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众相原创 赋能中考
!"5$ 23)67
记背!十四">燃烧与灭火
":燃烧条件与灭火原理
>>>>燃烧条件
!
要有可燃物
"
与氧气#或空气$接触
#
温度达到可燃物的着火点
>>>>
%*
%*
%*
缺一不可
>>>灭火原理
!
清除可燃物
"
隔绝氧气!或空气"
#
降低温度到着火点以下
>>>>满足其一
&:常见的灭火方法及原理
实例 灭火方法 灭火原理
油锅着火 用锅盖盖灭 隔绝空气!或氧气"
燃烧的蜡烛 用嘴吹灭 降温至着火点以下
森林着火 砍倒树木!形成隔离带 清除可燃物
酒精灯打翻着火 用湿抹布盖灭 隔绝空气#或氧气$
燃气灶 关闭燃气开关熄灭 清除可燃物
图书档案着火 二氧化碳灭火器灭火
降温至着火点以下和
隔绝空气!或氧气"
建筑物着火 高压水枪灭火 降温至着火点以下
.:促进燃料充分燃烧的方法
!3"提供足量的氧气&如调大燃气灶的进风口%
!)"增大可燃物与氧气的接触面积&如将煤块粉碎成煤粉%
!生活应用"
!
烧柴火时&不停地向炉膛扇风&增大空气!或氧气"的进
气量'
"
篝火晚会时&将木材架空&增大与空气!或氧气"的接触面积'
#
用燃气灶做饭时&火焰呈黄色或橙色&锅底有黑色物质出现&氧气不
足&燃烧不充分&此时应该将炉具的进风口)调大*&增大空气的进
气量%
&!
陕西化学
记背!十五">化学与能源利用
":三大化石能源(煤"石油和天然气&它们属于混合物% 天然气的主要成
分是甲烷#-3
'
$&完全燃烧的化学方程式为-3
'
)&+
&
!!!
点燃
-+
&
)&3
&
+%
!特别提醒"煤干馏得到焦炭$煤焦油$煤气等产品&发生了化学变化'
石油分馏得到汽油$柴油$润滑油等产品&发生了物理变化%
&:可再生能源与不可再生能源
!3"不可再生能源#三大化石能源$可燃冰$核能等%
!)"可再生能源#太阳能$风能$水能$乙醇等%
.:两种绿色可再生能源
!3"氢气(((最理想"最清洁的能源%
!
优点#热值高"产物无污染&以水作原料&有广泛的来源%
"
氢气燃烧的化学方程式#&3
&
)+
&
!!!
点燃
&3
&
+%
#
不能广泛使用的原因#大量制取和储运成本较高%
!)"乙醇#俗名酒精&化学式为-
&
3
*
+3&完全燃烧的产物为二氧化碳&属
于绿色能源% 乙醇完全燃烧的化学方程式为 -
&
3
*
+3).+
&
!!!
点燃
&-+
&
).3
&
+%
':常见的能量转化
!3"化学反应中的能量变化
!
放热反应#燃料的燃烧$生石灰与水的反应$金属与酸的反应等%
"
吸热反应#高锰酸钾分解$碳和二氧化碳的反应等%
!)"常见的能量转化
!
燃气热水器工作时将化学能转化为热能%
"
电解水将电能转化为化学能%
#
氢氧燃料电池工作时将化学能转化为电能%
$
光合作用是将光能转化为化学能%
'!
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记背!十六">化学与人体健康
":化学元素与人体健康
!3"化学元素
!
常量元素#在人体中含量超过 ;:;3=的元素&共有 33 种&含量从大
到小的顺序为*$%$'$-$%2$/$6$+$-2$%$$7(%
"
微量元素#在人体中含量小于 ;:;3=的元素&主要有!"$I8$!$J等%
#
对人体有害的元素#汞!'("$铅!/K"$镉!%L"等%
!)"元素对人体健康的影响
元素 对人体的作用 摄入不足或过量对人体健康的影响
钙
是人体骨骼和牙齿的重
要成分
幼儿及青少年缺钙易患佝偻病&导
致生长发育不良'老年人缺钙会导
致骨质疏松和骨折
铁
是血红蛋白的重要成
分&参与体内氧气的运
输&有助于维持正常的
造血功能
缺铁会引起贫血
氟 存在于骨骼和牙齿中
缺氟易产生龋齿'摄入过量会引
起氟斑牙和氟骨症
碘 是甲状腺激素的重要成分
成人缺碘!或过量"会引起甲状腺
肿大'儿童缺碘会影响生长和智
力发育
&:六大营养物质和合理膳食
!3"六大基本营养物质#糖类$油脂$蛋白质$维生素$无机盐和水%
!)"营养物质的生理功能及食物来源
有机营养物质 主要生理功能 食物来源
可供能 蛋白质
构成细胞的基本物质&机体生
长和修补受损组织的主要原料
鱼$肉$蛋$奶$
大豆$花生等
(!
陕西化学
可供能
糖类 生命活动的主要供能物质
大米$玉米$面
粉类 !馒头$面
包等"$薯类等
油脂
提供能量&维持生命活动的备
用能源
动$植物油脂
不供能 维生素
!
调节新陈代谢$预防疾病'
"
缺维生素 ;会引起夜盲症!
缺维生素 =会引起脚气病%缺
维生素 -会引起坏血病%缺维
生素 >&儿童会患佝偻病!老年
人患骨质疏松症
水果$蔬菜等
!."合理膳食#要科学饮食$合理搭配&保证饮食中各种营养成分均
衡'注意食品安全%
':合理用药#遵从医生和药师的要求&仔细阅读药物说明书&在正确的时
间以适当的剂量和方式用药%
*:有损人体健康的物质
有害物质 对人体的影响 来源
一氧化碳
易与人体血液中的血红蛋白结
合&造成人体组织缺氧
燃煤取暖时产生的煤
气"香烟的烟气
甲醛 使蛋白质失去生理活性而凝固
主要来源于装修的材
料等
黄曲霉毒素
损害人的肝脏&诱发肝癌等
疾病
主要存在于霉变的食
物中
亚硝酸盐 有毒$致癌物质 主要来自工业盐
甲醇 使人双目失明甚至死亡 工业酒精勾兑的白酒
其他物质#烟草$毒品$重金属盐$地沟油$三聚氰胺等
)!
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记背!十七">化学与材料
":材料的分类
材料
金属材料
纯金属#铝$铁$铜等
合金#黄铜$青铜$硬铝$
{
不锈钢等
无机非金属材料#陶瓷$玻璃等
天然有机高分子材料
天然纤维#棉$毛$麻$丝等{
天然橡胶
合成有机高分子材料
塑料
合成纤维#涤纶$锦纶!尼龙"$腈纶等
合成橡胶#丁苯橡胶$
{
顺丁橡胶等
复合材料#玻璃钢$钢筋混凝土$
碳纤维复合材料等
&:材料的鉴别
方法#灼烧!闻气味%
纤维种类 燃烧后气味 灰烬
天然纤维
棉麻纤维 有烧纸的气味 灰色$细而软
羊毛纤维$蚕丝 有烧焦羽毛的气味 黑褐色小球&易碎
合成纤维 特殊的气味 黑色或褐色硬块
!生活应用"塑料密度小$耐腐蚀&易加工'合成橡胶弹性和绝缘性好'
合成纤维强度高$弹性好$耐磨$耐腐蚀&但透气性比天然纤维的差&因
此人们常将合成纤维与天然纤维混合纺织&使衣服穿起来既舒适又不
易起褶皱%
*"
陕西化学
记背!十八">化学与环境保护
":大气污染
目前计入空气质量评价的主要污染物#,+
&
"-+"6+
&
$可吸入颗粒物
!/7
3;
"$细颗粒物!/7
):0
"和臭氧等%
&:酸雨
!3"酸雨的形成#酸雨是指 ?3@*A< 的降雨% 酸雨是由于 ,+
&
"氮氧
化物大量排放造成的%
!)"防治措施#燃煤脱硫处理$节能减排$开发利用清洁能源等%
.:水体污染与防治措施
污染来源 防治措施
工业污染
通过应用新技术减少污染物的产生&污水处理达标
后再排放
农业污染 提倡使用农家肥&合理使用化肥和农药
生活污染 生活污水逐步实现集中处理和排放
':化肥和农药对环境的影响
!3"合理施用#
!
化肥中营养元素含量高&可促进植物生长!提高农作
物产量'
"
农药是减少作物病虫害的重要手段%
!)"不合理施用#
!
造成土壤酸化$板结等'
"
使水中的氮和磷的含量
增大&造成水体富营养化'
#
污染大气'
$
农药的残留成分通过食物进
入人体&对人体健康造成一定威胁%
*:温室效应与低碳生活
!3"温室效应加剧的危害#导致全球气候变暖&从而可能导致两极冰川
融化&使海平面上升&土地沙漠化等%
!)")低碳*生活#是指较低的二氧化碳排放%
!."符合)低碳*生活理念的做法#减少化石能源的使用%开发利用新能
源%大力植树造林%乘坐公共交通工具出行'采用物理$化学等方法&捕
集$利用与封存二氧化碳等%
!"
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记背!十九">常见的化学图标
":常见危险品化学标识
>>> >> >> >>> >
>> >>> >>>>
&:与燃烧%爆炸有关的标识
>>> >>>> >>>>
> > > >>>> > >
.:环保标识
> >
':垃圾分类回收标识
> > >
""
陕西化学
记背!二十">安全常识
":火险应对措施
!3"如果火势不大&可根据起火原因选择合适的方法和灭火器灭火'
若火势较大或有蔓延的趋势&应立即拨打火警电话 ""B%
!)"迅速找到安全通道&不能乘坐电梯%
!."室内着火时&不能随便打开门窗&否则会增加氧气量&使火势更
凶猛%
!1"被困火灾区时&应先用湿毛巾捂住口鼻&再蹲下靠近地面或沿墙
壁跑离火灾区%
!0"在山林中遇到火灾时应逆风逃生%
&:生活中的安全常识
!3"煤气$天然气泄漏时&应立即关闭阀门&并轻轻打开门窗通风&切
不可开灯检查%
!)"使用煤炉取暖时要注意通风&防止一氧化碳中毒%
!."生产$运输$使用和储存易燃物和易爆物的注意事项#
!
必须严格遵守有关规定&绝不允许违章操作%
"
在搬运易燃易爆物时&要轻拿轻放&防止撞击%
#
要注意厂房$仓库等建筑物与周围建筑物之间要留有足够的防火距
离&要有良好的通风设备和静电消除设备&杜绝一切可能产生火花的
因素&要做到人走电断&经常检查以防止自燃和爆炸%
!1"进入枯井$地窖前要先做灯火试验%
!0"家用电器着火&应先切断电源&然后用干粉灭火器扑灭或用沙土
盖灭&不能用水浇灭%
!4"在加油站不能接打电话&要严禁烟火%
!5"油库$面粉加工厂$纺织厂和煤矿矿井内&要严禁烟火%
!9"启用闲置的沼气池前&切不可用燃着的蜡烛进行检查%
#"
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记背!二十一">绪论
":化学是研究物质的组成"结构"性质"转化及应用的一门基础学科&其
特征是从分子层次认识物质&通过化学变化创造物质%
&:化学的作用#化学在防治环境污染$解决粮食问题$应对能源危机和突
发公共卫生事件等人类面临的重大挑战中发挥着不可替代的作用%
.:化学家及其成就
化学家 重要成就
拉瓦锡
发现质量守恒定律
用定量的方法研究了空气的成分
道尔顿!英国" 提出近代原子论
阿伏加德罗!意大利" 提出分子学说
门捷列夫!俄国" 发现元素周期律并编制出第一张元素周期表
汤姆孙!英国" 发现电子&提出汤姆孙原子模型
卢瑟福!英国" 提出原子的核型学说&提出卢瑟福原子模型
波义耳!英国" 发现酸碱指示剂
侯德榜!中国" 发明侯氏制碱法!联合制碱法"
屠呦呦!中国" 提取青蒿素&获得 );30年诺贝尔生理学或医学奖
张青莲!中国" 为相对原子质量的测定作出了卓越贡献
闵恩泽!中国" 研发了多种用于石油化工生产的催化剂
徐寿!中国" 与他人合译的,化学鉴原-对元素进行了分类
徐光宪!中国" 稀土分离技术
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