走近中国少数民族——壮族（课件）-2024-2025学年五年级下册综合实践活动长春版

走近中国少数民族——壮族 壮族是中国人口最多的少数民族，主要聚居在南方，广西壮族自治区是壮族的主要分布区。壮族有着悠久的历史，其先民是古代百越族的一支。 人口分布 壮族是全国55个少数民族中人口最多的民族，主要聚居在广西;其他地区：云南文山、广东连山、贵州从江、湖南江华等地也有少量分布。在广西居住的壮族人口有1800多万，占全区少数民族人口的82%。主要分布在桂西、桂西北和桂南，特别是左右江和红水河流域最为集中。 名称来源 先奏时期，壮族古人类被称为“西瓯”、“骆越”;汉代称”鸟浒";隋唐称“俚”、“僚”;宋代出现“僮”的称谓;到清代，“僮”的引用遍于广西各地;新中国成立后，自治区政府把各地自称为"布壮”“布土"“布农"“布曼"等二十余种民族统称为"僮族"。1965年10月12日，经国务院批准，把'僮族"改为“壮族” 语言文字 壮族的古文字叫古壮文，是借助汉字六书的构字方法进行再创造，是壮族古文字发展史上突飞阶段的产物。学术界大多认为古壮文是从唐代初开始，但由于历史的原因，这种古壮文使用面不广，仅部分壮族老人、巫师、艺人等主要用于记事，书写经书，编写剧本和山歌等。20世纪80年代，党和人民政府完成《壮文方案》修订工作后，新壮文进一步通用化，壮文再次进入各级各类学校。 壮语又称"壮话"，是壮族的语言，官方认准广西武鸣双桥壮语为标准语音，壮语与贵州的布依语、海南的临高话、越南的岱依语和侬语基本相似大同小异，主要分布广西和云南省文山壮族苗族自治州。 壮族节日的形成与发展，与壮族人民的生产生活、历史变迁和宗教信仰密切相关。在长期的历史进程中，壮族人民根据农耕节律、气候特点以及民间信仰，创造出了一系列富有民族特色的节日。 特色节日 蚂拐节（正月初一）  蚂拐节，壮族传说认为掌管风雨的是青蛙女神，并把青蛙称为蚂拐。红水河沿岸壮族村寨通过祭祀蚂拐，祈求年年风调雨顺，岁岁五谷丰登，四季人畜兴旺。蚂拐节一般从大年初一起至二月初二结束，主要内容有找蚂拐、祭蚂拐、孝蚂拐和葬蚂拐等。 炮龙节（正月十一） 宾阳炮龙节是融合了汉、壮民族文化特色的一项综合性民间节庆系列活动，流传于广西南宁市宾阳县，国家级非物质文化遗产之一。 农历三月三 农历三月三，亦称"上巳节"，是中华民族的传统节日，其中以壮族、汉族、苗族、瑶族为典型。三月初三在我国西南地区的一些少数民族地区，仍是一个隆重而盛大的节日。每到三月三时节，壮族青年男女聚集街头欢歌、汇聚江边饮宴。 特色节日 民族服饰 壮族服饰多为蓝、黑、棕三种颜色，以蓝黑色衣裙、衣裤式短装为主。壮族女子有植棉、纺纱、织布、染布的习俗。壮族崇尚黑色，故男女衣着皆以黑色为主。 女子服饰: 戴黑头巾，穿黑色或青色右衽斜襟上衣，领襟、袖口、衣摆均绣有花边。下着宽大黑裤裤脚镶饰花带，腰系围裙，节日时穿绣花鞋，肩背壮锦筒包，喜欢佩戴银项圈、银手镯等饰物。 男子服饰: 穿黑色对襟布扣短衣，或铜扣大襟衣，系腰带，宽大中式裤长仅及膝下，打绑腿，穿草鞋或剪口布鞋，包黑布头帽。桂南地区壮族男子穿无领琵琶襟上衣、长裤、双钩头鸭嘴鞋，衣裤皆有边饰。 壮锦 壮锦是壮族传统的手工织锦，起源于宋代，以棉、麻线为原料，用于制作衣裙、巾被、背包等。传统纹样包括二龙戏珠、回纹、水纹、云纹、花卉、动物等，现代又出现了“桂林山水”、“民族大团结”等新图案。如今的壮族服饰在保留传统特色的基础上，融入了时代色彩，款式和绣花样式更加多样，色彩也更加丰富。 特色美食     壮族的饮食，在种植稻米的地区，喜食大米饭、大米粥，喜欢用糯米制成各种粽子、糍粑、糕饼等食品，爱食酸品。在山区以玉米、小米、薯类为主食。 壮族人都喜欢吃猪、鸡、鸭、鱼肉，有的地方喜欢吃鱼生、豆腐圆等。壮族男子喜欢饮酒，并以酒招待客人。热情好客，是壮族人民的良好品质。 五色糯米饭    五色糯米饭是壮族和布依族的传统风味小吃，由五种天然色素染成，色彩鲜艳，五彩斑斓，散发自然清香。它不仅代表着吉祥如意和丰收，还在壮族节日，如三月三或清明节，作为祭祖祭神的食物，用以表达敬意。 壮乡竹筒鱼 壮乡竹筒鱼是一道简单的壮乡特色菜，所用的主要材料就是我们的土鲶鱼了。制作过程是将鲶鱼、香菇、葱、姜都剁成肉末，将其搅拌分成多分，分别装入竹筒中间。用五色糯米饭塞在鱼肉的两头边。之后放进蒸笼蒸15分钟后待用。取大鱼碟一个，用琼脂、菠菜汁做底，用莲藕并成假山，有小竹笋拼成壮乡竹排，摆上竹筒鱼即成。 壮乡糯米粽 粽子在壮族是一种高贵的食物，一方面象征着富裕丰收和对生活的美好期盼，另一方面也体现了壮族人民的勤劳致富精神。壮族人爱吃粽子跟当地的地理环境也有着很大的关系，壮族地区盛产糯米，而糯米则是做粽子最主要的材料，所以也养成了壮族人爱吃粽子的习惯。 $$