第一单元课题1物质的变化和性质第2课时-2024-2025学年九年级化学人教版（2024）上册

第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质(第2课时) CHEMISTRY 人教版 2024 「 平凡的事做到极致就是伟大!」 「 平凡的事做到极致就是伟大!」 新知讲解 讨论: 你能描述这些物质的性质吗? 我会描述 「 平凡的事做到极致就是伟大!」 新知讲解 下面是几种物质的自述: 蜡烛:我能燃烧 铁:我会在潮湿的空气中生锈 铝:我能导电 胆矾:我是蓝色的 思考:这些物质的性质哪些是在化学变化中表现出来的? 哪些不需要发生化学变化就能表现出来? 「 平凡的事做到极致就是伟大!」 4 讨论 右边是物质的一些性质。 (1)哪些性质是需要经过化学变化表现出来的? (2)哪些性质是不需要经过化学变化表现就出来的? (3)分类的依据是什么? 讨论 挥发性 酸碱性 硬度 导电性 密度 可燃性 稳定性 氧化性 导热性 颜色 状态 气味 熔点 沸点 溶解性 毒性 助燃性 毒性 酸碱性 稳定性 氧化性 助燃性 可燃性 「 平凡的事做到极致就是伟大!」 5 物理性质 物理性质的内容 性质的确定 一、化学性质和物理性质 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。 颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性… 由感觉器官直接感知(眼看、鼻闻、耳听、手掂量等)或由仪器间接观察 【小试牛刀】水是我们最熟悉的物质之一,请你试着描述水的物理性质。 水是无色、无味、液体、标况下密度为1.0g/cm3 、标况下熔点为0 、标况下沸点为100 。 「 平凡的事做到极致就是伟大!」 6 化学性质 化学性质的内容 举例说说 一、化学性质和物理性质 物质在化学变化中表现出来的性质。 与其他物质能发生反应、可燃性、受热易分解、助燃性、氧化性、还原性、酸性、碱性、毒性、稳定性、腐蚀性… 铁(铜)在潮湿的空气中能生锈;镁能燃烧;煤、木材中的碳在空气中能燃烧生成二氧化碳气体;二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊;通常状况下,氮气很稳定... 「 平凡的事做到极致就是伟大!」 7 思考并归纳 性质和变化的区别? 1、理解上的区别: 性质是物质本身特有的属性,而变化则是物质运动的过程。 2、叙述上的区别: (1)叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“会”、“就”、“可”等表示能力或属性的用语。 (2)叙述物质的变化往往用“已经”、“了”、等过去时或“在”等现在时来表示时态的用语。 例: 性质 变化 汽油可燃烧 汽油在燃烧 汽油易挥发 汽油挥发了 「 平凡的事做到极致就是伟大!」 8 A.铜绿受热时会分解 B.纯净的水是无色无味的液体 C.镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁 D.氧气不易溶于水且比空气密度大 E.木棒受力折断 下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化? 哪些是物理性质?哪些是化学性质? 学以致用 化学性质 物理性质 化学变化 物理性质 物理变化 「 平凡的事做到极致就是伟大!」 9 操作 1.分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体。 2.仔细观察它们的颜色和状态,闻一闻气味。 3.取一根小木条在空气中点燃,分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中,观察木条的燃烧情况。 现象 1.它们都是无色、无味的气体。 2.燃着的木条在氧气瓶中燃烧得更加剧烈。 3.燃着的木条在二氧化碳瓶中火焰熄灭。 实验1-2 “轻轻地、扇动、极少量、飘进” 燃着的小木条 「 平凡的事做到极致就是伟大!」 10 分享 根据自己的生活经验和知识,试试尽可能多地描述氧气和二氧化碳的性质。试着判断哪些是物理性质,哪些是化学性质。 讨论 利用哪些方法可以区分它们?并将你的看法与同学交流。 讨论 1 2 3 将燃着的木条伸入集气瓶中,燃烧的更旺的是氧气,火焰熄灭的是二氧化碳。 将带火星的木条伸入集气瓶中,木条复燃的是氧气,熄灭的是二氧化碳。 向两集气瓶中分别倒入少量澄清石灰水,振荡,澄清石灰水变浑浊的是二氧化碳,无明显变化的是氧气。 「 平凡的事做到极致就是伟大!」 11 学以致用 为什么二氧化碳可用于灭火? 性质 用途 决定 体现 「 平凡的事做到极致就是伟大!」 12 学以致用 用钢铁铸造“鸟巢” 用氢气填充气球 碳氢化合物作火炬燃料 用大理石作建筑材料 「 平凡的事做到极致就是伟大!」 13 物理性质和化学性质 化 学 物理变化和化学变化 变化 性质 结构 组成 归纳总结 「 平凡的事做到极致就是伟大!」 14 变化 性质 归纳总结 变化后是否生成新物质 物质是否需要经过化学变化表现出来的性质 「 平凡的事做到极致就是伟大!」 15 随堂训练 1.下列用途只要应用化学性质的是( ) A.生铁制成铁锅 B.金刚石作装饰品 C.铜丝作导线 D.用煤气烹饪 D 「 平凡的事做到极致就是伟大!」 16 随堂训练 2.下列描述哪些是物理变化( ) 哪些是化学变化( ) 哪些是物理性质( ) 哪些是化学性质( ) A.铜能生锈生成铜绿; B.纯净的水是无色无味的液体; C.以粮食为原料酿酒; D.胆矾是一种蓝色固体; E.木棒受力折断。 E C BD A 「 平凡的事做到极致就是伟大!」 17 随堂训练 3、分析下列语句,指出其表现出的是物质的性质、变化还是用途? (1)汽油可燃烧 (2)汽油在燃烧 (3)汽油易挥发 (4)汽油挥发了 (5)汽油可作汽车燃料 物质的性质 物质的性质 物质的变化 物质的变化 物质的用途 「 平凡的事做到极致就是伟大!」 18 4、用镊子将钠从煤油的底部取出,用滤纸吸干表面附着的煤油,放入表面皿中,用 小刀切下一小块,放入盛水的烧杯中,可看到钠在水面迅速移动,嘶嘶作响,很 快熔化成一个银白色的小球,并渐渐缩小,直至消失。据此判断: 钠的物理性质有: 硬度: 密度: 熔点: 颜色: 化学性质有: 该金属能够与 发生反应, 该反应属于 (放热或吸热)反应。 随堂训练 较 小 比煤油大而比水小 较 低 银 白 色 水 放 热 「 平凡的事做到极致就是伟大!」 $$