第六章 合作与竞争 第十一课 煲一锅美味的汤 教学设计 2024—2025学年 北师大版（2015）初中心理健康八年级全一册

《煲一锅美味的汤》教学设计 一、学情分析 八年级学生正处于青春期，自我意识逐渐增强，在团队合作中容易出现以自我为中心、沟通不畅、分工不合理等问题。通过本节课的学习，帮助学生更好地理解合作的重要性，掌握合作的技巧，提高团队协作能力。 二、教学目标 1学生能够深刻理解合作的意义和价值，认识到团队成员之间相互协作对于达成目标的重要性。 2学生能够掌握有效合作的方法和技巧，包括明确分工、积极沟通、相互信任、包容差异等。 培养学生的团队合作意识和合作精神，增强学生在团队中的责任感和归属感，提高学生的人际交往能力和社会适应能力。 三、教学重难点 重点：让学生在体验活动中感受合作的重要性，学习和掌握合作的方法和技巧。 难点：引导学生将合作的理念和方法运用到实际生活中，克服合作中的困难和障碍，提高团队合作的效率和质量。 四、教学方法 讲授法、讨论法、体验式教学法、角色扮演法 五、教学准备 收集并整理与合作相关的故事、案例和视频资料，制作多媒体课件。 准备模拟煮汤所需的道具，如玩具食材、玩具锅具、围裙、厨师帽等。 设计并打印合作任务卡片、评价量表等教学材料。 六、教学过程 （一）故事导入：《石头汤》（5 分钟） 故事讲述：教师通过多媒体课件向学生展示绘本《石头汤》的图片，并生动地讲述故事内容：“从前，有三个和尚，阿福、阿禄和阿寿，他们走在一条山路上，想要寻找什么是幸福。他们一路聊着天，不知不觉来到了一个村庄。这个村庄经历了很多苦难，饥荒、洪水和战争让村民们身心疲惫，他们不相信陌生人，甚至还会怀疑自己的邻居，所以村庄里的人们很少往来，也没有什么欢声笑语。三个和尚看到这种情况，决定煮一锅石头汤来帮助村民们。他们在村子的广场上架起了一口大锅，捡来三块大石头放进锅里，开始煮石头汤。村民们感到十分好奇，纷纷围过来观看。和尚们说，这石头汤如果再加上一些盐和胡椒粉，味道会更美。于是，一个村民跑回家拿来了盐和胡椒粉。接着，和尚们又说，如果再有一些胡萝卜、洋葱和蘑菇，这汤就更营养了。又有几个村民回家拿来了胡萝卜、洋葱和蘑菇。就这样，村民们一个接一个地贡献出自己的食材，最后，他们一起煮出了一锅美味的汤，大家一起分享这锅汤，村庄里充满了欢声笑语，村民们也明白了分享和合作的快乐5。” 提问引导：讲完故事后，教师提出以下问题引导学生思考：“同学们，从这个故事中，你们得到了什么启示？为什么原本冷漠的村民们能够一起煮出一锅美味的汤？在这个过程中，什么起到了关键作用？” 请几位学生分享他们的想法，教师对学生的回答进行总结和点评，引出本节课的主题 —— 合作。 （二）主题活动一：模拟煮汤体验（15 分钟） 分组与角色分配：将学生分成若干小组，每组 6-8 人，让小组成员自行协商分配角色，如厨师、采购员、调料师、助手等，并穿上相应的围裙和厨师帽。 任务布置：教师给每个小组发放模拟煮汤的道具和一份合作任务卡片，上面写着煮汤的目标和要求，以及一些提示和注意事项。例如，要求小组在 15 分钟内煮出一锅 “美味的蔬菜汤”，需要合理分工、共同协作完成食材的准备、烹饪和调味等工作。 模拟煮汤：各小组按照任务要求开始模拟煮汤的过程。教师在各小组之间巡视，观察学生的表现，记录学生在合作过程中出现的问题和亮点，如是否有明确的分工、沟通是否顺畅、成员之间是否相互配合等。 （三）主题活动二：合作技巧分享与讨论（15 分钟） 小组讨论：模拟煮汤活动结束后，每个小组进行内部讨论，回顾在煮汤过程中遇到的问题和困难，以及是如何解决的。讨论完成后，每组选派一名代表进行发言，分享小组在合作过程中的经验和教训。 技巧总结：教师根据学生的发言，总结和提炼出合作的技巧和方法，如明确分工、各司其职，积极沟通、表达清晰，相互信任、支持配合，包容差异、发挥优势等，并通过多媒体课件进行展示和讲解，让学生更加直观地理解和掌握这些合作技巧。 案例分析：教师结合一些实际生活中的合作案例，如班级拔河比赛、小组项目学习等，进一步分析和说明合作技巧的重要性和应用方法，引导学生思考如何在不同的情境中灵活运用合作技巧，提高合作的效果。 （四）主题活动三：合作拓展与实践（15 分钟） 任务拓展：教师给每个小组发放一份新的合作任务卡片，要求学生在原有基础上，对煮汤的配方和流程进行创新和改进，煮出一锅更具特色和创意的汤。同时，教师强调在合作过程中要充分发挥团队成员的想象力和创造力，积极尝试新的方法和思路。 实践操作：各小组根据新的任务要求，再次进行合作实践。在实践过程中，教师鼓励学生大胆创新，勇于尝试，同时提醒学生注意时间管理和团队协作，确保任务能够顺利完成。 成果展示与评价：各小组完成煮汤任务后，将煮好的 “汤” 展示在教室前面的桌子上，并由小组代表介绍本小组的创新之处和合作经验。其他小组的学生可以进行品尝和评价，从汤的味道、创意和团队合作等方面给出反馈和建议。教师根据学生的表现和评价结果，对各小组进行综合评价和总结，肯定学生的努力和成绩，同时指出存在的问题和不足，鼓励学生在今后的合作中不断改进和提高。 （五）课堂总结（5 分钟） 教师对本节课的内容进行总结，回顾《石头汤》的故事以及模拟煮汤体验活动，强调合作的重要性和合作技巧的应用，鼓励学生在今后的学习和生活中，积极参与团队合作，学会与他人沟通协作，共同实现目标。 教师对学生在本节课中的表现进行评价，表扬在合作中表现出色、积极思考、勇于创新的学生和小组，给予一定的奖励或肯定，如小奖品、表扬信等，增强学生的自信心和成就感。 七、教学延伸 让学生在课后以小组为单位，完成一项实际的合作任务，如组织一次班级活动、完成一项社区志愿服务等，并将合作的过程和结果记录下来，下节课进行分享和交流。 鼓励学生在日常生活中，多观察、多思考，发现身边的合作现象和问题，尝试运用所学的合作技巧去解决问题，提高自己的合作能力和人际交往能力。 学科网（北京）股份有限公司 $$