第六章 合作与竞争 第十一课 煲一锅美味的汤 教学设计 2024—2025学年 北师大版（2015）初中心理健康八年级全一册

《煲一锅美味的汤》教学设计

一、学情分析

八年级学生正处于青春期，自我意识逐渐增强，在团队合作中容易出现以自我为中心、沟通不畅、分工不合理等问题。通过本节课的学习，帮助学生更好地理解合作的重要性，掌握合作的技巧，提高团队协作能力。

二、教学目标

1学生能够深刻理解合作的意义和价值，认识到团队成员之间相互协作对于达成目标的重要性。

2学生能够掌握有效合作的方法和技巧，包括明确分工、积极沟通、相互信任、包容差异等。

培养学生的团队合作意识和合作精神，增强学生在团队中的责任感和归属感，提高学生的人际交往能力和社会适应能力。

三、教学重难点

重点：让学生在体验活动中感受合作的重要性，学习和掌握合作的方法和技巧。

难点：引导学生将合作的理念和方法运用到实际生活中，克服合作中的困难和障碍，提高团队合作的效率和质量。

四、教学方法

讲授法、讨论法、体验式教学法、角色扮演法

五、教学准备

收集并整理与合作相关的故事、案例和视频资料，制作多媒体课件。

准备模拟煮汤所需的道具，如玩具食材、玩具锅具、围裙、厨师帽等。

设计并打印合作任务卡片、评价量表等教学材料。

六、教学过程

（一）故事导入：《石头汤》（5 分钟）

故事讲述：教师通过多媒体课件向学生展示绘本《石头汤》的图片，并生动地讲述故事内容：“从前，有三个和尚，阿福、阿禄和阿寿，他们走在一条山路上，想要寻找什么是幸福。他们一路聊着天，不知不觉来到了一个村庄。这个村庄经历了很多苦难，饥荒、洪水和战争让村民们身心疲惫，他们不相信陌生人，甚至还会怀疑自己的邻居，所以村庄里的人们很少往来，也没有什么欢声笑语。三个和尚看到这种情况，决定煮一锅石头汤来帮助村民们。他们在村子的广场上架起了一口大锅，捡来三块大石头放进锅里，开始煮石头汤。村民们感到十分好奇，纷纷围过来观看。和尚们说，这石头汤如果再加上一些盐和胡椒粉，味道会更美。于是，一个村民跑回家拿来了盐和胡椒粉。接着，和尚们又说，如果再有一些胡萝卜、洋葱和蘑菇，这汤就更营养了。又有几个村民回家拿来了胡萝卜、洋葱和蘑菇。就这样，村民们一个接一个地贡献出自己的食材，最后，他们一起煮出了一锅美味的汤，大家一起分享这锅汤，村庄里充满了欢声笑语，村民们也明白了分享和合作的快乐5。”

提问引导：讲完故事后，教师提出以下问题引导学生思考：“同学们，从这个故事中，你们得到了什么启示？为什么原本冷漠的村民们能够一起煮出一锅美味的汤？在这个过程中，什么起到了关键作用？” 请几位学生分享他们的想法，教师对学生的回答进行总结和点评，引出本节课的主题 —— 合作。

（二）主题活动一：模拟煮汤体验（15 分钟）

分组与角色分配：将学生分成若干小组，每组 6-8 人，让小组成员自行协商分配角色，如厨师、采购员、调料师、助手等，并穿上相应的围裙和厨师帽。

任务布置：教师给每个小组发放模拟煮汤的道具和一份合作任务卡片，上面写着煮汤的目标和要求，以及一些提示和注意事项。例如，要求小组在 15 分钟内煮出一锅 “美味的蔬菜汤”，需要合理分工、共同协作完成食材的准备、烹饪和调味等工作。