内容正文:
设计一周营养食谱
一日三餐
一是坚持以谷类为主的平衡膳食模式,食材多样,包含有谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶与豆制品,每天争取吃12种以上的食材,每周的种类数争取有25种以上;二是选择当季的新鲜食材,根据食物特点和饮食习惯,选用合适的烹饪方式,享受美食带来的快乐与健康。
早餐的菜单安排一般包含有:谷薯类主食、鸡蛋、牛奶与水果,如果有蔬菜与坚果那就更完美。午餐争取带饭上班,尽量满足有谷薯类主食、蔬菜与畜禽鱼等优质蛋白的平衡膳食需求,适当补充一下水果的摄入。晚餐必须有蔬菜与畜禽鱼等优质蛋白,兼顾一点谷薯类主食。
星期一
周二食谱
周三食谱
周四食谱
周五食谱
正确使用电冰箱存放食材
食物存放的位置
保鲜盒
塑料保鲜盒
保鲜盒
玻璃保鲜盒
保鲜膜
保鲜袋
请同学们把装好的食物放到冰箱里吧!
同学们,帮我把没吃完的枣子和橘子用???装起来。
同学们,能帮我把没吃完的东西用???密封起来吗?
所有食材都可以放进电冰箱吗???
热带水果
冻伤、霉变
土豆
环境潮湿,容易发芽,产生毒素
红薯
环境潮湿,容易发芽,产生毒素
药材类
容易受潮、引起变质或药性
帮爸爸妈妈存放好食物
日期 使用保鲜工具 完成情况
10月29日 保鲜盒,苹果 ✔
课堂小结
保鲜袋
保鲜膜
保鲜盒
布置作业
1.完成个别化作业单
2.回家以后,帮助爸爸妈妈储存食物,做个家务小能手哦
Lavf58.20.100
Lavf58.20.100
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