内容正文:
第八单元 海洋化学资源的利用
第二节 海水“晒盐”
(第1课时)
1
1. 知道海水晒盐的基本原理及过程。
2. 学会用粗盐提纯的方法及原理。
3. 学会用重结晶法提纯混有泥沙的粗盐。
4. 了解食盐在生活和生产中的用途。
Learning Objectives
学习目标
海水中蕴藏着丰富的食盐资源,人们是如何从海水中提取食盐的呢?
Lead - in
课堂导入
盐田法
Lead - in
课堂导入
“盐田法”晒盐过程
海水
蒸发池
水分
蒸发
结晶池
粗盐
母液
海水晒盐原理——蒸发结晶
海水
蒸发池
结晶池
粗盐
母液
不饱和溶液
饱和溶液
食盐晶体
(结晶)
蒸发水分
蒸发水分
海水晒盐原理——蒸发结晶
不饱和溶液
饱和溶液
食盐晶体
(结晶)
蒸发水分
蒸发水分
结晶:
在一定条件下,固体物质从它的饱和溶液里以晶体的形式析出的过程。
蒸发结晶是常用的结晶方法之一
晶体
蔗糖晶体
硫酸铜晶体
明矾晶体
氯化钠晶体
晶体
蒸发结晶
氯化钠溶液
玻璃片
吹风机
现象:玻璃片上慢慢有白色固体析出。
常温下,取少许不饱和氯化钠溶液滴在洁净的玻璃片上,用吹风机向玻璃片上的溶液吹热风,观察现象。
蒸发结晶
思考1:上述实验过程,氯化钠溶液从不饱和到饱和的途径是什么?你能从现象上判断溶液何时饱和吗?
答:途径是减少溶剂;
判断溶液饱和的现象是溶液中有少量晶体析出。
蒸发结晶
思考2:你认为哪些条件有利于海水“晒盐”?
答:
①阳光充足;
②风力大;
③雨量少;
④湿度低等。
合作探究:合作探究:
咸菜的表面有食盐溶液,放置在空气中,水分会不断的蒸发,当达到饱和时,食盐就从溶液中结晶析出。所以过一段时间就能发现咸菜的表面有一层白色晶体。
如果将咸菜放置在空气中,过一段时间发现咸菜的表面有一层白色晶体析出。请解释其原因。
Discussing and thinking
讨论与思考
盐场
海盐是人类最早从海洋中获取的盐类物质之一。我国劳动人民在五千年以前就已经能够从海水中提取海盐。
长芦盐场
莱州湾盐场
海盐的用途
我国海盐年产量约3000万吨,居世界第一。这些海盐大部分用于工业生产,只有有小部分用于精制食用盐。
食盐
工业盐
井盐 湖盐 池盐
在天气炎热干燥的地区, 由于长期的水分蒸发,往往会形成一些盐井、 盐湖和盐池等。我国劳动人民在古代就会从盐井、盐池和盐湖中汲取盐液, 蒸发浓缩, 制备粗盐。
东汉井盐生产场景
海水“晒盐”
方法
过程
原理——蒸发结晶
Summary
课堂总结
1. 在利用海水晒盐时, 阳光和风力所起的主要作用是( )
A. 降低温度 B. 蒸发溶剂
C. 增大压强 D. 减少溶质
B
2. 下列有关海水晒盐的几种说法, 错误的是( )
A. 海水成为食盐的饱和溶液后才能析出食盐晶体
B. 盐场应建在阳光充足、雨量少的地区
C. 结晶池中析出食盐后的母液没有任何用途, 为防止污染需排入大海
D. 盐场利用日晒、风吹晒盐, 采取的是蒸发结晶的方法
C
On-the-spot inspection
当堂检测
3. 海水晒盐是海水在常温下蒸发得到氯化钠的过程, 实验室用氯化钠溶液模拟该过程, 如图所示, 下列说法不正确的是( )
(已知乙溶液恰好是氯化钠的饱和溶液)
A. 海水“晒盐”是通过蒸发结晶的方法获取食盐
B. 甲溶液可能是饱和溶液
C. 甲、乙溶液中溶质质量相等
D. 乙、丙和丁溶液中溶质的质量分数相等
B
On-the-spot inspection
当堂检测
4. 从海水中提取粗盐的流程如图所示, 下列说法不正确的是( )
A. 蒸发池中氯化钠的质量分数大于海水中氯化钠的质量分数
B. 结晶池内蒸发得到的母液(亦称苦卤)属于混合物
C. 经过第③步的操作, 进入结晶池后, 继续蒸发水分, 只有氯化钠晶体析出
D. 气温高、湿度低、风力大、雨量少、阳光充足有利于海水“晒盐”
C
On-the-spot inspection
当堂检测
5. 下列关于结晶的说法不正确的是( )
A. 结晶是指有规则几何形状的晶体从溶液中析出的过程
B. 不同物质的晶体从溶液中析出后, 其几何形状可能不同
C. 结晶必须通过蒸发才能进行
D. 把饱和溶液的溶剂蒸发一些一定会有晶体析出
C
6. 宋代《开宝本草》中记载了KNO3的提纯方法, “……所在山泽。冬月地上有霜, 扫取以水淋汁后, 乃煎炼而成。”提纯中不涉及的实验方法是( )
A. 溶解 B. 蒸发 C. 结晶 D. 升华
D
On-the-spot inspection
当堂检测
再 见!
22
Lavf52.39.0
Lavf52.39.0
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