精品解析：浙江省9+1 高中联盟2024-2025学年高一上学期期中考试生物试卷

绝密★考试结束前 2024学年第一学期浙江省9+1高中联盟高一年级期中考试 生物 考生须知： 1. 本卷满分100分，考试时间90分钟； 2. 答题前，在答题卷指定区域填写班级、姓名、考场、座位号及准考证号并核对条形码信息； 3. 所有答案必须写在答题卷上，写在试卷上无效，考试结束后，只需上交答题卷； 4. 参加联批学校的学生可关注“启望教育”公众号查询个人成绩分析。 一、选择题（本大题共25题，每小题2分，共50分。每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，不选、多选、错选均不得分） 1. 绿叶海蜗牛能把吃下的绿藻中的某个细胞器贮存下来，并对其加以利用进行光合作用，使之成为持久的食物来源。该细胞器是（　　） A. 内质网 B. 核糖体 C. 高尔基体 D. 叶绿体 2. 某大学研制出了一种能影响核膜通透性的纳米试剂，若用该试剂处理以下细胞或生物，有影响的是（　　） A. 蓝细菌 B. 横纹肌细胞 C. 植物成熟筛管细胞 D. 艾滋病病毒 3. 水是一切生命赖以生存的重要自然资源。水具有缓和温度变化的作用，关键是因为（　　） A. 水分子之间有氢键 B. 水是极性分子 C. 细胞中水的含量很高 D. 水能作为某些代谢的反应物 4. 儿童长期缺锌会导致生长迟缓、大脑发育不完善等症状。这说明无机盐的功能是（　　） A. 维持血浆的酸碱平衡 B. 维持肌肉细胞兴奋性 C. 调节细胞渗透作用的发生 D. 维持生物体生命活动 5. 恩格斯将细胞学说称为“19世纪自然科学的三大发现”之一、下列关于细胞学说的叙述，错误的是（　　） A. 揭示了生物体结构的统一性 B. 细胞学说将细胞分为真核细胞和原核细胞 C. 细胞学说的提出者主要是施莱登和施旺 D. 显微镜技术的发展为细胞学说的创立提供了条件 6. 西湖大学施一公教授主要从事膜蛋白结构与功能等领域的研究。下列关于膜蛋白的叙述，错误的是（　　） A. 膜蛋白有水溶性和脂溶性两部分 B. 细胞膜的流动性由膜蛋白决定 C. 细胞膜的功能主要通过膜蛋白来实现 D. 同一组织相邻细胞可通过膜蛋白紧密连接 7. 中心体一般位于细胞核附近的细胞质中，如图为其结构模式图。下列叙述错误的是（　　） A. 中心体在细胞增殖中起重要作用 B. 中心体存在于动物细胞和高等植物细胞中 C. 1、2包含由蛋白质构成的若干组管状结构 D. 中心体由1、2两个相互垂直的中心粒及其周围物质构成 8. 细胞溶胶是细胞内除去细胞器之外的胶状物质。下列叙述错误的是（　　） A. 细胞溶胶含有蛋白质、无机盐等营养物质 B. 细胞溶胶可参与某些脂质的合成 C. 细胞溶胶是细胞代谢的主要场所 D. 细胞溶胶与其他细胞器的功能无联系 9. 下图为某物质的转运过程示意图。下列关于该运输方式的叙述，错误的是（　　） A. 转运的物质只能顺浓度梯度运输 B. 会引起细胞膜成分的更新 C. 需要细胞膜上的蛋白质的协助 D. 通过该运输方式转运物质穿过0层膜 10. 2011年一场由于食用了被肠出血性大肠杆菌（EHEC）“污染”的黄瓜而引起的病疫在德国蔓延，患者会出现致命的溶血性尿毒症。下列关于 EHEC 的叙述，正确的是（　　） A. 在电子显微镜下可观察到 EHEC 的细胞膜 B. 酵母菌和EHEC 都属于原核生物 C. EHEC 的线粒体能为其生命活动提供能量 D. EHEC 拟核区中 有DNA 和蛋白质结合形成染色质 11. 英国科学家布朗于 1831年发现并命名了细胞核，细胞核结构如下图所示。下列叙述错误的是（　　） A. ①是不连续的两层膜，外层常与内质网相连 B. ②被染色后， 在光学显微镜下可见 C. ③是多种酶的结合位点 D. ④是DNA、蛋白质等大分子出入细胞核的通道 12. 细胞壁是一些细胞最外层的结构，如植物细胞、大多数原核细胞。下列叙述错误的是（　　） A. 植物细胞壁主要由纤维素组成 B. 细胞壁能加强细胞的机械强度 C. 细胞壁参与细胞间的相互粘连 D. 细胞壁与细胞的选择透性有关 13. 糖尿病患者需要减少糖类的摄入，同时还应控制油脂的摄入。下列叙述正确的是（　　） A. 油脂由甘油和脂肪组成 B. 相同质量的油脂在体内完全氧化分解产生的能量比糖多 C. 糖类可以大量转化为油脂，但油脂不可以大量转化为糖类 D. 油脂是生物体内良好的储能物质，只存在于动物体内 14. 已知葡萄糖进入小肠上皮细胞的方式是主动转运（主动运输）。下图序号中能表示该运输过程的是（　　） A. a B. b C. c D. d 15. “结构和功能相适应”是生物学的基本观点之一、下列叙述错误的是（　　） A. 线粒体内膜向内凹陷形成嵴，有利于生化反应的进行 B. 植物液泡中含有水解酶，有利于其吞噬衰老的细胞器 C. 唾液腺细胞高尔基体较多，有利于唾液淀粉酶的合成 D. 蓝细菌有附着光合色素的光合膜，有利于进行光合作用 16. 研究发现，当细胞骨架成分发生改变时，会影响到胃蛋白酶的分泌过程，由此推测细胞骨架（　　） A. 能维持细胞的形态 B. 可以快速解体和重排 C. 有助于囊泡的运输 D. 是由蛋白质纤维构成的 17. 阿胶由驴皮作为主要材料熬制而成，其中含有大量的胶原蛋白，对于贫血、营养不良等有明显的疗效。下列叙述正确的是（　　） A. 胶原蛋白变性可导致肽键断裂 B. 胶原蛋白的氮元素主要存在于氨基中 C. 不同的胶原蛋白化学结构的差异仅由于R 基团的不同 D. 若某个胶原蛋白含有n条肽链，由m个氨基酸参与合成，则它含有 m-n个肽键 18. 将家兔的成熟红细胞平均分为a、b、c三组，分别置于不同浓度的氯化钠溶液中，一段时间后观察到的细胞形态如下图。下列叙述正确的是（　　） A. 三组中只有b组和c组水分子在进出细胞 B. 三组氯化钠溶液浓度大小关系为c＞a＞b C. 若将b组细胞换成大肠杆菌，则会涨破 D. 此时， b组细胞吸水能力大于c组细胞 19. 洋葱是常见的生物学实验材料，如可用紫色洋葱外表皮细胞观察植物细胞的质壁分离现象。下列叙述正确的是（　　） A. 质壁分离过程中液泡的颜色由深变浅 B. 所有植物细胞都能观察到明显的质壁分离现象 C. 通过质壁分离实验可判断植物细胞是否为活细胞 D. 用高倍镜观察时，可调节粗准焦螺旋使视野更加清晰 20. 研究认为内质网-高尔基体中间体（ERGIC）是内质网和高尔基体之间的“交通枢纽”，大多数的跨膜运输蛋白、分泌蛋白等在内质网合成，途经ERGIC 运输至细胞不同部位，如下图所示。下列叙述错误的（　　） A. 若定位在内质网中的蛋白质错误进入高尔基体，可通过COPI帮助回收 B. ERGIC 的功能需要多种信号分子的参与 C. 与内质网脱离的囊泡直接形成溶酶体 D. 内质网和高尔基体属于生物膜系统 21. GFAJ-1是在美国加利福尼亚州发现的一种独特的细菌，它能利用砷元素（高浓度的砷对人体有毒）代替磷元素来合成生命物质。下列叙述错误的是（　　） A. 组成细胞的元素都能在地球的无机环境中找到 B. GFAJ-1 细菌可利用砷元素合成DNA、RNA、油脂等物质 C. GFAJ-1细菌内含量较高的元素可能为碳、氢、氧、氮、砷、硫 D. 该发现在很大程度上拓宽了科学界以往对构成生命的基本元素的认知 22. 下图为细胞膜的亚显微结构模式图。下列关于细胞膜的叙述，错误的是（　　） A. 该图最可能为动物细胞膜的结构模式图 B. 膜蛋白A的作用体现了细胞膜信息交流的功能 C. 细胞膜内侧磷脂分子中胆固醇的含量往往高于外侧 D. 细胞膜的基本骨架由双层磷脂分子“尾对尾”构成 23. 胞质环流对促进植物细胞光合作用等代谢反应具有重要意义。在“观察叶绿体和细胞质流动”实验中，下列叙述正确的是（　　） A. 应选择黑藻颜色深、叶绿体多的成熟叶片作为实验材料 B. 实验中可观察到黑藻细胞叶绿体中的类囊体堆叠成许多的基粒 C. 正式实验前，需将黑藻放在光照充足、温度适宜的条件下预处理一段时间 D. 显微镜下观察到胞质环流方向为顺时针，则细胞内实际的胞质环流方向为逆时针 24. 浙江是中国最大的产茶省份之一，人工采摘的鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、烘干等步骤后可制成红茶。氨基酸含量高，茶的香气和鲜味都能有所提高。科研人员在不同条件下测得茶汤中氨基酸含量的影响，结果如下图。下列叙述错误的是（　　） A. 酶液浓度越高，茶汤中氨基酸含量越高 B. 在酶液浓度大于 1%条件下，使用纤维素酶效果更好 C. 在酶液浓度小于0.5%条件下，揉捻25min，蛋白酶的处理效果最好 D. 使用纤维素酶茶汤中氨基酸含量上升，可能与纤维素酶破坏植物细胞壁有关 25. 将某种植物细胞分别用乙二醇溶液和蔗糖溶液进行浸泡处理，观察质壁分离现象，其原生质体（除细胞壁以外的植物细胞结构）相对体积的变化情况如下图所示，其中A点与C点的原生质体体积相同。下列叙述错误的是（　　） A. B点时，植物细胞的细胞壁和原生质体之间为蔗糖溶液 B. C点的出现是由于乙二醇可扩散进入植物细胞内 C. 用一定浓度的KNO3溶液处理，可得到类似乙二醇溶液的结果 D. C点细胞液浓度与 A 点相同 二、非选择题（本大题共5小题，共50分） 26. 萝卜是一类历史悠久的栽培作物，口感脆嫩且多汁，具有较高的营养价值。其根部富含膳食纤维、多种矿物质及维生素等。根据皮色与肉质的不同，萝卜可分为多种类型，常见包括白皮白心的白萝卜、红皮白心的红萝卜以及绿皮白心的绿萝卜等。 （1）白萝卜富含膳食纤维， 经常食用可以降低血液中________（填脂质中的一类）的含量，有助于预防心脑血管疾病。红萝卜根中含有较高的铁质，由于 Fe2+是________的必需成分，因此可以有效缓解贫血和疲劳症状。 （2）绿萝卜含有较高的糖分，采收后，若适当贮藏一段时间，细胞内的淀粉可被________水解成葡萄糖等还原糖，因而甜度会增加，口感会更佳。可使用________检测绿萝卜是否含有还原糖，若出现________可说明含有还原糖。 （3）为比较三种萝卜蛋白质含量的高低，某兴趣小组开展了以下实验。 ①将三种萝卜清洗________后分别进行研磨，过滤获得澄清的样本上清液。 ②取甲、乙、丙三支试管，向甲试管中加入白萝卜样本上清液2mL，乙试管中加入________，丙试管中加入绿萝卜样本上清液2mL。 ③向三支试管中分别加入2mL________，摇匀，再分别加入5滴________，摇匀。 ④观察颜色变化及________色的深浅。 ⑤预期的结果及结论：试管中________的萝卜品种蛋白质含量较高。 27. 研究发现，结核分枝杆菌（TB）感染人肺部的巨噬细胞后，会诱导线粒体自噬，启动巨噬细胞裂解，释放出来的TB 感染更多的宿主细胞，引起肺结核。下图为巨噬细胞内线粒体自噬过程示意图。 请回答下列问题： （1）TB属于________（填“原核”或“真核”）生物，该生物在细胞结构方面区别于巨噬细胞的最主要特点是________。 （2）图中具有两层磷脂分子层的细胞器有________（填序号），线粒体自噬过程体现了生物膜具有________的特点，该过程________（填“需要”或“不需要”）消耗能量。 （3）溶酶体中的多种水解酶从合成到进入溶酶体的途径是：________→溶酶体（用文字和箭头表示）。 （4）溶酶体内是一个相对独立的空间，其pH为5左右，若有少量溶酶体破裂也不会引起细胞损伤，推测出现该现象的原因为________。 （5）研究人员发现，当细胞养分不足时，细胞自噬作用可能会增强。由此推测，自噬体内的线粒体被水解后的产物去向可能是________或排出细胞。 28. “海水稻”是一种在海边滩涂等地生长的、耐盐碱强的特殊水稻。海水稻有吸收盐分改良土壤的作用。下图是海水稻根细胞耐盐碱性相关的生理过程示意图。 请回答下列问题： （1）海水稻根部细胞可以吸水，是由于根部细胞的细胞液浓度________（填“大于”、“小于”或“等于”）盐碱地土壤溶液浓度。海水稻根细胞吸水的方式有________（填字母）。 A．自由扩散 B．主动转运 C．易化扩散 D．胞吞 （2）Na⁺进入水稻根细胞和液泡的方式________（填“相同”或“不同”），依据是_______。 （3）海水稻对土壤盐碱化有一定耐受性的原因有_______。 （4）科研人员配制不同浓度梯度的氯化钠溶液，在25℃条件下进行实验，得到如下数据： 氯化钠浓度 萌发率（%） 水稻种类 0.2% 0.4% 0.6% 0.8% 1.0% 海水稻 100 100 100 97 80 普通稻 100 90 85 40 30 据表可知，_______水稻的萌发率更容易受氯化钠浓度的影响；当氯化钠浓度为_______时，两种水稻的萌发率差距最为显著。 29. 唾液和小肠（小肠中pH偏碱性）中都含有淀粉酶，淀粉酶有多种类型。α-淀粉酶是一种内切酶，可使淀粉内部随机水解，β-淀粉酶是一种外切酶，可使淀粉从末端以两个单糖为单位进行水解。研究人员开展了pH对两种酶活性影响的实验，结果如图所示。 请回答下列问题： （1）淀粉水解过程中，淀粉酶的作用是降低了化学反应的________，使得化学反应加快；两种酶的相对活性均可通过测定________获得。β-淀粉酶水解淀粉的主要产物为________。 （2）该实验的可变因素有________，实验过程中除要将________控制在较适宜的范围内，还需注意________（填出一个即可）等物质对酶活性的影响 。 （3）据图可知，两种酶的最适pH范围________（填“相同”或“不同”），过低或过高pH下，两种淀粉酶的活性都很低，是因为酶的________遭到了破坏。 （4）与β-淀粉酶相比，α-淀粉酶更适合在小肠内发挥作用，依据是________。 30. 在2024年巴黎奥运会上，中国运动员全红婵等奋力拼搏，最终为我国赢得了91枚奖牌。请回答下列问题： （1）图甲为某种能源物质的结构示意图。该物质的中文名称为________，它含有________个高能磷酸键，在一定条件下可以转变为合成________的原料之一、 （2）运动员运动过程中，细胞时刻进行着各项生命活动，且大多数需要在很短时间内完成。ATP和葡萄糖都是能源物质，葡萄糖经过多步化学反应可释放大量能量，且一分子葡萄糖中的能量是ATP 的100倍，但细胞可直接利用的能源物质一般是 ATP，原因是________。 （3）人的骨骼肌细胞中ATP 含量仅能满足剧烈运动时三秒钟以内的能量供给。在某运动员参与短跑比赛的过程中，其骨骼肌细胞内的ATP 相对含量随时间的变化情况如图乙所示。 ①a→b的变化过程说明________，此过程释放的能量用于肌肉收缩等生命活动。 ②b→c过程中 ATP 含量增加，说明________等能源物质氧化分解加强，释放更多能量供ADP形成ATP。此过程中涉及了下列哪几个反应？________（填字母） A．ATP 水解 B．ATP 合成 C．吸能反应 D．放能反应 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 绝密★考试结束前 2024学年第一学期浙江省9+1高中联盟高一年级期中考试 生物 考生须知： 1. 本卷满分100分，考试时间90分钟； 2. 答题前，在答题卷指定区域填写班级、姓名、考场、座位号及准考证号并核对条形码信息； 3. 所有答案必须写在答题卷上，写在试卷上无效，考试结束后，只需上交答题卷； 4. 参加联批学校的学生可关注“启望教育”公众号查询个人成绩分析。 一、选择题（本大题共25题，每小题2分，共50分。每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，不选、多选、错选均不得分） 1. 绿叶海蜗牛能把吃下的绿藻中的某个细胞器贮存下来，并对其加以利用进行光合作用，使之成为持久的食物来源。该细胞器是（　　） A. 内质网 B. 核糖体 C. 高尔基体 D. 叶绿体 【答案】D 【解析】 【分析】叶绿体是具有双膜结构的细胞器，内含少量DNA和RNA，叶绿体是光合作用的场所，叶绿体能将光能、转变成化学能储存在有机物中。 【详解】叶绿体能够进行光合作用，由题意“对其加以利用进行光合作用”可知，该细胞器是叶绿体，D正确。 故选D。 2. 某大学研制出了一种能影响核膜通透性的纳米试剂，若用该试剂处理以下细胞或生物，有影响的是（　　） A. 蓝细菌 B. 横纹肌细胞 C. 植物成熟筛管细胞 D. 艾滋病病毒 【答案】B 【解析】 【分析】核膜是双层膜结构，核膜上有核孔，是核质之间物质和信息交换的通道。 【详解】根据题意，纳米试剂能够影响核膜的通透性，故用该纳米试剂处理细胞，存在细胞核的细胞均会受到影响，无细胞核的不会受到影响，蓝细菌、植物成熟筛管细胞、艾滋病病毒都没有细胞核，都不会有影响，横纹肌细胞含有细胞核，有影响，ACD不符合题意，B符合题意。 故选B。 3. 水是一切生命赖以生存的重要自然资源。水具有缓和温度变化的作用，关键是因为（　　） A. 水分子之间有氢键 B. 水是极性分子 C. 细胞中水的含量很高 D. 水能作为某些代谢的反应物 【答案】A 【解析】 【分析】水分子是极性分子，根据相似相容原理，水能溶解极性分子，因此是水分子是细胞内良好的溶剂，许多化学反应和物质运输都必须在以水为基质的环境中进行；水分子之间存在着氢键，使水的沸点升高，因此水温度的升高或降低需要吸收或释放较多的热量，能缓解细胞内温度的变化。 【详解】A、由于水分子间（不是水分子内）的氢键，所以水的比热大，一般地说水比同质量的其他液体升高相同温度所需要的热量更多，即水能吸收较多的热而本身温度的升高并不多，使得水具有缓和温度变化、调节体温的相对稳定的作用，A正确； B、水分子是极性分子，水能溶解极性分子，因此是水分子是细胞内良好的溶剂，但这不足以作为水具有缓和温度变化作用的依据，B错误； C、水是细胞中含量最多的化合物，但这不足以作为水具有缓和温度变化作用的依据，C错误； D、自由水是细胞代谢过程中许多化学反应的反应物（如光反应）或产物（如呼吸作用），但这不足以作为水具有缓和温度变化作用的依据，D错误。 故选A。 4. 儿童长期缺锌会导致生长迟缓、大脑发育不完善等症状。这说明无机盐的功能是（　　） A. 维持血浆的酸碱平衡 B. 维持肌肉细胞兴奋性 C. 调节细胞渗透作用的发生 D. 维持生物体生命活动 【答案】D 【解析】 【分析】无机盐主要以离子的形式存在，有的无机盐是某些复杂化合物的组成成分，许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用，有的无机盐还参与维持酸碱平衡和渗透压。 【详解】由题意知，儿童长期缺锌会导致生长迟缓、大脑发育不完善等症状，生长迟缓、大脑发育不良，导致生命活动异常，所以可说明无机盐对于维持生物体的生命活动有重要作用，D正确。 故选D。 5. 恩格斯将细胞学说称为“19世纪自然科学的三大发现”之一、下列关于细胞学说的叙述，错误的是（　　） A. 揭示了生物体结构的统一性 B. 细胞学说将细胞分为真核细胞和原核细胞 C. 细胞学说的提出者主要是施莱登和施旺 D. 显微镜技术的发展为细胞学说的创立提供了条件 【答案】B 【解析】 【分析】细胞学说的建立者主要是施莱登和施旺，它揭示了细胞统一性和生物结构的统一性。其内容为：（1）细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成；（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；（3）新细胞可以从老细胞中产生。 【详解】A、细胞学说指出动植物都由细胞构成，揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，A正确； B、细胞学说并未将细胞分为真核细胞和原核细胞，B错误； C、细胞学说的提出者主要是施莱登和施旺，后面魏尔肖修正，C正确； D、显微镜技术的发展为细胞学说的创立提供了条件，D正确。 故选B。 6. 西湖大学施一公教授主要从事膜蛋白结构与功能等领域的研究。下列关于膜蛋白的叙述，错误的是（　　） A. 膜蛋白有水溶性和脂溶性两部分 B. 细胞膜的流动性由膜蛋白决定 C. 细胞膜的功能主要通过膜蛋白来实现 D. 同一组织相邻细胞可通过膜蛋白紧密连接 【答案】B 【解析】 【分析】流动镶嵌模型内容： 1、磷脂双分子层构成了生物膜的基本骨架。 2、生物膜的基本支架不是静止的，磷脂双分子层具有流动性。 3、蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层，表现出分布的不对称性。 4、大多数蛋白质分子也是可以运动的。 5、在细胞膜的外表，少数糖类与蛋白质结合形成糖蛋白，除糖蛋白外，细胞膜表面还有糖类与脂质结合形成糖脂，这些糖类分子叫作糖被。 【详解】A、膜蛋白与磷脂一样具有水溶性和脂溶性部分，水溶性部分位于膜两侧，脂溶性部分位于脂双层内，A正确； B、磷脂双分子层具有流动性，大多数蛋白质分子也是可以运动的，因此细胞膜具有一定的流动性，B错误； C、细胞膜的功能复杂多样，如物质运输、信息交流等主要通过膜蛋白来实现，C正确； D、同一组织相邻细胞可通过膜蛋白紧密连接，如上皮细胞间的紧密连接，D正确。 故选B。 7. 中心体一般位于细胞核附近的细胞质中，如图为其结构模式图。下列叙述错误的是（　　） A. 中心体在细胞增殖中起重要作用 B. 中心体存在于动物细胞和高等植物细胞中 C. 1、2包含由蛋白质构成的若干组管状结构 D. 中心体由1、2两个相互垂直的中心粒及其周围物质构成 【答案】B 【解析】 【分析】中心体为无膜细胞器，成分为蛋白质，分布在动物和低等植物细胞中，由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成，与细胞的有丝分裂有关。 【详解】A、中心体在细胞增殖中形成星射线，牵引染色体，在细胞分裂过程中起重要作用，A正确； B、中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中，B错误； C、1、2两个中心粒包含由蛋白质构成的若干组管状结构，C正确； D、中心体由1、2两个相互垂直的中心粒及其周围物质构成，与细胞分裂有关，D正确。 故选B。 8. 细胞溶胶是细胞内除去细胞器之外的胶状物质。下列叙述错误的是（　　） A. 细胞溶胶含有蛋白质、无机盐等营养物质 B. 细胞溶胶可参与某些脂质的合成 C. 细胞溶胶是细胞代谢的主要场所 D. 细胞溶胶与其他细胞器的功能无联系 【答案】D 【解析】 【分析】细胞质基质是除去能分辨的下细胞器和颗粒以外的细胞质中胶态的基底物质。由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸等组成，现又称细胞溶胶。功能是：①是活细胞进行新陈代谢的主要场所，其为新陈代谢的进行，提供所需要的物质，如酶；②提供细胞器的稳定微环境；③影响细胞的形状。 【详解】A、细胞溶胶含有丰富的蛋白质，还有糖类、氨基酸、无机盐等多种营养物质，A正确； B、细胞溶胶还参与某些脂质的合成、蛋白质的加工和降解、大分子物质和细胞器的移动等，B正确； C、含有丰富的蛋白质，还有糖类、氨基酸、无机盐等多种营养物质，因而是细胞代谢的主要场所，C正确； D、细胞溶胶能为其中的各种细胞器提供适宜的环境条件，D错误。 故选D。 9. 下图为某物质的转运过程示意图。下列关于该运输方式的叙述，错误的是（　　） A. 转运的物质只能顺浓度梯度运输 B. 会引起细胞膜成分的更新 C. 需要细胞膜上的蛋白质的协助 D. 通过该运输方式转运物质穿过0层膜 【答案】A 【解析】 【分析】胞吞、胞吐：物质以囊泡包裹的形式通过细胞膜，从细胞外进或出细胞内的过程。 【详解】A、图示是胞吞，转运的物质不需要顺浓度梯度运输，A错误； B、胞吐或者胞吞有膜的融合，会引起细胞膜成分的更新，B正确； C、通过图示可知，胞吐或者胞吞需要细胞膜上的蛋白质的协助，C正确； D、胞吐或者胞吞转运物质穿过0层膜，D正确。 故选A。 10. 2011年一场由于食用了被肠出血性大肠杆菌（EHEC）“污染”的黄瓜而引起的病疫在德国蔓延，患者会出现致命的溶血性尿毒症。下列关于 EHEC 的叙述，正确的是（　　） A. 在电子显微镜下可观察到 EHEC 的细胞膜 B. 酵母菌和EHEC 都属于原核生物 C. EHEC 的线粒体能为其生命活动提供能量 D. EHEC 拟核区中 有DNA 和蛋白质结合形成染色质 【答案】A 【解析】 【分析】题意分析，EHEC为肠出血性大肠杆菌，属于原核生物，其没有以核膜为界限的细胞核，除了核糖体外不含有其它的细胞器，拟核中只有一个裸露的大型环状DNA分子。识记原核细胞结构和功能的特点是本题的解题关键。 【详解】A、EHEC为肠出血性大肠杆菌，具有细胞结构，在电子显微镜下可观察到 EHEC 的细胞膜，A正确； B、酵母菌有核膜包被的细胞核，为真核生物，而EHEC 细胞结构中没有核膜包被的细胞核，属于原核生物，B错误； C、EHEC没有线粒体，因此生命活动所需能量是由细胞质基质提供的，C错误； D、EHEC为原核生物，其拟核区没有 DNA 和蛋白质结合形成染色质，D错误。 故选A。 11. 英国科学家布朗于 1831年发现并命名了细胞核，细胞核结构如下图所示。下列叙述错误的是（　　） A. ①是不连续的两层膜，外层常与内质网相连 B. ②被染色后， 在光学显微镜下可见 C. ③是多种酶的结合位点 D. ④是DNA、蛋白质等大分子出入细胞核的通道 【答案】D 【解析】 【分析】细胞核的结构：　1､核膜：　(1)结构：核膜是双层膜，外膜上附有许多核糖体，常与内质网相连；其上有核孔，是核质之间频繁进行物质交换和信息交流的通道；在代谢旺盛的细胞中，核孔的数目较多。(2)化学成分：主要是脂质分子和蛋白质分子。(3)功能：起屏障作用，把核内物质与细胞质分隔开；控制细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。2、核仁:与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。在有丝分裂过程中,核仁有规律地消失和重建。 3、染色质:细胞核中能被碱性染料染成深色的物质，其主要成分是DNA和蛋白质。细胞核的功能：细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。 【详解】A、①核膜，上面有核孔，故核膜是不连续的两层膜，外层常与内质网相连，A正确； B、②染色质被碱性染料染色后， 在光学显微镜下可见，B正确； C、 核基质包括核液与核骨架两部分。核液含水、离子、在核酶类等成分；核骨架对核的结构具有支持作用，也可能附着多种酶，故③核基质是多种酶的结合位点，C正确； D、④核孔不允许DNA出细胞核，D错误。 故选D。 12. 细胞壁是一些细胞最外层的结构，如植物细胞、大多数原核细胞。下列叙述错误的是（　　） A. 植物细胞壁主要由纤维素组成 B. 细胞壁能加强细胞的机械强度 C. 细胞壁参与细胞间的相互粘连 D. 细胞壁与细胞的选择透性有关 【答案】D 【解析】 【分析】细胞壁：（1）含有细胞壁的生物有：植物（细胞壁的主要成分是纤维素和果胶）、真菌（细胞壁的主要成分是几丁质）、大多数原核生物（细胞壁的主要成分是肽聚糖）。（2）细胞壁的特点：全透性。（3）细胞壁的功能：支持和保护。 【详解】A、植物细胞壁是具有全透性的，其主要成分是纤维素和果胶，A正确； B、细胞壁能加强细胞的机械强度，对细胞起着支持和保护作用，B正确； C、植物细胞间不是独立的，作为细胞最外层的结构细胞壁参与细胞间的相互粘连，C正确； D、细胞壁具有全透性，细胞膜与细胞的选择透过性有关，D错误。 故选D。 13. 糖尿病患者需要减少糖类的摄入，同时还应控制油脂的摄入。下列叙述正确的是（　　） A. 油脂由甘油和脂肪组成 B. 相同质量的油脂在体内完全氧化分解产生的能量比糖多 C. 糖类可以大量转化为油脂，但油脂不可以大量转化为糖类 D. 油脂是生物体内良好的储能物质，只存在于动物体内 【答案】BC 【解析】 【分析】糖类和脂肪的组成元素都是C、H、O。和糖原相比，脂肪中C、H比例高，氧含量少。糖类是主要的能源物质，脂肪是良好的储能物质。 【详解】A、油脂由甘油和脂肪酸组成，因而被称为甘油三酯，A错误； B、和糖相比，脂肪中C、H比例高，氧含量少，因此相同质量的脂肪和糖氧化分解时，脂肪耗氧多，释放的能量较多，B正确； C、糖类可以大量转化为油脂，但油脂不可以大量转化为糖类，且油脂向糖类的转化是有限的，C正确； D、油脂是生物体内良好的储能物质，在动物和植物体内都存在，D错误。 故选BC。 14. 已知葡萄糖进入小肠上皮细胞的方式是主动转运（主动运输）。下图序号中能表示该运输过程的是（　　） A. a B. b C. c D. d 【答案】A 【解析】 【分析】物质跨膜运输的方式：（1）自由扩散：物质从高浓度到低浓度，不需要载体，不耗能，例如气体、小分子脂质；（2）协助扩散：物质高浓度到低浓度，需要膜转运蛋白的协助，不耗能，如葡萄糖进入红细胞；（3）主动运输：物质从低浓度到高浓度，需要载体蛋白的协助，耗能，如离子、氨基酸、葡萄糖等。 【详解】由图可知，ad需要能量，表示主动运输，由糖蛋白位置（糖蛋白位于细胞膜外侧）可知，a为细胞外向细胞内的运输，d为细胞内向细胞外的运输，因此能表示葡萄糖进入小肠上皮细胞是a，A正确。 故选A。 15. “结构和功能相适应”是生物学的基本观点之一、下列叙述错误的是（　　） A. 线粒体内膜向内凹陷形成嵴，有利于生化反应的进行 B. 植物液泡中含有水解酶，有利于其吞噬衰老的细胞器 C. 唾液腺细胞高尔基体较多，有利于唾液淀粉酶的合成 D. 蓝细菌有附着光合色素的光合膜，有利于进行光合作用 【答案】C 【解析】 【分析】1、溶酶体：含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。 2、高尔基体是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”（动物细胞高尔基体与分泌有关；植物则参与细胞壁形成）。 【详解】A、线粒体内膜向内凹陷形成嵴，增大了内膜的表面积，为酶提供了更多的附着位点，有利于生化反应的进行，A正确； B、液泡中含有水解酶，能吞噬衰老的细胞器，作用类似溶酶体，B正确； C、唾液淀粉酶属于分泌蛋白，高尔基体在分泌蛋白的加工和分泌过程中起重要作用，唾液腺细胞能分泌唾液淀粉酶，所以高尔基体较多，但是高尔基体不参与蛋白质的合成，C错误； D、蓝细菌有附着光合色素的光合膜，光合色素能吸收光能，有利于进行光合作用，D正确。 故选C。 16. 研究发现，当细胞骨架成分发生改变时，会影响到胃蛋白酶的分泌过程，由此推测细胞骨架（　　） A. 能维持细胞的形态 B. 可以快速解体和重排 C. 有助于囊泡的运输 D. 是由蛋白质纤维构成的 【答案】C 【解析】 【分析】题意分析，动物细胞分泌蛋白的形成与核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜有关，分泌蛋白以囊泡的形式运输，如果破除细胞骨架，动物蛋白的分泌运输速度会明显降低，由此可推知细胞骨架与囊泡运输有关。 【详解】A、根据题干无法推测细胞骨架能维持细胞正常形态，A错误； B、根据题干无法推测细胞骨架可以快速解体和重排，B错误； C、分泌蛋白合成分泌过程需要内质网和高尔基体形成囊泡，当细胞骨架成分发生改变时，会影响到胃蛋白酶的分泌过程，说明细胞骨架有助于囊泡的运输，C正确； D、细胞骨架是由蛋白质纤维构成的网架结构，但不能由题中的事实说明，D错误。 故选C。 17. 阿胶由驴皮作为主要材料熬制而成，其中含有大量的胶原蛋白，对于贫血、营养不良等有明显的疗效。下列叙述正确的是（　　） A. 胶原蛋白变性可导致肽键断裂 B. 胶原蛋白的氮元素主要存在于氨基中 C. 不同的胶原蛋白化学结构的差异仅由于R 基团的不同 D. 若某个胶原蛋白含有n条肽链，由m个氨基酸参与合成，则它含有 m-n个肽键 【答案】D 【解析】 【分析】蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子。氨基酸分子首先通过互相结合的方式进行连接:一个氨基酸分子的羧基(-COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(-NH2)相连接，同时脱去一分子的水，这种结合方式叫作脱水缩合。连接两个氨基酸分子的化学键叫作肽键。由两个氨基酸缩合而成的化合物，叫作二肽。以此类推，由多个氨基酸缩合而成的，含有多个肽键的化合物，叫作多肽。 【详解】A、蛋白质变性是其空间结构发生改变，但肽键并未断裂。胶原蛋白变性不会使肽键断裂，会导致其空间结构发生改变，A错误； B、蛋白质中的氮元素主要存在于结构“-CO-NH-”中，而不是氨基中，B 错误； C、不同蛋白质化学结构的差异不仅由于 R 基团的不同，还包括氨基酸的数目、排列顺序等方面的差异，C错误； D、若某个蛋白质含有 n 条肽链，由 m 个氨基酸参与合成，根据肽键数 = 氨基酸数 - 肽链数的公式，可得它含有 m - n 个肽键，D 正确。 故选D。 18. 将家兔的成熟红细胞平均分为a、b、c三组，分别置于不同浓度的氯化钠溶液中，一段时间后观察到的细胞形态如下图。下列叙述正确的是（　　） A. 三组中只有b组和c组水分子在进出细胞 B. 三组氯化钠溶液浓度大小关系为c＞a＞b C. 若将b组细胞换成大肠杆菌，则会涨破 D. 此时， b组细胞吸水能力大于c组细胞 【答案】B 【解析】 【分析】当外界溶液浓度大于细胞质浓度时，细胞失水皱缩；当外界溶液浓度小于细胞质浓度时，细胞吸水膨胀；当外界溶液浓度等于细胞质浓度时，细胞形态不变。 【详解】A、三组中都有水分子在进出细胞，A错误； B、兔的成熟红细胞在高浓度氯化钠溶液中失水，在低浓度氯化钠溶液中吸水，根据细胞形态可知，三组氯化钠溶液浓度大小关系为c＞a＞b，B正确； C、大肠杆菌有细胞壁，若将b组细胞换成大肠杆菌，则不会涨破，C错误； D、细胞失去水分越多，吸水能力越强，故此时， c组细胞吸水能力大于b组细胞，D错误。 故选B。 19. 洋葱是常见的生物学实验材料，如可用紫色洋葱外表皮细胞观察植物细胞的质壁分离现象。下列叙述正确的是（　　） A. 质壁分离过程中液泡的颜色由深变浅 B. 所有植物细胞都能观察到明显的质壁分离现象 C. 通过质壁分离实验可判断植物细胞是否为活细胞 D. 用高倍镜观察时，可调节粗准焦螺旋使视野更加清晰 【答案】C 【解析】 【分析】成熟的植物细胞有一大液泡。当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分就透过原生质层进入到外界溶液中，由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，液泡逐渐缩小，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，既发生了质壁分离。 【详解】A、质壁分离过程中液泡逐渐失去水分，液泡中紫色的颜色由浅变深，A错误； B、根尖分生区细胞没有大液泡，不能观察到明显的质壁分离现象，B错误； C、死细胞不会发生质壁分离，故通过质壁分离实验可判断植物细胞是否为活细胞，C正确； D、用高倍镜观察时，可调节细准焦螺旋使视野更加清晰，D错误。 故选C。 20. 研究认为内质网-高尔基体中间体（ERGIC）是内质网和高尔基体之间的“交通枢纽”，大多数的跨膜运输蛋白、分泌蛋白等在内质网合成，途经ERGIC 运输至细胞不同部位，如下图所示。下列叙述错误的（　　） A. 若定位在内质网中的蛋白质错误进入高尔基体，可通过COPI帮助回收 B. ERGIC 的功能需要多种信号分子的参与 C. 与内质网脱离的囊泡直接形成溶酶体 D. 内质网和高尔基体属于生物膜系统 【答案】C 【解析】 【分析】泌蛋白的合成过程大致是：首先，在游离的核糖体中以氨基酸为原料开始多肽链的合成。当合成了一段肽链后，这段肽链会与核糖体一起转移到粗面内质网上继续其合成过程，并且边合成边转移到内质网腔内，再经过加工、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质。内质网膜鼓出形成囊泡，包裹着蛋白质离开内质网，到达高尔基体，与高尔基体膜融合，囊泡膜成为高尔基体膜的一部分。高尔基体还能对蛋白质做进一步的修饰加工， 然后由高尔基体膜形成包裹着蛋白质的囊泡。囊泡转运到细胞膜，与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外。在分泌蛋白的合成、加工、运输的过程中，需要消耗能量。这些能量主要来自线粒体。 【详解】A、由图分析可知，内质网和高尔基体之间可以通过COPⅠ和COPⅡ相互联系，其中COPⅠ具有回收作用，COPⅡ具有运输作用，若定位在内质网中的某些蛋白质偶然掺入到高尔基体中，图中的COPⅠ可以帮助实现这些蛋白质的回收，A正确； B、内质网-高尔基体中间体（ERGIC）是内质网和高尔基体之间的“交通枢纽”，需要多种信号分子的参与，B正确； C、与内质网脱离的囊泡，需要运输到高尔基体，高尔基体分泌的囊泡直接形成溶酶体，C错误； D、生物膜系统包括细胞膜和核膜、细胞器膜（内质网膜、高尔基体膜、线粒体膜、叶绿体膜、溶酶体膜等）等结构，故内质网和高尔基体属于生物膜系统，D正确。 故选C。 21. GFAJ-1是在美国加利福尼亚州发现的一种独特的细菌，它能利用砷元素（高浓度的砷对人体有毒）代替磷元素来合成生命物质。下列叙述错误的是（　　） A. 组成细胞的元素都能在地球的无机环境中找到 B. GFAJ-1 细菌可利用砷元素合成DNA、RNA、油脂等物质 C. GFAJ-1细菌内含量较高的元素可能为碳、氢、氧、氮、砷、硫 D. 该发现在很大程度上拓宽了科学界以往对构成生命的基本元素的认知 【答案】B 【解析】 【分析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类：（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素。（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 【详解】A、组成细胞的元素都能在地球的无机环境中找到，没有哪一种是细胞独有，A正确； B、油脂不含磷元素，不需要GFAJ-1 细菌不需要砷元素合成油脂，B错误； C、细胞内含量较多的元素是C、H、O、N、P、S，由于GFAJ-1细菌中的砷来代替磷元素构筑生命分子，因此GFAJ-1细菌体内含量较多的六种元素可能是碳、氢、氧、氮、砷、硫，C正确； D、该发现在很大程度上拓宽了科学界以往对构成生命的基本元素的认知，D正确。 故选B。 22. 下图为细胞膜的亚显微结构模式图。下列关于细胞膜的叙述，错误的是（　　） A. 该图最可能为动物细胞膜的结构模式图 B. 膜蛋白A的作用体现了细胞膜信息交流的功能 C. 细胞膜内侧磷脂分子中胆固醇的含量往往高于外侧 D. 细胞膜的基本骨架由双层磷脂分子“尾对尾”构成 【答案】C 【解析】 【分析】图中A是蛋白质，其与糖链结合，形成糖蛋白，具有识别作用。胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，植物细胞膜结构一般不具有胆固醇，胆固醇和磷脂是构成动物细胞细胞膜的重要成分。 【详解】A、胆固醇是动物细胞膜的组成成分，故该图最可能为动物细胞膜的结构模式图，A正确； B、膜蛋白A（糖蛋白一般在细胞膜的外表面）的作用体现了细胞膜信息交流的功能，B正确； C、研究表明，细胞膜外侧的磷脂分子中的胆固醇的含量往往高于内侧，C错误； D、磷脂分子头部亲水，尾部疏水，故细胞膜的基本骨架由双层磷脂分子“尾对尾”构成，D正确。 故选C。 23. 胞质环流对促进植物细胞光合作用等代谢反应具有重要意义。在“观察叶绿体和细胞质流动”实验中，下列叙述正确的是（　　） A. 应选择黑藻颜色深、叶绿体多的成熟叶片作为实验材料 B. 实验中可观察到黑藻细胞叶绿体中的类囊体堆叠成许多的基粒 C. 正式实验前，需将黑藻放在光照充足、温度适宜的条件下预处理一段时间 D. 显微镜下观察到胞质环流方向为顺时针，则细胞内实际的胞质环流方向为逆时针 【答案】C 【解析】 【分析】“观察叶绿体和细胞质流动”实验的方法步骤： （1）制片。用镊子取一片黑藻的小叶，放入载玻片的水滴中，盖上盖玻片。制片和镜检时，临时装片中的叶片不能放干了，要随时保持有水状态否则细胞或叶绿体失水收缩，将影响对叶绿体形态和分布的观察。 （2）低倍镜下找到叶片细胞。 （3）高倍镜下观察叶绿体的形态和分布。 【详解】A、黑藻叶绿体少，且体积较大，因而往往选择黑藻幼嫩叶片为材料观察胞质环流，A错误； B、叶绿体中基粒由类囊体堆叠而成属于亚显微结构，必须在电子显微镜下才能看到，B错误； C、正式实验前，需将黑藻放在光照充足、温度适宜的条件下预处理一段时间，这样可以加快细胞质流动的速度，便于观察，C正确； D、显微镜下观察到的是上下、左右都颠倒的像，但细胞质的环流方向和实际细胞质的环流方向一致，即显微镜下观察到胞质环流方向为顺时针，则细胞内实际的胞质环流方向为顺时针，D错误。 故选C。 24. 浙江是中国最大的产茶省份之一，人工采摘的鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、烘干等步骤后可制成红茶。氨基酸含量高，茶的香气和鲜味都能有所提高。科研人员在不同条件下测得茶汤中氨基酸含量的影响，结果如下图。下列叙述错误的是（　　） A. 酶液浓度越高，茶汤中氨基酸含量越高 B. 在酶液浓度大于 1%条件下，使用纤维素酶效果更好 C. 在酶液浓度小于0.5%条件下，揉捻25min，蛋白酶的处理效果最好 D. 使用纤维素酶茶汤中氨基酸含量上升，可能与纤维素酶破坏植物细胞壁有关 【答案】A 【解析】 【分析】题图分析，在酶液浓度较小时使用蛋白酶的效果较好，在酶液浓度较大时使用纤维素酶的效果较好；并且高浓度的纤维素酶的效果明显高于低浓度的蛋白酶。 【详解】A、揉捻时间、添加酶的种类、酶的浓度均会影响氨基酸的含量，不能笼统地说酶液浓度越高，茶汤中氨基酸含量越高，A错误； B、酶液浓度大于1%条件下，使用纤维素酶可以破坏植物细胞壁，使氨基酸可以更好地浸出细胞，氨基酸含量明显增加，B正确； C、结合实验可以看出，在酶浓度小于0.5%条件下，使用蛋白酶时，揉捻25min细胞内部氨基酸的浸出效果最好，C正确； D、使用纤维素酶茶汤中氨基酸含量上升，可能与纤维素酶破坏植物细胞壁有关，因为破坏植物细胞壁，可以使氨基酸更好地浸出细胞，D正确。 故选A。 25. 将某种植物细胞分别用乙二醇溶液和蔗糖溶液进行浸泡处理，观察质壁分离现象，其原生质体（除细胞壁以外的植物细胞结构）相对体积的变化情况如下图所示，其中A点与C点的原生质体体积相同。下列叙述错误的是（　　） A. B点时，植物细胞的细胞壁和原生质体之间为蔗糖溶液 B. C点的出现是由于乙二醇可扩散进入植物细胞内 C. 用一定浓度的KNO3溶液处理，可得到类似乙二醇溶液的结果 D. C点细胞液浓度与 A 点相同 【答案】D 【解析】 【分析】由图可知，某种植物细胞处于乙二醇溶液中，外界溶液浓度高于细胞液浓度，发生质壁分离，质生质体体积变小，细胞液浓度增大；随后乙二醇溶液以自由扩散的方式进入细胞，细胞液浓度增加，细胞吸水，发生质壁分离复原。 【详解】A、植物细胞的细胞壁是全透的，B点处于蔗糖溶液的植物细胞已经质壁分离，故B点时，植物细胞的细胞壁和原生质体之间为蔗糖溶液，A正确； B、C植物细胞发生质壁分离复原，乙二醇可以自由扩散进细胞，故C点的出现是由于乙二醇可扩散进入植物细胞内，B正确； C、K+、NO3-是植物细胞所需的离子可以进细胞，故用一定浓度的KNO3溶液处理，可得到类似乙二醇溶液的结果，C正确； D、与A点相比，C点原生质体相对体积与A点相同，但由于之前大量的乙二醇分子进入液泡内，增大了溶质的浓度，因此C点细胞液浓度高于A点，D错误。 故选D。 二、非选择题（本大题共5小题，共50分） 26. 萝卜是一类历史悠久的栽培作物，口感脆嫩且多汁，具有较高的营养价值。其根部富含膳食纤维、多种矿物质及维生素等。根据皮色与肉质的不同，萝卜可分为多种类型，常见包括白皮白心的白萝卜、红皮白心的红萝卜以及绿皮白心的绿萝卜等。 （1）白萝卜富含膳食纤维， 经常食用可以降低血液中________（填脂质中的一类）的含量，有助于预防心脑血管疾病。红萝卜根中含有较高的铁质，由于 Fe2+是________的必需成分，因此可以有效缓解贫血和疲劳症状。 （2）绿萝卜含有较高的糖分，采收后，若适当贮藏一段时间，细胞内的淀粉可被________水解成葡萄糖等还原糖，因而甜度会增加，口感会更佳。可使用________检测绿萝卜是否含有还原糖，若出现________可说明含有还原糖。 （3）为比较三种萝卜蛋白质含量的高低，某兴趣小组开展了以下实验。 ①将三种萝卜清洗________后分别进行研磨，过滤获得澄清的样本上清液。 ②取甲、乙、丙三支试管，向甲试管中加入白萝卜样本上清液2mL，乙试管中加入________，丙试管中加入绿萝卜样本上清液2mL。 ③向三支试管中分别加入2mL________，摇匀，再分别加入5滴________，摇匀。 ④观察颜色变化及________色的深浅。 ⑤预期的结果及结论：试管中________的萝卜品种蛋白质含量较高。 【答案】（1） ①. 胆固醇 ②. 血红蛋白 （2） ①. 淀粉酶 ②. 本尼迪特试剂 ③. 红黄色沉淀 （3） ①. 去皮 ②. 红萝卜样本上清液2ml ③. 双缩脲试剂A ④. 双缩脲试剂B ⑤. 紫 ⑥. 紫色较深 【解析】 【分析】生物组织中化合物的鉴定： （1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色沉淀。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。 （2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。 （3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色。 【小问1详解】 白萝卜富含膳食纤维， 膳食纤维能促进胃肠蠕动，有第七营养素的美称，经常食用可以降低血液中胆固醇的含量，有助于预防心脑血管疾病。红萝卜根中含有较高的铁质，由于 Fe2+是血红蛋白的必需成分，因而多食用红萝卜可以有效缓解贫血和疲劳症状。 【小问2详解】 绿萝卜含有较高的糖分，采收后，若适当贮藏一段时间，细胞内的淀粉可被淀粉酶水解成葡萄糖等还原糖，而葡萄糖甜度较高，因而甜度会增加，口感会更佳。可使用本尼迪特试剂检测绿萝卜是否含有还原糖，若出现红黄色沉淀，则可说明含有还原糖，且沉淀越多说明还原糖含量越高。 【小问3详解】 为比较三种萝卜蛋白质含量的高低，可选择斐林试剂检测，且紫色越深，说明蛋白质含量高，据此实验步骤如下： ①获得组织样液，将三种萝卜清洗去皮后分别进行研磨，过滤获得澄清的样本上清液。 ②取样液：取甲、乙、丙三支试管，向甲试管中加入白萝卜样本上清液2mL，乙试管中加入红萝卜样本上清液2mL，丙试管中加入绿萝卜样本上清液2mL。 ③向三支试管中分别加入2mL双缩脲试剂A（制造碱性环境），摇匀，再分别加入5滴双缩脲试剂B，摇匀。 ④观察颜色变化及紫色的深浅。 ⑤预期的结果及结论：试管中紫色较深的萝卜品种蛋白质含量较高，因为颜色越深，说明其中含有的蛋白质越多。 27. 研究发现，结核分枝杆菌（TB）感染人肺部的巨噬细胞后，会诱导线粒体自噬，启动巨噬细胞裂解，释放出来的TB 感染更多的宿主细胞，引起肺结核。下图为巨噬细胞内线粒体自噬过程示意图。 请回答下列问题： （1）TB属于________（填“原核”或“真核”）生物，该生物在细胞结构方面区别于巨噬细胞的最主要特点是________。 （2）图中具有两层磷脂分子层的细胞器有________（填序号），线粒体自噬过程体现了生物膜具有________的特点，该过程________（填“需要”或“不需要”）消耗能量。 （3）溶酶体中的多种水解酶从合成到进入溶酶体的途径是：________→溶酶体（用文字和箭头表示）。 （4）溶酶体内是一个相对独立的空间，其pH为5左右，若有少量溶酶体破裂也不会引起细胞损伤，推测出现该现象的原因为________。 （5）研究人员发现，当细胞养分不足时，细胞自噬作用可能会增强。由此推测，自噬体内的线粒体被水解后的产物去向可能是________或排出细胞。 【答案】（1） ①. 原核 ②. 没有以核膜为界限的细胞核 （2） ①. ①③④ ②. 一定的流动性 ③. 需要 （3）核糖体→内质网→高尔基体 （4）少量溶酶体破裂不会引起细胞质基质pH值的改变；细胞质基质的pH值明显大于溶酶体内的pH值，溶酶体破裂释放的水解酶失活或活性明显降低 （5）被细胞重新利用 【解析】 【分析】原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核（没有核膜、核仁和染色体）；原核生物没有复杂的细胞器，只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸（DNA和RNA）和蛋白质等物质。 【小问1详解】 结核分枝杆菌（TB）是原核细胞。巨噬细胞是真核细胞，原核细胞与真核细胞的最主要区别是 没有以核膜为界限的细胞核。 【小问2详解】 图1有两层磷脂分子层即1层生物膜的细胞结构是①内质网、③高尔基体、④溶酶体，自噬过程中损伤的细胞器被细胞自身的膜包裹形成自噬体，因此细胞自噬过程体现了生物膜具有一定的流动性，需要消耗能量。 【小问3详解】 溶酶体内含有多种水解酶，水解酶的化学本质是蛋白质。水解酶在核糖体上合成，从合成到进入溶酶体的途径是：核糖体→内质网→高尔基体→溶酶体。 【小问4详解】 若有少量溶酶体酶进入细胞质基质也不会引起细胞损伤，出现该现象的原因是少量溶酶体破裂不会引起细胞质基质pH值的改变；细胞质基质的pH值明显大于溶酶体内的pH值，溶酶体破裂释放的水解酶失活或活性明显降低。 【小问5详解】 自噬体内的线粒体被水解后的产物去向是被细胞重新利用或排出细胞。 28. “海水稻”是一种在海边滩涂等地生长的、耐盐碱强的特殊水稻。海水稻有吸收盐分改良土壤的作用。下图是海水稻根细胞耐盐碱性相关的生理过程示意图。 请回答下列问题： （1）海水稻根部细胞可以吸水，是由于根部细胞的细胞液浓度________（填“大于”、“小于”或“等于”）盐碱地土壤溶液浓度。海水稻根细胞吸水的方式有________（填字母）。 A．自由扩散 B．主动转运 C．易化扩散 D．胞吞 （2）Na⁺进入水稻根细胞和液泡的方式________（填“相同”或“不同”），依据是_______。 （3）海水稻对土壤盐碱化有一定耐受性的原因有_______。 （4）科研人员配制不同浓度梯度的氯化钠溶液，在25℃条件下进行实验，得到如下数据： 氯化钠浓度 萌发率（%） 水稻种类 0.2% 0.4% 0.6% 0.8% 1.0% 海水稻 100 100 100 97 80 普通稻 100 90 85 40 30 据表可知，_______水稻的萌发率更容易受氯化钠浓度的影响；当氯化钠浓度为_______时，两种水稻的萌发率差距最为显著。 【答案】（1） ①. 大于 ②. AC （2） ①. 不同 ②. Na+进入细胞从高浓度到低浓度，为易化扩散；进入液泡从低浓度到高浓度，为主动转运 （3）海水稻可以将Na+排出细胞，运入液泡 （4） ①. 普通 ②. 0.8% 【解析】 【分析】物质跨膜运输的方式有被动转运和主动转运，被动转运包括扩散和易化扩散，扩散的特点是顺浓度梯度运输，不需要载体蛋白和能量；易化扩散的特点是顺浓度梯度，需要载体蛋白的协助，不需要消耗能量；主动转运的特点是逆浓度梯度，需要载体蛋白的协助，也需要消耗能量。 【小问1详解】 根部细胞的细胞液浓度大于盐碱地土壤溶液浓度，海水稻根部细胞可以吸水；海水稻根细胞吸水的方式有自由扩散和易化扩散（协助扩散），故选AC。 【小问2详解】 Na+进入细胞从高浓度到低浓度，为易化扩散（协助扩散）；进入液泡从低浓度到高浓度，为主动转运，故Na⁺进入水稻根细胞和液泡的方式不同。 【小问3详解】 因为海水稻可以将Na+排出细胞，运入液泡，所以海水稻对土壤盐碱化有一定耐受性。 【小问4详解】 据表可知，两种水稻中普通稻的萌发率更容易受氯化钠浓度的影响，随着氯化钠浓度的增加，萌发率快速下降。当氯化钠浓度为0.8%时，海水稻与普通稻的萌发率差距最为显著（97%-40%=57%）。 29. 唾液和小肠（小肠中pH偏碱性）中都含有淀粉酶，淀粉酶有多种类型。α-淀粉酶是一种内切酶，可使淀粉内部随机水解，β-淀粉酶是一种外切酶，可使淀粉从末端以两个单糖为单位进行水解。研究人员开展了pH对两种酶活性影响的实验，结果如图所示。 请回答下列问题： （1）淀粉水解过程中，淀粉酶的作用是降低了化学反应的________，使得化学反应加快；两种酶的相对活性均可通过测定________获得。β-淀粉酶水解淀粉的主要产物为________。 （2）该实验的可变因素有________，实验过程中除要将________控制在较适宜的范围内，还需注意________（填出一个即可）等物质对酶活性的影响 。 （3）据图可知，两种酶的最适pH范围________（填“相同”或“不同”），过低或过高pH下，两种淀粉酶的活性都很低，是因为酶的________遭到了破坏。 （4）与β-淀粉酶相比，α-淀粉酶更适合在小肠内发挥作用，依据是________。 【答案】（1） ①. 活化能 ②. 单位酶量，单位时间内淀粉的消耗量（写酶促反应速率也可） ③. 麦芽糖 （2） ①. 不同pH、淀粉酶种类 ②. 温度 ③. 有机溶剂、重金属离子、酶的激活剂或抑制剂 （3） ①. 不同 ②. 空间结构 （4）β-淀粉酶的最适pH为4.5左右，α-淀粉酶的最适pH为6左右。小肠内环境pH为偏碱性 【解析】 【分析】温度和pH对酶活性的影响：①低温时，酶分子活性受到抑制，但并未失活，若恢复最适温度，酶的活性也升至最高；高温、过酸、过碱都会导致酶分子结构被破坏而使酶失活；②温度或pH是通过影响酶的活性来影响酶促反应速率的；③反应溶液pH的变化不影响酶作用的最适温度；反应溶液温度的变化也不改变酶作用的最适pH。 【小问1详解】 淀粉酶的作用是降低了化学反应的活化能，使得化学反应加快；酶的相对活性可通过测定单位酶量，单位时间内淀粉的消耗量（写酶促反应速率也可）获得。β-淀粉酶是一种外切酶，可使淀粉从末端以两个单糖为单位进行水解，故β-淀粉酶水解淀粉的主要产物为麦芽糖。 【小问2详解】 该实验是探究pH对两种酶活性影响，故该实验的可变因素（自变量）有不同pH、淀粉酶种类；无关变量保持相同且适宜，实验过程中除要将温度控制在较适宜的范围内，还需注意其他无关变量如有机溶剂、重金属离子、酶的激活剂或抑制剂等物质对酶活性的影响 。 【小问3详解】 α-淀粉酶和β-淀粉酶适宜的pH不同，曲线中看出分别为6、4.5左右。故两种酶的最适pH范围不同；过低或过高pH下，两种淀粉酶的活性都很低，是因为酶的空间结构遭到了破坏。 【小问4详解】 β-淀粉酶的最适pH为4.5左右，α-淀粉酶的最适pH为6左右。小肠内环境pH为偏碱性，故与β-淀粉酶相比，α-淀粉酶更适合在小肠内发挥作用。 30. 在2024年巴黎奥运会上，中国运动员全红婵等奋力拼搏，最终为我国赢得了91枚奖牌。请回答下列问题： （1）图甲为某种能源物质的结构示意图。该物质的中文名称为________，它含有________个高能磷酸键，在一定条件下可以转变为合成________的原料之一、 （2）运动员运动过程中，细胞时刻进行着各项生命活动，且大多数需要在很短时间内完成。ATP和葡萄糖都是能源物质，葡萄糖经过多步化学反应可释放大量能量，且一分子葡萄糖中的能量是ATP 的100倍，但细胞可直接利用的能源物质一般是 ATP，原因是________。 （3）人的骨骼肌细胞中ATP 含量仅能满足剧烈运动时三秒钟以内的能量供给。在某运动员参与短跑比赛的过程中，其骨骼肌细胞内的ATP 相对含量随时间的变化情况如图乙所示。 ①a→b的变化过程说明________，此过程释放的能量用于肌肉收缩等生命活动。 ②b→c过程中 ATP 含量增加，说明________等能源物质氧化分解加强，释放更多能量供ADP形成ATP。此过程中涉及了下列哪几个反应？________（填字母） A．ATP 水解 B．ATP 合成 C．吸能反应 D．放能反应 【答案】（1） ①. 腺苷三磷酸 ②. 2##两 ③. RNA##核糖核酸 （2）ATP 的稳定性要比葡萄糖差；ATP 所含能量比葡萄糖少；ATP 和ADP 可以快速地相互转化 （3） ①. ATP 水解大于 ATP 合成 ②. 葡萄糖 ③. ABCD 【解析】 【分析】ATP的元素组成为：C、H、O、N、P，分子简式A-P～P～P，式中的A表示腺苷，T表示三个，P代表磷酸基团，“-”表示普通的磷酸键，“～”代表特殊的化学键.； ATP水解释放的能量可以用于各种生命活动，是一切生命活动所需能量的直接来源；在剧烈运动时ATP被水解释放能量可用于肌肉收缩等生命活动； 生物体所有细胞中ATP的消耗与产生是同时进行的，保持着动态平衡。 【小问1详解】 图甲腺苷三磷酸，它含有2个特殊的化学键，脱去两个磷酸基团是合成RNA的基本单位之一。 【小问2详解】 ATP 的稳定性要比葡萄糖差；ATP 所含能量比葡萄糖少；ATP 和ADP 可以快速地相互转化，故相比于葡萄糖，细胞可直接利用的能源物质一般是 ATP。 【小问3详解】 ①图乙中a→b的变化过程，ATP被水解，ATP的含量先降低，ATP 水解大于 ATP 合成，释放的能量用于肌肉收缩等生命活动。 ②b到c过程中ATP含量增加说明细胞呼吸分解葡萄糖加强，释放更多能量供ADP形成ATP。该过程中涉及了ATP 水解（即吸能反应） 与合成（即放能反应），故选ABCD。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $