专题1 第2板块 重难点4 蛋白质的分选与囊泡运输(Word教参)-【精讲精练】2025年高考生物学二轮专题辅导与训练（单选版）

重难点4　蛋白质的分选与囊泡运输

1．(2024·山东卷)某植物的蛋白P由其前体加工修饰后形成，并通过胞吐被排出细胞。在胞外酸性环境下，蛋白P被分生区细胞膜上的受体识别并结合，引起分生区细胞分裂。病原菌侵染使胞外环境成为碱性，导致蛋白P空间结构改变，使其不被受体识别。下列说法正确的是(　　)

A．蛋白P前体通过囊泡从核糖体转移至内质网

B．蛋白P被排出细胞的过程依赖细胞膜的流动性

C．提取蛋白P过程中为保持其生物活性，所用缓冲体系应为碱性

D．病原菌侵染使蛋白P不被受体识别，不能体现受体识别的专一性

解析　核糖体不具有膜结构，不能形成囊泡，故A错误；蛋白P被排出细胞的过程是胞吐，胞吐过程存在生物膜的融合过程，依赖细胞膜的流动性，B正确；在碱性条件下，蛋白P的空间结构改变，不能被受体识别，故C错误；被病原菌侵染后，蛋白P不能被受体识别是因为其空间结构发生了改变，体现了受体识别的专一性，D错误。

答案　B

2．(2024·浙江1月卷)浆细胞合成抗体分子时，先合成的一段肽链(信号肽)与细胞质中的信号识别颗粒(SRP)结合，肽链合成暂时停止。待SRP与内质网上SRP受体结合后，核糖体附着到内质网膜上，将已合成的多肽链经SRP受体内的通道送入内质网腔，继续翻译直至完成整个多肽链的合成并分泌到细胞外。下列叙述正确的是(　　)

A．SRP与信号肽的识别与结合具有特异性

B．SRP受体缺陷的细胞无法合成多肽链

C．核糖体和内质网之间通过囊泡转移多肽链

D．生长激素和性激素均通过此途径合成并分泌

解析　SRP受体并不是参与所有蛋白质的合成过程，故SRP受体缺陷的细胞可以合成多肽链，B错误；核糖体无膜，核糖体和内质网之间不能通过囊泡转移多肽链，C错误；性激素属于固醇，其不通过题中途径合成并分泌，D错误。

答案　A

1．真核细胞蛋白质分选的主要途径与类型

(1)左侧代表信号肽途径合成的蛋白质

mRNA在游离核糖体上开始合成，然后在信号肽引导下与内质网膜结合，并经内质网和高尔基体加工完成蛋白质合成后，分泌到细胞外、细胞膜上、溶酶体中。

(2)右侧代表非信号肽途径合成的蛋白质

途径2：合成的蛋白不含信号序列，并驻留在细胞质基质中。

途径3、4、5：表示依据不同的细胞器特异性的靶向序列，首先释放到细胞质基质，然后通过跨膜运输方式转运至线粒体、叶绿体和过氧化物酶体。

途径6：通过核孔运输至细胞核。

2．信号肽假说与蛋白质的合成、加工

游离的核糖体合成多肽链，当多肽链延伸至70～100个氨基酸残基后，肽链停止延伸，末端信号肽与信号识别颗粒(SRP)结合，SRP与内质网上的SRP受体(DP)结合，将核糖体与新生肽引导至内质网。随后SRP脱离，信号肽引导新生肽链进入内质网腔中。信号肽在进入内质网腔后会被切除，肽链继续合成直至结束，最后核糖体从内质网脱落。

3．内质网和高尔基体之间的识别

细胞内部产生的蛋白质被包裹于膜泡形成囊泡，囊泡被分成披网格蛋白小泡、COPⅠ被膜小泡以及COPⅡ被膜小泡三种类型。三种囊泡介导不同途径的运输(图1)，其中COPⅠ被膜小泡以及COPⅡ被膜小泡的识别和运输过程如图2所示。