第一单元烧水过程中的热传递（知识点+专题训练）-2024-2025学年科学五年级上学期期末知识梳理专题提升训练（人教鄂教版）

· 第一单元 烧水过程中的热传递(知识点+专题训练) 知识点： 1. 家庭中经常要烧开水，水烧开后需要保温。 2. 物体由于温度差别会发生热的传递，在给金属加热时，热沿着金属从温度较高的部分传向温度较低的部分，这种热传递的方式叫做热传导。 3. 不同材料的导热性能不一样。容易传导热的物体是热的良导体，不容易传导热的物体是热的不良导体。 4. 传热的基本规律:金属＞非金属，固体＞液体，液体＞气体。 导热性能比较为铁片＞瓷片＞玻璃片＞木片＞塑料片 5. 烧水时，壶将热传递给了水，壶中的水会全部变热。 6. 将两个分别装有热水和冷水的小塑料袋，同时放入室温水中（为了便于观察，将热水染成红色，冷水染成蓝色），热水浮在室温水的水面上，说明热水比较轻；冷水沉在室温水的水底里，说明冷水比较重。 7. 当水的温度上下分布不均匀时，下面较热的水和上面较冷的水之间会发生循环流动，使水的温度逐渐均衡，这种热传递的方式叫做热对流。 8. 空气如果受热不均，下面较热的部分和上面较冷的部分也会产生相对流动。水和空气通过热传导传递的热很少，热对流是主要的传热方式。 9. 靠近燃烧的炉子时，我们会感到热。 10. 手在靠近火焰时感受到热，能发出热的物体都是热源。蜡烛、火焰、篝火、太阳、灯泡等都是热源。 11. 用温度计代替手测一测烛火周围的温度，温度计所测得的温度明显升高，说明蜡烛火焰所产生的热传递给了温度计。 12. 热源可以不依靠任何物体，直接向周围“发射”热，这种热传递的方式叫做热辐射。而热传导、热对流是需要通过固体、液体或气体进行热传递的。 13. 因为太阳距离地球的距离较远，所以太阳所发出的热量通过热传导和热对流的热量较少，主要是通过热辐射传递到地球上的。 14. 在生产、生活中，有时需要保温，有时需要散热。 15. 观察生活中，人们用来保温的物品和材料，所以说他们有什么特点，为什么会保温？ 1 来保温的物品或材料大多使用热的不良导体制成，减少热传导； 2 的杯子是双层的，中间是真空的，减少热传导、热对流，阻挡热辐射； ③衣服中蓬松的羽绒和棉花，多孔隙内有不流通的空气，而空气是热的不良导体，不利于热传导； ④保温袋、保温瓶内为反光材料，可以将物体散发的热反射回去，减少热辐射。 专题训练： 一、选择题 1．在夏天，狗经常把舌头伸出来，是为了（    ）。 A．散热 B．保温 C．加热 2．用火加热平底锅的中心，热是（    ）传递的。 A．从锅底部往上 B．从中心向四周 C．从四周向中心 3．热辐射的方向是（    ）。 A．由下向上 B．由热源向周围 C．由高温向低温 4．下列情形中，（    ）是通过热对流进行热传递的。 A．煮面条 B．烤火 C．洗热水澡 5．在火焰周围感受到的温度高低与（    ）有关。 A．火焰的形状 B．火焰的颜色 C．我们离火焰的距离 6．根据冷空气会下降的原理，夏天开空调应该将扇叶朝向（    ）。 A．房间上部 B．房间下部 C．房间中部 7．夏天，我们用棉被将雪糕包裹严实，雪糕会（    ）。 A．加快融化，因为棉被会产生更多的热 B．延缓融化，因为棉被可以保温 C．棉被包裹不影响雪糕的融化速度 8．将一个被踩瘪的乒乓球放入热水中，过一会乒乓球瘪的部分凸起来了。这是（    ）原因导致的。 A．乒乓球受热膨胀 B．乒乓球里的空气受热膨胀 C．水受热膨胀 9．太阳能热水器的保温材料选择（       ）比较好。 A．传热慢的材料 B．传热快的材料 C．以上都不对 10．下列利用热辐射原理工作的是（    ）。 A．带木柄的汤勺 B．烧开水 C．太阳能热水器 11．用下列（       ）材料做炒菜锅铲的铲把，会很容易烫手。 A．橡胶 B．铁 C．木头 12．不能给我们带来热能的是（    ）。 A．晒太阳 B．喝牛奶 C．盖棉被 二、填空题 13．热传递的方式有 ， ， 三种。 14．保温是为了 热量的损失，电子产品散热的目的是 电路和电器设备。 15．农民把稻谷、玉米铺在平整的水泥地面晒干，这是因为太阳可以用 方式把光和热传递到地球上来。 16．水和空气通过 传递的热很少， 是主要的传热方式。 17．物体由于温度差别，会发生 。在给金属加热时，热会沿金属从 部分传向 的部分。这种热传递的方式叫作 。 三、判断题 18．热辐射是需要通过固体、液体或气体进行热传递的。( ) 19．水烧开时，水面不断翻滚，这说明正在发生热对流。( ) 20．锅铲的手柄处大多用橡胶等材料做成，主要是为了美观。( ) 21．太阳能可以通过热辐射的方式向外界传递。( ) 22．夏天，我们经常用吹电扇的方法帮助我们的身体散热。( ) 23．冬天，手摸金属制品比摸塑料制品感觉更凉些，这是因为金属自身温度比较低的原因。( ) 四、连线题 24．连线题   黄金 陶瓷 热的良导体   玻璃 铁铜 热的不良导体   木材 水银 五、简答题 25．冬天，我们会适当增加衣物，请利用学过的知识解释一下，为什么增加衣服后身体感觉暖和了？ 26．让一杯热水快速地散热，你有什么方法？（至少写出两种） 27．在生活中，我们还见过哪些散热方法？这些方法为什么能帮助散热？ 28．寒冷的冬天，我们常常使用取暖器取暖。取暖器是怎样让整个房间变暖和的，你知道吗？请讲一讲其中的奥秘。 六、实验题 29．下图是热传导实验，在铁丝上的不同位置穿了A、B、C、D、E五个蜡环。 (1)当酒精灯在图中位置加热一段时间之后，酒精灯下侧的四个蜡环中，最先掉落的是( )，最后掉落的是( )。 (2)从蜡环掉落情况来看，可以得出热是从( )传递的。 (3)加热过程中，蜡环E( )(填“会”或“不会”)掉下，由此可以得出热的传递是( )(填“可以”或“不可以”)向不同方向传递的。 (4)通过上面的实验你得出的结论是( )。 七、综合题 30．根据如图所示的情形，回答相关问题。 (1)水壶手柄热起来了，这种传热方式主要是( )；小猫站在火炉上方取暖，这种传热方式主要是( )；男孩将烧好的热水倒在冷水中变成了温水，这种传热方式主要是( ) (2)关于热传导、热对流和热辐射，下列说法正确的是（   ）。 A．热传导一般不需要接触就可以发生 B．热对流一般发生在液体和气体中 C．热辐射需要依靠固体传递热量 学科网（北京）股份有限公司 参考答案： 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 A B C A C A B B A C 题号 11 12 答案 B C 1．A 【详解】狗身上没有汗腺，不能透过排汗降低体温，因此，在夏天，狗常把舌头伸在外面，大口喘气，是通过使唾液蒸发散发热量，来降低体温。 2．B 【详解】热传递是一个从热源中心向四周各个方向逐渐扩散的过程。用火加热平底锅的中心，热是从中心向四周传递的。 3．C 【详解】热传递的方向是由高到低。热辐射是热传递的方式之一，它的传热方向也是由高温向低温。 4．A 【详解】热传递主要通过热传导、对流和热辐射三种方式来实现。通过直接接触,将热从一个物体传递给另一物体,或者从物体的一部分传递到另一部分的传热方法叫热传导。热对流是液体中温度不同的各部分之间发生相对位移时所引起的热量传递的过程;热辐射是物体不依靠介质,直接将能量发射出来,传给其他物体的过程,热辐射是远距离传递能量的主要方式。煮面条时，主要是通过对流传递热。 5．C 【详解】热源是温度最高的地方，即火焰的正上方。把手放在烛火周围的各个位置上，温度最高的地方在火焰的上方。在火焰周围感受到的温度高低与我们离火焰的距离有关。与火焰的形状、火焰的颜色没有关系。 6．A 【详解】对流是冷、热不同的液体或气体相互对流传递热的。夏天使用空调降温时，向上吹冷风，冷空气下降，可以更好地形成空气对流，加快制冷速度。 7．B 【详解】热传递是物理学上的一个物理现象，是指由于温度差引起的热能传递现象。热传递主要存在三种基本形式：热传导、热辐射和热对流。只要在物体内部或物体间有温度差存在，热能就必然以以上三种方式中的一种或多种从高温到低温处传递。 A、棉被不会产生热，更不会加快雪糕融化的速度，故A错误； B、棉被是热的不良导体，能够阻挡雪糕与外界空气之间的热量交换，延缓雪糕融化速度，故B正确； C、根据以上分析可知，棉被难以导热，棉被包裹会减缓雪糕的融化速度，故C错误。 8．B 【详解】热胀冷缩是物体的一种基本性质，物体在一般状态下，受热以后体积会膨胀，在受冷的状态下体积会缩小。大多数物体都具有这种性质。气体具有热胀冷缩的性质，将一个被踩瘪的乒乓球放入热水中，过一会乒乓球瘪的部分凸起来了。这是乒乓球里的空气受热膨胀原因导致的。 9．A 【详解】物体导热性能不同，保温效果也不一样。太阳能热水器的保温材料选择传热慢的材料比较好，散热慢，保温效果较好。 10．C 【详解】热传递主要通过热传导、对流和热辐射三种方式来实现，但是在实际的热传递过程中，往往多种传热方式并存。带木柄的汤勺是利用热传导原理工作的；烧开水利用热对流原理工作的；太阳能热水器是利用热辐射原理工作的。 11．B 【详解】不同的物体传导热的本领是不同的。善于传热的物质叫做热的良导体，吸热快，散热也快；不善于传热的物质叫做热的不良导体，吸热慢，散热也慢。铁属于热的良导体，导热性能好；橡胶、木头属于热的不良导体，导热性能差。所以用铁做炒菜锅铲的铲把，会很容易烫手。 12．C 【详解】棉被本身不能产生热量，但它能减缓身体向空气散发热量的速度，起来保暖的作用。晒太阳和喝牛奶都可以给我们带来热能，盖棉被不能给我们带来热能，棉被的作用是保温。 13． 传导 对流 辐射 【详解】温度不同的物体互相接触，低温物体温度升高，高温物体温度降低的过程叫做热传递。热传递主要通过传导、对流和辐射三种方式来实现。 14． 减少 保护 【详解】不同材料的导热性能不同，材料的用途也不一样，保温是为了尽可能地减少热传递，因此保温材料应该选用导热慢散热慢的热的不良导体。电子产品散热的目的是保护电路和电器设备。 15．热辐射 【详解】热辐射是物体不依靠介质，直接将能量发射出来，传给其他物体的过程，热辐射是远距离传递能量的主要方式。农民把稻谷、玉米铺在平整的水泥地面晒干，这是因为太阳可以用热辐射方式把光和热传递到地球上来。 16． 热传导 热对流 【详解】传递热的方式有：热传导、热对流、热辐射。热在水和空气中的传递主要是靠对流的方式。空气受热不均时，热空气会上升，冷空气下降，它们之间产生的相对流动，这就是空气的对流。水和空气都是热的不良导体，不容易通过热传导传递热量，热对流是主要的传热方式。 17． 热传递 较高 较低 热传导 【详解】热传递主要通过热传导、热对流和热辐射三种方式来实现。热能从高温物体传向低温物体；在同一物体中，从温度高的部分传到温度低的部分，这种传递热的方式叫热传导。物体由于温度差别，会发生热传递，在给金属加热时，热沿着金属从温度较高的部分传向温度较低的部分。这种热传递的方式叫做热传导。 18．× 【详解】热辐射是热可以不依靠任何物质直接向周围发射。它不需要依靠任何介质。不需要通过固体、液体或气体就能传递热量的方式是热辐射。 19．× 【详解】热对流是气体或液体中温度不同的各部分之间发生相对位移时所引起的热量传递的过程。水烧开时是水沸腾的时候，温度约100℃时，温度保持不变，没有温度差，也就无法进行热传递。 20．× 【详解】橡胶等材料是热的不良导体，散热慢导热慢，用于炒锅、锅铲的手柄，主要是因为它们导热慢，不会烫手，方便使用。 21．√ 【详解】热辐射是热传递的主要方式之一，特点是不需要借助任何物体就能够实现热量的传递，比如太阳就是利用热辐射的方式传递热量的。题目的说法是正确的。 22．√ 【详解】在常温下，水会慢慢变成水蒸气飞散到空中，这种现象叫做蒸发。加热，增大蒸发面积，加快蒸发物态表面空气流速都能加快水的蒸发。夏天，我们经常用吹电扇的方法帮助我们的身体散热，这是通过加快蒸发物态表面空气流速的原理来加快水的蒸发。 23．× 【详解】不同的物体传导热的本领是不同的。善于传热的物质叫做热的良导体，吸热快，散热也快；不善于传热的物质叫做热的不良导体，吸热慢，散热也慢。冬天，手摸金属制品比摸塑料制品感觉更凉些，这是因为金属是热的良导体，吸热快；塑料是热的不良导体，传热慢。 24． 【详解】传热性强的物体称为热的良导体；传热性弱的物体称为热的不良导体。黄金、铁铜、水银传热性强是热的良导体；陶瓷、玻璃、木材传热性弱是热的不良导体。 25．棉衣能起到保温保暖的作用。 【详解】加穿衣服会使人体感觉到热，衣服本身不能产生热量，但它能减缓身体向空气散发热量的速度，还可以阻挡外面的冷空气进入，起到保暖的作用。 26．加入冷水或冰块，倒在一个大盆里增大降温面积，吹风加快空气流动带走热量。 【详解】在生产生活中，有时需要散热，使物体的温度尽快降下来，这就需要加快热传递。为此，应该采用金属等热的良导体；加大热源与外界的接触面积；一般可以涂成黑色，使传导、对流和辐射加快进行。所以让热水变凉的方法有在杯子中放一段时间，加入冷水或冰块，倒在一个大盆里增大降温面积，吹风加快空气流动带走热量。 27．生活中，常用的散热方法有空调降温、电风扇吹风散热、冰块降温、凉水降温、出汗降温等。空调降温主要是通过降低周围环境温度，加快热传递散热；电风扇吹风散热是通过加快空气流动，加快热量传递；冰块降温、凉水降温主要是通过加快热传递速度散热；出汗降温主要是通过水蒸发散热。 【详解】散热的方式主要有辐射、传导、对流、蒸发。当外界气温低于人体表层温度时通过辐射、传导、对流方式散热；当环境温度等于或高于皮肤温度时，蒸发散热是唯一的散热途径。生活中，常用的散热方法有空调降温、电风扇吹风散热、冰块降温、凉水降温、出汗降温等。空调降温主要是通过降低周围环境温度，加快热传递散热；电风扇吹风散热是通过加快空气流动，加快热量传递；冰块降温、凉水降温主要是通过加快热传递速度散热；出汗降温主要是通过水蒸发散热。 28．取暖器周围的空气先热起来；房间里上部空气的温度会比下部空气的温度高一些；取暖器周围的空气先热起来，热空气上升，房间里上部的冷空气下降变热，冷、热空气的相对流动使房间里的空气全部变热。 【详解】热在空气中主要是以对流的形式传递，热空气上升，冷空气下降。冬天，我们在房间里使用取暖器时，取暖器周围的空气先热起来。接着，这部分很热的空气会上升，周围比较冷的空气会下降，也就是房间里上部空气的温度会比下部空气的温度高一些。取暖器周围的空气先热起来，热空气上升，房间里上部的冷空气下降变热，冷、热空气的相对流动使房间里的空气全部变热。 29．(1) A D (2)A向D (3) 会 可以 (4)在给金属加热时，热沿着金属从温度较高的部分传向温度较低的部分。 【分析】热从一个物体传递给另一物体，或者从物体的一部分传递到另一部分的传热方法称为热传递。热传递主要通过热传导、对流和热辐射三种方式来实现。热传导通过直接接触将热从一个物体传递给另一物体，或者从物体的一部分传递到另一部分的过程。 【详解】（1）该实验研究的问题是热量传递的方向，通过蜡环与加热点的距离不同，导致掉落顺序不同来研究。当酒精灯在图中位置加热一段时间之后，酒精灯右侧的四个蜡环下落的顺序为A、B、C、D，距离加热点越近的A先掉落，离加热点最远的D最后掉落。 （2）由蜡环下落的情况可以看出热量传递的方向是从高温部分传向低温部分。 （3）蜡环E也会掉下，由此可以得出热的传递不是单向性的，即热的传递可以向不同的方向传递。 （4）通过上面的实验你得出的结论是在给金属加热时，热沿着金属从温度较高的部分传向温度较低的部分。 30．(1) 热传导 热对流 热对流 (2)B 【分析】热传递主要存在三种基本形式：热传导、热辐射和热对流。只要在物体内部或物体间有温度差存在，热能就必然以以上三种方式中的一种或多种从高温到低温处传递。 【详解】（1）热以不同的方式传递，热传递的方式有热传导、热对流、热辐射。热在液体和气体内部通过流动传递的方式叫热对流。热不接触物体从热源直接散发出去的方式叫热辐射；热通过相互接触从温度高的物体传向温度低的物体，或者从物体温度高的部分传向温度低的部分的方式叫热传导。水壶手柄热起来了，这种传热方式主要是热传导；小猫站在火炉上方取暖，这种传热方式主要是热对流；男孩将烧好的热水倒在冷水中变成了温水，这种传热方式主要是热对流。 （2）热在液体和气体内部通过流动传递的方式叫热对流。热不接触物体从热源直接散发出去的方式叫热辐射；热通过相互接触从温度高的物体传向温度低的物体，或者从物体温度高的部分传向温度低的部分的方式叫热传导。热对流一般发生在液体和气体中。 答案第2页，共6页 学科网（北京）股份有限公司 $$