2024 年中考化学二轮科普阅读题训练

2024-11-24
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2024 中考化学二轮科普阅读题训练(基础卷) 学校:___________姓名:___________班级:___________考号:___________ 1.向海洋进军——LNG船:航行在大洋上的巨轮中,有一种我国自主研发、制造难度堪比航母的巨轮,它就是LNG液化天然气运输船,被喻为世界造船业“皇冠上的明珠”。 天然气装载时,应该在-163℃环境下将其变为液态。液化后的体积是气态的1/600,大大提高了运输效率。一般17万立方米的运输船,它装载的液态天然气经汽化后形成的容量,可满足2418万人一个月的使用量,是一种“海上超级冷冻车”。 装载这类货物的运货系统所用钢板,含镍量达到36%。称为殷瓦钢,它非常薄,只有0.7mm,在-196℃之内它的收缩量膨胀系数非常低,它在空气中对温度的要求非常高,如在施工过程中沾上汗水,24小时内就会被锈穿,使得钢板报废。殷瓦钢还在制造精密仪器,仪表零部件中有着广泛的应用。 阅读文本,思考并回答问题: (1)殷瓦钢的含碳量比生铁 (填“高”或“低”)。 (2)天然气属于 (“可再生”或“不可再生”)能源;液化后分子间的间隔会 。 (3)殷瓦钢的主要成分是铁,可由工业上利用高炉炼赤铁矿获得,其主要反应原理为 。(用化学方程式表示) 2.推动乡村振兴战略的一项重要措施是文化产业赋能乡村振兴,包括创意设计、演出产业、音乐产业、美术产业、手工艺、数字文化、其他文化产业、文旅融合等八大领域,请结合所学知识进行分析,完成下面问题。                   威风锣鼓                  澄泥砚                     数字化养殖                  太原晋祠 (1)山西民间锣鼓被誉为中国第一鼓,山西的鼓品种有几十种。将牛皮、杨木、铜钉等围制成鼓的过程属于 变化。在鼓身上刷红油漆,一段时间后即可晾干,其微观原因是 。 (2)山西澄泥砚是我国四大名砚之一,迄今已有千年历史。古法制作时将黄河泥放置在绢制的箩中进行两层过滤,在第二层绢上留下的细泥才能用于制砚,过滤的目的是 绢是一种真丝织品,区分绢与合成纤维的方法是 。 (3)数字化养殖过程中,养殖人员可以通过传感器获得温度、湿度、二氧化碳含量、有害气体含量等参数,并将养殖环境进行调整。空气中可能含有的有害气体是 (写一种)。在养鸡厂内,可用生石灰除湿并消除有害气体,生石灰与空气中的水蒸气反应的化学方程式是 。 (4)太原晋祠是中国现存最早的皇家祭祀园林,其中的难老泉、侍女像、周柏被誉为“晋祠三绝”。难老泉水质甘冽,属于软水,鉴定方法是 。侍女像位于圣母殿内,圣母殿为木质建筑,在保护时要注意防火,从燃烧的条件分析其原因是 。周柏已有近3000年的历史,保护周柏需要“特殊养护”,其中的一项是用硫酸铜或硫黄粉消毒,请写出一种消毒剂的化学式 。 3.阅读下面科普短文,回答相关问题。 甲醛(CH2O)在常温下是无色、有刺激性气味的气体,极易溶于水,是重要的工业原料。由于甲醛具有较高毒性,影响人体健康,因此刚装修好的房屋不宜立即入住,需开窗通风一段时间。 某实验小组在4个密闭仓中分别研究了绿萝、白鹤芋、吊兰、袖珍椰子4种观叶植物在0~12h内净化甲醛的能力(图1)和绿萝在0~4h、4~8h、8~12h不同时间段净化甲醛的趋势(图2)。从图2中可以看出不同时间段植物净化甲醛的速率不同。造成这种现象的原因可能有两点,一是甲醛初始浓度高,对植物形成胁迫作用,植物为了缓解这种胁迫而调动自身某些快速反应机制将甲醛吸收代谢,当密闭仓中甲醛浓度降低到一定值时,植物感到胁迫降低,就放慢了代谢速率;二是植物的根系及盆土起到一定的净化作用,在较短时间内降低密闭仓中的甲醛浓度。 (1)甲醛(CH2O)中碳、氢、氧三种元素的质量比为 (填最简整数比)。 (2)由图1可知,4种观叶植物净化甲醛百分率由大到小的顺序是 。 (3)根据图2分析,绿萝在 时间段内净化甲醛速率最高。 (4)下列说法正确的是 (填字母序号) A.用大量甲醛给海产品保鲜 B.甲醛是重要的工业原料,但使用时需考虑其对环境的影响 C.在甲醛浓度较高的初始阶段,根系和盆土没有起到净化作用 D.通风换气不能降低室内甲醛含量 4.认真阅读下列材料,回答有关问题: 2023年5月,天舟六号货运飞船由长征七号遥七运载火箭搭载,在点火发射约10分钟后,天舟六号货运飞船与火箭成功分离并进入预定轨道,飞船太阳能帆板顺利展开工作,发射取得圆满成功。天舟六号携带了航天员在轨驻留所需的消耗品、推进剂、应用实(试)验装置等物资,消耗品主要包括服装、食品、饮用水等。 “天宫空间站”采用了众多先进科技,如以环氧树脂和碳纤维为基体材料与增强材料的防热夹层……在中国天宫空间站的建设与运营中,化学发挥了不可或缺的作用。 (1)发动机点火后煤油燃烧,从燃烧条件的角度分析,点火的作用是 。 (2)蔬菜、水果为航天员提供的主要营养素是水和 。 (3)飞船太阳能帆板工作时,将太阳能转化为 。 5.煤之精华——煤精 煤精是一种高级煤,又称煤玉,是一种有机宝石,因其质地细密,没有纹路,且质轻坚韧,抛光后呈现出黝黑发亮的光泽,是雕刻工艺品和首饰的上等材料。煤精的化学成分以碳为主,含有少量有机质,煤精在人类不断地开采下日趋减少,其价值日渐提高。 煤精雕刻品堪称世界独一无二,飞禽走兽、花鸟鱼虫、人物、文房四宝、烟具、配饰等,都是具有独特风格的工艺美术品,颇受国内外各界人士的赞赏和欢迎。煤精雕刻已被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。 煤精常见的仿制品有黑玻璃、黑曜岩和硬胶等。相对于接触时有凉感的黑玻璃和黑曜岩,煤精有较低的导热率,所以触摸时不觉得凉;硬胶中含有30%~40%的硫,点燃时会产生刺激性气味,煤精点燃时则没有这种味道。煤精在摩擦时会像摩擦琥珀一样起电,所以煤精也被称作黑琥珀。 阅读分析,解决问题。 (1)保存煤精雕刻工艺品时应注意: (写一条)。 (2)煤精属于 (填“可再生”或“不可再生”)资源。 (3)通过触摸鉴别黑玻璃和煤精,利用的是它们的 (填“物理”或“化学”)性质不同。 (4)点燃硬胶时产生刺激性气味的原因是 (用化学方程式解释)。 6.阅读短文,回答有关问题。 科技之光点亮三星堆考古 “沉睡三千年,一醒惊天下”。四川广汉三星堆遗址考古被誉为“一场高科技助力的多学科综合考古”。 考古发掘现场被大跨度钢结构大棚覆盖,这是我国开创的田野考古新模式——“考古方舱”。文保人员进入舱内时需穿防护服,尽量减少带入污染物。发掘舱可调节温度和湿度,文保人员还可密切跟踪仓内的二氧化碳、二氧化氮含量。考古实验室里配备了充氮保湿箱和各种检测仪器,可实现文物发掘、保护的“零时差”衔接。 考古人员通过高光谱成像,分析坑内的灰烬等物质,发现了一些丝绸制品的残余,这为“古蜀是中国古代丝绸的重要起源地之一”提供了确凿的证据。 金面具、青铜器在地下埋藏了数千年,青铜器上布满锈斑【主要成分Cu2(OH)2CO3】,本身比较脆弱。用3D技术打印的硅胶壳覆盖在文物表面,再用石膏固定后就像给文物穿上了“护身服”,便于文物的安全提取。三星堆遗址的考古仍在继续,多学科融合的科技之光必将让古老的历史文化遗产绵延流传。 (1)建造考古方舱使用的材料有 材料,舱内密切跟踪的有害气体是 (填化学式)。 (2)考古实验室中的保湿箱中填充氮气的目的是 。 (3)丝绸与棉纤维在焚烧时的不同现象是 。 (4)用黄金打造金面具,是利用了金良好的 性。青铜器表面锈斑的产生原因是Cu与空气中的O2、 等发生了反应。 (5)硅胶与石膏相比,硬度的区别是 。 7.金属材料对于促进生产发展、改善人类生活发挥了巨大作用。 镁元素对人体健康有着重要作用,通过对心脏的调节,使心脏的节律和兴奋传导减弱,从而有利于心脏的舒张,还可以保护心血管、防止经脉硬化。工业上电解熔融MgC12制取金属镁。镁化学性质比较活泼,与氧气、CO2或水都能反应。 铝合金是目前用途广泛的合金之一,例如硬铝的密度小、强度高、具有较强的抗腐蚀能力,是制造飞机和宇宙飞船的理想材料。将某种铝合金放入氢氧化钠溶液中,其中的会与氢氧化钠、水反应生成偏铝酸钠(NaA1O2)和一种可燃性气体。 近年来,为满足某些尖端技术发展的需要,人们又设计和合成了许多新型合金。例如,钛合金与人体具有很好的“相容性”,可以用来制造人造骨;耐热合金和形状记忆合金广泛应用于航空航天等。 回答下列问题: (1)当镁着火时,下列扑救方法正确的是_______。 A.使用CO2灭火 B.使用水灭火 C.使用沙土灭火 (2)用于制造飞机和宇宙飞船利用了硬铝_______(填标号)的性质。 A.密度小 B.强度高 C.具有较强的抗腐蚀能力 D.硬而脆 (3)可以用来制造人造骨的是 合金。 (4)铝与氢氧化钠溶液反应的化学方程式是 。 8.阅读下面科普短文。 大豆起源于中国,至今已有5000多年的种植历史,并流传到世界各地。大豆富含蛋白质,是人体中蛋白质补充的重要来源,图1为常见作物中蛋白质含量。 以大豆为原料的大豆制品在生活中很常见,如豆腐、豆浆、腐竹、豆油等。豆腐是一种营养丰富、物美价廉、风味独特、历史悠久的中国传统大豆蛋白制品,制作过程如图3所示。浸泡大豆是豆浆制备最重要的预处理环节之一,科研人员为了研究浸泡时间对豆浆中蛋白质含量的影响,将150g大豆放在450mL 25℃温度以下的0.5% 溶液中浸泡,测得豆浆中蛋白质的含量随浸泡时间的变化如图2所示。 大豆除作为供人类食用的粮食作物外还广泛用在畜牧业的蛋白质饲料,大豆深加工产品还应用于生产保健品和医药、大豆蛋白胶黏剂等方面。 依据文章内容及所学化学知识回答下列问题: (1)图1常见作物中,蛋白质含量最高的是 。 (2)在制作豆腐的过程中(如图3):“磨豆”时将大豆磨碎、研细的目的是 ;“过筛”相当于实验室的 操作;在“煮浆”时,需要不断加入“卤水”,俗称“点豆腐”,“卤水”的主要成分包括氯化镁、硫酸钙、氯化钙和氯化钠等,写出一种“卤水”中含有的金属离子的符号: 。 (3)0.5%溶液中的溶质为 ,由图2得出的结论是 。 (4)豆腐与菠菜一般不能同食,因为豆腐中含有一种钙盐(),菠菜中含有草酸(),两者会发生复分解反应,生成草酸钙沉淀(),该反应的化学方程式为 。 (5)下列说法正确的是_____(填序号)。 A.大豆只供人类做成食品食用 B.豆腐是一种营养丰富的大豆蛋白制品 C.大豆制品是人体中蛋白质补充的来源之一 9.阅读下列短文,回答问题。 甲醛(HCHO)是主要的室内空气污染物之一,它是一种无色有刺激性气味、能溶于水的气体。室内甲醛主要来源于建筑材料、家具、各种黏合剂涂料和合成纺织品等。室内甲醛的释放量与温度、湿度和家具数量等有关。科研人员通过实验研究了室内甲醛的释放量与温度的关系,结果如图1。除开窗通风还可用活性炭或光触媒辅助去除室内甲醛。在紫外线照射下,光触媒催化甲醛与空气中氧气反应转化为和。相同条件下活性炭和光触媒去除室内甲醛的相关研究数据如图2(该实验在自然光照的密闭室内进行)。 (1)下列说法正确的是______(填字母序号)。 A.甲醛属于氧化物 B.“甲醛有刺激性气味”属于甲醛的化学性质 C.活性炭能吸附甲醛,是因为活性炭具有疏松多孔结构 D.由图2可知使用活性炭去除甲醛时,应增加活性炭的用量 (2)写出在紫外线照射下,光触媒催化甲醛转化为二氧化碳和水的化学方程式 。 (3)由图1可知,在实验研究的温度范围内,其它条件相同时,室内甲醛的释放量与温度的关系是 。 (4)在光触媒的实验中,8~24小时和32~48小时两个时间段内,甲醛浓度均没有明显下降,可能原因是 (写一点即可)。 10.阅读科普短文,回答下列问题: 材料一:海洋蕴含丰富的油气资源。我国西沙群岛、中沙群岛是大有希望的海底石油和天然气产地。天然气燃烧产生的二氧化碳比石油和煤相对较少,通常被称为“清洁能源”。 材料二:海洋中含有80多种元素,钠和氯是其中含量较高的元素。生活中的食盐主要来自海洋。 材料三:海洋是能力出众的“捕碳者”。海洋约占地球表面积的71%,这个庞大的碳库储碳量是陆地的20倍、大气的50倍。自工业革命以来,人类产生的二氧化碳有大约48%被海水吸收。 (1)天然气是 能源(填“可再生”或“不可再生”)。 (2)工业上从海水中获得粗盐的结晶方法是 。 (3)海洋作为“捕碳者”可以有效缓解的环境问题是 。 11.阅读下面科普短文。 臭豆腐是中国传统特色小吃。各地的臭豆腐中,湖南长沙臭豆腐因其“黑如墨、香如醇、嫩如酥、软如绒”的特点而深受广大消费者喜爱。 臭豆腐坯的品质直接关系着臭豆腐鲜嫩程度、入味程度和油炸效果。生产工艺流程为:黄豆→豆腐坯→上色(用硫酸亚铁等)→臭卤浸泡→臭豆腐坯。 国家标准GB2760-2014中规定,在臭豆腐的制作过程中硫酸亚铁的最大使用浓度为0.15g/L。实验小组研究了一定条件下硫酸亚铁浓度对臭豆腐上色效果的影响,结果如图1所示。(L值表示颜色明度,为黑色,L=10.00为白色。) 臭豆腐“闻起来臭,吃起来香”的特性主要来源于臭卤的浸泡。卤水在37℃密封箱里保温发酵过程中理化指标的变化情况如图2所示。 臭豆腐富含蛋白质、维生素B12等。维生素B12可以延缓大脑老化进程,降低老年痴呆的发病率。需要注意的是,臭豆腐中含有的胺类物质可与亚硝酸盐反应,生成致癌物亚硝胺。因此,在吃臭豆腐时,最好多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果,以阻断亚硝胺的生成。 依据文章内容回答下列问题。 (1)多食臭豆腐可以降低老年痴呆的发病率是因为豆腐中含 。 (2)要得到黑如墨的臭豆腐又符合国家质量标准,硫酸亚铁较适宜的上色浓度为 g/L。 (3)臭豆腐与新鲜蔬菜和水果搭配食用更健康的原因是 。 12.阅读下面科普短文。 随着生活水平的提高,生活垃圾也变得越来越多。2018年北京市生活垃圾各组分所占比例如图所示。 《北京市生活垃圾管理条例》将生活垃圾分为四类,并采用不同颜色的垃圾桶进行区分:厨余垃圾(绿色)、可回收物(蓝色)、有害垃圾(红色)和其他垃圾(灰色)。 类别 主要包括 厨余垃圾 菜帮菜叶、瓜果皮壳、鱼骨鱼刺、剩菜剩饭、茶叶渣等 可回收物 废玻璃、废金属、废塑料、废旧织物、废纸张、废书籍等 有害垃圾 充电电池、温度计、消毒液、含汞荧光灯管、过期药品、杀虫剂等 其他垃圾 卫生纸、塑料袋、纸尿裤、餐盒、大棒骨、陶瓷碎片等 垃圾分类不仅有助于降低垃圾混合处理所带来的污染问题,还能提高垃圾处理的针对性。如厨余垃圾通过厌氧发酵法转化为沼气,主要成分如图所示,经过提纯处理后,可制成CNG压缩天然气,CNG中CH4含量≥97%。 垃圾分类需要每一个人的支持与参与。 依据文章内容,回答下列问题: 将下列物质与应投入的垃圾桶连线 。 (2)沼气的主要成分为甲烷(CH4),甲烷完全燃烧的产物是 。 (3)垃圾分类的意义有 (写出一条)。 (4)厨余垃圾转化为沼气的方法是 。 (5)下列说法正确的是 。 A 2018年北京市生活垃圾中厨余垃圾所占比例最高 B 北京生活垃圾分为四类,用不同颜色的垃圾桶区分 C 沼气制成CNG压缩天然气,主要去除了H2S、CO2 D “光盘行动”有助于减少厨余垃圾 学科网(北京)股份有限公司 参考答案: 1.(1)低 (2) 不可再生 变小 (3) 【详解】(1)由题目可知殷瓦钢也是钢的一种,钢的含碳量比生铁低,故殷瓦钢的含碳量比生铁低。 (2)天然气是化石能源的一种,属于不可再生资源;由气态变为液态时分子间间隔变小。 (3)高炉炼赤铁矿的反应原理是一氧化碳和氧化铁在高温条件下生成铁和二氧化碳,化学方程式为。 2.(1) 物理 分子在不断地运动 (2) 除去泥中的大颗粒难溶物 灼烧,闻气味 (3) SO2 CaO+H2O=Ca(OH)2 (4) 取少量难老泉水,向其中加入肥皂水,振荡,观察到泡沫多,浮渣少 木材属于可燃物,且与氧气接触 CuSO4 【详解】(1)将牛皮、杨木、铜钉等围制成鼓的过程中没有新物质生成属于物理变化;油漆,一段时间后即可晾干,是因为水分子在不停的运动的结果; (2)过滤操作的目的是将溶液中的大颗粒难溶物与溶液分离;绢是真丝织品,由蛋白质组成,蛋白质灼烧时能产生焦羽毛气味,合成纤维灼烧时没有焦羽毛气味,故区分绢与合成纤维的方法是灼烧,闻气味,有焦羽毛气味的为绢,没有焦羽毛气味的为合成纤维; (3)空气中可能含有二氧化硫等有害气体;生石灰是氧化钙的俗称,氧化钙能与水反应生成氢氧化钙,化学反应方程式为:CaO+H2O=Ca(OH)2; (4)生活中常用肥皂水来鉴别软水与硬水,鉴别方法为:取少量难老泉水,向其中加入肥皂水,振荡,观察到泡沫多,浮渣少;燃烧三要素为:有可燃物、可燃物与氧气接触、可燃物温度达到着火点,木材属于可燃物,且与氧气接触,一旦温度达到着火点,容易燃烧,导致火灾;硫酸铜属于消毒剂,化学式为CuSO4。 3.(1)6:1:8 (2)白鹤芋>绿萝>吊兰>袖珍椰子 (3)0~4h (4)B 【详解】(1)甲醛(CH2O)中碳、氢、氧三种元素的质量比为,故填:6:1:8; (2)由图1可知,4种观叶植物净化甲醛百分率由大到小的顺序是白鹤芋>绿萝>吊兰>袖珍椰子,故填:白鹤芋>绿萝>吊兰>袖珍椰子; (3)根据图2分析,绿萝在0~4h时间段内甲醛浓度降低最快,即净化甲醛速率最高,故填:0~4h; (4)A、甲醛有毒,不能用大量甲醛给海产品保鲜,故A错误; B、甲醛是重要的工业原料,但使用不当会造成环境污染,所以使用时需考虑其对环境的影响,故B正确; C、在甲醛浓度较高的初始阶段,根系和盆土也会起到净化作用,在较短时间内降低密闭仓中的甲醛浓度,故C错误; D、通风换气可以通过空气流动降低室内甲醛含量,故D错误。 故选B。 4.(1)提供热量使温度达到着火点(合理即可) (2)维生素 (3)电能 【详解】(1)发动机点火后煤油燃烧,从燃烧条件(可燃物、与氧气接触、温度达到可燃物的着火点)的角度分析,点火的作用是使温度达到可燃物的着火点; (2)蔬菜、水果为航天员提供的主要营养素是水和维生素; (3)飞船太阳能帆板工作时,将太阳能转化为电能。 5.(1)远离火源(或避免在高温环境中保存,合理即可) (2)不可再生 (3)物理 (4) 【详解】(1)煤精的化学成分以碳为主,碳在氧气中能燃烧,因此保存煤精雕刻工艺品时应注意远离火源,或者避免在高温环境中保存,故填:远离火源(或避免在高温环境中保存,合理即可); (2)由“煤精是一种高级煤”“煤精在人类不断地开采下日趋减少”可知,煤精属于不可再生资源,故填:不可再生; (3)触摸黑玻璃和煤精,有凉感的是黑玻璃,没有凉感的是煤精,是因为煤精有较低的导热率,导热率属于物理性质,故填:物理; (4)硬胶中含有30%~40%的硫,硫燃烧生成二氧化硫,反应的化学方程式为,生成的二氧化硫具有刺激性气味,故填:。 6. 金属 NO2 防止文物被空气中的氧气氧化 丝绸焚烧时有烧焦羽毛的气味,棉纤维焚烧时有烧纸气味 延展 H2O和CO2 硅胶硬度小,石膏硬度大 【详解】(1)考古发掘现场被大跨度钢结构大棚覆盖,钢属于金属材料;舱内有二氧化碳和二氧化氮气体,二氧化氮气体是有毒气体,故填:NO2。 (2)氮气的化学性质不活泼,因此可以作保护气,防止文物被氧气氧化。 (3)丝绸主要成分是蛋白质,因此在燃烧时会有烧焦羽毛气味,棉纤维中含有纤维素,燃烧会有烧纸气味。 (4)用黄金打造金面具,是利用了金良好的延展性,故填:延展性;从青铜器上锈斑的主要成分Cu2(OH)2CO3可知,铜生锈是铜和氧气、二氧化碳、水同时作用的结果。 (5)根据题意可知,硅胶的硬度较小,石膏的硬度较大。 7.(1)C (2)ABC (3)钛 (4) 【详解】(1)镁化学性质比较活泼,与氧气、CO2或水都能反应,所以当镁着火时,不能用CO2或水灭火,应使用沙土灭火,故填:C。 (2)硬铝的密度小、强度高、具有较强的抗腐蚀能力,是制造飞机和宇宙飞船的理想材料,故填:ABC。 (3)钛合金与人体具有很好的“相容性”,可以用来制造人造骨,故填:钛。 (4)根据质量守恒定律知,反应前后元素的种类不变,则生成的可燃性气体是氢气,铝与氢氧化钠、水反应生成偏铝酸钠和氢气,反应的化学方程式为:,故填:。 8.(1)大豆 (2) 将大豆充分利用(或其他合理答案) 过滤 // (3) /碳酸氢钠 150g大豆放在450mL 25℃温度以下的0.5%溶液中浸泡,在0-12h的浸泡时间内,随着浸泡时间的变长,豆浆中蛋白质的含量随浸泡时间先升高再降低(或浸泡时间为10h时,豆浆中蛋白质的含量最高) (4) (5)BC 【详解】(1)根据图1中的信息,纵坐标是蛋白质含量,可以直观的看出,大豆中蛋白质含量最高。 (2)在制作豆腐的过程中:“磨豆”是将大豆磨碎、研细,故磨豆是为了充分利用大豆;过筛是将豆浆与不溶性的豆渣分离的过程,所以过筛相当于实验室的过滤操作;“卤水”的主要成分包括氯化镁、硫酸钙、氯化钙和氯化钠等,故“卤水”中含有的金属离子的符号为Mg2+、Ca2+、Na+。 (3)碳酸氢钠溶液是碳酸氢钠溶于水形成的溶液,即0.5%NaHCO3溶液中的溶质是碳酸氢钠,溶剂是水,故填:NaHCO3或碳酸氢钠。根据图2中的信息,大豆用450mL0.5%NaHCO3溶液于25℃下浸泡,在0-12h的浸泡时间内,随着浸泡时间的变长,豆浆中蛋白质的含量随浸泡时间先升高再降低,且浸泡时间为10h时,豆浆中蛋白质的含量最高。 (4)豆腐中的钙盐(CaSO4)和菠菜中的草酸(H2C2O4),两者会发生复分解反应,生成草酸钙沉淀(CaC2O4),根据复分解反应原理,该反应的化学方程式为:CaSO4+H2C2O4=CaC2O4↓+H2SO4。 (5)A、根据题干信息,大豆除作为供人类食用的粮食作物外,还广泛用在畜牧业的蛋白质饲料,大豆深加工产品还应用于生产保健品和医药等方面,错误; B、大豆中蛋白质的含量约为40%,豆腐是以大豆为原料的制品,故富含蛋白质,正确; C、大豆制品中含有丰富的蛋白质,故是人体中蛋白质补充的来源之一,正确。 故选BC。 9.(1)CD (2) (3)温度越高,室内甲醛的释放量越大 (4)8~24小时和32~48小时内自然光中紫外线强度不足,导致光触媒催化效率降低(合理即可) 【详解】(1)A、甲醛含有C、H、O三种元素,不属于化合物,A错误; B、“甲醛有刺激性气味”该性质不需通过化学变化就能体现出来的性质,属于甲醛的物理性质,B错误; C、活性炭能吸附甲醛,说明活性炭具有吸附性,活性炭具有吸附性的原因是活性炭具有疏松多孔结构,C正确; D、由图可知,其它条件相同时,使用100g活性炭能使甲醛浓度下降得比使用50g活性炭快,D正确。 故选:CD。 (2)在紫外线照射下,光触媒催化甲醛与空气中氧气反应转化为CO2和H2O,反应方程式为。 (3)由图1可知,在实验研究的温度范围内,其它条件相同时,温度越高,室内甲醛的释放量越大。 (4)根据题意光触媒催化剂需要在紫外线照射下生效,夜晚紫外线比较弱,故填:8~24小时和32~48小时内自然光中紫外线强度不足,导致光触媒催化效率降低(合理即可)。 10.(1)不可再生 (2)蒸发结晶 (3)温室效应 【详解】(1)石油是化石燃料,是不可再生能源,故填:不可再生; (2)由于氯化钠的溶解度受温度变化影响较小,所以工业上从海水中获得粗盐的方法是蒸发结晶,故填:蒸发结晶; (3)由文中可知,海洋作为“捕碳者”,捕的是二氧化碳气体,二氧化碳气体的减少可以有效缓解温室效应,故填:温室效应。 11.(1)B12 (2)0.12 (3)能阻断亚硝胺的生成 【详解】(1)由短文可知,维生素B12可以延缓大脑老化进程,降低老年痴呆的发病率,而臭豆腐富含维生素B12。 (2)由短文可知,在臭豆腐的制作过程中硫酸亚铁的最大使用浓度为0.15g/L,而由图可知,当硫酸亚铁浓度为0.12g/L时,L值几乎为零,故硫酸亚铁较适宜的上色浓度为0.12g/L。 (3)由短文可知,在吃臭豆腐时,最好多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果,以阻断亚硝胺的生成。 12. CO2、H2O 降低垃圾混合处理所带来的的污染问题,提高垃圾处理的针对性(其他合理答案均可) 厌氧发酵法 ABCD 【详解】(1)根据题中提供的资料:充电电池属于有害垃圾;矿泉水瓶是由塑料制成的,废矿泉水瓶属于可回收物;瓷碗碎片属于其他垃圾;香蕉皮属于厨余垃圾。因此题中四种物质与应投入的垃圾桶连线为: (2)甲烷在空气中完全燃烧生成二氧化碳和水,故甲烷完全燃烧的产物是:CO2、H2O。 (3)如果垃圾不分类处理,垃圾的总量很大,对环境的影响大,处理工作量也很大,各类垃圾混杂在一起,还增加了处理的难度等。因此垃圾分类的意义有:降低垃圾混合处理所带来的的污染问题,提高垃圾处理的针对性(其他合理答案均可)。 (4)根据题中提供的信息,厨余垃圾转化为沼气的方法是:厌氧发酵法。 (5)A、从题中提供的2018年北京市生活垃圾各组分所占比例图可知,2018年北京市生活垃圾中厨余垃圾所占比例达到50%以上,选项A说法正确; B、《北京市生活垃圾管理条例》将生活垃圾分为四类,并采用不同颜色的垃圾桶进行区分:厨余垃圾(绿色)、可回收物(蓝色)、有害垃圾(红色)和其他垃圾(灰色),选项B说法正确; C、从题中提供的图示可知,厨余垃圾通过厌氧发酵法转化为的沼气,主要成分有:CH4、H2S、CO2。经过提纯处理后,制成的CNG压缩天然气中CH4含量≥97%,可见该沼气制成CNG压缩天然气,主要去除了H2S、CO2,选项C说法正确; D、“光盘行动”减少了剩菜剩饭,有助于减少厨余垃圾,选项D说法正确。故说法正确的是:ABCD。 学科网(北京)股份有限公司 $$

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