内容正文:
c.鸟的呼吸方式
气管
肺
气聚
鸟的气囊与肺相通,吸气时,吸进肺的空气小部分在肺内进行气体交换,大部分则进人气
囊:呼气时,气囊内的气体进入肺内进行气体交换。因此,鸟类在一次呼吸过程中,进行
了2次气体交换,提高了气体交换的效率。
础知
②变温动物与恒温动物
特点
举例
理
变温动物
体温会随着环境温度的变化而改变
无脊椎动物、鱼、两栖动物、爬行动物
恒温动物
体温不会随着环境温度的变化而改变
鸟和哺乳动物
③哺乳动物
a.主要特征:体表被毛,体温恒定:胎生,哺乳:牙齿有门齿、犬齿和白齿等的分化。
b.胎生,哺乳提高了哺乳动物后代的成活率
℃.哺乳动物牙齿的分化既提高了哺乳动物摄取食物的能力,也增强了对食物的消化能力。
d.哺乳动物还具有发达的神经系统和感觉器官,能对环境的变化及时作出反应。
④鸟、哺乳动物与人类生活的关系
a.鸟:大山雀、啄木鸟等捕食农业害虫:鸡、鸭、鹅等家禽是人类食物中蛋白质的重要来
源等。
b.哺乳动物:鼠类猖獗会对农业造成危害,有时还会传播疾病等。
第三章
微生物
,分本章配套练习见P28
考点1微生物的分布
(1)微生物的概念及种类
个体微小,结构简单的生物,它们统称为微生物。微生物主要包括细菌、真菌和病毒等。
(2)菌落
①概念:由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体。
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②细菌和真菌菌落的特点
a.细菌的菌落较小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥,可呈白、黄、红等多种颜色。
b.真菌的菌落较大,其中的霉菌菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状;真菌菌落可呈现白、
红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色。
掌实验命题点
检测环境中的细菌和真菌
①培养细菌和真菌的一般方法:
配制含有营养物质的培养基→将培养基高温灭菌、冷却→接种→恒温培养。
②打开培养皿,把培养皿暴露在空气中5~10分钟,这一过程相当于培养细菌和真菌
一殷方法中的接种。
③高温灭菌的目的是杀死培养基和培养皿上原有的细菌和真菌等微生物;未接种时
基
不能打开培养皿以及使用无菌棉棒的目的是避免杂菌污染,干扰实验;冷却的目的是防
止高温将接种的细菌或真菌杀死。
④两套装有培养基的培养皿都需要放在同一环境下培养,是为了控制单一变量。
识梳
(3)细菌和真菌的生存条件:水适宜的温度、有机物等,有些细菌必须在无氧条件下才能生存。
已考点2细菌
(1)细菌的形态,结构和生殖
①细菌的个体十分微小,需要用高倍显微镜或电子显微镜才能观察到其形态。根据外部
形态的不同,细菌大致可分为三类:球菌、杆菌和螺旋菌。
②结构:细菌都是单细胞生物,具有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构;虽有DNA集中的区
域,却没有成形的细胞核,属于原核生物。有些细菌的细胞壁外有荚膜(起保护作用),有
些细菌有鞭毛(帮助运动)。其结构示意图如下:
菌毛
DNA
鞭毛
细胞质
细胞壁
细胞膜
英膜
③营养方式:细菌没有叶绿体,大多数细菌只能利用现成的有机物生活。
④生殖:细菌靠分裂进行生殖。
(2)某些细菌在一定条件下会形成芽孢(细菌的休眠体,与细菌的生殖无关),对高温,干
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旱等不良环境有很强的抵抗能力。
(3)科学家巴斯德用“鹅颈瓶实验”证明了肉汤的腐败是由来自空气中的细菌造成的。
国考点3真菌
(1)真菌
①分类:多细胞真菌(青霉、蘑菇等)和单细胞真菌(酵母菌等)
②结构
真菌细胞中具有细胞壁、细胞膜、细胞质,有成形的细胞核,属于真核生物。常见真菌的
结构示意图如下:
细胞壁
细胞核
菌盖
细胞质
孢子
子实体
础知识梳
细胞膜
气生菌丝
孢子
菌柄
液泡
线粒体
营养菌丝
菌丝
酵母菌
青霉
蘑菇
③营养方式:真菌细胞内没有叶绿体,只能利用现成的有机物生活
④生殖方式:可通过产生大量的孢子来繁殖后代,酵母菌在环境适宜时可进行出芽生殖。
(2)细菌、真菌与人类的关系
①有利方面:食品制作(醋酸菌制醋,乳酸菌制酸奶、泡菜等);药用(有些真菌产生的抗生
素可以用来治疗细菌感染引起的疾病):有些细菌能净化生活污水或工业废水:能够把动
植物遗体分解成二氧化碳水和无机盐,等等。
②有害方面:使食物腐败变质;引起传染性疾病(如链球菌可以使人患猩红热,真菌使人
患手癣、足癣)等。
(3)综合实践项目一利用细菌或真菌制作发酵食品
①利用酵母菌制作馒头、面包
a.调制有酵母的面团时,不能用开水,要用温水,目的是防止高温杀死酵母菌。
b.揉好的面团需要放在温暖的地方发酵,这是因为酵母菌的发酵需要适宜的温度:如果
将和好的面团放在密闭容器中,发酵时间过长则会闻到酒味儿,原因是在无氧的条件下,
酵母菌能分解葡萄糖产生酒精。
。.面团为酵母菌的生长、繁殖提供了水和有机物。
d.慢头、面包松软多孔,是因为发酵时产生的二氧化碳气体在面团中形成了许多小孔
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②利用乳酸菌制作泡菜
a.将调味料加入清水煮至沸腾,目的是高温灭菌,防止杂菌污染。
b.制作泡菜时,给泡菜坛加盖并用水封口,这其中蕴含的科学道理是避免空气中的氧气
进人坛中,以便形成缺氧或无氧环境。
©.乳酸菌能把原料中的葡萄糖转化为乳酸,产生独特的风味。
d.测定泡菜的亚硝酸盐浓度时,每种泡菜至少测量3次,然后取平均值,目的是减小实
验误差,提高实验结果的准确度。
已考点4病毒
(1)病毒的种类、形态和结构
①病毒的种类
基
病毒不能独立生活,必须寄生在其他生物的细胞内。根据病毒感染细胞的不同,可将其
分为三种类型:
知识梳
种类
感染细胞
举例
动物病毒
人和动物细胞
流感病毒
植物病毒
植物细胞
烟草花叶病毒
噬菌体
细菌
大肠杆菌噬菌体
②病毒的个体十分微小,在电子显微镜下才能观察到其形态。
③病毒的结构
病毒结构简单,由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成,没有细胞结构。
(2)病毒的增殖
病毒寄生在活细胞内,依靠自己遗传物质中的遗传信息,利用细胞内的物质,制造出新的
病毒。
(3)病毒离开活细胞以病毒颗粒的形式存在,侵入活细胞后,生命活动又会重新开始。
(4)病毒与人类的关系
①引起动植物患病(如艾滋病、禽流感等)。
②利用某些病毒防治有害生物。
③让某些病毒携带动植物或微生物的基因进入受体细胞,来达到转基因或基因治疗的目
的,等等。
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第四章
生物分类的方法
(本章配套练习见P31
图考点1尝试对生物进行分类
(1)植物的分类
对植物进行分类时,要仔细观察植物的形态结构,如被子植物分类的重要依据:花、果实
和种子的形态结构。
(2)动物的分类
动物的分类除了要比较形态结构,往往还要比较它们的生理功能以及生殖方式等。
(3)细菌、真菌等其他生物的分类,也要根据它们的特征来进行。如根据不同真菌形态结
构的特征,可以将真菌分为酵母菌、霉菌等类群。
础
图考点2从种到界
(1)分类等级
理
①生物分类的等级由高到低依次为:界门、纲、目,科、属、种。
②分类单位等级越高,其中生物的共同特征就越少,亲缘关系越远;分类单位等级越低,
其中生物的共同特征就越多,亲缘关系越近。
(2)种是最基本的分类单位
①双名法是瑞典植物学家林奈建立的,按照双名法,一个物种的学名由属名和种加词组
成,用拉丁文斜体字书写。在种加词后面还常附有命名者的姓名等信息(也可省略)。
②分类的意义:弄清生物之间的亲缘关系,更好地研究、保护和利用生物。
(3)调查是科学研究常用的方法之一。森林资源清查、人口普查等都是调查,调查时首先
要明确调查日的和调查对象,制订合理的调查方案,并如实记录调查结果。
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