的消化晦。 睡液题:分泌的 经导管输入口腔 消化液 消化 :能分泌胃液。分泌过少,出现消化 唾液 唾液淀粉晦 胃液 不良;分泌过多,出现反酸、胃痛等 胃蛋白 胆汗 中,经胆管 一组成一-肝脏:分泌的胆汗贮存在 不含消化晦 液 淀粉、蛋白 注入小肠 肠液 和脂舫晦 膜:分泌的陕液经肢管注入 -肠膘:分泌 2.产热营养素的消化过程; 一功能:分泌消化液,大部分含有促进食物 的消 化醇 小_→萄糖 概念:食物的营养成分在消化道内被分解成可吸收的 肠液、流 的过程 -食物 &程字 t 小肠 →氢基酸 [a.牙齿咀嚼、舌 ,食物与唾液混合 口腔 肠液,诫’ 食团 b.唾液淀粉晦将淀粉分解为 咽和食管 小游 肠液、液 →脂舫酸等 (a.胃壁肌肉收缩、动,胃液呈强酸性 “才 b.置蛋白初步消化 □易错警示 (a.动促进消化 食 1.小肠内的消化液有肠液、 b.肠液、液、胆汗等多种消化液共同作用 液和胆汗。 小肠 c.淀粉最终分解为 ,蛋白质最终分解 2.淀粉消化的中间产物是 为 等 ,脂防最终分解为 麦芽糖(不是小分子物 形成便 门 -大肠 质,不能被细胞吸收),最 基础过关 终消化产物是葡萄糖。 3.糖类(淀粉)在口腔中只 知识点一 消化道和消化膜组成消化系统 能被消化为麦芽糖,蛋白 1.(2024武威二模)下列人体消化系统的器官或结构中,属于消化道 质在胃中只能被消化为 的是 ( ) 蛋白质片段(多肤) ①咽 ②唾液膘 ③食管 ④大肠 肝脏 膘 4.晦的消化具有专一性,受 A.①②③ B.①③④ C.②④ D.③ 温度、酸碱度(pH)的 2.下列消化器官中,不与食物直接接触的是 _ _~_ 影响。 B.小肠 A.胃 C.口腔 D. 第6章 人体的营养 3 3.【新考法】下图表示芬芬制作的“胆汗名片”; 9.(2024秦皇岛期末)下图是“探究唾液对淀粉 其中自我介绍正确的是 -。 的消化作用”实验操作示意图。下列叙述不 正确的是 ( A.位置:贮存在肝脏中 ) B.来源:通过胆囊分泌 C.成分:含有消化晦 D.功能:促进脂舫的消化 37C保温10分钟 4.下列关于消化膜的叙述,不正确的是 后分别滴加碑液 A. 胃、小肠内有消化腹 A.试管①加入2mL睡液 B. 肝脏和膀是消化道外的消化脾 B.试管②模拟口腔内的消化过程 C.消化能分泌消化液,消化液能消化食物 C.加入"液后,试管②变蓝 D.消化液就是指消化 D.试管①中慢头中的淀粉被分解成了麦 知识点二 食物在消化道中逐渐被分解为小 芽糖 分子物质 10.图一为消化系统部分器官的形态结构示意 5.鸡蛋含丰富的蛋白质,蛋白质在人体消化的 _ 图,图二为淀粉、蛋白质、脂防在消化道各 起始部位是 C.食管 D.胃 B.咽 A.口腔 部位被消化程度的曲线图。请据图回答下 列问题。 6.小肠是消化道中的主要消化器官,能消化淀 粉、蛋白质、脂防等大分子物质。这是因为 ( 小肠中有 ) 10 B.盐酸 A.多种消化醐 C.睡液 D.胆汗 % 7.(2024沈阳期中)试管中有一些植物油,加入 0 _ A B C D E (口腔) (大肠) 配制混合的消化液,充分振荡后置入37C 图一 图二 的温水中,一小时后植物油不见了。配制的 (1)人体的消化系统由消化道和 消化液可能是 ( ) 组成。 A.液、肠液、胆汗 B.液、肠液、唾液 (2)胆囊被切除的人应少吃油腻的食物。这 C.唾液、胃液、肠液 D. 胃液、唾液、胆汗 主要与图一中分泌的 有关。 2能力提升 (3)图二中D表示的是消化道中的某一结 8.下列关于消化系统的叙述,正确的是 __ 构,对应图一中的 。 A.所有的消化液都来自同一个消化服 (4)我们咀嚼米饭或慢头时会感觉有甜味。 B.消化液有唾液、胃液、肠液三种 这是因为米饭和慢头中含有的淀粉在 C.消化系统由口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠 口腔内被初步分解为 和肚门组成 D.肝脏分泌的胆汗以及 廖分泌的 液也 (5)图二中的曲线 (填字母)表示脂舫 是重要的消化液 的消化程度。 4 名师测控生物七年级下册(BS) 第2课时 营养物质的吸收 知识梳理 名师导学 概念:食物中的水、无机盐、维生素,以及食物经过消化后形成的 疑难解析 营养物质,通过消化道黏膜上皮细胞进入 的过程 1.吸收时,葡糖、氢基酸、 -胃:吸收部分 水、无机盐、维生素和一 过程 :吸收绝大部分营养物质 部分脂舫酸等直接被 :吸收少量的水、无机盐和部分维生素 吸收送入到血液循环中, -长5~6m ,其表面有 内表面有很多环形 小肠适于吸收 而另一部分脂舫酸等被 的结构特点 吸收送入淋巴循环中。 -绒毛内有 和毛细淋巴管。绒毛壁和毛 2.能被小肠吸收的营养物 细血管壁都很薄,只由 层上皮细胞构成 质只能是水、无机盐、维 基础过关 生素、葡萄糖、氢基酸等 1.下列食物成分中,必须分解为小分子物质后,才能被消化道吸收 小分子物质,不能是淀 的是 ~_ ) A.水、脂舫、无机盐 B.水、维生素、蛋白质 粉、麦芽糖、蛋白质等大 C.脂舫、淀粉、蛋白质 D.水、无机盐、维生素 分子物质。 ( 2.下列结构中,只有吸收功能没有消化功能的是 )过□易错警示 A.大肠 B.小肠 C.口腔 D.胃 1.消化道中,具有消化功能 3.(2024泉州三模)下列营养成分中,能被人体小肠直接吸收的是 __ 的场所是口腔、胃和小 A.蛋白质 B.葡萄糖 C.脂舫 D.淀粉 肠,具有吸收功能的场所 4.【态度责任】(2024深圳校级期末)为减少塑料垃圾污染,很多饮品 是胃、小肠和大肠。既能 店逐渐使用可食用“大米吸管”来替代塑料吸管,“大米吸管”的主要 消化又能吸收的场所是 成分是淀粉。当其被食用后,在体内被吸收的主要部位是( ) A.胃 B.小肠 C.大肠 D.肝脏 胃、小肠,消化食物和吸 5.(2024重庆期末)随着生活水平不断提高,人们的饮食结构和生活 收营养物质的主要场所 方式也随之改变,超重和肥胖问题逐渐突出。人体内的脂防一部分 是小肠。 来源于食物。食物中的脂防最终分解成下列哪种物质被吸收 2.小肠绒毛内的毛细淋巴 A.葡萄糖和脂防酸 B.氛基酸 管主要吸收脂类物质,如 C. 氧基酸和脂防酸 D.脂舫酸 6.【生命观念】(2024潼州期中)小肠是消化和吸收的主要场所,下列 脂防酸等;小肠绒毛内的 ) ( 特点与吸收营养物质无关的是 毛细血管主要吸收水、无 A.小肠很长,其内壁有许多皱裴 机盐、维生素、葡萄糖、氢 B.小肠内有多种由消化分泌的消化液 基酸等。 C. 小肠绒毛中有丰富的毛细血管 D.小肠绒毛壁只由一层上皮细胞构成 第6章 人体的营养 5 7.(2024毕节期中)关于营养物质的吸收,下列 的常见病、多发病,多由于细菌及病毒等感 说法不正确的是 ) 染所致,主要表现为恶心、呕吐、腹痛以及 A.淀粉在口腔中的消化产物不能直接被人 腹泻等症状。严重、频繁的腹泻致使体内 体吸收 大量水和无机盐丢失,造成严重脱水。 B. 人体吸收营养物质的主要器官是小肠 请据此回答下列问题。 C. 胃只能消化食物,不能吸收营养物质 (1)肠胃炎患者的身体逐渐消瘦的主要原 D. 大肠能吸收少量的水、无机盐和部分维生素 因是 减弱,同时身 二 能力提升 体内贮存备用的能源物质 被大 8.(2024重庆期中)人每天吃进食物中的营养 量消耗。 成分,有些物质可以被直接吸收进入血液 (2)人患急性肠胃炎,造成严重脱水的最主 而有些物质必须经过消化才能被吸收进入 要原因是 血液,以下物质不能在而液中找到的是 _ _ (3)对于肠胃炎患者,除了及时进行药物治 A.氛基酸 B.葡萄糖 疗外,还应该注意 C.麦芽糖 D.维生素 9.养殖厂常用干伺料喂养幼猪,干伺料营养 12.图甲是淀粉、蛋白质在人体消化系统中的 全面,能促进幼猪小肠绒毛变粗变长(猪的 变化示意图,图乙是小肠壁纵切图。请据 消化系统和人的相似)。词养幼猪的干 图回答下列问题。 句料 ) ②③ A. 主要在幼猪的大肠中消化 B.能使幼猪小肠的吸收能力变强 白质 毛绸血管 C.其中的无机盐需消化后才能被吸收 甲 乙 D.其中的脂舫直接被小肠吸收 (1)图甲中,蛋白质经过A过程后最终被分 10.胡萝卜富含多种营养物质,包括水、维生 解为[ 素、无机盐、糖类等。摄食胡萝卜后,下列 (2)图甲中,B过程叫作___,完成B过 情况不可能出现的是 ( ) 程的主要部位是 100% (3)图甲中,参与消化淀粉的消化液有 50% (填字母)。 A.唾液 B.胃液 C.胆汗 D.液 A B C D E E.肠液 (口腔) (大肠) (4)图乙中,小肠很长,小肠内表面有许多 A.维生素主要在图中的D处被吸收 环形的 ,其表面有许多指 B.无机盐不需要消化就能被吸收 状突起②,称为 C.最早开始吸收水的结构是B ,使小肠具 D.图中的X主要在D处被消化 有巨大的表面积,其腔内含有丰富的 ③ 11.肠胃炎是指胃黏膜和肠黏膜发炎,急性肠 ,②及③的壁都只由一层 胃炎主要是由食物中毒引起的,是夏秋季 构成,有利于吸收营养物质。 6 名师测控生物七年级下册(BS)基础过关 第2课时输血是抢数失：过多急者的有数措趋 参考答案 LC2.A3.B4.B5.D6.B7.C 知识梳理 第4单元人体的结构与生理 能力提升 4030%A)失血直型同型不会无检献血 第6章人体的营养 8.C9.B10.C11.(1)肠，臂的吸收功能脂肪(2)喝选 200一400失血 第1节人类的食物 去的水大部分不能被败收进血液.而通过腹霄又丧失了大量 基础过关 知识梳理 的水(3)及时补充葡都糖.水和无机盐等12，《1)b氢基 1.B2.C3D4.C5.A6.D7.C 主要溶解钙向偻病骨软化罪血红蛋白缺铁性贫血 酸(2)吸收小肠(3)ADE(4)皱要小肠就毛毛细 能力提升 糖类蛋白质贮备新陈代谢夜育症脚气病B 血管上皮细跑 8.C9.A10,A11.(1)运输.防御和保护血浆(2)① 第3节合理膳食与食品安全 白细胞③红细愈血液的橘周(3)AA 恶性贫血坏血病D 第2节血液循环 基础过关 知识梳理 第1课时血管和心涨 1.C2.C3.B4.B5.A6.D7.B 习惯结构谷类鱼，南，蛋、瘦肉盐平衔比例蛋 知识梳理 能力提升 白质安全可常加工保存 心脏厚快各部位极瓣膜一单行樱物质 8C9.C10.B1L.(1确液(2)蛋白质(3脂防()B 基础过关 心肌左心房上.下腔主动脉右心室单方向动力 第2节食物的消化和营养物质的吸收 L.B2.B3.C4.B5.B 基础过关 第1误时谓化系统的组成与食物的清化 能力提升 1.B 2.C 3.A 4.C 5.C 6.C 7.A 知识梳理 6C7.C81)V@(2)Ⅲ，N四⑦氢基酸(3)合理 能力提升 胃小肠运输睡液胃腺阻囊小肠肠液分解 腾食适当运动等 8.B9,C10.(1)毛细血管红细胞单行通过（成血管模仅 小分子物质搅井麦芽糖蛋白质葡萄糖氢基酸 第7章人体的物质运输 由一层上皮细胞构成)(2)图(3)①11，(1)右心房肺 监物酸 第1节血液 静脉上腔静脉(2D左心室(3)N瓣跟(4)HAC℉ 基甜过关 第1球时红相胞和立菜组成血液 (5)肺动脉E主动酥 1.B2.D5.D+.D5D6.A7.A 知识梳理 第2课时在液拥环的论径血压与眼搏 能力提升 水血细胞没有倒饼氧蛋白质，维生素和铁变形 知识桩理 8.D9.B10.(1)消化腺(2)阳汁(3)小肠(4)麦芽糖 吞隙增加小止血运输 左心室主动脉动脉静脉上、下腔静脉右心房 (5)Y 基础过关 营养物质氧二氧化藏动脉静脉右心室障动脉 第2深时曾泰骑质的吸收 1.D 2.D 3.A 4.D 5.C 6.B 肺静肤左心房氧气二氧化碳静脉动脉直管业 知识梳理 能力提升 收缩压/舒张压肱动脉心岸心脏按压 小分子血液水和酒精小局大肠被装小肠线毛和 7.C8.C身.(1)红淘胞结合(2)白维胞增多(3)血 基碰过关 微戟毛毛细血管一 小板(4)血浆10.(1)丙(2)丁甲(3)乙铁 1.B2.B3D4A5.A6.D7.A8B9.B 一25 一26 27