第九单元 课题1 溶液及其应用-（讲解课件）【优翼·学练优】2024-2025学年新教材九年级化学下册同步备课（人教版）

课题1 溶液及其应用 1 导入新课 地球上的大部分表面被蓝色的海洋覆盖着。海洋不仅美丽，也是富饶的。海水中溶解了许多物质，是一个巨大的资源宝库。 那么物质在水中是怎样溶解的呢？ 2 学习目标 讲授新课 知道水是一种重要的溶剂。 01 认识溶解现象，知道溶液是由溶质和溶剂组成的，具有均一性和稳定性。 02 知道物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化。 03 3 01 溶液的形成 4 在 20 ml 水中加入一药匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象。 实验 9 – 1 蔗糖溶解 5 蔗糖溶解 现象 形成什么 蔗糖颗粒逐渐减少最后消失 形成均一、稳定的混合物 少量食盐置于一定量水中，搅拌，食盐也不见了。 6 蔗糖、食盐颗粒为什么不见了呢？ 蔗糖表面的分子在水分子的作用下，向水中扩散，在水中以分子形式分散在水分子的中间。 蔗糖在溶液中是以分子的形式存在 7 氯化钠在水分子的作用下，向水中扩散，在水中以离子形式（Na+、Cl-）存在于水分子的中间。 溶液中的离子 盐晶体 氯化钠在溶液中以钠离子和氯离子的形式存在 8 1.溶液的概念 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定的混合物，叫作溶液。 9 思考与交流 溶液并不都是无色的，溶液的颜色往往是由溶解在溶液中的离子颜色决定的。 溶液是否都是无色的? 氯化铁溶液 氯化亚铁溶液 硫酸铜溶液 2.溶液的基本特征 均一性 是指溶液中各部分浓度、性质都相同。 稳定性 是指外界条件(温度、压强等)不变时，溶液长期放置不会分层，也不会析出固体或放出气体。 混合物 溶液都是混合物。 11 1．烧杯中有100毫升NaCl溶液，请比较A处和B处密度的大小（ ） A．A > B B．A < B C．A= B D．不能确定 C 2．当水分不蒸发，温度不改变时，KNO3溶液放 置一年时间后，KNO3将（ ） A．会沉降下来 B．不会分离出来 C．会浮上水面 D．不能确定 B 练一练 A B 12 溶剂 能溶解其他物质的物质叫作溶剂。 溶液由溶质和溶剂组成。 溶质 被溶解的物质叫作溶质。 m溶液= m溶质+ m溶剂 V溶液≠V溶质+V溶剂 3.溶液的组成 注意： 溶液 溶质 溶剂 硫酸铜溶液 蔗糖溶液 食盐溶液 下列溶液中，溶质和溶剂是什么？ 硫酸铜 水 水能溶解所有的物质吗？除了水还有其他的溶剂吗？ 水能溶解很多物质，是一种最常用的溶剂。 蔗糖 水 食盐 水 14 实验 9 – 2 碘和高锰酸钾在汽油或水中的溶解实验 碘和高锰酸钾在汽油或水中的溶解实验 4.物质的溶解性 15 溶质 溶剂 现象 碘 水 碘 汽油 高锰酸钾 水 高锰酸钾 汽油 几乎不溶于水 溶解，溶液棕色 溶解，溶液紫色 不溶于汽油 在外界条件相同的情况下，物质的溶解能力是由溶质和溶剂的性质决定的。同一种物质在不同溶剂中的溶解性是不同的，不同的物质在同一溶剂中的溶解性也是不同的。 16 实验 9 – 3 水和乙醇能否互溶的探究 水和乙醇能否互溶的探究 振荡前现象 振荡后现象 静置后现象 结论 分层 混合均匀 不分层 乙醇与水互溶 17 溶液中溶质与溶剂的判定 固体、气体溶于液体时：固体、气体为溶质，液体为溶剂。 液体溶于液体时：无水，量多的为溶剂，量少的为溶质。 有水，则水是溶剂，其他为溶质。 通常不指明溶剂的溶液，水是溶剂。 根据名称：一般溶质在前，溶剂在后，如碘酒。 当物质溶解发生化学反应时，生成的新物质是溶质。 18 溶液 溶质 溶剂 硫酸铜溶液 稀硫酸 75％的医用酒精 油脂溶解在汽油里 白磷的二硫化碳溶液 盐酸 CO2溶于水的溶液 指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？ CuSO4 水 H2SO4 水 C2H5OH 水 油脂 汽油 白磷 二硫化碳 HCl 水 H2CO3 水 19 探究 溶解过程中的热量变化 氯化钠 溶液 硝酸铵 溶液 氢氧化钠 溶液 溶解吸热和放热现象 20 水中加入的溶质 NaCl NH4NO3 NaOH 溶解前后温度 变化情况 结论 物质在溶解过程中通常会伴随着热量的变化 温度基本不变 温度降低 温度升高 有的物质溶解时溶液温度升高； 有的物质溶解时溶液温度降低。 有的物质溶解时溶液温度基本不变。 21 3．小明同学按教材中的家庭小实验自制汽水，可是家里没有冰箱，为了使自制汽水变得冰凉可口，他想到可以从集镇上购买一种商品来产生制冷效果，他应该购买（ ） A．硝酸铵 B．氯化钠 C．生石灰 D．氢氧化钠 练一练 A 22 02 溶液的用途 23 饮料 食醋 红酒 茶水 日常生活 农业——配制农药 农业——无土栽培营养液 工业——工业晒盐 工农业生产 医疗——配制葡萄糖溶液 科学研究——实验室配制溶液 医疗——配制生理盐水 科学探究与医疗 课堂小结 溶液及其应用 组成 概念 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物 特征 均一性、稳定性 溶质：被溶解的物质 溶剂：能溶解其他物质的物质 溶解时的吸热或放热现象 温度升高，如NaOH固体 温度降低，如NH4NO3固体 温度不变，如NaCl固体 27 1 ．下列日常饮食中常见的物质，其中属于溶液的是（　　） A．豆浆 B．沙茶面 C．高粱酒 D．元宵汤 C 随堂训练 28 2.下列说法中，正确的是（ ） A.均一、稳定的液体一定是溶液 B.溶液是均一、稳定的混合物 C.长期放置后不会分层的液体一定是溶液 D.溶液一定是无色的，且溶剂一定是水 B 29 3.溶液在日常生活、工农业生产和科学研究中具有广泛用途，下列说法正确的是（ ） A.一瓶合格的生理盐水密封放置一段时间后,不会出现浑浊 B.均一、稳定的液体一定是溶液 C.溶液中的溶剂一定是水 D.将一杯糖水分成2份，每份糖水的甜度降低 A 30 Lavf57.4.100 Lavf57.4.100 Lavf57.4.100 Lavf57.4.100 $$