新鲜水果我加工（课件）-2023-2024学年五年级下册劳动浙教版

新鲜水果我加工 我们一般吃水果就是直接吃，最多榨成果汁。其实水果的吃法多种多样，可以做成水果沙拉、水果捞、水果布丁、水果便当……等等， 榨汁 水果甜点 果酱 入菜  干片 焦糖烤 沙    拉 果    泥 水果入肴，创新方式之一是将其制成果酱。既可直接用于凉菜成菜，也可以加热打成芡汁，用于热菜制作。 自制草莓酱 主料：草莓500克、柠檬半个 调料：细砂糖50克、冰糖50克 1.草莓洗干净切成小块 2.加入白砂糖搅拌均匀放入锅里 3.小火熬30分钟出现浮沫就撇去 4.糖慢慢融化了不停搅拌再加入柠檬汁，再搅拌几下即可 5.大功告成啦，关火，冷却一会儿以后即可装瓶啦。 6.冷却一会儿以后即可装瓶啦。 看着是不是超级有食欲 $$