2024年中考化学高频考点训练--科普阅读题

2024年中考化学高频考点训练--科普阅读题 1．阅读下面科普短文。 茉莉花茶，在中国的花茶里，有“可闻春天的气味”之美誉。 香气是茉莉花茶最重要的品质因子，香气成分的含量与比例的差异构成了不同等级茉莉花茶的香气特征。茉莉花茶的香气组分如图1所示，其中乙酸苄酯、芳樟醇、苯甲酸顺-3-己烯酯等是茉莉花茶的主要香气成分。 茉莉花茶的一种主要化学成分茶多酚具有抗氧化、抗衰老、降血脂等活性。从茉莉花茶中高效提取茶多酚成为花茶产业急需解决的问题。研究人员在酶解时间为90min，酶解温度为50℃条件下，研究pH和酶添加量对茶多酚提取率的影响，结果如图2、图3所示。 （原文作者陈军海，谢勇等，有删改） 依据文章内容回答下列问题。 (1)从微观角度解释，能闻到茉莉花茶香气的原因是 。 (2)根据图1可知主导香气的一类化合物是 。 (3)乙酸苄酯的化学式为C9H10O2，氧元素的质量分数约为21.3%，其计算式为 。 (4)判断下列说法是否正确(填“对”或“错”)。 ①适当饮用茉莉花茶对身体健康有益。 ②由图2可知，其他条件相同时，pH越大，茶多酚的提取率越低。 (5)由图3得出茶多酚提取率与酶添加量的关系是：在酶解时间为90min，酶解温度为50℃，pH值等其他条件相同时，在该实验研究的酶添加量为0~40mg范围内， 。 2．阅读有关“二氧化硅”短文，回答问题 材料一碳和硅都是同-族元素，它们的氧化物有CO2和SiO2，结构如下： 材料二  二氧化硅（SiO2），熔点1713℃，沸点2230℃，化学性质较稳定，不溶于水也不跟水反应。能与氢氧化钠溶液反应生成粘性强的硅酸钠（Na2SiO3）。沙子、石英和水晶的主要成分都是二氧化硅。 材料三  石英是制作玻璃的主要原料之一。将处理好的石英砂、纯碱、石灰石按一定比例充分混合，高温下反应，熔融成玻璃液。玻璃液在沉浸过程中，漂浮在锡液上面，进行摊平、抛光等处理，形成玻璃。 (1)晶体的分类可依据晶体结构模型上的质点微粒进行判断：若是分子，是分子晶体；若是原子，是共价晶体。如图1，SiO2是 晶体。 (2)结合已学的知识，写一点SiO2与CO2不同的性质 。 (3)材料三中防止锡液氧化，密闭锡槽中充满氮气，利用了氮气 （填化学性质）。 (4)普通玻璃含SiO2，盛氢氧化钠溶液的试剂瓶不能用玻璃塞的原因 （用化学方程式表示）。 3．阅读下列科技短文，回答问题。 单质氢在自然界中的存在量极少，一般从水、化石燃料等含氢物质中制得。根据来源 和生产中的排放情况，一般将氢气分为灰氢、蓝氢与绿氢。灰氢是指利用煤、天然气等化石燃料制得的氢气，在生产过程中会有二氧化碳排放。蓝氢是指采用碳捕集措施利用化石能 源制得的氢气，二氧化碳的排放量大幅度降低。绿氢是指利用可再生能源发电利用电解水制得的氢气。电解纯水的速率较小。如图所示的是探究在不同电压和不同浓度下NaOH溶液对电解水速率的影响（均测量产生20 mL 氢气所需的时间）。 氢能长距离运输是未来趋势，其中管道输送是最为经济可行的运输方式。一方面要加快氢气管道建设，另一方面要利用现有的天然气管道（广泛使用不锈钢管、高密度聚乙烯塑料管等）进行混合氢气运输，从而促进氢能在能源结构优化中发挥重要作用。 (1)短文中涉及的金属材料为 。 (2)获取绿氢时发生反应的化学方程式为 。 (3)写出从图中获取的一条有价值的信息： 。 (4)下列说法中正确的是______（填字母）。 A．灰氢、蓝氢与绿氢的获取方式都符合绿色化学的理念 B．短文中的实验电解水速率最大的条件是10% NaOH溶液、12 V电压 C．用天然气管道输送氢气，可以节约成本 4．阅读下面科普短文。 2021年5月15日7时18分，天问一号着陆巡视器成功着陆于火星乌托邦平原南部预选着陆区，我国首次火星探测任务﹣﹣着陆火星取得圆满成功。 肼又叫联氨，化学式为N2H4，是一种无色、易挥发、有剧毒、有刺激性气味的油状液体，制备肼的原料易得，可以通过氨或尿素与次氯酸反应制备肼。肼具有很高的燃烧热，将火星探测器送入万里高空的燃料就是肼。 火星作为太阳系中与地球最相似的行星，是各航天大国深空探测任务的最主要目标之一。国内外专家提出开展火星原位资源利用研究，即通过利用火星当地资源生产火星探测所需原料和能源，以减少成本。 火星大气和矿物是火星原位资源利用的主要研究对象。目前，探测出火星大气的主要成分及含量如图1所示，火星土壤不同位置处矿物的主要成分及含量如表所示    成分样品种类 二氧化硅 （SiO2） 氧化铝 （Al2O3） 氧化镁 （MgO） 氧化亚铁 （FeO） 第一表层土壤 45.5% 8.8% 7.2% 20。% 勃朗峰土壤 44.7% 8.8% 7.2% 19.0% 利用与地球上相似的冶炼原理，可以从火星土壤中获得多种金属单质，部分金属可以在CO2中燃烧，此反应可成为火星探测所需能量的来源之一。研究人员以火箭发动机为背景，分析了不同金属与CO2反应时，氧燃比（CO2与金属的质量比）对比冲的影响，比冲越高，发动机效率越高，结果如图2所示。目前，火星原位资源利用技术仍面临诸多挑战，需要人们不断探索。 依据文章内容回答下列问题： (1)火星原位资源利用是指 。 (2)由图1可知，火星大气中体积分数占比最高的气体是 。 (3)图2中，以Mg为燃料时，比冲与氧燃比的关系是 。 (4)下列说法正确的是______（填标号）。 A．火星原位资源利用的主要研究对象是火星大气和矿物 B．由表1可知，火星土壤中至少含有3种金属元素 C．肼能支持燃烧，在发射火箭时，常用肼作为燃料 D．火星原位资源利用技术已经非常成熟 (5)已知肼在金属铂（Pt）的催化作用下，常温即可分解产生氢气和氮气，该反应的化学反应方程式为 。 5．酸奶营养丰富，富含多种营养物质，是人们喜爱的食品之一。 Ⅰ．普通酸奶含有乳糖，经调查，近50%的成年人表现有乳糖不耐受症状(主要症状为腹泻)。因此在保证营养不损失的前提下，乳糖含量较低或无乳糖的酸奶成为乳糖不耐受消费者的需求。无乳糖奶的工艺流程为：原料乳→标准化→添加6%的白砂糖→均质→巴氏杀菌→冷却→接种酵剂(直投式发酵剂)→发酵(37°C、42℃)→4℃低温储存。 (1)无乳糖酸奶的工艺流程中有没有发生化学变化 (填“有”或“没有”)，理由是 。 Ⅱ．探究发酵酸奶中添加乳糖酶对乳糖水解效果的影响 在37℃，向普通酸奶中添加不同剂量乳糖酶(剂量分别为1000U/kg、1500U/kg、2000U/kg、2500U/kg。发酵3小时，测得发酵酸奶中乳糖残留量随时间的变化，如图所示。 (2)由图可知：3小时内，______(填字母序号)。 A．添加相同量乳糖酶，发酵酸奶中乳糖残留量随时间的延长而降低 B．相同发酵时间，乳糖残留量均随乳糖酶添加量的增大而降低 C．乳糖残留量与时间、乳糖酶添加量有关 Ⅲ．酸奶的酸度会影响口感，一般人可接受的酸奶酸度为70.00~100.00T(数值越大，酸奶酸度越高) (3)酸度由乳酸(C3H6O3)形成，乳酸分子中碳、氧两种元素的质量比为 。 Ⅳ.保存的时间和温度对酸奶酸度的影响如图所示。 (4)由图可知，温度与酸奶酸度的关系是 。 (5)28℃时，若要酸奶酸度不超过一般人可接受的范围，最多可保存的天数是 天(填整数值)。 6．阅读下面科普短文。 菠菜是餐桌上的常客。菠菜的营养价值非常高，含有膳食纤维、微量元素、维生素以及叶黄素等，其中叶黄素对预防和治疗白内障很有帮助。经常面对电脑工作、用眼过度的朋友可以适量多吃菠菜。 研究发现，菠菜中的草酸含量较高，草酸能与人体中的钙离子反应生成难溶的草酸钙，有引发人体缺钙或导致泌尿结石的风险。烹饪前若将菠菜用一定方法处理，可以除去一部分草酸。 研究者通过实验研究了不同浸泡方式对菠菜中草酸去除率的影响，结果如图1。除了浸泡方式，焯水也可以除去一部分草酸。实验研究菠菜在不同水温下焯水1分钟后的草酸去除率，结果如图2。 进一步研究发现，用苏打水做浸泡剂时，虽然草酸去除率较高，但苏打水对菠菜中的维生素C有一定的破坏作用。食盐水做浸泡剂可去除草酸，但同时也可能导致菠菜中营养素的流失。 综上，菠菜烹饪前用果蔬清洗剂浸泡一定时间，再焯水，既可以较好地除去草酸，又能较大限度的保存其营养成分。 依据文章回答下列问题。 (1)菠菜中的叶黄素对人体健康的作用是 。 (2)人们常说菠菜中含有丰富的铁质，这里的“铁质”指 。 (3)由图1可知，影响菠菜中草酸去除率的因素有 和 。 (4)由图2可知，菠菜焯水的最佳温度为 ℃。 (5)为了较好地除去草酸，又能最大限度的保存菠菜的营养成分，食用菠菜前正确的做法是 。 (6)民间流传：“菠菜豆腐同食，易得结石。”这是因为豆腐中含有一种钙盐，能与菠菜中的草酸发生反应生成草酸钙沉淀，形成结石，该反应的化学方程式为 ，该反应属于 填基本反应类型）。 7．化学与健康： 科学研究表明，人体摄入酸性食物过多会造成酸性体质，酸性体质是百病之源。酸性食物和碱性食物是根据食物在人体内消化后终端产物的酸碱性来划分的，而不是食物本身的酸碱性。通常富含S、Cl、P、N等非金属元素的食物进入体内，通过转化后会产生酸性物质，而富含K、Ca、Na、Fe、Zn、Mg等金属元素的食物进入体内，通过转化后产生碱性物质。 在一次聚会上，大家针对葡萄酒是酸性食物还是碱性食物的问题，进行了热烈的讨论。李叔叔说：喝葡萄酒对身体有利，因为我听说葡萄酒本身是碱性的，而且是强碱性的。宋叔叔认为：葡萄酒本身不可能呈碱性，而应该呈微弱的酸性，但葡萄酒属于碱性食物。聚会结束后，小玲同学查阅文献资料，获得下列信息： Ⅰ．制造葡萄酒的原料葡萄中富含K、Ca、Na、Fe、Zn、Mg等元素。 Ⅱ．葡萄酒的酿制原理是利用野生酵母分解葡萄汁中的葡萄糖，最终转化为乙醇和二氧化碳。 针对上述讨论和提供的信息，请你回答下列问题． （1）在上述金属元素中，属于人体中常量元素的有 ． （2）从科学探究的角度，李叔叔关于葡萄酒究竟是呈酸性还是呈碱性的认识方法是否正确 ；请说明理由 ． （3）如果让你通过实验给葡萄酒的酸碱性下一个结论，其实验方法是 ； （4）Ⅱ中发生反应的化学方程式为 ； （5）根据Ⅱ中葡萄酒的酿制原理，宋叔叔认定葡萄酒本身应该呈微弱的酸性，其原因是（用化学方程式表示） ． 8．《天工开物》详细记载了明代造竹纸的过程，斩竹漂塘、煮楻足火、荡料入帘、透火焙干等为其中的主要步骤。 (1)“斩竹漂塘”指将竹秆截断成五至七尺长，放入池塘中浸沤。竹和纸的主要成分均为纤维素【(C6H10O5)n】，纤维素 (选填“属于”或“不属于”)有机高分子化合物。 (2)“煮楻足火”是造纸术中最关键的一个步骤。先用石灰浆涂在竹纤维上，放入桶中蒸煮并用草木灰水(含K2CO3)淋洗。其科学原理是利用石灰浆和草木灰水的 (选填“酸”或“碱”)性，除去竹纤维中的有害物质。如果将石灰浆与草木灰混合使用则效果更佳，其原理用化学方程式可表示为 。 (3)“透火焙干”指通过在夹墙内烧柴培干贴在外墙上的纸张，相当于化学实验中的 操作。    9．阅读下列短文，回答相关问题： 乙醇（C2H5OH），有机化合物，俗称酒精。其在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒，易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物。乙醇属于可再生能源，是由高粱、玉米薯类等经过发酵而制得。 它的用途很广，可用于制造醋酸、饮料、香精、燃料等，医疗上常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂。乙醇和普通汽油按一定比例混配形成的乙醇汽油是一种新型替代能源。 酒精消毒液有如下使用方法：首先以浓度75%的酒精兑水倒入花洒喷洒壶里。其次是喷洒在抹布上擦拭门窗电梯消毒。然后将抹布用清水清洗通风晾干。最后如果高于75%的酒精一定要按说明进行稀释。其中酒精消毒液的注意事项是不能遇明火或者静电，用完之后立即盖上容器，避免和氧气接触等。 乙醇汽油作为一种新型清洁燃料，不影响汽车的行驶性能，还减少有害气体的排放量。是目前世界上可再生能源的发展重点，具有较好的经济效益和社会效益，既节省石油资源，又减少汽车尾气对空气的污染，还可促进农业的生产。请回答： （1）由乙醇的化学式C2H5OH获取两条信息 ， 。 （2）乙醇是可再生能源，原因是 。70%~75%的乙醇溶液中的溶剂是 。 （3）使用酒精消毒液时不能遇明火或静电的原因是 。 （4）列举一条乙醇汽油的优点 。 10．海水制氢分直接制氢和间接制氢两种技术路线。目前多采用先淡化后制氢的间接制氢技术，该工艺流程复杂且成本高昂。中国工程院院士谢和平团队研制出了海水直接制氢新技术。该技术彻底隔绝了海水中的离子，实现了无淡化过程、无副反应、无额外能耗的高效海水原位直接电解制氢，破解了有害腐蚀这一困扰海水电解制氢领域的最大难题。 根据上文，回答下列问题： (1)海水电解制氢最大的难题是 。 (2)隔膜2的作用是 。 (3)海水原位直接电解制氢中，A电极应与电源的 极相连。 (4)海水原位电解制氢消耗的是_____。 A．海水中的水 B．海水中的阳离子 C．海水中的阴离子 D．海水中的水、阳离子、阴离子共同参与 (5)海水原位电解制氢技术的优点是 (写1条)。 11．阅读分析，解决问题。 霍尔推力器 中国研发的霍尔推力器虽然推力只有80毫牛，却能推得动180吨重的天宫空间站！ 霍尔推力器通常使用氙气、氪气等作为推进剂，它的工作原理是利用电力将氙、氪等元素电离成“离子态”，这些离子再被人造电场以极高的速度推出去，最终喷射出来的离子流被加速到至少10千米/秒，在这个过程中，推力器能获得一定的反推力。 当航天器进入太空后，几乎不存在阻力，所以微弱的推力也能推动航天器前进，并且能够给它缓慢地加速。由于霍尔推力器可以长时间工作，所以这种缓慢的加速一点一点积累，最终能够达到一个非常可观的终速度。 霍尔推力器所耗燃料还不到现有化学火箭发动机所耗燃料的，但目前各国火箭的主要推进剂仍是化学燃料，推进效果最高的是氢氧火箭发动机。 (1)霍尔推力器的推进剂是 （写一个）。 (2)用电力将氙、氪等元素电离成“离子态”的过程中，发生改变的是 （填“质子数”“中子数”或“电子数”）。 (3)霍尔推力器的推力很小，但在太空中也能推动航天器前进的原因是 。 (4)从成本上考虑，目前各国火箭的主要推进剂是化学燃料而不采用霍尔推力器的原因是 。 (5)推进效果最高的氢氧火箭发动机中，发生的反应的化学方程式为 。 (6)写出一条霍尔推力器相比于化学燃料推进器的优点： 。 12．阅读下列科普短文。 提到炸药，同学们可能会想到战争和暴力，但炸药的发明却促进了工业和经济的进步．我国是最早发明火药的国家，黑火药是我国古代的四大发明之一，主要分为硝酸钾、硫、木炭等．黑火药经点燃，发生剧烈燃烧，反应原理为：2KNO3+S+3CK2S+N2↑+3CO2↑. 黑火药经阿拉伯传到欧洲，随后各国化学家陆续研制出各种炸药，如意大利化学家索布雷罗发明的硝化甘油，爆炸时威力很大，但安全性很低．瑞典化学家诺贝尔在前人研究的基础上，经过反复实验，研制出安全性很高的硝化甘油炸药，提高了它的利用价值．炸药的研发还在继续，安全烈性炸药不断问世，如TNT、黑索金等． 黑火药推动了炸药的快速发展，它虽然已退出军事领域，但依然发挥着重要的民用价值，如制造焰火、定向爆破等．我国近年来研制的纳米级黑索金，在理论和实验制备等方面获得了突破，将会继续在工业和军事领域做出贡献。 （1）黑火药不需外界提供氧气也可以发生爆炸，这是因为其成分中的 生成氧气的结果。 （2）通过阅读，下列说法正确的是 （填字母，符合题意的选项都选） A．黑火药作为一种古老的炸药，现已停止使用 B．黑火药能发生爆炸与它燃烧后生成气体并放出热量有关 C．使用危险物质时，我们应采取一些措施提高其安全性，更好地发挥其作用 （3）炸药属于易爆物，生活中我们有时会接触一些易爆物，下列建议正确的是 A．在加油加气站禁止打电话     B．夜晚发现家中燃气泄漏要开灯检查 13．2004年4月，南昌某化工厂一液氯罐发生泄漏，造成多人中毒。小龙同学听到这一消息后立即上网，查找氯气的资料，得知：常温下氯气是一种黄绿色气体，密度比空气大，有剧毒，能溶于水，且能与水.碱等物质反应。请根据以上信息回答： (1)根据上述文字叙述可归纳出： 氯气的物理性质有 ； 氯气的化学性质有 . (2)液氯泄漏时，下列防御自救措施合理的是____________（填序号） A．立即用浸过水或弱碱性溶液的毛巾捂住口鼻 B．逃生时应往高处逆风跑 C．逃生时应往低处顺风跑 (3)液氯泄漏后，消防队员可向空气中喷洒 以减少空气中氯气的含量； 14．如图是某探究性学习小组展示的关于《温室效应研究》课题的部分资料及图片，请回答下列问题： ·温室气体还有哪些? ·人类的哪些活动造成大气温室气体增多? ·怎样才能减少大气中的温室气体,从而减缓地球的温室效应? 什么是温室效应? 温室效应是怎么来的?温室效应是由于大气中的大量二氧化碳、氟氯经、甲烷、二氧化氨等温室气体(其中主要是CO2)，像玻璃罩一样，紧紧地罩在我们的上空。使太阳照射在地球上的热量无法逸散，从而使气候圈增温的现象。目前,产生温室效应,主要由于现代工业社会过多燃烧煤炭、石油和天然气以及森林大火等等，放出大量的二氧化碳气体进入大气造成的。          (1)该研究性学习小组，采用图①装置制备CO2气体，反应的化学方程式为 (2)图②装置研究产生温室效应的气体的化学式是 ，该小组需要定时观测并记录的数据是 。 (3)该小组用图③装备来进行CO2产生温室效应的模拟研究，在左侧集气瓶中盛放CO2气体，右侧集气瓶中盛放 (填气体名称)。 设计意图：希望实验时，能观察到食用油a侧液面高度 (填“低于”、“等于”或“高于”)b侧面高度，以此证明CO2是产生温室效应的气体。 (4)地球只有一个，为了明天有一个美好的家园，人类应该倍加爱护。请提出两点减缓温室效应的建议。 。 15．阅读下面科普短文。 说起二氧化硫，你可能首先想到它是空气质量播报中提及的大气污染物。其实你真的了解SO2吗？难道它只是有害物质吗？ SO2与食品工业：SO2作为防腐剂、漂白剂和抗氧化剂广泛用于食品行业。葡萄酒酿制中适量添加SO2，可防止葡萄酒在陈酿和贮藏过程中被氧化，抑制葡萄汁中微生物的活动。 SO2与硫酸工业：硫酸是重要的化工原料，工业制硫酸的关键步骤是SO2的获取和转化。工业利用硫制硫酸的主要过程示意如图所示： SO2与化石燃料:为了减少煤燃烧产生的SO2污染空气，可以采取“提高燃煤质量，改进燃烧技术”的措施，例如，对燃煤进行脱硫、固硫处理；还可以采取“优化能源结构、减少燃煤使用”的措施，例如，北京大力推广的“煤改气、煤改电”工程。依据文章内容，回答下列问题。 （1）葡萄酒酿制过程中SO2的作用是 。 （2）用硫制硫酸的主要过程中，硫元素呈现的化合价一共有 （填数字）种。 （3）硫酸工业生产中，吸收尾气中SO2的物质是氨水，氨水的化学式为 。工业上还可以用强碱溶液来吸收SO2，写出SO2与NaOH反应的化学方程式 。 （4）下列措施能减少SO2排放的是 （填序号）。 a.将煤块粉碎                   b.对燃煤进行脱硫        c.推广煤改气、煤改电            d.循环利用工业尾气中的SO2 试卷第1页，共3页 试卷第1页，共3页 学科网（北京）股份有限公司 $$