内容正文:
第一单元 走进化学世界
课题1
物质的变化和性质(第1课时)
CHEMISTRY
人教版
2024
「 平凡的事做到极致就是伟大!」
「 平凡的事做到极致就是伟大!」
2
世间的万物总是在不停的发生着变化
2、这些变化有什么相同点和不同点?可否进行分类?分类的依据是什么?
钢铁生锈
木材燃烧
食物腐烂
水结成冰
「 平凡的事做到极致就是伟大!」
有新的物质生成
没有新的物质生成
玻璃破碎
1、你能例举身边的物质所发生的变化吗?
交流与讨论
「 平凡的事做到极致就是伟大!」
新知讲解
学会观察实验现象
有几种物质参加反应;物质的颜色、状态、气味等
反应发生需要的条件(是否加热或其他条件);
观察现象:是否有光、热、颜色改变、气体、沉淀的生成
观察生成物的颜色、状态、气味等;有几种物质生成
1、实验前
3、实验后
2、实验中
「 平凡的事做到极致就是伟大!」
一、化学变化和物理变化
4
(1)水的沸腾
(1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。
(2)在试管底部小心加热至水沸腾。
(3)把一块洁净的玻璃片移近试管口,观察现象。
(2)石蜡的熔化
(1)将盛有一小块石蜡的试管置于盛有沸水的烧杯中。
(2)观察并记录实验现象。
(3)胆矾与氢氧化钠反应
(1)在一支试管中加入1-2mL氢氧化钠溶液。
(2)向其中滴加硫酸铜溶液。
(3)观察并记录实验现象。
(4)石灰石与盐酸反应
(1)将少量的石灰石放入干燥的试管中,向其中加入少量稀盐酸。
(2)用配有玻璃导管的橡皮塞塞在试管口,导弯管的另一端伸入装有澄清石灰水的烧杯里,观察试管和烧杯中的现象。
实验1-1
「 平凡的事做到极致就是伟大!」
5
实验序号
变化前的物质
变化时发生的现象
变化后的物质
液态的水
液态的水
块状的石蜡
液态的石蜡
变化后有无新物质生成
01
02
实验记录
水沸腾,试管口出现水蒸气;
水蒸气遇到玻璃片又凝结为小水滴。
石蜡熔化
无新物质生成
无新物质生成
水的沸腾
石蜡的熔化
态
态
态
状
状
液
气
液
液
块
(状态改变)
(形状改变)
「 平凡的事做到极致就是伟大!」
6
实验序号
变化前的物质
变化时发生的现象
变化后的物质
蓝色的硫酸铜溶液等
蓝色的氢氧化铜沉淀等
变化后有无新物质生成
颗粒状石灰石
(或大理石)等
二氧化碳气体等
03
04
实验记录
有新物质生成
有新物质生成
产生蓝色沉淀
石灰石表面产生大量气泡;
澄清石灰水变浑浊。
讨论: 这两个变化有何共同特征?
哪种实验现象说明生成了新物质?
「 平凡的事做到极致就是伟大!」
7
物理变化和化学变化
物质没发生改变
无新物质生成
实验(1)、(2)的共同特征是?
物质发生改变
有新物质生成
实验(3)、(4)的共同特征是?
实验(1)(2)与实验(3)(4)
有什么本质的区别?
思考并归纳
有无新物质生成
1、物理变化 : 没有生成其他物质的变化
伴随现象:形状、状态的改变
2、化学变化 :生成其他物质的变化
化学变化常伴随一些现象的发生:如颜色改变、放出气体、生成沉淀等,还伴随着能量变化(吸热、放热、发光等)。
「 平凡的事做到极致就是伟大!」
8
1
把红墨水滴入水中,颜色改变,是否为化学变化?
2
水变成水蒸气,有气体放出,是否为化学变化?
3
向水中加些泥土,有沉淀,是否为化学变化?
4
白炽灯发光、放热,有能量的变化,是否为化学变化?
学以致用
「 平凡的事做到极致就是伟大!」
9
类型 物理变化 化学变化
定义
伴随的现象
实例
联系
判断方法
物理变化和化学变化的比较:
没有新物质生成的变化
有新物质生成的变化
形状,状态发生改变
有沉淀,气体生成,颜色发生改变,发光,放热
玻璃破碎、水蒸发、汽油挥发、榨果汁等
燃烧、呼吸作用、光合作用、食物的变质和腐烂、酒和醋的酿造、铁生锈等
在物质发生化学变化的过程中,会同时发生物理变化。
是否有新物质生成
「 平凡的事做到极致就是伟大!」
10
学以致用
找出一种不同于其他的变化
「 平凡的事做到极致就是伟大!」
11
1
A.干冰升华 B.水变成冰 C.菜刀生锈 D.汽油挥发
下列变化中属于化学变化的是( )
2
A.铜器生锈 B.粮食酿酒 C.冰雪融化 D.火上加油
下列过程中,只发生了物理变化的是( )
3
A.汽油燃烧 B.食物霉变 C.煤气中毒 D.酒精挥发
下列变化中,与其他三种有本质区别的一种是( )
4
A.一定会发光、发热 B.一定有气体生成或颜色改变
C.一定有新物质生成 D.一定有沉淀生成
下列关于物质化学变化的描述,最准确的是( )
5
节日里的下列景象伴随有化学变化的是( )
A.五光十色的焰火礼花 B.不断闪烁的霓虹灯
C.变化无穷的音乐喷泉 D.满屋飘香的五粮液
学以致用
C
C
A
D
C
「 平凡的事做到极致就是伟大!」
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