12.3汽化与液化 -2024-2025学年沪科版物理九年级上学期

12.3 汽化与液化 1 素养目标 认识汽化是吸热过程，会对蒸发和沸腾进行比较 01 从科学探究过程中，感知水沸腾的特点 02 理解露、雾的形成过程及其放热现象 03 新课引入 思考：植物上的露水是怎么形成的呢？为什么太阳出来后又消失了呢？ 汽化 01 4 汽化定义与特点 01 汽化吸收热量；（夏天，教室洒水凉快） 物质由液态变为气态 物质由液态变为气态叫汽化；（雾气消失等） 汽化吸收热量 5 汽化的种类 沸腾 沸腾是指在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。 蒸发 蒸发是指在任何温度下都能发生的，并且只在液体表面发生的缓慢汽化现象。 6 1、器材组装顺序：自下而上 确保用火焰的外焰加热。 2、实验器材及作用: 温度计、秒表、铁架台、纸板等； A.加盖纸板的作用： 减少热量损失，缩短加热时间； B.纸板上留有小孔的作用： 保持烧杯内外气压相等。 实验探究：水沸腾的特点 A.沸腾前,水温不断升高，杯底有少量气泡产生，上升过程中体积逐渐变小； B.沸腾时，水温保持不变，杯底有大量气泡产生，上升过程中体积迅速变大，在液面破裂，里面的水蒸气散发到空气中去； C.停止加热，水停止沸腾。 实验现象： 水沸腾时温度随时间的变化规律 沸腾时温度变化规律：液体在沸腾时持续吸热，温度保持不变； 沸腾条件： A.达到沸点；B.继续吸热 沸点：液体沸腾时的温度 实验结论 1、水的沸点不为100℃的原因： A.当地大气压不是1个标准大气压； B.水中含有杂质 2、缩短加热时间的方法： A.适当减少水的质量；B.提高水的初温 3、撤去酒精灯，水未立即停止沸腾原因： 因为石棉网的温度仍然高于水的沸点，水可以继续吸热 4、实验时，烧杯口上方有大量的“白气”生成：这是水蒸气发生的液化现象造成的。 关于实验其他的要点 蒸发定义与特点 任何温度下发生 蒸发是液体在任何温度下都能发生的，并且只在液体表面发生的缓慢汽化现象。 只在液体表面 吸热制冷 蒸发只在液体表面发生。 蒸发吸热，有制冷作用。 11 影响蒸发快慢的因素 01 2、液体表面积 1、液体温度 3、表面空气流动速度 12 液化 02 13 液化定义与特点 02 气态变液态 物质由气态变为液态叫液化。（雾、露、“白气”） 液化放热 液化放出热量。（被水蒸气烫伤更厉害） 液化是汽化的相反过程 液化方法： 降低温度 压缩体积 14 常见液化现象 雾、露、白气 “雾”、“露”、“白气”等现象，都是水蒸气液化成的小水珠。 冬天镜面模糊 冬天镜面变“模糊”是因为水蒸气液化成小水珠。 飞机尾气 飞机的“尾气”也是水蒸气液化成的小水珠。 15 例题1、诗词是中华优秀传统文化中的一朵奇葩。下列唐诗中所描述的自然现象,属于液化形成的是( ) A.露从今夜白,月是故乡明 B.鸡声茅店月,人迹板桥霜 C.雪消冰又释,景和风复暄 D.孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪 习题训练 A 例题2、无论是严冬还是酷暑,在使用冷暖空调的房间窗户玻璃表面,有时都会出现小水珠,那么,关于这种现象的说法中正确的是( ) A.夏天,小水珠附着在玻璃的内表面,冬天,小水珠附着在玻璃的外表面 B.夏天,小水珠附着在玻璃的外表面,冬天,小水珠附着在玻璃的内表面 C.无论冬夏,小水珠都是出现在玻璃的内表面 D.无论冬夏,小水珠都是出现在玻璃的外表面 B 例题3、如图所示,两个完全相同的玻璃杯A和B,A中装有一些水,B倒扣着放入盛水的容器中。用酒精灯给容器中的水加热,在容器中的水沸腾后继续加热的过程中,A杯中的水　 　(选填“能”或“不能”)沸腾。另外,B杯中的水　 　(选填“能”或“不能”)沸腾。 不能 不能 课堂小结 汽化与液化 汽化 液化 沸腾 蒸发 降低温度 压缩体积 持续吸热 温度不变 温度 表面积 空气流速 $$