1.1蔬菜大观园（教学课件）-一年级综合实践活动下册同步备课系列（苏少版）

一年级下册 蔬菜大观园 粤教版 了解蔬菜的特点 知道蔬菜的营养 学会辨认蔬菜 画一画蔬菜 导入新课 有一艘大船在海上航行了好几个月，船上带的蔬菜早已用尽,船员们每天靠吃面包、罐头、鱼、肉维持生命。不久，船员们全得了一种怪病,他们脸上长满了痘痘,浑身无力，行走困难，没有办法继续前行了。在经过一个小岛时，他们全部弃船上岛，在那里等死。这些船员们又渴又饿，就拔起地上的绿色植物来吃,没过多久，奇迹发生了，他们的病完全好了。 导入新课 同学们知道船员们吃的绿色植物是什么吗？ 他们吃的那些绿色植物就是新鲜蔬菜,新鲜蔬菜中营养丰富，能促进身体发育,增强免疫能力。 蔬菜重要吗？同学们想不想和蔬菜交朋友？ 这节课让我们一起走进“蔬菜大观园” 读一读 红萝卜，青萝卜，红红绿绿真可爱。吃萝卜，吃青菜，身体健康人人爱。小黄瓜，细又长，全身穿着绿衣裳。 找一找 除了萝卜、黄瓜以外，你认识这些蔬菜吗？在哪里见过它们呢？ 说一说 这些蔬菜有什么特点？和小伙伴们一起交流吧！ 小贴士 观察蔬菜的特点时，我们可以先观察蔬菜的形状、大小、颜色，然后摸一摸，最后闻一闻。 黄瓜的特点 我知道黄瓜，它是绿色的，样子是细细长长的，大小和擀面杖差不多，摸起来毛毛的有些刺，闻起来有股淡淡的清香。 同学们可以仿照这个例子说一说其他蔬菜的特点。 辨一辨 这些是蔬菜吗？ 蔬菜中的营养 以上这些都是水果。 同学们知道吗？蔬菜中的营养成分与水果是不同的，你们知道哪些蔬菜中富含什么营养呢？ 蔬菜中的营养 芦笋含有维他命、钾、硫胺素、核黄素等,都是有益于身体健康的微量元素，食用芦笋可以充分补充人体所需的营养物质。它含有人体所需的多种氨基酸，同时芦笋也是十大热量最低的蔬菜之一。 蔬菜中的营养 番茄含有丰富的番茄红素和维他命C，可以让皮肤更嫩白。 蔬菜中的营养 胡萝卜里面的胡萝卜素、维他命等营养物质都是身体所必需的，胡萝卜中含有丰富的维生素A，能够促进人体生长发育，提高人体的防癌抗癌能力，同时还具有延缓衰老的功效。 猜一猜 它们长得好像啊! 你知道它们都是谁吗? 小贴士 可以通过外形、颜色、大小、气味、口感等特征对蔬菜进行判断区分。 看一看 花椰菜和西兰花通过颜色区分，花椰菜是白色，西兰花是绿色的。 土豆形状较圆，表皮颜色浅，多为黄白色；红薯形状多样，表皮颜色深，多为红棕色。 大白菜和娃娃菜通过大小区分，大白菜比较大，娃娃菜比较小。 画一画 同学们，咱们现在已经学会巧妙分辨这些长的比较像的蔬菜啦，这蔬菜的世界可真是奇妙，每一种都有它独特的模样。 接下来，就到了你们大展身手的时候，拿起画笔，把你们心中这些形态各异、色彩缤纷的蔬菜画出来吧，让它们在画纸上也拥有属于自己的一方天地！ 玩一玩 同学们，你们用画笔把蔬菜描绘得栩栩如生，看来大家对蔬菜的外形都已经了如指掌啦！不过，认识蔬菜可不光要看、要画，还得能用嘴巴把它们的名字响亮地说出来。 现在，咱们就来玩个超有趣的 “报菜名” 游戏，看看谁能像相声演员一样，一口气报出好多蔬菜名，开始咯！ 课后探究室 我们平时吃的蔬菜都生长在什么样的环境里？ 从图中选3-5种研究一下吧！你可以看一看、想一想、问一问、查一查，用自己的方法找答案。 谢谢观看 $$