内容正文:
第一节 真菌、细菌和病毒
学习目标
1、认识细菌、真菌、病毒的结构
2、描述细菌和真菌、病毒的主要特征
3、举例说明细菌、真菌、病毒与人类的关系
你知道豆腐是怎样变成毛豆腐的吗?
豆腐
毛豆腐
病毒
细菌
真菌
结构简单
形体很小
体内不含叶绿体
真 菌
2、真菌的形态
酵母菌
根霉
青霉
曲霉
蕈菌(如:蘑菇)
球形
分枝状
伞状
p29
3、真菌的细胞结构:
酵母菌有 的 ,所以属于 生物。
成形
细胞核
真核
4、营养方式:
酵母菌与植物细胞相比,
没有
叶绿体
异养:腐生:分解动、植物的尸体获得营养
寄生:从活的生物体内吸取营养物质
5、生殖方式:
无性生殖(出芽生殖:酵母菌)
有性生殖(孢子生殖:霉菌、菇类)
酵母菌:出芽生殖
做笔记
小结
细 菌
1、观察用具:
2、形态结构:
高倍光学显微镜
球状,杆状,螺旋状
螺旋状
杆状
球状
细菌的细胞结构:
3、结构特点:
荚膜:
鞭毛:
有成形的细胞核
真核生物
细菌的细胞中没有成形的细胞核,只有核质,
所以属于原核生物
起保护作用
有助于细菌的运动
发现位置 腐败物 杂草、粪尿 肠道 肺部
与人类
的关系 污水.垃圾处理 可产生甲烷
(沼气) 腹痛、便血 引起结核病
地球的“清洁工”属于分解者 引起人类疾病
4、营养方式:
异养:腐生:分解动、植物的尸体获得营养
痢疾杆菌
枯草杆菌
甲烷菌
寄生:从活的生物体内吸取营养物质
结核杆菌
自养(利用自己制造的有机物来维持生活)
硫细菌
6、生殖方式:
分裂生殖,细菌生长到一定时期,在细胞中间逐渐形成横隔,由一个母细胞分裂为两个大小相等的子细胞。
做笔记
做笔记
出芽生殖与分裂生殖
小结
微生物结构简单、形体微小,眼睛看不到,若想看某种纯净的微生物。我们该怎么做?若想通过肉眼能看到细菌,我们又该如何?
培养基的定义:
人工制备的合适微生物等生长、繁殖的营养基质,如用牛肉膏、蛋白胨等制备的培养基可用于培养细菌。
固体培养基
液体培养基
液体培养基+琼脂
不含凝固剂呈液体状态
琼脂:是一种从红藻中提取的多糖,在98℃以上融化,在44℃以下凝固,琼脂仅作凝固剂,不提供能量和营养。
菌落
以细菌培养为例,如果接种到固体培养基表面的单个细菌,在适宜的环境条件下,细菌就可能生长、繁殖,形成肉眼可见的菌落。菌落是由许多同种细菌组成的群体。菌落特征包括颜色、大小、形状等,不同菌落形成菌落的特征各不相同。细菌菌落较小,表面光滑粘稠。
纯培养
配制培养基→灭菌→接种→分离→培养
病 毒
1、大小:
2、观察用具:
3、形态结构:
10—300nm(纳米)
电子显微镜(电镜)
杆状,球状,蝌蚪状
4、结构组成:
5、营养方式:
只有蛋白质外壳和内部遗传物质
只能寄生活的细胞内
如存在在动物、植物、细菌细胞内
病毒是不具备细胞结构的生物
噬菌体
病毒的类型
根据寄主不同,可以将病毒分为三类
动物
病毒
细菌病毒
植物
病毒
专门寄生在人和动物细胞
专门寄生在细菌细胞
专门寄生在植物细胞
流感病毒
腺病毒
烟草花叶病毒
做笔记
6、生殖方式:
自我复制
生命过程大致分为:吸附,注入(遗传物质),合成(逆转录/整合入宿主细胞DNA),装配(利用宿主细胞转录RNA,翻译蛋白质再组装),释放五个步骤。
类群 观察工具 形态 结构 生活方式 生殖方式 与人类的关系 代表生物
细菌 高倍显微镜 球状
杆状
螺旋状 基本结构:细胞壁、细胞膜、细胞质、核质
特殊结构:荚膜、鞭毛 自养
异养:寄生和腐生 分裂生殖 利:
弊: 乳酸菌
结核杆菌
真菌 高倍显微镜
肉眼 伞状
球状
分枝状 细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体、液泡 异养(寄生、腐生) 出芽生殖
孢子生殖 利:
弊: 酵母菌
鬼笔鹅膏
病毒 电子显微镜 球状
杆状
蝌蚪状 蛋白质外壳和内部遗传物质 寄生 自我复制 利:
弊: 噬菌体
SARS病毒
1.细菌都是 细胞的,细菌的细胞一般由 、细胞膜、细胞质和 等部分组成,与真菌细胞的区别是无 。
2.细菌、真菌的细胞内一般不含有 ,只能依靠现成的有机物来维持生活。所以它的营养方式是 或 。
3.病毒没有 结构,只有 外壳和内部 组成。
课堂小测:
寄生
细胞壁
核质
成形的细胞核
叶绿体
单
腐生
细胞
蛋白质
遗传物质
4.病毒 独立生活,只能 生。病毒可以感染各类不同的生物,根据感染生物的不同,病毒可以分为 病毒(又叫噬菌体)、 病毒(如烟草花叶病毒)、 病毒(如腺病毒)。
5.下列生物中,属于真核生物的是( )
①青霉菌 ②葡萄球菌 ③狂犬病毒 ④甲肝病毒 ⑤肺炎双球菌 ⑥曲霉菌
A.①② B.③④ C.②⑤ D.①⑥
课堂小测:
不能
寄
细菌
植物
动物
D
Lavf57.62.100
Lavf57.62.100
$$