1.1.1物质的分类及胶体 课件 2024-2025学年高一上学期化学人教版（2019）必修第一册

物质的分类 Classification of Substances 第一课时 1 物质的分类学习目标 树状分类法 交叉分类法 同素异形体 酸、碱、盐、氧化物，根据各类物质的不同性质分类。 氧化物：酸性氧化物、碱性氧化物、两性氧化物 分散系根据分散质的直径大小，分为溶液、浊注和胶体 胶体：丁达尔现象、吸附性。 目标一 目标二 目标三 据物质性质分类 据微粒大小分类 据元素组成分类 1 存在状态 试一试 液体 含氧元素 氧化物 请你从不同角度将水进行分类 元素种类 化合物 是否含碳元素 无机化合物 1 根据元素组成分类 01 1 化学趣史 1772年拉瓦锡 证明金刚石可燃，生成CO2，进一步测定后确定金刚石是由碳组成的单质。 1779年舍勒 证明石墨可燃，生成CO2，进一步测定后确定石墨是由碳组成的单质。 1 他们强行将石墨分离成较小的碎片，从碎片中剥离出较薄的石墨薄片，然后用一种特殊的塑料胶带粘住薄片的两侧，撕开胶带，薄片也随之一分为二。 2004年，制备出了石墨烯 不断重复这一过程，就可以得到越来越薄的石墨薄片 （理论厚度只有0.34纳米，约为头发丝的二十万分之一） 石墨烯的发现 其中的部分样品仅由 他们制得了 一层碳原子构成 石墨烯 1 那么需要一头大象站在铅笔上！ 如果将一张和食品保鲜膜一样薄的石墨烯薄片覆盖在一只杯子上。 然后试图用一支铅笔戳穿它。 强度比世界上最好的钢铁 还要高上100倍！ 只有保鲜膜厚度的石墨烯薄层 石墨烯的发现 1 概念 由同一种元素形成的几种性质不同的单质。 常见元素 形成单质 碳元素：金刚石、石墨、C60、足球烯等。 1.根据元素组成分类 1.1 同种元素 同素 异形体 氧元素：O3、O2。 磷元素：红磷、白磷。 1 1. 根据元素组成分类 1.2 不同种元素 酸 碱 盐 氧化物 化合物 .... 1 根据物质组成分类 02 1 哪些物质可归为一类？ 2.根据物质组成分类 问题解决 碳 1 碳 混合物 纯净物 2.根据物质组成分类 问题解决 1 物质 物质种类 混合物 纯净物 元素种类 单质 化合物 金属单质 非金属单质 含碳元素 无机化合物 有机化合物 酸 碱 盐 氧化物 …… 2.根据物质组成分类 2.1 树状分类法 特点：同一层次的物质， 类别间一般是相互独立、没有交叉的。 使我们对事物的认识更加深刻。 1 用树状分类法对HCl，CO2 ，CaO ，NaOH，Na2SO4 ， CaCO3 ，Ca(OH)2 ，H2SO4进行分类。 化合物 酸 碱 盐 氧化物 HCl H2SO4 NaOH Ca(OH)2 Na2SO4 CaCO3 CO2 CaO 1 下列表中对于相关物质的分类全部正确的选项是 选项 混合物 酸 碱 氧化物 A 冰水混合物 H2SO4 KOH CO B 碘酒 HNO3 NaOH SO2 C K2SO4溶液 NaHSO4 Ca(OH)2 SiO2 D KCl H3PO4 CaO CO2 3.根据物质性质分类 例题 1 2.根据物质组成分类 问题探究 Na2CO3 钠盐 碳酸盐 对同种物质只有一种分类的方法吗？ 1 Na2SO4 K2CO3 CaCO3 K2SO4 钠 盐 钾 盐 硫酸盐 碳酸盐 2.根据物质组成分类 请你试一试 请用横线将有关内容相连 1 同一物质按不同的标准分类 Na2SO4 K2CO3 CaCO3 K2SO4 钠 盐 钾 盐 硫酸盐 碳酸盐 2.根据物质组成分类 2.2 交叉分类法 特点：物质类别间有相交叉的部分。 使我们对事物的认识更全面。 1 根据微粒大小分类 03 1 溶液和浊液在形成上有何共同点？ 实验探究 FeCl3在水中以Fe3＋、Cl－的形式存在 直径小于10－9 m或1 nm FeCI3 悬浊液中固体c以小颗粒存在 直径大于10－7 m或100 nm 泥土 1 另一种物质中形成的混合体系。 一种或几种物质 分散到 分散质 分散剂 分散系 3.分散系 4.1 概念 1 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质 粒子大小 分散质 微粒组成 分散剂 实例 食盐水 碘酒 雾云烟 Fe(OH)3 胶体 淀粉胶体 水晶 有色玻璃 泥水 油水 3.分散系 小于1 nm或10－9 m 1 nm ～100 nm 或10－9 m～10－7 m 大于100 nm 或10－7 m 单个分子或离子 许多分子、离子的集合体或高分子 巨大数量分子或离子的集合体 水 有机物 气体 液体 固体 水 1 3.分散系 3.2 分类 分散系 分散质粒子 直径 小于1nm 溶液 大于100nm 浊液 1nm～100nm 胶体 三种分散系的本质区别 1 分散质粒子的直径在_____________之间的分散系 4.胶体 4.1 概念 1 nm ～100 nm 或10－9 m～10－7 m 1 红褐色 4.胶体 问题探究1 如何制备氢氧化铁胶体呢？实验1-1 向沸水中滴加饱和FeCl3，并继续煮沸到液体刚好呈红褐色为止。 1 问题探究1 如何制备氢氧化铁胶体呢？实验1-1 4.2制备 1 当一束可见光通过胶体时，可以看到一条光亮的“通路”，这条光亮的“通路”是由于胶体粒子对光线的散射（光波偏离原来的方向而分散传播）形成的，叫丁达尔现象。 1.丁达尔现象 4.3 性质 应用：鉴别胶体溶液与溶液 生活中的丁达尔效应 1 28 问题探究2 通过什么实验可证明Fe(OH)3胶体中胶粒的粒径大小呢？ 提示：1.滤纸的孔径在100nm。2.半透膜的孔径在1nm。 结论： 悬浊液不能通过滤纸。 胶体粒子能透过滤纸，但不能透过半透膜。 溶液既能透过滤纸，也能透过半透膜。 氢氧化铁胶体 4.3 性质 1 血液透析 应用：半透膜分离溶液和胶体。 1 明矾与水反应，会形成一种胶状物（好比磁铁）对杂质进行吸附，并使之沉降下来，从而达到净水的目的。 物理方法 观察与思考 4.3 性质 吸附作用 1 为什么豆浆可以制得豆腐? 胶体粒子聚集成较大的颗粒，形成沉淀析出的过程叫做聚沉。 使胶体聚沉的方法: 加入可溶性盐 加热 加入带异种电荷的胶体 4.3 性质 胶体的聚沉 实例：墨水堵笔、三角洲的形成、FeCl3止血等。 加入CaCl2 1 课堂小结 1 Lavf58.20.100 Lavf58.12.100 $$