内容正文:
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专项 3 新考向新题型
新考法
【新角度】1.(2023·山东烟台·中考真题)夏天在海边游泳的人偶尔会被水母蜇伤,水母的
毒液是由( )产生的
A.消化腔 B.内胚层 C.刺细胞 D.口
【新角度】2.(2023 八年级·江苏苏州·学业考试)乌米饭是用乌饭树叶取汁、浸泡糯米后
制成的一种紫黑色糯米饭,其味清香可口。乌饭树叶中富含多酚等活性成分,储存这些成分的
细胞结构是( )
A.细胞壁 B.细胞膜 C.液泡 D.细胞核
【新情景】3.(2023·江苏连云港·中考真题)2023 年 2 月 24 日,《科学》杂志发表题为《鹿
角再生中关键干细胞类群的发现》的论文。文中介绍中国科学家团队将鹿茸干细胞引入小鼠的
头部,这些干细胞成功地在小鼠头盖上形成鹿角样的骨骼组织。完成该过程所进行的生命活动
主要是( )
A.细胞的分裂 B.细胞的生长 C.细胞的分化 D.细胞的衰老
新考法
新角度
新情景
创新实验
新题型 一材多题
新趋势
传统文化
跨学科实践
项目式学习
模块导航
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【新情景】4.(2023·广东·中考真题)2023 年 5 月 28 日,国产大飞机 C919 商业首航成功,
这是我国迈向科技自立自强的又一重要里程碑。飞机是对鸟类的仿生,下列关于鸟类的叙述错.
误.的是( )
A.前肢特化成翼 B.身体一般呈流线型
C.骨骼轻便,利于飞翔 D.飞行所需能量由细胞核提供
【新情景】5.(2023·苏州·中考真题)中国乳品企业联合中国航天发布的乳双歧杆菌 BL-99
菌种,是我国第一株自主研发、具有知识产权的优质乳酸菌。下列有关叙述正确的是( )
A.该菌种是一种真菌
B.该菌种的遗传物质位于细胞核内
C.该菌种能通过无氧呼吸产生乳酸
D.普通乳酸菌经太空辐射即可变异为该菌种
【创新实验】6.(2023·湖北随州·中考真题)探究与实践题
某生物兴趣小组为践行“垃圾是放错地方的资源”的理念,开展了如下探究实验。
(一)堆肥制作
1.设计制作小型堆肥桶(如图)
2.准备堆肥材料
厨余垃圾若干、EM 菌一包(EM 菌是由乳酸菌等多种微生物复合而成的一种微生物菌制剂)
3.进行堆肥
在滤网层上均匀地放入约5cm厚的厨余垃圾,并均匀撒入约20gEM菌……依次重复这两个步骤,
直至堆肥桶中装满厨余垃圾。盖上桶盖,将堆肥桶置于阴凉通风处。
4.观察记录
每天定时记录桶内变化及出液情况。5天后堆肥桶内出现黏稠状的淡黄色液体,散发出较强的
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酸味,从堆肥桶的龙头处收集液肥。
(二)液肥对植物生长的影响
甲 乙
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将 500g 土壤平均分配到两个花盆中,将大小相同、发芽情况相近的若干土豆块均分后,分别埋入花盆中距离土壤表
面以下 3cm 处,花盆分别标记为甲和乙,均置于光照充足且通风处
2 将液肥以适宜比例稀释,每隔一天向盆内浇入适量稀释液肥 每隔一天浇入与稀释液肥_ _____的清水
3 10 天后分别测量甲、乙两组土豆的株高和茎的周长,取平均值
请分析回答:
(1)堆肥过程中,加入的 EM 菌扮演的角色是 (填“生产者”、“消费者”或“分解者”)。
堆肥桶盖上桶盖的目的是营造 (填“有氧”或“无氧”)环境,利于发酵。
(2)实验过程中选用大小相同、发芽情况相近的土豆块的目的是 。
(3)乙组每隔一天应浇入与稀释液肥 (填“等量”或“不等量”)的清水,设置甲、乙两
组是为了形成 实验,使实验更有说服力。
(4)测量甲、乙两组土豆的株高和茎的周长,取平均值的目的是 。
(5)预测实验结果及结论:
甲组土豆株高和茎周长的平均值均 (填“>”、“=”或“<”)乙组土豆株高和茎周长
的平均值,说明液肥能促进植物的生长,验证了“垃圾是放错地方的资源”。
新题型
【一材多题】(2023·山东青岛·中考真题)请阅读以下信息,完成下面小题。
我国发酵技术历史悠久,《齐民要术》中就有对酿透米酒和腌制泡菜的相关记载,“浸曲发......
净淘米八斗,炊作饭,舒令极冷”;“作盐水,令极咸,于盐水中洗菜......其洗菜盐水,澄取
清者,泻着瓮中,令没菜把即止”。大意是“浸湿酒曲,将八斗米洗净,蒸熟后摊开凉透”“用
浓盐水洗菜,然后将盐水清澈部分倒入泡菜坛,直至将菜浸没”。
7.下列关于酿造米酒的叙述,不正确的是( )
A.“浸曲发”是为了提高曲霉和酵母菌的活性
B.“净淘米”相当于细菌、真菌培养中的“高温灭菌”
C.“米八斗”相当于细菌、真菌培养中的“培养基”
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D.“舒令极冷”是为了防止接种的微生物被高温杀死
8.下列关于腌制泡菜的叙述,正确的是( )
A.“于盐水中洗菜”能够杀死蔬菜表面所有的微生物
B.“令没菜把即止”是为了给乳酸菌提供无氧环境
C.腌制过程中,要经常打开泡菜坛盖子确认腌制效果
D.泡菜中的乳酸菌和酿酒用的酵母菌细胞结构相间
新趋势
【传统文化】9.(2024·河北·中考真题)河北武强木版年画是国家级非物质文化遗产。下列
年画作品表示的四种动物中,体温不恒定的是( )
A.牛 B.虎 C.蛇 D.鸡
【跨学科实践】10.(2023·山东东营·中考真题)以诗之名,让珍稀被珍惜。“溪水长流门前
绕,鲶鱼戏水洞边逢”“春色满园关不住,密林悦鸟忙巢”是生物多样性保护宣传活动中的优
秀作品。下列有关鱼和鸟的叙述,错误的是( )
A.鱼和鸟均属于脊椎动物
B.鱼和鸟均是有性生殖,卵生
C.鱼是变温动物,鸟是恒温动物
D.鱼的呼吸器官是鳃,鸟的呼吸器官是气囊
【跨学科实践】11.(2024·云南昆明·模拟预测)课外活动中,某同学用塑料袋、枣、红豆、
琼脂等材料制作动物细胞模型后,在该模型基础上制作植物细胞模型。下列操作不合理的是
( )
A.可用塑料袋模拟细胞膜
B.可用藕粉代替琼脂模拟细胞质
C.可用枣模拟细胞核
D.只需添加的结构是液泡和叶绿体
【项目式学习】12.(2023·河南洛阳·一模)《制作泡菜》项目学习活动之旅
泡菜因其醇香酥脆,深受人们喜爱,同学在生物学老师的带领下,开启了“制作泡菜”的项目
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学习之旅。
任务一:揭秘泡菜的制作原理
(1)制作泡菜时,利用的微生物是 ,它能通过发酵作用将蔬菜中的有机物分解为乳酸;
该菌种之所以是原核生物,是因为它与白菜在细胞结构上的主要区别是 。
任务二:探究泡菜的制作过程
①选择等量的新鲜蔬菜(白菜、芹菜、红萝卜)洗净沥干水分,切成条状放入干净的泡菜坛中。
②向坛中加入适量的食盐和冷却后的调味汁料(花椒、姜片和辣椒等),淹没过蔬菜即可。若
加入以前的泡菜坛子里的“母水“能大大缩短泡菜制作的时间(1天左右即可食用),并增加
风味。
③盖上坛盖,向坛口的凹槽内注入清水。将泡菜坛放在阴凉处。
任务三:分析实验数据
传统泡菜的制作过程中会产生亚硝酸盐,危害人体健康,阳阳为测定亚硝酸盐含量,进行如下
实验:①每天取等量样本榨汁,测量其中的亚硝酸盐含量,每种泡菜测量 3次,然后取平均值。
②绘制亚硝酸盐含量随时间变化的曲线图,请分析曲线图并回答问题:
(2)阳阳取等量样本榨汁,多次测量亚硝酸盐含量且测量数据取平均值,目的是 。
(3)我国卫生部《食品中亚硝酸盐限量卫生标准》规定亚硝酸盐在泡菜中的残留量不得超过
20mg/kg。由图可以看出,用芹菜制作的泡菜从第 天后食用更健康,3种蔬菜中 最
适合作为泡菜原料。
(4)此次项目学习活动之旅对你有怎样的启示? (写出一条即可)。
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专项 3 新考向新题型
1.【答案】C
【分析】腔肠动物是最低等的多细胞动物,身体辐射对称、有口无肛门。
【详解】水母属于腔肠动物,刺细胞是腔肠动物特有的攻击和防御的利器,在触手处最多,水
母的刺细胞里大多藏着刺丝和毒液,当遇到猎物或捕食者,水母能迅速弹出细长而中空的刺丝,
并将毒液通过刺丝注入猎物或捕食者体内,将麻醉或杀死,所以水母的毒液是由刺细胞产生的。
2.【答案】C
【分析】植物细胞的基本结构有:细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、叶绿体、线粒体、液泡
等。
【详解】A.细胞壁在植物细胞的最外层,有一定的机械强度,使植物细胞具有一定的形状,
具有保护和支持作用,A不符合题意。
B.细胞膜能让有用的物质进入细胞,有害的物质挡在外面,同时把细胞产生的废物排到细胞
外,植物的细胞膜紧贴细胞壁内侧,光学显微镜下不易看清,B不符合题意。
C.液泡内含细胞液,细胞液中溶解有多种物质,如或甜味或辣味的物质、色素以及营养物质
等。因此,乌饭树叶中富含多酚等活性成分,储存这些成分的细胞结构是液泡,C符合题意。
D.细胞核中含有染色体,染色体是容易被碱性染料染成深色的物质,因此观察经过染色的洋
葱鳞片叶表皮细胞时,各部分结构中染色最深的是细胞核,D不符合题意。
故选 C。
3.【答案】C
【分析】本题考查细胞的生长分裂和分化,难度适中。通过阅读材料完成作答,鹿茸干细胞最
后发育成骨骼组织,此过程属于细胞的分化。
【详解】A. 细胞的分裂是指细胞由一个变为两个,指细胞数量上的变化,A错误。
B.细胞的生长指细胞体积由小变大,B错误。
C.细胞的分化指细胞在结构、形态,功能出现差异的现象,C正确。
D.细胞的衰老指细胞的生活随着时间的增加,细胞在形态,结构和功能上出现退化,呈现衰
老现象,D错误。
故选 C。
4.【答案】D
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【分析】鸟类适于飞行生活的特点有:鸟类的身体呈流线型,可减少飞行时的阻力,身体被覆
羽毛,具有可用于飞翔的翼,胸肌发达,有龙骨突,长骨中空,消化系统发达,有独特的气囊,
可以辅助呼吸,体温恒定。
【详解】A.鸟类前肢特化成翼,有利于飞行,A正确。
B.鸟类的身体呈流线型,可减少飞行时的阻力,B正确。
C.鸟类骨骼轻便,长骨中空,可减轻体重,利于飞翔,C正确。
D.鸟类飞行所需能量由细胞中的线粒体提供,线粒体是进行呼吸作用的主要场所,通过呼吸
作用能释放大量能量用于生命活动,D错误。
故选 D。
5.【答案】C
【详解】A、乳酸菌菌种是一种细菌,不是真菌,A错误;
B、结合分析可知,该菌种的遗传物质位于 DNA 集中的核区,细菌没有成形的细胞核,B错误;
C、乳酸菌是厌氧菌,在无氧条件下,能够进行呼吸作用产生乳酸,并释放少量的能量。可见,
该菌种能通过无氧呼吸产生乳酸,C正确;
D、变异具有不定向性,因此普通乳酸菌经太空辐射,不一定变异为该菌种,D错误。
6.【答案】(1) 分解者 无氧 (2) 控制单一变量 (3) 等量 对照
(4) 避免偶然因素、减小误差 (5) >
【分析】(1)发酵技术是指利用微生物的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,大规模
的生产发酵产品的技术。微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义。
(2)对照实验是指在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同
以外,其他条件都相同的实验,其中不同的条件就是实验变量。
【详解】(1)分解者指的是细菌、真菌等营腐生生活的微生物。它们将动植物残体等含有的有
机物分解成简单的无机物,归还到无机环境中,促进了物质的循环。堆肥过程中,加入的 EM
菌扮演的角色是分解者。EM 菌通过厌氧发酵来分解厨佘的方法,因此发酵环境应为无氧环境。
(2)对照试验是指在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同
以外,其他条件都相同的实验。所以实验过程中选用大小相同、发芽情况相近的土豆块,其目
的是控制单一变量。
(3)在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同以外,其它条件都相
同的实验,叫对照实验。所以,设置甲、乙两组的目的是做对照实验。为遵循对照实验的单一
变量原则,乙组每隔一天应浇入与稀释液肥等量的清水。
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(4)探究实验一般不能只选取一个实验对象,否则结果具有很大的偶然性,不足以说明问题,
而适量选取一定数量的材料,常要计算平均值这是为了避免偶然因素、减小误差。
(5)如果甲组土豆株高和茎周长的平均值均>乙组土豆株高和茎周长的平均值,说明液肥能
促进植物的生长,验证了“垃圾是放错地方的资源”;
如果甲组土豆株高和茎周长的平均值均=乙组土豆株高和茎周长的平均值,说明液肥对植物的
生长无影响;
如果甲组土豆株高和茎周长的平均值均<乙组土豆株高和茎周长的平均值,说明液肥对进植物
的生长由抑制作用。
7-8.【答案】7.B 8.B
【分析】酿酒要酵母菌,酵母菌在无氧的条件下,能把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳。酵母菌
与人类的生活关系密切,常用于酿酒和制作馒头、面包。制泡菜要用到乳酸菌,是经过乳酸菌
发酵制成的,用到了发酵技术。
【详解】7.A.“浸曲发”是将酒曲浸泡活化,活化过程曲霉和酵母菌的代谢加快,活性提高,
A正确。
B.“净淘米”是为了防止某些杂质影响酒的品质,不能起到“高温灭菌”的作用,B错误。
C.“米八斗”含有营养物质,供微生物生长,相当于细菌、真菌培养中的“培养基”,C正确。
D.“舒令极冷”是将蒸熟的米摊开冷透,其目的是防止蒸熟的米温度过高从而导致酒曲中的微
生物死亡,D正确。
8.A.“于盐水中洗菜”是在浓盐水中清洗蔬菜,盐水可以起到消毒的作用,杀死部分不耐盐
的微生物,但不能杀死蔬菜表面所有的微生物,A错误。
B.“令没菜把即止”是指将菜浸没在盐水中,制造无氧环境。制作泡菜时要用到乳酸菌,乳酸
菌发酵产生乳酸,使得菜具有特殊的风味,乳酸菌是厌氧菌,分解有机物是不需要氧气的,故
“令没菜把即止”是为了给乳酸菌提供无氧环境,B正确。
C.制作泡菜的坛子加水密封,目的是防止外界的空气进入坛内,给厌氧型的乳酸菌创造坛内
缺氧的环境。故腌制过程中,不能经常打开泡菜坛盖子确认腌制效果,C错误。
D.乳酸菌是细菌,酵母菌是真菌,细菌和真菌的细胞结构是不同的,其最大的区别是细菌没
有成形的细胞核,D错误。
9.【答案】C
【分析】体温不随环境温度的变化而变化的动物,是恒温动物。恒温动物只有两类:鸟类和哺
乳动物。体温随环境温度的变化而变化的动物,是变温动物。除了鸟类和哺乳动物,其它动物
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都为变温动物。
【详解】ABD.恒温动物只有鸟类和哺乳动物两类;牛、虎属于哺乳动物,鸡属于鸟类,故牛、
虎、鸡都是恒温动物,ABD 不符合题意。
C.蛇属于爬行动物,其体温随环境温度的变化而变化的动物,是变温动物,C符合题意。
故选 C。
10.【答案】D
【分析】鱼类的特征有:生活在水中,用鳃呼吸,用鳍游泳,靠尾部和躯干部的左右摆动和鳍
的协调作用来游泳,生殖方式为卵生,体温不恒定,属于变温动物。鸟类的主要特征:体表覆
盖着羽毛;鸟的前肢变成翼,翼是鸟的飞行器官;鸟用肺呼吸,气囊辅助呼吸;鸟的心脏有四
腔,两条循环路线,循环能力强;生殖方式为卵生,体温恒定等特征。
【详解】A.鱼和鸟的体内都有由脊椎骨组成的脊柱,属于脊椎动物,A正确。
B.鱼与鸟均是通过产卵来繁殖后代,并且都是由两性生殖细胞结合形成受精卵,再由受精卵
发育成新个体,属于有性生殖,B正确。
C.鱼的体温随环境温度的变化而改变,是变温动物;鸟的体温不随环境温度的变化而改变,
是恒温动物,C正确。
D.鱼生活在水中,用鳃呼吸;鸟用肺呼吸,气囊辅助肺进行呼吸,D错误。
11.【答案】D
【分析】动植物细胞的相同点是都有细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体,不同点是植物细胞比
动物细胞多了细胞壁、液泡、叶绿体。
【详解】ABC.细胞膜除了起着保护细胞内部的作用以外,还具有控制物质进出细胞的作用;
细胞核是生命活动的控制中心;细胞质能够流动,加速物质的交换;由此可见,可用塑料袋模
拟细胞膜、用藕粉代替琼脂模拟细胞质、用枣模拟细胞核,ABC 正确。
D.植物细胞与动物细胞相比,特有的结构是细胞壁、液泡和叶绿体;因此,在该动物模型基
础上制作植物细胞模型,除需要添加液泡和叶绿体外,还要添加细胞壁,D错误。
故选 D。
12.【答案】(1) 乳酸菌 无成形细胞核 (2) 减小实验误差 (3) 9 白菜
(5) 想要泡菜吃的健康,就要避开亚硝酸盐的高峰期,而腌渍蔬菜会在第二天到第九天之内
亚硝酸盐生成的峰值最高,在第九天之后逐步的缓慢下降,所以,大家要避开这个危险期
【分析】微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义,如制馒头、面包、酿酒要用到酵母菌,
制泡菜要用到乳酸菌。
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【详解】(1)微生物的发酵在食品的制作中具有重要作用,如制作泡菜时要用到乳酸菌,乳酸
菌是一种细菌,它与白菜在细胞结构上的主要区别是没有成形的细胞核,属于原核生物。
(2)实验的样本数量要合理,需做重复实验的要进行重复实验,实验数据要进行求平均值等。
阳阳取等量样本榨汁,多次测量亚硝酸盐含量且测量数据取平均值,目的是避免实验的偶然性,
减小实验误差,让实验结论有说服力。
(3)由图可知,制作的泡菜 9天后亚硝酸盐含量最少食用更健康,3种蔬菜中白菜最合适作
为泡菜原料。
(4)学习活动之旅的启示:想要泡菜吃的健康,就要避开亚硝酸盐的高峰期,而腌渍蔬菜会
在第二天到第九天之内亚硝酸盐生成的峰值最高,在第九天之后逐步的缓慢下降,所以,大家
要避开这个危险期。