内容正文:
3.1.3食物在胃肠内的消化导学案
学习目标:
1、学生通过阅读教材,能够说出人体消化系统的组成和食物在体内的消化过程。
2、学生通过结合生活常识,知道良好的饮食习惯对身体对重要性。
复习旧知
1、消化的概念: 。
2、食物在口腔中的消化过程:
3、消化的方式:
预习新知
1、 找出各消化腺分泌的消化液名称及消化液里含有的消化酶的种类进行勾画。
2、 淀粉、蛋白质、脂肪的分解产物是什么?在书中找出进行勾画。
3、 找出各营养物质在胃里停留的时间,并进行勾画。
合作探究 以组长为中心有秩序交流讨论任务。
探究胆汁对植物油的作用
一、提出问题: ?
二、作出假设: ?
三、设计实验:
1.取两支试管,分别标记为1号和2号,然后各加入等量植物油。
2.在1号试管里加入2毫升猪或鸡的新鲜胆汁,2号试管里加入2毫升蒸馏水。
3.将两支试管充分摇动,静置后观察试管内植物油的变化。
四、完成实验。
五、得出结论。
六、表达交流
回答以下问题。
1、 完善实验步骤。
2、 此实验中的变量是什么?
3、 实验过程中要注意遵循哪些实验原则?
小结
消化腺
分泌消化液(含消化酶)
流入部位
消化物质
唾液腺
胃腺
肝脏
胰腺
肠腺
巩固练习
1. 不含消化酶的消化液是( )
A、唾液 B、胃液 C、胆汁 D、肠液
2. 下列是消化道的不同部位,含消化液的种类最多的是( )
A 口腔 B胃
C 小肠 D 大肠
3、丽丽得了肝炎,下列哪种食物应该少吃? ( )
A.馒头 B.油条
C.橘子 D.米饭
4、张立同学中午放学,买了一根油条吃,油条在张立的消化道内被消化的主要产物是( )。
a.葡萄糖 b.氨基酸 c.甘油 d.脂肪酸 e.无机盐 f.维生素 g.水
(A)b、d、f
(B)a、c、d
(C) b、e、g
(D) a、c、
5、某些药物常被封装在淀粉制成的胶囊中服用,以避免对胃产生刺激,从淀粉在消化道内的消化特点来看,其原因是 ( )
A 胃能消化淀粉,使药物慢慢渗出
B 胃不能消化淀粉,胶囊可以经胃进入小肠
C 胆汁不能消化淀粉
D 淀粉在口腔内初步消化,便于吞咽
6、食物的消化
口腔内初步消化
胃内初步消化
胆汁乳化
小肠内彻底消化消化
小肠内彻底消化消化
小肠内彻底消化消化
淀粉 麦芽糖 ___________
蛋白质 多肽 ____________
脂肪 脂肪微滴 __________和____________
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