18食物的旅行 教学设计-2024-2025学年科学三年级上册苏教版

教学设计 课程基本信息 学科 小学科学 年级 三年级 学期 秋季 课题 《食物的旅行》 教学目标 1. 能通过图示、指认、模拟等“解暗箱”的方法，知道并能描述人体的主要消化器官，了解消化过程。 2. 知道消化道运送食物的方式是蠕动。 3. 能够有意识地养成健康的饮食习惯。 教学重难点 教学重点： 能够描述人体消化系统的组成，了解食物在人体内的消化过程。 教学难点： 了解消化道运送食物的方式。 教学过程 一、情境导入 1.师生聊天对话交流引入情境 2.提问：从嘴巴吃进去，又从肛门排泄出来，食物在我们的身体里经过了什么样的旅程，又有什么样的变化呢？ 学生回答 3.讲述：食物到过的地方还真多啊，就像在我们身体里来了一场旅行。(出示课题：食物的旅行)　 【设计意图】从日常生活入手，激发学生的学习兴趣，让他们带着问题走入本课的学习。】　 2、 食物在人体的“旅行”路线 （1） 了解原认知：第一次画旅行图 1.提问：那如果要让你给食物画一张“旅行图”，你会吗？ 学生回答自己的想法 2.提问：那你觉得画图时要注意些什么呢？ 学生思考交流 3.任务驱动：老师给每个同学一张人体轮廓图，请你认真想一想，画一画，写一写。一会儿进行交流。 （二）小组间交流，产生思维冲突：第二次画旅行图 1.交流讨论：三人一小组，把三张图排成一排，互相看一看，说一说。互相指出画的图好在哪里，哪里要修改。 学生讨论 2.任务驱动：组长把小组的想法画在大的轮廓图上。其他同学边看组长画，边思考，怎么介绍食物的旅行。 学生画图 3.交流讨论：学生观察与比较各个组的图，找找有哪些相同的地方和不同的地方。 【设计意图】通过画食物“旅行图”的活动充分暴露出学生对食物消化的原有认知，引发生生碰撞产生争议或是疑问，以此激发学生深入探究的兴趣。 （三）阅读资料，尝试解决思维冲突：第三次画旅行图 1.出示阅读资料，供学生学习，查找线索。 引导学生找寻三大线索：器官的位置、顺序、作用 分发阅读资料,学生小组修改旅行图。 2.提问：你们修改好了吗？你们刚刚改了什么呀？和我们分享一下 学生交流修改的地方 提问：那能请你们来给大家说说食物是如何旅行的吗？ 3.讲述：你们看，我们表现食物旅行过程的方式有很多种，除了文字、画图、视频也是一个不错的办法，我们一起来看看视频里有没有什么新的发现。（观看视频） 4.小结：你们看，食物经过的这些地方，还有像肝、胆、胰这些帮助我们消化的地方，我们把它们叫做消化器官。 【设计意图】人体的内部就像一个“暗箱”，利用阅读和视频资料等将“暗箱”可视化，以帮助学生理解认识“食物在我们的身体里经过了什么样的旅程，又有什么样的变化。” 三、模拟食物在消化道里的运动方式 1.任务驱动：（出示模拟消化道的实验器材）来，现在就请你们尝试将这个小球从口腔这里进入，从肛门这里出来。 2.提问：你们是怎么让小球从口腔进入，从肛门出来的啊？ 学生回答 3.教师小结：你们是通过挤着往前推让它前进的，其实这就是我们消化道特有的运动方式，叫“蠕动”。 【设计意图】此环节是本课的难点，所以通过动手的实验操作让学生能更清晰、更直观的了解消化道运送食物的方式。 四、消化器官的保健 1.提问：我们正常吃东西的时候一般是坐着或者站着，那如果我们躺着或者倒立着吃东西，东西还能吃进去到胃里吗？ 学生回答 2.讲述：你觉得还能吃进去？哦？你觉得吃不进去？来，让我们一起来看看这个视频。（播放倒立吃东西的视频） 3.提问：原来平躺和倒立都能把东西吃进去，但是这样做对我们身体是有害的，那我们一起学完了今天的知识，你认为怎样的饮食习惯有利于消化器官的健康呢？ 学生回答 【设计意图】学生通过本节课的学习，可以了解食物在体内旅行的过程与方式，更重要的是让学生认识到保护消化器官的重要性。 备注：教学设计应至少含教学目标、教学内容、教学过程等三个部分，如有其它内容，可自行补充增加。 学科网（北京）股份有限公司 $$