第11讲 盐 化肥（课件PPT）-【中考2号】2024年中考化学讲义（四川专用）

第11讲　盐　化肥 2024四川化学 目 录 1 知识梳理 素养形成 2 典型例题 考法突破 3 实验探究 素养提升 4 真题自测 中考热身 1．日常生活中所说的盐，通常指食盐；而化学中的盐是指一类物质。 下列关于“盐”的说法不正确的是(　　) A．盐中都含有金属元素　　　　　　　 B．食盐可作融雪剂，消除积雪 C．“请往菜里加点盐”中的“盐”特指食盐 D．小苏打是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一 A 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 总目录 2．三国时期，诸葛亮领兵南征，遇到了“哑泉”，士兵饮后腹痛，致哑，甚至死亡。又有一“安乐泉”，饮后可解“哑泉”之毒。经科研人员研究，“哑泉”水中有硫酸铜，“安乐泉”水中含有氢氧化钙。 (1)请你说出“哑泉”使人中毒的原因。 (2)“安乐泉”能够解毒的原因是什么？ (3)现代生活中如果遇到类似“哑泉”中毒的现象，你能用什么办法尽快解毒？ 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 总目录 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 总目录 1 知识梳理 素养形成 1．盐的定义：盐是指一类组成里含有_____________离子和_______离 子的化合物。如：高锰酸钾(KMnO4)、氯化钠(NaCl)、硫酸铜(CuSO4)、氯化铵(NH4Cl)等都属于盐。 常见的盐 知识点 1 金属(或铵根) 酸根 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 知识点1 知识点2 知识点3 知识点4 知识点5 总目录 2．几种常见的盐   俗称 物理性质 用途 氯化钠(NaCl) — 白色晶体，水溶液有咸味，溶解度受温度影响不大 ①作调味品，腌制咸菜； ②制生理盐水(100mL生理盐水中含0.9g医用氯化钠)； ③消除积雪； ④农业上用氯化钠溶液来选种 碳酸钠(Na2CO3) ____________ 白色粉末状固体，易溶于水 用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等 纯碱、苏打 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 知识点1 知识点2 知识点3 知识点4 知识点5 总目录   俗称 物理性质 用途 碳酸钙(CaCO3) 大理石、石灰石的主要成分 白色固体，不溶于水 ①建筑材料、补钙剂； ②实验室制取二氧化碳的原料的主要成分 碳酸氢钠(NaHCO3) __________ 白色晶体，易溶于水 ①焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一；②医疗上，治疗胃酸过多 小苏打 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 知识点1 知识点2 知识点3 知识点4 知识点5 总目录 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 知识点1 知识点2 知识点3 知识点4 知识点5 总目录 盐的化学性质 知识点 2 与某些金属反应 规律 盐＋金属―→另一种盐＋另一种金属(________反应) 条件 盐必须可溶；金属单质(K、Ca、Na除外)的活动性要大于盐中金属的活动性 举例 CuSO4＋Fe===_____________ 2AgNO3＋Cu===________________ 置换 FeSO4＋Cu Cu(NO3)2＋2Ag 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 知识点1 知识点2 知识点3 知识点4 知识点5 总目录 与酸反应 规律 盐＋酸―→另一种盐＋另一种酸(__________反应) 条件 有沉淀或气体生成 举例 H2SO4＋BaCl2===__________________ Na2CO3＋2HCl===______________________ 与碱反应 规律 盐＋碱―→新盐＋新碱(__________反应) 条件 反应物均溶于水，生成物有沉淀 举例 Na2CO3＋Ca(OH)2===__________________ 2NaOH＋CuSO4===____________________ 复分解 BaSO4↓＋2HCl 2NaCl＋H2O＋CO2↑ 复分解 CaCO3↓＋2NaOH Cu(OH)2↓＋Na2SO4 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 知识点1 知识点2 知识点3 知识点4 知识点5 总目录 与某些盐反应 规律 盐＋盐―→一种新盐＋另一种新盐(__________反应) 条件 反应物均溶于水，生成物有沉淀 举例 Na2CO3＋CaCl2===________________ Na2SO4＋BaCl2===_________________ 复分解 CaCO3↓＋2NaCl BaSO4↓＋2NaCl 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 知识点1 知识点2 知识点3 知识点4 知识点5 总目录 1．概念：两种化合物相互交换成分，生成另外两种化合物的反应。 2．表达式：AB＋CD→AD＋CB。 3．特点：双交换，价不变。 复分解反应 知识点 3 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 知识点1 知识点2 知识点3 知识点4 知识点5 总目录 4．复分解反应发生的条件 类型 反应物条件 生成物条件 酸＋金属氧化物→盐＋水 酸可溶即可 至少具备下列三个条件中的一个： (1)______________________ (2)___________________ (3)___________________ 酸＋碱→盐＋水 酸＋盐→新酸＋新盐 碱＋盐→新碱＋新盐 两种物质均可溶 盐1＋盐2→新盐1＋新盐2 生成物中有沉淀① 生成物中有水 生成物中有气体② 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 知识点1 知识点2 知识点3 知识点4 知识点5 总目录 ①初中阶段常见的几种沉淀：蓝色__________、红褐色__________、白 色________________________________________________。 Cu(OH)2 Fe(OH)3 CaCO3、BaCO3、Mg(OH)2、Al(OH)3、BaSO4、AgCl 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 知识点1 知识点2 知识点3 知识点4 知识点5 总目录 化肥的种类及作用 知识点 4 种类 常见化肥 主要作用 氮肥 尿素[CO(NH2)2] 碳酸氢铵(__________) 促进植物的__________生长茂盛，叶色浓绿 磷肥 磷矿粉[Ca3(PO4)2]、钙镁磷肥、过磷酸钙 促进作物生长，还可增强作物的________________ NH4HCO3 茎、叶 抗寒、抗旱能力 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 知识点1 知识点2 知识点3 知识点4 知识点5 总目录 种类 常见化肥 主要作用 钾肥 硫酸钾(__________) 氯化钾(__________) 促进植物生长、增强抗病虫害和抗__________能力 复合肥 硝酸钾(__________) 磷酸二氢铵(NH4H2PO4) 同时供给几种养分，有效成分高 K2SO4 KCl KNO3 倒伏 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 知识点1 知识点2 知识点3 知识点4 知识点5 总目录 常见化肥的简易鉴别 知识点 5   氮肥 钾肥 磷肥 观察外观 __________晶体 __________粉状 加水 全部溶于水 大多_______或部分溶于水 加熟石灰，研磨 产生具有____________气体的为铵态氮肥 无明显现象 白色 灰白色 难溶 刺激性气味 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 知识点1 知识点2 知识点3 知识点4 知识点5 总目录 2 典型例题 考法突破 下列关于碳酸钠与碳酸氢钠的说法错误的是(　　) A．Na2CO3溶液呈碱性 B．NaHCO3固体难溶于水 C．“纯碱”是碳酸钠的俗名 D．NaHCO3可用于烘焙糕点 B 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 例1 例2 例3 总目录 下列四种氮肥样品中，分别加入熟石灰混合，研磨后无氨味的是 (　　) A．硫酸铵 B．氯化铵 C．硝酸铵 D．尿素 D 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 例1 例2 例3 总目录 下列各组物质在溶液中能大量共存，且溶液为无色、透明的是 (　　) A．NaOH、K2CO3、NaCl B．Na2CO3、CaCl2、KNO3 C．HCl、Na2SO4、NaHCO3 D．Ca(OH)2、KNO3、FeCl3 A 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 例1 例2 例3 总目录 3 实验探究 素养提升 实验14　粗盐中难溶性杂质的去除 1．实验用品和仪器 用品：蒸馏水、粗盐。 仪器：烧杯、玻璃棒、蒸发皿、坩埚钳、酒精灯、漏斗、药匙、量筒、胶头滴管、托盘天平、铁架台(带铁圈)、滤纸、火柴。 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 总目录 2．实验操作图 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 总目录 3．实验步骤　　　　　　 (1)称量：用托盘天平称取一定量粗盐。　 [注意：左物右码；各托盘放一张质量相同的纸] [作用：搅拌，加速溶解] (2)溶解：放入烧杯中加水溶解，并用玻璃棒不断搅拌，直到粗盐全部溶解。 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 总目录 (3)过滤：做好过滤器，装配好仪器；将溶液用玻璃棒引流到过滤器；若滤液浑浊，则重复过滤。 [作用：引流，防止液体飞溅或冲破滤纸] (4)蒸发：装配好仪器；将过滤后的澄清滤液倒入蒸发皿中，边加热边用玻璃棒搅拌，当有较多固体出现时停止加热，用余热将滤液蒸干。 [作用：搅拌，防止局部温度过高，造成液滴飞溅] [作用：转移] 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 总目录 4．产率误差及误差分析 产率偏高的可能原因： m精盐↑或m粗盐↓ 产率偏低的可能原因： m精盐↓或m粗盐↑ ①滤液未全部蒸干； ②粗盐的称量有误差(第一次称量偏小或第二次称量偏大)； ③过滤时滤纸破损，滤液浑浊 ①称量精盐时，药品和砝码放反且使用了游码； ②粗盐中的氯化钠未全部溶解； ③过滤时有滤液损失； ④蒸发时有液体溅出等； ⑤蒸发后的固体转移不彻底 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 总目录 5.粗盐(或精盐)中可溶性杂质的去除　　　 [精盐是混合物] 粗盐经过过滤、蒸发得到的精盐中除NaCl外，还含有MgCl2、CaCl2、Na2SO4。 (1)为得到纯净的NaCl，进行了如图操作，可用除杂试剂有：NaOH溶液、BaCl2溶液、Na2CO3溶液、稀盐酸。所加试剂的量、先后顺序、目的及发生反应的化学方程式如表： 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 总目录 加入试剂 目的 反应的化学方程式 沉淀剂 ① 过量NaOH 除去MgCl2 2NaOH＋MgCl2===2NaCl＋Mg(OH)2↓ ② 过量BaCl2 除去Na2SO4 BaCl2＋Na2SO4===2NaCl＋BaSO4↓ ③ 过量Na2CO3 除去CaCl2和步骤②中过量的BaCl2 Na2CO3＋CaCl2===2NaCl＋CaCO3↓ Na2CO3＋BaCl2===2NaCl＋BaCO3↓ ④ 稀盐酸 除去步骤①中过量的NaOH和步骤③中过量的Na2CO3 HCl＋NaOH===NaCl＋H2O 2HCl＋Na2CO3===2NaCl＋H2O＋CO2↑ 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 总目录 (2)上述流程中需注意： a．Na2CO3溶液一定要在BaCl2溶液之后加入，原因是________________ ________________________。 b．稀盐酸必须在沉淀过滤后加入。如何控制盐酸的量： ______________________________________。 可以除去CaCl2， 同时也除去过量的BaCl2 测溶液的pH，当pH＝7时停止加入稀盐酸 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 总目录 如图是同学们做粗盐中难溶性杂质提纯实验的操作示意图。请回答下列问题： (1)粗盐提纯实验的操作顺序为_______________(填操作序号)、称量精盐并计算产率。 ①⑤②③⑥④ 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 总目录 (2)其中存在的错误操作是______(填序号)，错误之处是_______________ ________。 (3)操作③中用玻璃棒搅拌的作用是_______________。 ⑥ 没有用玻璃棒 引流 加快粗盐的溶解 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 总目录 (4)有关粗盐中难溶性杂质提纯实验的说法错误的是_______(填字母)。 A．多加水，让粗盐快速溶解 B．蒸发操作时，当固体全部析出时停止加热 C．蒸发后得到的物质为纯净物 D．粗盐可以放在烧杯中称量 ABC 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 总目录 实验拓展：上述方法制得的精盐中除了含有NaCl外，还含有MgCl2、CaCl2、Na2SO4等可溶性杂质。同学们为了得到更纯的NaCl，设计了如下的实验方案： 请回答下列问题： (5)若将步骤④和⑤顺序颠倒会引发的后果是________________________。 获得的精盐中含有氯化钡 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 总目录 (6)沉淀B中除了含有CaCO3以外，还含有_____________(填化学式)。 (7)步骤⑦中加入足量稀盐酸的作用是___________________________。 BaSO4、BaCO3 除去多余的氢氧化钠和碳酸钠 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 总目录 4 真题自测 中考热身 1．(2023·眉山) 下列有关纯碱的认识错误的是(　　) A．组成：由碳、氧和钠三种元素组成 B．性质：能与BaCl2、NaCl等盐溶液反应 C．用途：用于玻璃、造纸、纺织等的生产 D．生产：侯氏制碱法 常见盐的性质及用途 焦点 1 B 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 焦点1 焦点2 焦点3 首尾呼应 总目录 2．(2020·宜宾) 下列有关盐的用途的说法错误的是(　　) A．氯化钠是重要的调味品 B．可用亚硝酸钠代替食盐腌渍食品 C．小苏打可用于焙制糕点 D．碳酸钾可用作化学肥料 B 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 焦点1 焦点2 焦点3 首尾呼应 总目录 3．(2022·雅安) 下列各组物质在同一溶液中可以大量共存的是(　　) A．NaOH、FeCl3、K2SO4 B．NaCl、HNO3、AgNO3 C．NaCl、K2CO3、Ca(OH)2 D．KNO3、NaCl、Ba(OH)2 D 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 焦点1 焦点2 焦点3 首尾呼应 总目录 4．(2022·凉山州) 除去食盐溶液中的Na2SO4和CaCl2杂质的操作有： ①加入过量BaCl2溶液；②过滤；③加入适量盐酸；④蒸发结晶； ⑤加入过量Na2CO3溶液。 正确的操作顺序是(　　) A．①⑤②③④ B．③①⑤②④ C．①③⑤④② D．⑤③②①④ 粗盐提纯 焦点 2 A 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 焦点1 焦点2 焦点3 首尾呼应 总目录 5．(2021·攀枝花) 将含有MgCl2的粗盐配制成溶液后进行提纯，最终得到食盐晶体，步骤如图： 下列说法中，不正确的是 (　　) A．步骤①中发生复分解反应 B．步骤②中得到的滤渣是Mg(OH)2 C．步骤③中滴加的“试剂a”可以是稀硫酸 D．步骤④不断搅拌的目的是防止因局部温度过高，造成液滴飞溅 C 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 焦点1 焦点2 焦点3 首尾呼应 总目录 (1)取100mL除去难溶性杂质的食盐水于烧杯中，依次加入过量的BaCl2溶液、NaOH溶液和Na2CO3溶液，将杂质离子转化为沉淀； (2)过滤，得沉淀和滤液； (3)向滤液中加入适量盐酸，得到精盐水； (4)将精盐水蒸发结晶，得到较纯净的氯化钠晶体。 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 焦点1 焦点2 焦点3 首尾呼应 总目录 依据以上实验步骤分析，下列说法正确的是(　　) A．步骤(1)中将NaOH溶液放在Na2CO3溶液之后加入，不影响除杂效果 B．步骤(2)过滤得到的沉淀中含有3种物质 C．步骤(3)加入的盐酸若过量，会导致蒸发结晶得到的NaCl中含HCl D．步骤(4)中需要加热至水分完全消失，再停止加热 A 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 焦点1 焦点2 焦点3 首尾呼应 总目录 7．(2023·雅安) 化肥能促进农作物增产，对发展粮食产业具有重要意 义。下列化肥属于磷肥的是(　　) A．Ca2(PO4)2 B．K2SO4 C．NH4HCO3 D．KNO3 8．(2022·雅安) 下列化肥中属于氮肥的是(　　) A．K2SO4 B．CO(NH2)2 C．KCl D．Ca3(PO4)2 化肥的种类、作用 焦点 3 A B 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 焦点1 焦点2 焦点3 首尾呼应 总目录 9．(2023·宜宾节选) 施肥是农业增产的重要手段。某肥料包装袋的部分说明书如图，据图回答问题。 (1)该化肥属于__________。 A．氮肥　　　　　　　 B．磷肥 C．钾肥　　　　　　　 D．复合肥 (2)由说明书的“注意事项”，推测该化肥可能具有的 性质是___________________ (写出一点即可)。 A 易溶于水(合理即可) 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 焦点1 焦点2 焦点3 首尾呼应 总目录 2．三国故事中，“安乐泉”可解“哑泉”之毒，其中的化学原理解析： (1)“哑泉”中的硫酸铜属于重金属盐，能使人体内的蛋白质发生变性，使蛋白质失去生理活性而使人中毒。 (2)“哑泉”中的硫酸铜与“安乐泉”中的氢氧化钙发生复分解反应生成了Cu(OH)2沉淀，不再使人体内的蛋白质发生变性。 (3)尽快大量饮用含有丰富蛋白质的牛奶、豆浆等解毒。 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 焦点1 焦点2 焦点3 首尾呼应 总目录 【考向分析】 该考点的命题方向主要是通过创设相关实验、问题情境或图表信息等，来考查学生对盐的化学性质的理解和掌握情况；以及阅读、分析、推断能力和对知识的迁移能力。并且，经常将其与金属的化学性质、金属的活动性顺序、酸(或碱)的化学性质、碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质、物质的推断和鉴别、碳酸根离子(或硫酸根离子、氯离子)的检验、氧气(或二氧化碳)的实验室制取原理、二氧化碳的工业制法、复分解反应的条件与实质、化学方程式的书写、常用盐的用途、有关实验操作(或现象、结论)等相关知识联系起来，进行综合考查。 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 焦点1 焦点2 焦点3 首尾呼应 总目录 【方法点拨】　要想解答好这类题目，首先，要理解和熟记酸碱盐的化学性质、用途、反应现象和化学方程式，以及与之相关的知识。然后，根据所给的实验、问题情境或图表信息等，结合所学的相关知识和技能，进行综合分析，并细心地探究、推理后，按照题目要求进行认真的选择或解答即可。 返回首页 第11讲　盐　化肥 首页 焦点1 焦点2 焦点3 首尾呼应 总目录 本讲内容结束 请完成《默写手册》第11次默写、 《练测本》素养综合练测11 $$