19《水的三种状态》教学设计-2024-2025学年科学四年级上册青岛版

《水的三种状态》教学设计 【教材分析】 《水的三种状态》是青岛版小学科学（六三学制）四年级上册《水的三态变化》单元的第四课时。本节课从学生制作冰开始，引导学生观察到当温度降低到 0℃时，水会结冰，并能知道水结冰时体积会膨胀；通过观察知道冰、水、水蒸气虽然状态不同，但都是同一种物质。教材由三部分组成：第一部分活动准备。通过生活中是否制作过冰糕引入，思考怎么样制作冰糕，激发学生的兴趣；用任务卡指导学生课前制作冰，为课堂上的研究打下基础；用材料包提示学生准备小铁桶、冰块、塑料杯、食盐等，为课堂上的研究活动做好准备。第二部分活动过程。包括三个活动：第一个活动是制作冰，观察水在什么条件下会结冰？水结冰时有什么变化？使学生观察到一般情况下，当温度降低到 0℃时，水会结冰，并观察到水结冰时体积会膨胀。第二活动是通过观察水、冰、水蒸气，了解三者的形状和体积有什么区别，知道水在自然界以冰、水、水蒸气的形式存在，同时也认识到虽然它们状态不同，但都是同一种物质，这三种状态可以相互转化。第三个活动是通过生活中的一些实例，使学生认识到水的三态变化与我们生活的关系，意识到水的三态变化与人们的生活息息相关，既有对人类有利的一面，也有对人类不利的一面。第三部分拓展活动。找一找自然状态下有哪些固态的水，引领学生认识到自然界中不仅冰是固态的水，还有雪、霜、冰雹等也是固态的水，开拓学生的视野。 本课的一些现象学生很常见，只是没有认真观察过，也没有认真思考过其中的道理。因此可以从生活入手，激发学生的探究兴趣。因为制作冰的过程时间比较长，所以可以让学生课前在家里制作冰，进行观察，使学生能亲自观察到水结冰时体积膨胀的现象。 【学生分析】 本课是在学生认识了水蒸发、水沸腾、水凝结现象的基础上，对水的三种状态及三种状态之间的变化进行的研究，目的是使学生认识到自然界的变化是有规律的，其规律是能够被认识的。同时利用这些规律可以解决生活中的许多实际问题，增强学生对科学、技术与社会 关系的认识。 【教学目标】 科学观念： 1.知道冰、水、水蒸气在形状和体积等方面的区别。 2.观察并描述一般情况下，当温度降低到 0 ℃时，水会结冰。 3.知道水结冰时体积会膨胀；知道冰、水、水蒸气虽然状态不同，但都是同一种物质。科学思维： 1.能从具体现象与事物的观察、比较中，提出可探究的科学问题。 2.在教师引导下，能正确讲述自己的探究过程与结论，能倾听别人的意见，并与之交流。 探究实践： 1.能接纳他人的观点，完善自己的探究。 2.能分工协作，进行多人合作的探究学习。 3.乐于为完成探究活动，分享彼此的想法和力量。 态度责任 1.养成节约用水的习惯。 2.了解人们是如何利用水的三态变化服务生活的。 【教学重难点】做好水结冰的实验，亲自测得水结冰时的温度，观察到水结冰时体积膨胀的现象。 【器材准备】 学生准备： 1.上课的前一天在家里制作冰，方法是：准备一杯水，在水位处做好标记，放入冰箱冷冻，过一段时间取出来观察。 2. 准备实验中需要用到的主要材料：小铁桶、冰块、温度传感器、食盐等； 教师准备：课件，实验记录表。温度传感器等。 【教学过程】 导入新课 谈话："水以各种不同的形态造就了许多大自然奇观，水是万物之源，水在自然界中有哪些形态?你们能举例说明吗?学生根据生活经验谈谈自己的了解。 归纳总结：水在自然界虽然千姿百态，但概括起来只有三种：固态、液态、气态，具体表现形态是：水、冰、水蒸气。这三种形态之间是怎样转化的呢?我们来一起探究“水的三种状态”。(板书课题：19.水的三种状态。) 一、探究水结冰的条件 师：上节课老师给同学们布置了一个作业：把一杯水水放入冰箱冷冻室，过一段时间取出来观察。大家都做了吗? (生回答。) 师：谁来说一说，水放入冰箱之前和放入冰箱一段时间之后有什么不同? 生：放入冰箱之前杯子里装的是水，放入冰箱一段时间之后杯子里的水结冰了。 生：开始时水在杯子里可以晃动，可是结冰之后很坚硬，就晃不动了! 师：同学们观察得真仔细，是生活中的有心人。通过观察，我们发现，水在一定的条件下会变成冰。(板书：水→冰。)那么，根据观察到的现象，水结冰之后什么发生了变化? 生：冰占的空间比水占的空间多。 生：体积变大了。 师：那么，水变成冰的具体过程到底是怎样的?我们来体验一下。看，这个试管中装了一小半的水，如果想让水结冰，需要放在什么样的环境中?理由是什么? 生：需要放在很冷的地方，因为水在冰箱冷冻室会结冰。 生：我觉得需要放到 0℃以下的环境中，因为冬天气温 0℃以下时水才容易结冰。 师：其他同学的意见呢? (生回答。) 师：是啊，这个时候就需要一个能用来测量试管里水温的工具。 (师介绍温度传感器及其用法。) 师：怎样制造很冷的环境呢? 生：放冰箱。 生：把试管拿到冷库里面，时刻在里面观察。 生：用好多冰块把试管包围起来。 师：除了冰块，老师还给大家带来了一样宝贝——食盐，在冰块里面加人食盐，会出现意想不到的效果。看，这里还有烧杯、铁架台。请同学们利用给出的器材，在小组内讨论一下具体的实验方案。 (生讨论得出方案。) 师：哪位同学能来完整地说一下这个实验的具体做法呢? 生：先把试管放入烧杯里，向烧杯中加入冰块和盐，再把水温计插人试管，看看水温计的变化。 师：那么，冰块怎样处理才能更紧得包住试管呢? 生：把大冰块砸成小冰块放在试管周围。 师：我们把温度传感器的探头刚好浸入试管内的水中就可以了。同学们还能想到哪些实验注意事项? 生：试管和烧杯是玻璃的，容易碎，要轻拿轻放。 生：倒冰块的时候要慢点，太快了会把烧杯砸坏。 师：你们想得很周到，安全第一，玻璃制品要轻拿轻放。老师也总结了几点，请看大屏幕。(用大屏幕出示实验注意事项。) 师：为了让大家看到水结冰时体积的变化，老师在试管的水面处做了一个小小的标记。好，请各小组派代表上台领取材料开始实验。(生以小组为单位进行实验，填写实验记录单。) 刚才同学们像小科学家一样，研究得非常投入。哪个小组愿意上来展示你们的实验课? (生汇报。) 师：现在把你们的试管拿出来看看，里面的水是什么状态了。 生：现在的冰比刚才冻得更结实了，而且摇晃也不会动。 师：现在的冰面和之前的水面相比有什么不同? 生：稍微高了一点点。 生：体积果然变大了。 师：刚才，大家汇报的都是水在 0℃以下会结冰。那么，水在什么温度开始结冰呢? 生：0℃。 师：是的，一般情况下，当温度降低到 0℃时，水就会结冰。水结冰时体积会膨胀。 二、认识水的三种状态 师：现在。我们知道了水会变成冰。那么，冰会不会变成水呢? 生：会。 师：把我们刚才的那支试管拿出来看一看，有变化吗? 生：冰有点化了，出现了一些水。 师：水可以转化成冰，冰也能转化成水，所以说水和冰之间可以互相转化。 师：冰、水、水蒸气三者有什么相同和不同之处呢?小组内先讨论一下，把你们的讨论结果填写在这张记录单上。 师：谁来汇报一下你们的讨论结果? 生：它们其实都是水，只是状态不一样。冰有固定的形状和体积，比较硬；水可以流动，没有固定的形状，有固定的体积；水蒸气看不见，可以流动，没有固定的形状和体积。 师：所以说，水在自然界以冰、水、水蒸气的形式存在。水的 3种状态在一些条件下可以相互转化。 三、水的三态变化与我们生活的关系 师：生活中，人们利用水的三态变化的例子还有很多。同学们知道哪些? 生：利用水变成冰，可以做雪糕。 生：洗完的衣服很快就干了，这是因为水变成了水蒸气。 师：同学们的生活经验真丰富，老师也搜集了一些资料，一起来看一下。 (生观看资料。) 师：通过这节课的学习，你们有哪些收获? 师：这节课我们知道了冰、水、水蒸气是水的 3 种状态。那么，全球变暖后，地球水的状态会发生什么样的变化？ 【板书设计】19.《水的三种状态》 【达标练习】 （1）填空题。 水在自然界以( )、( )、( )的形式存在。它们虽然状态不同，但都是同一种物质。水的三种状态可以( )。 (2)判断下列说法是否正确，对的画“√”，错的画“x”。 ①水的三态变化在自然界中广泛存在。 （ ） ②冰和霜与水是同一种物质。（ ） ③水在任何时候都是可见的。（ ） 选择正确答案的序号填在括号里。. ①下列物质中，都属于水的液态的是（ ） A.水蒸气、雾、云 B.雾云、雨 C.冰、雨、水蒸气 【综合探究】 查找资料，了解水在自然界是怎么循环的。 学科网（北京）股份有限公司 $$