内容正文:
· 第二单元 溶解与分离(知识点+专题训练)
知识点:
1、不同的物质在水中的溶解能力不同,糖在水中的溶解能力比食盐要强。
2、要在一杯水中很快溶解方糖,会用到的方法有压碎、加热、搅拌_。
3、我们可以用蒸发方法把食盐从水中析出来。人们就利用盐的这个特点,把海水引进盐田,用太阳的热量把海水的水蒸发掉。
4、分离食盐和水用的仪器有蒸发皿、石棉网、酒精灯、三脚架。
5、能溶解于水的物质有:食盐、糖、小苏打、肥皂、胶水、洗发水、洗手液、酒精、醋、酱油、味精、高锰酸钾 等。不能溶解于水的物质有:面粉、食用油、沙子、石头、铁钉、橡皮、塑料 等
6、过滤实验操作注意事项:“一贴”、“二低”、“一贴”:“一贴”: 滤纸对折两次后打开紧贴漏斗内壁;“二低”:①滤纸边缘略低于漏斗口边缘;②导入漏斗的液体液面略低于滤纸边缘;“三靠”:①倒液体的烧(杯口)要紧靠玻璃棒(引流);②(玻璃棒)一头斜靠着三层滤纸的那一边;③(漏斗颈的底端)紧靠烧杯内壁。
7、用量筒量取水时,水面的弯圆面的最低点要与所量取的刻度线相平,观看时眼睛与刻度线相平。
8.生活中我们经常把食盐和红糖放入水中,食盐和红糖会溶解在水中。
专题训练:
一、选择题
1.下列因素中,( )不会影响方糖在水中溶解的快慢。
A.水的温度 B.是否搅拌 C.装水的烧杯的大小
2.关于酒精灯的使用,下列说法正确的是( )。
A.用酒精灯引燃另一个酒精灯
B.用完酒精灯后,用嘴吹灭火焰
C.如果有洒出的酒精在桌子上燃烧,用湿抹布扑灭
3.下列使用酒精灯的方法中,正确的是( )。
A.用燃着的酒精灯引燃另一只酒精灯
B.可以向燃着的酒精灯里添加酒精
C.用完酒精灯,必须用灯帽两次盖灭,不能用嘴吹灭
4.通过( ),可以将盐水溶液中的食盐和水分离。
A.蒸发 B.过滤 C.沉淀
5.把食盐中的铁屑分离出来的方法是( )。
A.加热 B.用磁铁吸 C.搅拌
6.酒精灯里的酒精洒到桌子上并开始燃烧时,不能用( )覆盖扑灭。
A.干毛巾 B.湿毛巾 C.沙土
7.下列说法错误的是( )。
A.食盐是人类生活的必需品
B.食盐的来源多种多样
C.我们生活中吃到的盐只有一种来源
8.关于滤纸的折法,下列说法正确的是( )。
A.将圆形的纸片对折一次即可
B.将方形的纸片对折两次即可
C.将圆形的纸片对折两次,分开后形成“一层处”和“三层处”
9.下列实验操作不能加快物质在水中溶解的是( )。
A.搅拌 B.升高水的温度 C.不搅拌
10.下列说法正确的是( ) 。
A.一杯水能溶解无限量的白糖 B.一杯水能够溶解有限量的食盐
11.酒精灯的火焰中,温度最高的部分是( )。
A.焰心 B.内焰 C.外焰
12.下列与溶解快慢无关的因素是( )。
A.水的温度 B.是否搅拌 C.容器材料
二、填空题
13.物质溶解静止后不会出现 现象。
14.把食盐中的铁屑分离出来,可以选用 。
15.物质溶解于水后并没有 。
16.实验时一份份地把物质加入水中,为了准确观察比较不同物质在水中的 大小。
17.我们可以用 , 和加热的方式让一块冰糖在最短的时间内溶解。
18.用量筒量取水时,水面的弯圆面的 要与所要量取的刻度线相平,观看时眼睛与刻度线 。
19.通过实验,可以发现 、 、 等方法能加快糖在水中的溶解。
三、判断题
20.同样多的水溶解的不同物质的量是一样的。( )
21.酒精灯里的酒精洒到桌子上并开始燃烧,可用湿布或沙土覆盖扑灭。( )
22.食盐中的铁屑可以用磁铁吸出来。( )
23.等量粗盐和细盐同时置于水中,粗盐溶解的更快。( )
24.过滤时,滤纸要紧贴漏斗内壁。( )
25.可以直接吹灭酒精灯。( )
四、连线题
26.请将下面实验装置各部分的名称及其作用连接起来。
石棉网
盛放液体
烧杯
均匀受热
酒精灯
支撑
三脚架
加热
五、简答题
27.想一想,有哪些方法可以使方糖尽快溶解。
28.怎样把食盐中的沙子分离出来?
29.红糖溶解于水,沙子溶解于水,溶解的结果有何不同?
30.有哪些方法可以把溶解在水里的食盐找回来?
六、综合题
31.妈妈不小心将食盐撒到了地上,毛毛决定用所学的科学知识帮妈妈清除食盐中的灰尘等杂质,方法如下:
(1)他先用 装置将盐溶解在水中。(填“甲”“乙”或“丙”),待盐完全溶解后,他再用 (填“甲”“乙”或“丙”)装置分离沙子和盐水,这个过程叫 。(A.蒸发B.过滤)
(2)若想把溶解在水中的食盐分离出来,他需要用 (填“甲”“乙”或“丙”)装置,这个过程叫 。(A.蒸发B.过滤)
(3)蒸发皿中的白色晶体是 。
学科网(北京)股份有限公司
参考答案:
题号
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
答案
C
C
C
A
B
A
C
C
C
B
题号
11
12
答案
C
C
1.C
【详解】物质在水中溶解的快慢与水的温度、是否搅拌、颗粒的大小有关系,提高水的温度、搅拌、把物质研碎可以加快溶解。所以水的温度、是否搅拌会影响方糖在水中溶解的快慢;装水的烧杯的大小不会影响方糖在水中溶解的快慢。
2.C
【详解】正确安全使用酒精灯:①点燃酒精灯时,不得倾斜灯体引火,要用火柴从侧面点燃;②酒精灯火焰分三层,外焰温度最高,物体应放在外焰上加热;③熄灭时,不能用口吹,应该用灯帽盖灭。盖灭后,再提起灯帽重新盖上,防止下次使用时无法打开。酒精是容易挥发和燃烧的液体,酒精灯中的酒精万一洒出后燃烧,不要惊慌,可用湿抹布或沙土扑灭。
3.C
【详解】A、严禁用燃着的酒精灯引燃另一只酒精灯,故A错误;
B、酒精易燃易挥发,故B错误;
C、加热完毕需要熄火时,盖灭时需再重盖一次,绝对禁止用嘴吹灭火。
4.A
【详解】要把固体从液体中分离出来,常用的分离方法有过滤、沉淀、蒸发三种。不能溶解在水中的物体会有沉淀能用过滤的方法分离,溶解的物质通过蒸发水分的方法进行分离。食盐放入水中能够形成均匀稳定的溶液,说明食盐能在水中溶解,溶解的物质无法通过、沉淀过滤的方法分离,可以通过蒸发的方法将食盐和水分离。
5.B
【详解】磁铁有吸铁的性质,磁铁可以吸引铁屑,把食盐中的铁屑分离出来的方法是用磁铁吸。搅拌、加热是加快溶解的方法。
6.A
【详解】根据酒精灯使用的注意事项,若酒精灯被碰倒,在桌面燃烧起来,要用湿毛巾或沙土盖灭,通过隔绝空气并降低温度达到灭火目的,酒精能够溶于水,不能用干毛巾扑灭,防止火势扩大。可见A符合题意。
7.C
【详解】A.食盐是人类生活的必需品,正确;
B.食盐的来源多种多样,正确;
C.我们生活中吃到的盐只有一种来源,错误;食盐的来源多种多样,可分为海盐、池盐、岩盐三大类。
8.C
【详解】过滤可以把不溶解物质从液体中分离出来。过滤的过程:将滤纸对折两次后,沿着一条边打开,放入漏斗中。让漏斗颈的底端紧贴烧杯内壁。过滤时倒入液体时,要使液体沿着玻璃棒慢慢流入漏斗内,玻璃棒对着三层滤纸处,漏斗里液体的液面要低于滤纸的边缘。
9.C
【详解】通常水的温度越高、搅拌、颗粒物越小溶解越快,所以常用的加快溶解的方法有:搅拌、研碎、提高水的温度等。搅拌、升高水的温度都能够加快溶解,不搅拌不能加快物质在水中的溶解。
10.B
【详解】向一杯水里面不断加食盐,食盐不能一直溶解下去。所以一杯水能够溶解有限量的食盐达到饱和状态后,就不会继续溶解了。
11.C
【详解】酒精灯的火焰分为外焰、内焰、焰心三个部分,外焰的温度最高,内焰其次,焰心的温度最低。根据对酒精灯火焰温度的认识,酒精灯的外焰部分温度最高,加热物体时要用外焰部分加热。
12.C
【详解】加快固体物质溶解速度的方法主要有:1.搅拌;2.加热;3.磨成粉末等。下列与溶解快慢无关的因素是容器材料,所以C符合题意。
13.沉淀
【解析】略
14.磁铁
【详解】分离是利用一定的方法将混合物中的各种成分分开,分离有沉淀、过滤、结晶等方法。物质的性质不同,使用的分离方法也就不同。把食盐中的铁屑分离出来,可以利用食盐不被磁铁吸引而铁屑能被磁铁吸引的性质,用磁铁来分离。
15.消失
【解析】略
16.溶解能力
【解析】略
17. 压碎 搅拌
【详解】影响物质溶解快慢因素有温度、是否搅拌、颗粒大小等。通过实验可知,水的温度越高,搅拌,颗粒物越小溶解越快,所以我们可以用搅拌、研碎、加热的方式让冰糖在最短的时间内溶解。
18. 最低点 相平
【详解】用量筒量取液体时,液体表面会形成凹液面。为了准确读数,凹液面时应以弯月面最低点与刻度线相平,凸液面时应以弯月面最高点与刻度线相平。观看时,眼睛应与刻度线平行,以避免视差导致读数不准确。
19. 将糖压碎 加热 搅拌
【详解】溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中,且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。在生产生活中,常常需要加快或减慢某种物质的溶解。加快溶解的方法有:搅拌、研碎、增加水的温度等。所以通过实验,可以发现将方糖压碎、加热、搅拌等方法能加快糖在水中的溶解。
20.×
【详解】在相同条件下,不同物质的溶解能力是不同的。溶解性的大小跟溶剂和溶质的本性有关,比较哪种物质的溶解能力强就是比较在等量的水中,哪种物质溶解得多。
21.√
【详解】酒精灯是实验室用来加热的仪器。酒精灯使用中需要注意的事项:用完要熄灭时,应该用灯帽将其盖灭,盖灭后需要再重盖一次,以避免以后使用时灯帽打不开,绝对禁止用嘴吹灭火!如果酒精灯里的酒精洒到桌子上并开始燃烧,可用湿布或沙土覆盖扑灭。
22.√
【详解】分离是利用一定的方法将混合物中的各种成分分开,分离有沉淀、过滤、结晶等方法。物质的性质不同,使用的过滤方法也就不同。由于铁屑可以被磁铁吸引,而食盐不可以,所以食盐中的铁屑可以用磁铁吸出来。
23.×
【详解】加快固体物质溶解速度的方法主要有:1.搅拌;2.加热;3.磨成粉末等。根据对加快溶解的认识,颗粒物越小,溶解越快。等量粗盐和细盐同时置于水中,细盐溶解的更快,所以题干中的说法是错误的。
24.√
【详解】做过滤实验时,要注意“一贴、两低、三靠”,一贴:滤纸紧贴漏斗内壁。两低:滤纸低于漏斗边缘,滤液低于滤纸边缘。三靠:倾倒滤液的烧杯紧靠玻璃棒,玻璃棒紧靠三层滤纸,漏斗末端紧靠承接滤液的烧杯内壁。
25.×
【详解】酒精灯使用注意事项:两查:检查灯芯是否烧焦或平整,检查酒精灯内酒精量不能超过三分之二,不能少于四分之一;两禁:禁止向燃着的酒精灯内添加酒精,禁止用一酒精灯去引燃另一酒精灯:不可用嘴吹灭酒精灯,要用灯帽盖灭。
26.
【详解】酒精灯用来加热物体的仪器,温度计可以用来测量准确的温度。温度计的种类很多,比如:体温计、水银温度计、气温计等。三脚架,有三个铁脚的铁圈。烧杯是指一种常见的实验室玻璃器皿,由玻璃、塑料、或者耐热玻璃制成。烧杯呈圆柱形,顶部的一侧开有一个槽口,便于倾倒液体。石棉网是用于加热液体时架在酒精灯上的三脚架上的铁丝网,它由两片铁丝网夹着一张石棉水浸泡后晾干的棉布制成,是一种化学实验中常用的化学仪器。主要作用是使玻璃容器受热均匀,避免炸裂。
27.搅拌、压碎、加热
【详解】在生产生活中,常常需要加快或减慢某种物质的溶解。加快溶解的方法有:搅拌、研碎、增加水的温度等。根据加快溶解的方法,搅拌、压碎、加热都可以使方糖在水中溶解的速度最快。
28.我们利用“盐可以在水中溶解而沙不能再水中溶解”的性质,将二者放于一定量的清水中,使盐完全溶解。再用过滤的方法,把沙子过滤出来。将盐水加热,水烧干了,盐就会析出来。
【详解】要把固体从液体中分离出来,常用的分离方法有过滤、沉淀、蒸发三种。对于不溶解的物质可以用过滤、沉淀的方法分离,对于溶解的物质采用蒸发的方法分离。可以将混合物放入杯中,加水、搅拌,使食盐溶解在水中,用滤纸过滤混合物,把沙子分离出来。然后将盐水溶液倒入蒸发皿中加热,减少浓盐水中的水分让盐结晶。
29.红糖溶解于水变成人眼看不见的微粒,沙子沉淀在水底下。
【解析】略
30.①日晒法——把食盐放在太阳下面晒,水晒干了,盐就会出来了。
②加热法——用酒精灯加热食盐水,水蒸发了,盐就会出来了。
【详解】食盐是人类生活的必需品。食盐的来源多种多样,可分为海盐、池盐、岩盐三大类。把溶解在水里的食盐析出的方法有①日晒法——把食盐放在太阳下面晒,水晒干了,盐就会出来了。②加热法——用酒精灯加热食盐水,水蒸发了,盐就会出来了。
31. 甲 乙 B 丙 A 盐
【分析】过滤只能分离不可以溶解的物质,溶解的物质分离可以采用蒸发的方法。
【小题1】将盐溶解在水中的话,需要用烧杯和玻璃棒即可,即图甲。因为食盐可以溶于水中,沙子不行,所以可以用乙装置来过滤沙子。
【小题2】溶解的物质分离可以采用蒸发的方法,因为食盐可以溶于水,所以要采用蒸发的方法来分离盐和水。而丙是蒸发装置。
【小题3】食盐溶于水后通过蒸发水,蒸发皿中的白色晶体是盐。
学科网(北京)股份有限公司
$$