1.3 水受热以后（教学课件）科学苏教版四年级下册

null第3课 水受热以后 （苏教版）四年级下册 汇报人姓名 汇报日期 内容总览 CONTENTS 核心素养 01 探究新知 02 课堂练习 03 活动手册 04 课堂总结 05 板书设计 06 ※通过观察与描述，知道水受热以后形态会发生变化。 01 02 ※通过测量与分析，知道在一般情况下，当温度升高到100℃时，水会沸腾。 03 科学观念 04 ※了解融化和沸腾的条件。重点 ※利用曲线图，分析冰融化和水沸腾过程中温度变化的规律。难点 科学思维 探究实践 态度责任 通过比较冰、水、水蒸气的相同点和不同点，知道冰、水、水蒸气是同一种物质的不同状态。 核心素养 探究新知 活动一 比较冰、 水、水蒸气 1.冰、水、水蒸气是同一种物质吗? 冰、水、水蒸气是同一种物质，它们的成分都是水，只是它们在自然界中的存在形式不同，冰是固态的，水是液态的，水蒸气是气态的。三者在不同的条件下，可以相互转化。 探究新知 2.它们有哪些相同和不同之处? 冰川变成水 水面上的气雾 探究新知 (1)冰、水、水蒸气的相同之处：无色、无味、透明…… (2)冰、水、水蒸气的不同之处：冰有固定形状，不会流动，是固体； 水没有固定形状，会流动，是液体；水蒸气没有固定形状，会流动，是气体。 3.融化。 冰受热以后从固态变成液态，这种现象叫作融化。比如冰川由冰变成水的现象。 探究新知 水、冰和水蒸气 探究新知 活动二 研究冰融化过程中的温度变化情况 1.冰融化过程中温度的变化。 实验材料:碎冰、温度计、铁架台、烧杯、酒精灯、石棉网、三脚架。 实验步骤:(1)取一些碎冰，测量其温度。 探究新知 (2)用酒精灯加热碎冰，测量冰水混合物的温度。 (3)继续加热冰水混合物，每隔1分钟测量一次温度，直到水温达 到10℃时为止。 实验现象:加热后，冰逐渐融化成水，先出现冰水混合物，最后水温达到10℃时全部变成水。 实验结论:冰受热后会逐渐变成水。 探究新知 2.分析冰融化的温度变化曲线图。 探究新知 (1)冰融化前，温度是否持续上升？ 冰融化前，温度持续上升。 (2)冰融化时的温度是多少℃？ 当温度上升到0℃时，冰的表面开始出现液态的水，说明冰融化时的温度是0℃。 (3)冰融化的过程中，温度是怎样变化的？ 冰融化的过程中，温度保持不变，当冰全部融化为水之后，温度会继续上升。 探究新知 活动三 继续给水加热，研究水沸腾前后温度和体积的变化情况。 探究问题:水沸腾前后温度和水位有什么变化? 实验材料:铁架台、三脚架、酒精灯、烧杯、温度计、石棉网、火柴、水、细线。 实验步骤:(1)参考如图，安装加热装置加热前，测量水的温度，记录烧杯中水面的位置。 探究新知 (2)用酒精灯加热烧杯中的水，每隔1分钟测量一次水的温度，直到水沸腾4分钟后，停止加热。 (3)待水面平静后，观察、记录烧杯中水面的位置。 实验现象:水的温度会持续上升，水沸腾时温度为100℃ ，再继续加 热，温度保持在100℃不变。水的体积会随着温度的上升而变大，水沸腾后停止加热，水面平静后，体积变小。 探究新知 实验分析:给水加热，温度会逐渐上升，与此同时，体积也会随温度的上升而增大；当水沸腾时，温度不再变化，维持在100℃不变，这是因为水的沸点为100℃ ，所以继续加热，温度也不再改变；水沸腾时，由于底部产生大量气泡，占据空间，所以水的体积会发生显著变化；水沸腾后停止加热，温度开始下降，体积也会随温度的下降而缩小，并且蒸发了一部分水，不再产生气泡，所以能够观察到水的体积缩小。 实验结论:给水加热后，水沸腾前温度升高，水沸腾后温度不变；水沸腾前体积会增大，水沸腾后停止加热，体积会缩小。 探究新知 活动四 分析水沸腾前后温度变化曲线图 1.画出水沸腾前后温度变化曲线图，分析并回答问题。 探究新知 (1)水沸腾前，温度是否持续上升？ 水沸腾前，温度持续上升。 (2)水沸腾时的温度是多少℃？ 水沸腾时的温度是100℃。 (3)水沸腾以后，停止加热前，温度是否继续上升？ 水沸腾以后，停止加热前，温度不再继续上升。 探究新知 2.停止加热后，烧杯中水面的位置有什么变化？为什么？ 停止加热后，烧杯中水面的位置下降了，说明有一部分水变成水蒸气蒸发了。 3.沸点。 在一般情况下，当温度升高到100℃时,水会沸腾，并产生大量气泡。水沸腾时的温度叫作水的沸点。 探究新知 观察沸腾时水的变化 探究新知 活动五 分析满壶的水烧开后产生的现象 1.满壶的水烧开后出现了沸腾现象并有水溢出。满壶水烧开后，水会沸腾并产生大量气泡，因为温度上升，水的体积会增大，而壶里的水已经满了，所以水会溢出。 探究新知 2.壶中的水变少了。由于沸腾时产生的气泡是一部分液态水变成的水蒸气，气泡上升到水面后，水蒸气被释放到空气中，所以在沸腾阶段，水逐渐变少。 3.出现水珠或“白气”。加热的水中产生了大量气泡，并在壶盖和壶把手上形成水珠。壶盖和壶嘴会出现很多“白气”，这是水蒸气遇冷形成的小水珠。 探究新知 沸 腾 课堂练习 1.[填空]水沸腾时的温度是_________ ，水沸腾时的温度叫作水的_________。 2.[填空]冰受热以后从_______态变成_______态，这种现象叫作融化。 3.[判断]冰能融化成水，水在一定条件下能变成水蒸气。( ) 4.[判断]给水加热，水的温度会一直上升。( ) 5.[选择]下列说法中错误的是( )。 A.水沸腾后温度不再上升 B.水、冰、水蒸气是同一种物质 C.冰在0℃时能够完全融化成水 固 100℃ 沸点 液 √ × C 课堂练习 6. [选择]下列说法中正确的是( )。 A.冰水混合物的温度是0℃ B.冰融化的过程中,温度会持续上升 C.给冰加热后,能直接变成水蒸气 7. [选择]水加热后,由液态变成气态,这种现象叫作( )。 A.融化 B.蒸发 C.凝固 B A 课堂练习 8. [简答]说一说自然界中的水有哪些状态，它们之间是怎么转化的。 自然界中的水有三种状态，分别是液态水、固态冰和气态蒸气。冰温度升高后会变成水或水蒸气。水加热后会变成水蒸气，遇冷后会变成冰。水蒸气遇冷后会变成水或冰。 活动手册 活动手册 课堂总结 本课我们知道了冰融化需要吸收热量，在0℃时冰会融化成水，冰水混合物的温度会持续维持在0℃；水沸腾需要不断吸收热量，在100℃水会沸腾，沸腾时水温保持不变，停止加热，温度降低，沸腾停止。通过对多种状态的水进行加热，观察实验现象，理解水的状态在改变。例如，冰加热后融化成液态的水，水继续加热会蒸发成气态的水蒸气。而对于这几种状态的改变，必须具备的条件是加热。没有这个条件的改变，是无法改变水的状态的。 板书设计 Thanks! Lavf57.83.100 Lavf57.83.100 $$nullnull