内容正文:
培养液中酵母菌种群数量的变化
②生长周期短,繁殖速度快,易于研究种群数量的变化
①酵母菌的繁殖方式:
新陈代谢类型:
异养兼性厌氧型(单细胞真核生物)
出芽生殖
【实验原理】
(1)用液体培养基培养酵母菌,种群的增长受培养液的___________________________等因素的影响,酵母菌种群增长呈“S”形曲线
(2)检测方法:________________。
(3)计数:用_______________进行显微计数。
成分、空间、pH、温度
抽样检测法
血细胞计数板
知识回顾
探究•实践:培养液中酵母菌种群数量的变化
2
作出假设
设计实验
进行实验
分析结果
得出结论
表达交流
提出问题
培养液中酵母菌的数量是怎样随时间变化的?
酵母菌在开始一段时间呈“J”形增长,随着时间的推移,由于资源和空间有限,呈“S”形增长,时间再延长,由于养料不足酵母菌数量会下降。
探究•实践:培养液中酵母菌种群数量的变化
作出假设
设计实验
进行实验
分析结果
得出结论
表达交流
提出问题
配制酵母菌培养液
接种酵母菌到培养液中
培养
计数
统计分析
得出结论
1.材料用具:酵母菌菌种,无菌马铃薯培养液或者肉汤培养液,
血细胞计数板,显微镜等
血球计数板是一种专门用于计算较大单细胞微生物的一种仪器。
计数时,常采用抽样检测法。
2.血细胞计数板
探究•实践:培养液中酵母菌种群数量的变化
中方格
小方格
方格网上刻有9个大方格,其中只有中间的一个大方格为计数室,计数室边长1mm,供微生物计数用。
2.血细胞计数板
计数室深度为0.1mm
计数室边长
为1mm
1个计数室的面积为1mm2 ,1个计数室内有400个小方格。即每个小方格的面积是1/400mm2。
② 1/400mm2的含义
① 0.10mm的含义
计数室的深度为0.1mm
1个计数室的体积为0.1mm3
计数室
2.血细胞计数板
计数公式:
1mL样品中酵母菌数=
A1+A2+A3+A4
100
×400÷0.1mm3×稀释倍数
A1、A2、A3、A4
分别为四个中方格中的酵母菌数。
1mm3=10-3mL
=
100
×400×104×稀释倍数
A1+A2+A3+A4
规格一:16×25型
A1
A2
A4
A3
2.血细胞计数板
计数公式:
1mL样品中酵母菌数=
A1+A2+A3+A4+A5
80
×400÷0.1mm3×稀释倍数
A1、A2、A3、A4、A5分别为五个中方格中的酵母菌数。
1mm3=10-3mL
=
80
×400×104×稀释倍数
A1+A2+A3+A4+A5
规格二:25×16型
A1
A2
A3
A4
A5
不管计数室是哪一种构造,其每一大方格都是由16×25=25×16=400个小方格组成。
1mL样品中酵母菌数=
每个小方格的酵母菌数
×400×104×稀释倍数
2.血细胞计数板
算一算:1、 通常用血球计数板对培养液中酵母菌进行计数,若计数室为1mm×1mm×0.1mm方格,由400个小方格组成。若多次重复计数后,算得每个小方格中平均有5个酵母菌,则10mL该培养液中酵母菌总数有 个。
2×108
5×400×104×10 = 2×108个
1mL样品中酵母菌数=
每个小方格的酵母菌数
×400×104×稀释倍数
2、若使用的血细胞计数板(规格为1mm×1mm×0.1mm)每个计数室分为25个中方格,每个中方格又分为16个小方格,将样液稀释100倍后计数,发现计数室四个角及中央共5个中方格内的酵母菌总数为20个,则培养液中酵母菌的密度为 个/mL。
1×108
20÷(16×5)×400×104×100 = 1×108个
1mL样品中酵母菌数=
每个小方格的酵母菌数
×400×104×稀释倍数
作出假设
设计实验
进行实验
分析结果
得出结论
表达交流
提出问题
(1)先盖盖玻片,再将培养液滴加于盖玻片边缘,让培养液自行渗入。多余培养液用滤纸吸去。
3.怎样对酵母菌进行计数
稍待片刻,待酵母菌全部沉降到计数室底部,将计数板放在载物台中央,计数一个小方格内的酵母菌数量,再以此估算试管中的酵母菌总数。
为什么要先盖后滴?
保证将所有酵母菌计数,减少实验误差。
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作出假设
设计实验
进行实验
分析结果
得出结论
表达交流
提出问题
3.怎样对酵母菌进行计数
(2)从试管中吸出培养液进行计数之前,建议你将试管轻轻振荡几次。这是为什么?
使酵母菌在培养液中均匀分布,减小实验误差。
若没有摇匀,从底部吸取,计数结果会偏大,从上部吸取,计数结果会偏小。
用无菌水稀释至每小格细胞数目为5~10 个
(3)如果小方格内酵母菌过多,怎么办?
稀释10倍
1mL培养液中应加多少无菌水?
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作出假设
设计实验
进行实验
分析结果
得出结论
表达交流
提出问题
3.怎样对酵母菌进行计数
(4)对于压在中方格界线上的酵母菌,应当怎样计数?
压线的菌体,计上不计下,计左不计右。
讨论:计数的酵母菌都是活的吗?
计数的包括活菌和死菌。可以用台盼蓝对菌体进行染色,被染成蓝色的是死菌,没有染色的是活菌。
探究•实践:培养液中酵母菌种群数量的变化
作出假设
设计实验
进行实验
分析结果
得出结论
表达交流
提出问题
讨论1:该实验是否需要对照实验?
本实验有前后/自身对照,可以不单设对照组。如果担心培养过程中有污染,则需单设不接种酵母菌的空白对照组。
本实验需要设置重复以减少实验误差。每个样品一般计数三次,取其平均值。(遵循平行重复原则)
如果全班同学所测量的酵母菌来自同一培养样品,可以取全班同学计数的平均值作为实验结果,或者每名同学计数3 个或3 个以上计数室求平均值。
讨论2:该实验是否需要重复实验?
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作出假设
设计实验
进行实验
分析结果
得出结论
表达交流
提出问题
4.设计表格,记录
重复组
3组实验的平均值
连续观察7天,记录每天的数值
(前后/自身对照)
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液体
无菌
均匀
计数板
计数室底
7
曲线
部
上盖玻片边缘
作出假设
设计实验
进行实验
分析结果
得出结论
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提出问题
探究•实践:培养液中酵母菌种群数量的变化
连续培养7天,每天相同时间取样,每天用显微镜和血细胞计数板计数出酵母菌种群密度。
计数时可以滴加台盼蓝染液,活的酵母菌呈无色,死的酵母菌呈蓝色,然后分别计数,算出两者比例,从而进一步换算出菌体中的活菌数。需要注意的是,加入台盼蓝的体积应折算在稀释倍数中。
作出假设
设计实验
进行实验
分析结果
得出结论
表达交流
提出问题
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首先通过显微镜观察,估算出10mL培养液中酵母菌的初始数量(N0),在此之后连续观察7天,分布记录下这7天的数值。
第 1 天
第 4 天
第 6 天
第 7 天
死亡
作出假设
设计实验
进行实验
分析结果
得出结论
表达交流
提出问题
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作出假设
设计实验
进行实验
分析结果
得出结论
表达交流
提出问题
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将所得数值用曲线图表示出来
结论:
酵母菌在开始一段时间呈“J”型增长,但随着时间的推移,由于资源和空间有限,将呈“S”型增长,并最终将全部死亡。
作出假设
设计实验
进行实验
分析结果
得出结论
表达交流
提出问题
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20
(1)增长曲线的总趋势:
开始时培养液的营养充足,空间充裕,条件适宜,因此酵母菌大量繁殖,种群数量剧增,随着酵母菌数量的不断增多,营养物质消耗,pH变化、有害代谢产物增多等,使生存条件恶化,酵母菌死亡率高于出生率,种群数量下降。
先增加再降低。
(2)原因:
(3)影响酵母菌种群数量的因素:
可能有养料、温度、pH、空间及有害代谢废物等。
作出假设
设计实验
进行实验
分析结果
得出结论
表达交流
提出问题
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21
进一步探究:
根据你对影响酵母菌种群数量增长的因素作出的推测
试管
编号 培养液/mL 无菌水/mL 酵母菌母液/mL 温度
(℃)
A 10 — 0.1 28
B 10 — 0.1 5
C — 10 0.1 28
温度、营养物质对酵母菌生长的影响
酵母菌数
时间
作出假设
设计实验
进行实验
分析结果
得出结论
表达交流
提出问题
探究•实践:培养液中酵母菌种群数量的变化
22
例1.若该同学用长和宽为1mm,深度为0.1mm的血细胞计数板,为监测酵母的活细胞密度,将发酵液稀释1 000倍后,经等体积台盼蓝染液染色,用25×16型血细胞计数板计数5个中格中的细胞数,理论上______色细胞的个数应不少于______,才能达到每毫升3×109个活细胞的预期密度。
无
30
(A÷5÷16)× 400 × 104 × 103 × 2=3 × 109
等体积混合算稀释1倍
逆向思维
例2.(2020,浙江)下图表示在锥形瓶中用不同方式培养酵母菌时的种群增长曲线。图中曲线⑤是空白对照组,其余曲线代表每3 h、12 h、24 h换一次培养液及不换培养液但保持pH恒定4种不同情况下酵母菌种群增长曲线。下列叙述不正确的是( )
A.①②③分别代表每3 h、12 h、24 h换一次培养液的种群增长曲线
B.在保持培养液的更换频率不变的情况下,曲线①将保持“J”型增长
C.造成曲线⑤K值较小的原因可能是代谢产物的积累、pH变化、溶解氧不足等
D.若用血细胞计数板统计细胞数量,不能直接从静置的培养瓶中取出培养原液进行计数
B
空间有限
【课前提问】
1.取样前轻轻振荡几次的目的是?
2.为什么要先盖盖玻片,后滴加培养液?
使酵母菌分布均匀
保证计数体积一定
3.探究本实验需要设置对照实验吗?需要重复实验吗?
不需要,自身前后对照
需要
4.一个小方格中的酵母菌过多,难以数清,采取的措施是什么?
取样时增大稀释倍数
5.对于压在小方格线上的酵母菌怎么计数?正在出芽的酵母菌怎么计数?
计上不计下,计左不计右(相邻两边及其顶角)
超过母细胞一半的芽体算1个
6.如何操作可只计数活菌的数量?
可以用亚甲基蓝对菌体染色,被染成蓝色的是死菌,没有染色的是活菌。
1.(2020·江苏卷)下列关于“探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化”实验的叙述,错误的是( )
A.将酵母菌接种到培养液中,并进行第一次计数
B.从静置的培养液中取适量上清液,用血细胞计数板计数
C.每天定时取样,测定酵母菌细胞数量,绘制种群数量动态变化曲线
D.营养条件是影响酵母菌种群数量动态变化的因素之一
B
2.(2023·山西太原五中质检)某小组将100 mL酵母菌液放在适宜温度、一定营养条件下培养,在不同时间取样,用台盼蓝染色后,对酵母菌进行计数并得出增长速率曲线,结果如图。下列叙述正确的是( )
A
A.可用血细胞计数板对酵母菌进行计数
B.种群数量在B点达到最大,C点后营养物质减少,有害代谢产物增加
C.若某成员测出的活菌数比真实数据少,则原因一定是取样时未振荡
D.用台盼蓝染色的依据是活细胞膜的通透性增加,可被台盼蓝染成蓝色
3.(2020·海南卷)用4种不同方式培养酵母菌,其他培养条件相同,酵母菌种群数量增长曲线分别为a、b、c、d,如图所示。回答下列问题。
(1)培养酵母菌时需要将温度控制在20 ℃左右,原因是____________________。
(2)曲线a所示的种群数量增长最快,主要原因是种群增长所需的____________最丰富。
最适合酵母菌繁殖
营养物质
3.(2020·海南卷)用4种不同方式培养酵母菌,其他培养条件相同,酵母菌种群数量增长曲线分别为a、b、c、d,如图所示。回答下列问题。
(3)曲线d为对照组,对照组的培养方式是_____________。该组酵母菌数量增长到一定程度后,种群增长逐渐变慢,其限制因素有______________________________________ (答出2点即可)。
不换培养液
营养物质的消耗、有害代谢产物的积累
◎本讲小结
1.(2022·全国甲卷,5)在鱼池中投放了一批某种鱼苗,一段时间内该鱼的种群数量、个体重量和种群总重量随时间的变化趋势如图所示。若在此期间鱼没有进行繁殖,则图中表示种群数量、个体重量、种群总重量的曲线分别是( )
D
A.甲、丙、乙 B.乙、甲、丙
C.丙、甲、乙 D.丙、乙、甲
★重温真题 经典再现
2.(2021·广东卷,6改编)如图所示为某“S”形增长种群的出生率和死亡率与种群数量的关系。当种群达到环境容纳量(K值)时,其对应的种群数量是( )
B
A.a B.b C.c D.d
解析 种群呈“S”形增长时,由于资源和空间是有限的,当种群密
度增大时,种内竞争会加剧,捕食者数量也会增加,使种群的出生率降低,死亡率增高;由题图可知,b点之前,出生率大于死亡率,种群密度增加,b点时,出生率等于死亡率,种群数量不再增加,表示种群数量已达到环境容纳量(K值)。故选B。
★重温真题 经典再现
3.(2021·湖北卷)野生熊猫分布在秦岭、岷山和小相岭等6大山系。全国已建立熊猫自然保护区40余个,野生熊猫栖息地面积大幅增长。在秦岭,栖息地已被分割成5个主要活动区域;在岷山,熊猫被分割成10多个小种群;小相岭山系熊猫栖息地最为破碎,各隔离种群熊猫数量极少。下列叙述错误的是( )
A.熊猫的自然种群个体数量低与其繁育能力有关
B.增大熊猫自然保护区的面积可提高环境容纳量
C.隔离阻碍了各种群间的基因交流,熊猫小种群内会产生近亲繁殖
D.在不同活动区域的熊猫种群间建立走廊,可以提高熊猫的种群数
D
★重温真题 经典再现
4.(2021·重庆卷)若某林区的红松果实、某种小型鼠(以红松果实为食)和革蜱的数量变化具有如下图所示的周期性波动特征。林区居民因革蜱叮咬而易患森林脑炎。据此分析,下列叙述错误的是( )
C
★重温真题 经典再现
A.曲线③和①不能明显体现捕食关系,
推测是小型鼠繁殖能力强所致
B.通过曲线②与③的关系推断小型鼠与
革蜱不是互利共生关系
C.曲线③在K值上下波动,影响K值的
主要因素是小型鼠的出生率、死亡率、迁入率和迁出率
D.林区居民森林脑炎发病率会呈现与曲线②相似的波动特征
5.(2022·全国甲卷)为保护和合理利用自然资源,某研究小组对某林地的动植物资源进行了调查。回答下列问题:
(1)调查发现,某种哺乳动物种群的年龄结构属于增长型,得出这一结论的主要依据是发现该种群中______________________________________________。
(2)若要调查林地中某种双子叶植物的种群密度,可以采用的方法是________;若要调查某种鸟的种群密度,可以采用的方法是____________。
幼年个体数较多、成年个体数适中、老年个体数较少
样方法
标记重捕法
★重温真题 经典再现
(3)调查发现该林地的物种数目很多。一个群落中物种数目的多少称为____________。
(4)该林地中,植物对动物的作用有______________________________________
__________________________________________________________________________________________________ (答出2点即可);动物对植物的作用有_________________________________________________________________
___________________________________ (答出2点即可)。
物种丰富度
为动物提供食物和栖息空间;植物进行光
合作用产生的O2为动物有氧呼吸提供原料
对植物的传粉和种子传播具有重要作用;动物能够通过呼吸作用分解有机
物产生CO2为植物光合作用提供原料
★重温真题 经典再现
Lavf59.23.100
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$$