内容正文:
学做三明治
美好的一天,要从丰富的早餐开始~
很多人会选择三明治作为早餐,接下来,就让我们来看看三明治的制作吧。
营养吐司三明治
食材:
吐司片4片 | 蓝莓酱适量 | 蔬菜粒适量 | 即食蟹柳棒3根 | 鸡蛋2颗
将吐司去边
中间抹蓝莓酱
盖上一片吐司,用模具把中间部分压出圆形
将吐司圈放入早餐机中,两面刷蛋液
煎至两面金黄即可
把挖掉中间的吐司放入锅中,先倒入少量蛋液,放入蔬菜粒,再放入蟹柳棒
再把剩余的蛋液倒完
盖上早餐机煎熟就出锅切块了
开动
孜然豆腐三明治
材料
-老豆腐 1/2块
紫菜 2张胡萝卜 1个
生菜 2片
-调料-盐1勺、孜然粉适量、芝麻适量(可无)
1、老豆腐切薄片,胡萝卜切丝。注意:豆腐切太厚会不容易卷~
2、放入少许油,豆腐下锅煎至双面金黄,临出来撒一些盐与孜然粉即可。
3、炒胡萝卜,热锅下油,放一点孜然粉,孜然粉爆香之后,加入胡萝卜丝,炒到快熟时加入盐,搅拌均匀出锅。
4、把紫菜在沿着一个边的中点剪到中心位置。
5、食材摆放在紫菜上,一二三顺时针卷起来即可。划重点:一定要等豆腐、胡萝卜变凉再放,否则紫菜会被烫的皱巴巴。
6、用烘焙纸(或塑料膜)卷好,对面一切,就是一枚美貌的三明治。
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