内容正文:
1.3 植物的生殖与发育
第1课时
花的结构和传粉受精
浙教版七年级科学下册
第一章 生命的结构与生殖
春天百花争艳,是大多数动植物最佳的繁殖期。杨花和柳絮没天飞舞,它们是花还足种子?为什么要选择春天开花?植物不会运动,如何完成受精过程?
一、花的结构
被子植物生长发育成然后,会开花结果,形成种子。自然界中,各种植物的花千姿百态、五彩缤纷,但它们的基本结构却是相似的。一朵花一般由花托、花萼、花解、雌蕊和雌蕊等结构组成。
解剖和观察花
目标
认识花的基本结构,学习解剖和观察花结构的方法。
器材
花朵(如桃花、梅花、水仙花、百合花等)、镊子,放大镜,刀片。解剖针 白纸。
过程
1.辨认花的结构。取几朵具有雌蕊和雄蕊的花,对照图观察和辨认各部分结检。
2.解剖并观察花的结构。用镊子由外向内逐层剥下花的各部分,并把它们按花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊的顺序,自下而上粘在白纸上,将观察到的各部分结构的颜色、数量等记录在表1.3-1中入
解剖和观察花
目标
认识花的基本结构,学习解剖和观察花结构的方法。
器材
花朵(如桃花、梅花、水仙花、百合花等)、镊子,放大镜,刀片。解剖针 白纸。
过程
1.辨认花的结构。取几朵具有雌蕊和雄蕊的花,对照图观察和辨认各部分结检。
2.解剖并观察花的结构。用镊子由外向内逐层剥下花的各部分,并把它们按花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊的顺序,自下而上粘在白纸上,将观察到的各部分结构的颜色、数量等记录在表1.3-1中入
解剖和观察花
2.观察雄蕊和雌蕊。
(1)仔细观察雄蕊的结构并用手指捏一捏花药,手指上会沾着什么?
(2)仔细观察雌蕊的结构,再用刀片小心地将子房纵剖开,放在白纸上,用放大镜观察,子房内有什么?
3.在下面的方框里,填上观察到的有关结构。
解剖和观察花
(2)观察雄蕊和雌蕊
①仔细观察雄蕊的结构,可以发现雄蕊由花药和花丝组成。用手指捏一捏花药,花药破裂,里面的花粉散落出来,手指上会沾着一些黄色的花粉。
②仔细观察雌蕊的结构,可以发现雌蕊由柱头、花柱和子房组成。用刀片小心地将子房纵剖开,放在白纸上,用放大镜观察,可看到子房内有胚珠。
③雌蕊和雄蕊的结构如下所示。
问题讨论
根据观察,一朵花中最主要的结构是什么?为什么?
一、花的结构
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同时具有雄蕊和雌蕊的花叫两性花,如桃花、百合花、梅花等。与两性花相对,只有雄蕊或只有雌蕊的花叫单性花、如南瓜的花。
一、花的结构
1.油菜进入开花季节,田间一片金黄。油菜花竞相怒放,浓郁花香令人陶醉,美丽风景让人流连。右图是某科学兴趣小组解剖油菜花的展示图。下列说法和步骤,错误的是( )
A.用镊子依次取下萼片、花瓣,放在纸上观察
B.从图中可知,油菜花是两性花
C.用镊子取下雄蕊,用放大镜观察其形态和结构
D.取下雌蕊放在纸上,用解剖刀从中央剖开,用肉眼观察里面的胚珠
【答案】D
【解析】解析:取下雌蕊放在纸上,用解剖刀从中央剖开,需用放大镜观察里面的胚珠。答案:D
二、传粉和受精
1.传粉
(1)概念:植物开花后,雄蕊中的花粉就会从花药中散出来,落到雌蕊的柱头上,这个过程叫做传粉。
(2)传粉的方式
自花传粉 自花传粉
特点 一朵花的花粉,从花药散出来以后,落到同一朵花的柱头上 一朵花的花粉,依靠外力落到另一朵花的柱头上
图示 .
举例 小麦、豌豆、水稻等 玉米、桃、油菜、棉花等
异花传粉是植物中比较普遍的传粉方式。不同的异花传粉植物往往具有不同的花结构,而且同朵花中的雌、雄蕊成熟期一般都不相同。如果异花传粉的植物进行自花传粉,其后代的生命力常常会衰退。
1.异花传粉是同种植物不同花之间进行的传粉,并非异种传粉。
2.自花传粉的花一定是两性花,但两性花不一定进行自花传粉(如雌蕊、雄蕊的成熟期不同)。
3.单性花一定进行异花传粉,但进行异花传粉的花不一定都是单性花。
(3)虫媒花和风媒花
异花传粉的植物一般需要一定的途径进行传粉。根据传粉的不同途径,可将花分成虫媒花和风媒花,具体如下表所示。
虫媒花 风媒花
传粉方式 主要靠蜜蜂、蝴蝶等昆虫传粉 主要靠风传粉
特点 虫媒花一般较大、花瓣的颜色较鲜艳,通常还有芳香的气味和甜美的花蜜,易于吸引昆虫。同时,花粉粒较大,有黏性,便于黏附在昆虫身上 风媒花的花粉多而轻,柱头常分叉或成羽毛状,能分泌黏液,并且伸出花瓣外面
举例 桃、月季、橘、油菜等植物的花 玉米、水稻、杨、榆等植物的花
1.异花传粉是同种植物不同花之间进行的传粉,并非异种传粉。
2.自花传粉的花一定是两性花,但两性花不一定进行自花传粉(如雌蕊、雄蕊的成熟期不同)。
3.单性花一定进行异花传粉,但进行异花传粉的花不一定都是单性花。
二、传粉和受精
2.受精
(1)概念:胚珠里的卵细胞,与来自花粉管中的精子结合,形成受精卵的过程,称为受精。
(2)被子植物的受精过程
二、传粉和受精
3.果实和种子的形成
(1)受精后,子房逐渐发育成为果实,而花的其他结构先后枯萎或凋落。最终,子房的各部分也逐渐发育成了果实中相应的结构,具体如下图所示。
二、传粉和受精
3.果实和种子的形成
(2)子房中胚珠数目与果实中种子数目的关系在被子植物的子房中,有的只有一个胚珠,受精后,形成一粒种子,如桃、杏等;有的有多个胚珠,受精后,可以形成多粒种子,如西瓜、苹果等。故子房内有多少个胚珠完成了受精作用,发育成的果实中就含有多少粒种子。
区分果实和种子
1.果实:由果皮和种子组成,由子房发育而来。例如,葡萄、豆角、葵花子等。
2.种子:由种皮和胚(有些单子叶植物还有胚乳)组成,由胚珠发育而来。例如:花生仁、芝麻、杏仁等。
向日葵的果实成熟时,果皮木质化,与种子分离,科学上将这样的果实称为瘦果。向日葵的果实也就是我们吃的葵花子。桃肉、西瓜子、葵花子分别是由下列哪项发育而成的( )
A.子房、子房壁、胚珠 B.子房、胚珠、子房壁
C.子房壁、胚珠、子房 D.胚珠、子房、子房壁
【答案】C
【解析】解析:桃肉属于果皮、西瓜子属于种子、葵花子属于果实,它们分别是由子房壁、胚珠和子房发育而成的。答案:C
做“观察花的结构”的实验时,下列做法正确的是( )
A.用手将花的各部分由内向外剥下
B.选取一朵只有雄蕊的花
C.将剖开的子房放在放大镜下观察
D.观察雌蕊时,用刀片将子房横剖开
【答案】C
【解析】A、取一朵花,用镊子由外向内剥下花的各部分结构,错误。 B、观察花的结构,应选取一朵具有雌蕊和雄蕊的花,错误。 C、将剖开的子房放在放大镜下观察,正确。 D、观察雌蕊时,用刀片将子房纵剖开,观察里面的胚珠,错误。 故选:C。
课堂小练习
油菜进入开花季节,田间一片金黄。油菜花竞相怒放,浓郁花香令人陶醉,美丽风景让人流连。如图是某生物兴趣小组解剖油菜花的展示图。下列说法和步骤,错误的是( )
A.用镊子依次取下萼片、花瓣,放在纸上观察
B.从图中可知,油菜花是两性花
C.用镊子取下雄蕊,用放大镜观察其形态和结构
D.取下雌蕊放在纸上,用解剖刀从中央剖开,用肉眼观察里面的胚珠
【答案】D
【解析】:A、用镊子依次取下花萼和花瓣,放在纸上进行观察,A正确;B、图中的花同时具有雄蕊和雌蕊,属于两性花。B正确;C、用镊子取下雄蕊,用放大镜观察其形态和结构。C正确;D、取下雌蕊放在纸上,用解剖刀从中央剖开,用放大镜观察里面的胚珠。D错误。故选:D。。
课堂小练习
如图为水稻花的结构模式图,下列叙述正确的是( )
A.水稻花的花粉多而轻,柱头常分叉,能吸引昆虫
B.由于水稻花的结构,长时间下雨也不会使水稻减产
C.由图可知,水稻是雌雄同花的植株
D.①产生的花粉,落到②上时会萌发花柱
课堂小练习
【答案】C
【解析】A、水稻花的花粉多而轻,依靠风力传粉,柱头常分叉,粘附花粉,A错误。
B、水稻花为风媒花,依靠风力传粉,长时间的下雨会将花粉冲走,导致传粉不足,造成减产,B错误。
C、由图可知,水稻同一朵花中既有雄蕊又有雌蕊,所以水稻是雌雄同花的植株,C正确。
D、①花药产生的花粉,落到②柱头上时会萌发产生花粉管,D错误。
故选:C。
油菜的传粉方式和油菜花的类型分别是( )
A.异花传粉;风媒花 B.异花传粉;虫媒花
C.自花传粉;风媒花 D.自花传粉;虫媒花
课堂小练习
【答案】B
【解析】油菜花既有雄蕊又有雌蕊,属于两性花。主要依靠昆虫为媒介进行异花传粉,属于虫媒花。故B正确,ACD错误。 故选:B。
谜语“麻屋子,红帐子,里面住着白胖子”的谜底是花生的果实。下列据图所述正确的( )
A.“麻屋子”是果皮 B.“红帐子”是子房壁
C.“白胖子”是果实 D.“白胖子”是种子
课堂小练习
【答案】A
【解析】受精完成后,子房的发育如图所示:
所以,麻屋子是指果皮,由子房壁发育而来;红帐子是种皮,由胚珠发育而来;白胖子是胚,由受精卵发育而来。故A正确,BCD错误。
故选:A。
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