内容正文:
年级:九年级 学科:鲁教版化学
溶液的酸碱性
第七单元第三节
柠檬
山楂
酸桔子
酸
生活中
“尝起来酸酸的”
2
酸溶于水后都能电离出相同的阳离子---H+
常见的酸:盐酸 HCl
硫酸 H2SO4
碳酸 H2CO3
硝酸 HNO3
酸→H+
+酸根阴离子
碱
“摸起来滑滑的”
生活中
4
碱溶于水后都能电离出相同的阴离子---OH-
常见的碱:氢氧化钠 NaOH
氢氧化钙 Ca(OH)2
氢氧化钾 KOH
碱→ +OH-
金属阳离子
如何获得未知溶液的酸碱性
……
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第一站:如何检验溶液的酸碱性
酸碱指示剂:遇到酸或碱时能发生特定的颜色变化。
常见的酸碱指示剂:
紫色石蕊试液
无色酚酞试液
活动探究7-5
(1)将白醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水、食盐水、蔗糖水分别加入试管中。
(2)再各滴加少量的紫色石蕊试液,观察现象,你能得出什么结论?
白醋 柠檬汁 石灰水 肥皂水 食盐水 蔗糖水
加入紫色石蕊试液后的颜色
实验现象
红色
红色
蓝色
紫色
紫色石蕊试液在不同溶液中的颜色变化
蓝色
紫色
活动探究7-5
(1)将白醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水、食盐水、蔗糖水分别加入试管中。
(2)再各滴加少量的无色酚酞试液,观察现象,你能得出什么结论?
白醋 柠檬汁 石灰水 肥皂水 食盐水 蔗糖水
加入无色酚酞试液后的颜色
实验现象
无色
无色
红色
无色酚酞试液在不同溶液中颜色变化
红色
无色
无色
指示剂 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液
紫色石蕊试液
无色酚酞试液
红色
红色
紫色
蓝色
无色
无色
第一站:如何检验溶液的酸碱性
可用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性:
1.紫色石蕊试液遇酸性物质变红色,遇碱性物质变蓝色。
2.无色酚酞试液遇酸性物质不变色,遇碱性物质变红色。
3.紫色石蕊试液和无色酚酞试液遇中性物质不变色。
间接观察法
思考
向某溶液滴入无色酚酞试液后仍无色,若向该溶液中滴加紫色石蕊试液,则( )
A.一定显红色
B.可能显蓝色
C.可能仍为紫色,也可能显红色
D.一定显无色
C
第一站:如何检验溶液的酸碱性
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在食醋和柠檬汁中分别滴加紫色石蕊试液,石蕊试液都变红,说明食醋和柠檬汁都是呈酸性的,那么你知道谁的酸性更强吗,你有方法区分吗?
走进生活
酸果汁、白醋、稀盐酸的酸性强弱不同,石灰水、氨水和肥皂水的碱性强弱也不同。为此,化学上用pH来表示溶液酸碱性的强弱程度。
溶液酸碱度的表示:
1.溶液酸碱性强弱程度用pH表示
(pH的数值通常在0~14之间)
中性
酸性逐渐增强
碱性逐渐增强
2.pH的测定——
pH试纸
在玻璃片或白瓷板上放一片pH 试纸,用玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,即可得出被测液的pH 。
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
pH
第二站:怎样判断溶液酸碱性的强弱
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用pH试纸测定生活中常见物质的pH。
试样 氢氧化钠溶液 氢氧化钙溶液 盐酸 硫酸
pH
第二站:怎样判断溶液酸碱性的强弱
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思考:某同学在测定某溶液的pH时,先把pH试纸用蒸馏水湿润再测,他所得的结果准确吗?
如果是酸性溶液:测量值变大;
如果是碱性溶液:测量值变小;
如果是中性溶液:测量值不变;
第二站:怎样判断溶液酸碱性的强弱
注意:
1.用pH试纸的测出值为整数;
2.不能将pH试纸伸入溶液中,否则会污染试液;
3.不能用蒸馏水将pH试纸润湿,否则测量值不准确;
4. pH试纸测量的是溶液的pH,不能测量固体或气体的pH;
5.不能测浓硫酸的pH。
第二站:怎样判断溶液酸碱性的强弱
第二站:怎样判断溶液酸碱性的强弱
生活中常见物质的pH
第二站:怎样判断溶液酸碱性的强弱
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化学与健康
有没有同学有过胃痛的经历?你能说说胃痛的原因吗?说出你所知道治疗胃痛的胃药的名称,能不能说出胃药治疗的原理?
西瓜6.0~7.0
苹果树6.0~8.0
小麦6.0~7.0
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阅读资料1:
健康人的体液pH必须维持在一定的范围内。如果体液pH超越正常范围 ,就会导致生理功能失调或发生疾病,甚至出现“酸中毒”。如果胃酸分泌过多,使胃液pH降到正常水平以下,容易出现胃痛等症状。
第三站:物质的酸碱性对生命活动的意义
人体某些体液的正常pH范围
血液 唾液 胃液 乳汁 尿液
pH 7.35~7.45 6.6~7.1 0.9~1.5 6.4~6.7 5.0~7.0
阅读资料2:
大多数农作物适宜在接近中性(pH在6.5—7.5之间)的土壤中生长,酸性太强(pH小于4)或碱性太强(pH大于8)的土壤都不适宜作物的生长。
几种作物生长最适宜的pH范围
第三站:物质的酸碱性对生命活动的意义
再 见
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