第1章 第2节 新知探究课3 电解质的电离-【名师导航】2023-2024学年高中化学必修第一册同步课件(人教版2019)

第一章　物质及其变化 第二节　离子反应 新知探究课3　电解质的电离 学习任务 1．能认识电离的实质，能从微观的角度来认识酸、碱、盐的电离。会书写电离方程式。能从不同视角对典型的物质的电离进行认识，能运用化学符号表征电解质的电离。能说明电离的特征，体现“宏观辨识与微观探析”的学科素养。 2．能从物质类别的角度，认识电解质的含义，初步认识电解质的电离的含义，认识溶液或者电解质导电的原因，明确电离的理论模型，培养“证据推理与模型认知”的学科素养。  新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 必备知识·自主预习 01 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 3 一、电解质 1．实验探究 (1)装置 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 烧杯中物质 现象 结论 干燥的NaCl固体 灯泡 不亮 干燥的NaCl固体、KNO3固体都_________ 干燥的KNO3固体 蒸馏水 导电能力非常弱，用该实验装置不能测出 NaCl溶液 灯泡亮 NaCl溶液、KNO3溶液都______ KNO3溶液 (2)实验现象及结论 不导电 导电 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 2．电解质的理解 水溶液里 熔融状态 碱 酸 盐 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 3．非电解质 在水溶液里和熔融状态下都不能导电的化合物。例如乙醇、葡萄糖等都属于非电解质。 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 二、电解质的电离 1．氯化钠导电的原因 (1)氯化钠溶液导电的原因：在水分子的作用下，Na＋和Cl－脱离NaCl固体的表面，进入水中，形成能够自由移动的__________和__________。 (2)熔融氯化钠导电的原因：离子的运动随温度升高而加快，克服了离子间的相互作用，产生了能够自由移动的______________。 水合钠离子 水合氯离子 Na＋和 Cl－ 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 2．电离 (1)电离：电解质溶于水或受热熔化时，形成______________的过程。 (2)表示方法——电离方程式 用化学式和离子符号表示____过程的化学方程式。 ①HCl：________________。 ②NaOH：____________________。 ③NaCl：__________________。 自由移动的离子 电离 HCl===H＋＋Cl－ NaOH===Na＋＋OH－ NaCl===Na＋＋Cl－ 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 3．从电离的角度认识酸、碱和盐 (2)酸、碱、盐的化学性质取决于它们所电离出的离子的性质。酸的通性实质上就是_____在水溶液中的性质，碱的通性实质上就是______在水溶液中的性质。 H＋ OH－ 酸根 H＋ OH－ 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 判一判 (正确的打“√”，错误的打“×”) (1)铁丝、NaCl溶液和盐酸都能导电，所以三者都是电解质。 (　　) (2)液态H2SO4、固态NaCl均不导电，所以H2SO4、NaCl均不是电解质。 (　　) (3)蔗糖溶于水和熔融时都不导电，蔗糖是非电解质。 (　　) (4)硫酸钡水溶液几乎不导电，故硫酸钡是非电解质。 (　　) (5)电解质发生电离，需要通电后才能进行。 (　　) (6)NaHSO4在水中能电离出H＋，故NaHSO4属于酸。 (　　) × × × × × √ 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 关键能力·情境探究 02 学习任务1 电解质的认识和判断　 学习任务2 电解质的电离　 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 12 俗话“养鱼先养水”。在鱼类养殖生产过程中，养殖水体的水质条件是养殖成败的关键因素之一。评价水质的好坏有以下几个指标。 1．养殖塘水环境中的溶氧量。池水中90%以上的溶解氧是靠水中植物的光合作用产生的，光合作用是①二氧化碳和水通过叶绿体生成②葡萄糖和氧气。 电解质的认识和判断 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 2．水体中氨氮的含量。水体中氨氮以③非离子氨(NH3)和铵根离子)两种形式存在。水体中氨氮含量的升高可导致水体富营养化现象的产生。养鱼水体的氨氮主要来源于④饲料和⑤肥料。 3．水体中⑥硫化氢(H2S)的含量也是指征水体质量的因素。硫化氢在有氧条件下很不稳定，可通过化学或微生物作用转化为硫酸盐，因在底层水中有一定量的⑦活性铁，故可被转化为无毒的⑧硫或⑨硫化铁(Fe2S3)。 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 14 1．上述短文中标有序号的物质，属于混合物的有________(填序号，下同)，属于电解质的有________，属于非电解质的有________。 [提示]　④⑤　⑥⑨　①②③ 2．社会上有些不法分子采用“电鱼”的方法捕鱼，会造成鱼类资源毁灭性破坏，河水为什么可以导电？河水是电解质吗？ [提示]　河水中含有大量的矿物质，大部分是盐类，盐是电解质，发生电离，使河水可以导电，河水属于混合物，不是电解质。 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 3．分析可以发现，从物质的状态来看，属于电解质的物质有气体、有液体、也有固体；从导电性来看，能导电的物质也不一定是电解质，不导电的物质也可以是电解质。试分析，电解质或非电解质的判断与物质的状态有关吗？与导不导电有关吗？ [提示]　电解质或非电解质的判断与物质的状态、与导不导电没有直接关系，仅仅在一定条件下才有关联。 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 1．电解质与非电解质 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 2．常见的电解质和非电解质   类别 举例 电解质 酸 HCl、H2SO4、HNO3、H2CO3 等 碱 KOH、NaOH、NH3·H2O、Mg(OH)2等 盐 KCl、Na2SO4、Mg(NO3)2等 活泼金属氧化物 Na2O、CaO等 水 H2O 非电解质 部分非金属氧化物 CO2、SO2、P2O5等 非酸性气态氢化物 NH3 部分有机物 蔗糖、酒精、CH4等 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 3．判断物质是否为电解质的方法 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 1．用如图所示的甲、乙两个装置做导电实验，下列叙述正确的是(　　) 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 A．石墨能导电，所以是电解质 B．甲装置中NaOH溶液能导电，所以NaOH溶液是电解质 C．甲装置中NaOH溶液能导电的原因是NaOH电离出自由移动的离子 D．乙装置中纯醋酸液体不能导电，所以纯醋酸不是电解质 C　[石墨是碳的单质，不是电解质，A错误；NaOH溶液是混合物，应说NaOH是电解质，B错误；NaOH是电解质，在溶液中电离出自由移动的离子而导电，C正确；醋酸在水溶液中可导电，为电解质，D错误。] √ 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 2．下列关于电解质的说法中，正确的是(　　) A．电解质一定能导电，能导电的物质一定属于电解质 B．CO2溶于水形成的溶液能导电，所以CO2是电解质 C．纯水的导电性很差，但水是电解质 D．CaCO3在水中难导电，所以CaCO3不是电解质 √ 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 C　[电解质不一定能导电，如NaCl固体中的离子不能自由移动，因此不能导电，能导电的物质不一定属于电解质，如铜能导电，但Cu不是电解质，A错误；CO2溶于水形成的溶液能导电是由于CO2溶于水，与水反应产生H2CO3，H2CO3电离产生了自由移动的离子而导电，CO2本身不能电离产生自由移动的离子，因此CO2是非电解质，B错误；纯水的导电性很差，是由于纯水中含有的自由移动的离子浓度很小，但水能够发生电离产生自由移动的离子，因此水是电解质，C正确；CaCO3在水中难导电，但熔融状态下能发生电离而导电，所以CaCO3是电解质，D错误。] 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 3．有以下10种物质：①铜　②稀硫酸　③氯化氢　④氨气　⑤空气　⑥二氧化碳　⑦金属汞(俗称水银)　⑧氯化钠　⑨硫酸钡　⑩氯气。 按照表中提示的信息，把符合左栏条件的物质序号填入右栏相应的位置。 序号 符合条件 物质序号 Ⅰ 混合物   Ⅱ 电解质，但熔融状态下并不导电   Ⅲ 电解质，但难溶于水   Ⅳ 非电解质   Ⅴ 纯净物，既不是电解质，也不是非电解质，但本身能导电   新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 [解析]　10种物质中稀硫酸和空气属于混合物，HCl溶于水可电离出H＋、Cl－，能导电，但熔融状态下不存在自由移动的离子，不导电，故HCl属于电解质。BaSO4是难溶性电解质。而NH3、CO2的水溶液虽然能导电，但并不是它们本身发生了电离，而是它们与水发生了反应，生成了电解质NH3·H2O和H2CO3，故NH3和CO2是非电解质。铜和金属汞属于单质，不是化合物，故它们既不是电解质，也不是非电解质，但本身能导电。 [答案]　Ⅰ．②⑤　Ⅱ．③　Ⅲ．⑨　Ⅳ．④⑥　Ⅴ．①⑦ 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 某化学兴趣小组同学在测定溶液的导电性实验时，采用如图所示的串联装置，闭合电键时发现灯泡不亮。 电解质的电离 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 3．灯泡不亮的原因是什么？向C中加入水就能使灯泡亮起来，原因是什么？ [提示]　4个烧杯中的C烧杯中纯硝酸没有自由移动的离子，不导电，整个装置没有形成闭合电路，灯泡不亮。向C中加水，硝酸发生电离而导电，整个装置形成闭合回路，灯泡亮起来了。 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 4．醋酸(CH3COOH)属于弱酸，它与HCl等强酸的电离有所不同，醋酸的电离为CH3COOH⥫⥬CH3COO－＋H＋，用“⥫⥬”表示是因为醋酸是弱电解质，在水中是不完全电离。甲酸(HCOOH)也属于弱酸，它在水中能电离出甲酸根离子(HCOO－)。请写出甲酸的电离方程式。 [提示]　HCOOH⥫⥬HCOO－＋H＋。 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 5．已知等体积的溶液中，溶质离子数目越多，离子所带电荷越大，则溶液的导电能力越强。经过3的操作后，将灯泡点亮。假设各烧杯中溶液的体积相等，且原溶质的个数也相等，则哪个烧杯中溶液的导电能力最强？导电性最弱的是哪个烧杯？为什么？ [提示]　B烧杯导电性最强；A烧杯导电性最弱。硝酸铜电离产生的离子数目最多，且离子所带电荷也多，所以导电性最强。醋酸是弱电解质，不完全电离，所以导电性最弱。 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 1．电离方程式的书写方法和原则 (1)书写方法：电解质的电离即将电解质拆分为离子的过程。一般表示形式如下：电解质＝离子A＋离子B＋…，如。其中化学式的下标作为化学计量数放在对应离子的前面，如2为K＋的下标，所以放在K＋前面作为化学计量数，注意原子团不拆分。 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 (2)书写原则 ①不能随意书写离子符号，离子所带电荷数必须等于该元素或原子团在该化合物中的化合价。 ②遵循质量守恒。“===”两边的原子种类、数目和质量均不变。 ③注意电荷守恒。注意左右的电荷数目相等。例如，“===”左边的电荷数为0，右边的电荷总数为2×(＋1)＋(－2)＝0，即左右电荷数相等。 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 2．电解质溶液的导电能力 (1)电解质的电离是电解质导电的前提条件。电解质溶于水或受热熔化时，电离产生自由移动的离子。 (2)电解质溶液的导电能力与溶液中单位体积的离子数目、离子所带电荷多少有关，一般来说，单位体积的离子数目越大，离子所带的电荷越多，溶液的导电能力越强。 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 5．现有下列物质： ①氢氧化钠固体　②铜丝　③氯化氢气体　④稀硫酸　⑤二氧化碳气体　⑥氨水　⑦碳酸钠粉末　⑧蔗糖晶体　⑨熔融氯化钠　⑩胆矾晶体 回答下列问题： (1)上述状态下可导电的是________(填序号，下同)。 (2)属于电解质的是________。 (3)上述状态下的电解质不能导电的是________。 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 (4)④中溶质的电离方程式： _________________________________________ ___________________________________________________________； ⑦在水溶液中的电离方程式： _______________________________________ ___________________________________________________________。 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 知识必备 课堂小结 1．理解电解质的四个关键点 (1)研究对象：化合物。 (2)导电条件：水溶液或熔融状态。 (3)导电本质：自身发生电离。 (4)常见物质：酸、碱、盐、活泼金属氧化物、水等。 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 知识必备 课堂小结 2．电离方程式书写的两点注意 (1)强酸、强碱和大部分盐的电离方程式在书写时用“===”连接。 (2)书写时要遵循质量守恒(即方程式两边原子种类、个数相等)和电荷守恒(即电离产生的阳离子所带正电荷总数等于阴离子所带负电荷总数)。 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 学习效果·随堂评估 03 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 37 1．下列物质分类正确的是(　　) 1 2 3 4 选项 混合物 化合物 电解质 酸性氧化物 A 碘酒 AgI胶体 金属铜 Mn2O7 B 盐酸 氯化镁 固体氯化钠 SO3 C 双氧水 Na2O2 H2SO4 CO D 碱石灰 乙醇 稀盐酸 CO2 √ 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 B　[AgI胶体属于混合物，金属铜是单质，既不是电解质也不是非电解质，A错误；盐酸为氯化氢的水溶液，属于混合物，氯化镁属于化合物，固体氯化钠溶于水能导电，属于电解质，SO3属于酸性氧化物，B正确；CO是不成盐氧化物，而非酸性氧化物，C错误；稀盐酸是HCl的水溶液，属于混合物，既不是电解质也不是非电解质，D错误。] 1 2 3 4 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 2．某一化学兴趣小组的同学在家中进行实验，按照图A连接好线路，发现灯泡不亮；按照图B连接好线路，发现灯泡亮了。由此得出的以下结论中，正确的是(　　) 1 2 3 4 A．硝酸钾固体不导电，所以硝酸钾不是电解质 B．在硝酸钾溶液中，含有大量自由移动的K＋和 C．硝酸钾固体只有在水溶液中才能电离出自由移动的离子 D．硝酸钾固体溶于水，在通电的条件下发生电离 √ 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 B　[硝酸钾固体不含可自由移动的离子，不导电，硝酸钾溶液能导电，所以硝酸钾是电解质，A错误；硝酸钾溶于水完全电离，则在硝酸钾溶液中含有大量自由移动的K＋和，B正确；硝酸钾固体在水溶液里或熔融状态下均能电离出自由移动的离子，C错误；硝酸钾固体溶于水即可发生电离，不需要通电条件，D错误。] 1 2 3 4 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 3．松花蛋的腌制配方有多种，但主要配料为生石灰、纯碱和食盐。将一定比例的配料用水和黏土调成糊状，敷于蛋上，密封保存，数日后可以食用。 (1)腌制松花蛋的配料用水调制时，主要发生的化学反应的方程式有 ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________(不考虑黏土中的物质可能参加的反应)。 1 2 3 4 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 1 2 3 4 [解析]　发生的反应有CaO＋H2O===Ca(OH)2，Ca(OH)2＋Na2CO3===CaCO3↓＋2NaOH。 [答案]　CaO＋H2O===Ca(OH)2、 Ca(OH)2＋Na2CO3===CaCO3↓＋2NaOH 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 1 2 3 4 4．松花蛋的腌制配方有多种，但主要配料为生石灰、纯碱和食盐。将一定比例的配料用水和黏土调成糊状，敷于蛋上，密封保存，数日后可以食用。 (2)松花蛋外的糊状物经溶解、过滤后，滤液中肯定含有的溶质是________，它们________(填“是”或“不是”)电解质。 [解析]　滤液中肯定含有的溶质是NaCl、NaOH，分别属于盐和碱类，它们都属于电解质。 [答案]　NaCl、NaOH　是　 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 1 2 3 4 (3)已知松花蛋上的“松花”主要成分是氢氧化锰结晶。由此可知氢氧化锰________(填“溶于”或“不溶于”)水，写出氢氧化锰在熔融状态下电离的方程式： ___________________________________________ ___________________________________________________________。 [解析]　“松花”主要成分是氢氧化锰结晶，所以不溶于水，氢氧化锰在熔融状态下电离的方程式为Mn(OH)2Mn2+＋2OH－。 [答案]　不溶于　Mn(OH)2Mn2+＋2OH － 新知探究课3　电解质的电离 必备知识·自主预习 关键能力·情境探究 学习效果·随堂评估 $$