3.1 激素与内分泌系统（第1课时）课件-2024-2025学年高二上学期生物人教版选择性必修一

第1节 激素与内分泌系统 第1课时 第3章 体液调节 1 ‌ 国家卫健委研究表示2024年，我国18岁男孩的平均身高为172.7cm，女孩的平均身高为160.6cm。‌ 情景导入——问题探讨 你对自己的身高满意吗？ 1、有些人幼年时分泌生长激素不足，身材矮小，成年时注射生长激素，他们还能长高吗？ 不能； 成年人骨干和骨端之间软骨组织已经生成骨组织，骨不再长长，此后注射生长激素对长高已无作用。 骨干 骨端 生长激素作用在儿童和青少年时期 我想注射生长激素让自己长高点！ 2.有的青少年觉得自己长得不够高，想去注射生长激素。你赞同这种想法吗？ 不赞同。人的身高生长受多种因素影响，如遗传、营养、运动和激素调节等。青少年身高不理想的原因，需通过医院医生严格全面检查和分析才能确定，是否需要注射生长激素。 ‌ 国家卫健委研究表示2024年，我国18岁男孩的平均身高为172.7cm，女孩的平均身高为160.6cm。‌ 情景导入——问题探讨 汗腺 分泌腺 外分泌腺 内分泌腺 分泌物经由导管而流出体外或流到消化腔的,如汗腺、唾液腺、胃腺、肠腺、皮脂腺、泪腺等。 没有导管的腺体，其分泌物——激素直接进入腺体内的毛细血管，并随血液循环输送到全身各处，如垂体、甲状腺等。 。 甲状腺 胰液（各种消化酶） 胰岛素、胰岛血糖素 胰腺是一种特殊的腺体，分为外分泌部和内分泌部。其外分泌部可以分泌消化液（胰液），内分泌部（胰岛）可以分泌胰岛素和胰高血糖素。 一.分泌腺 人和高等动物体内都分布着许多能分泌物质的腺体 外分泌腺 内分泌腺 激素这个概念是谁提出的？最早又是谁发现的？ 5 外分泌腺与内分泌腺比较（3D演示视频） 01 二.激素的发现 【事实与问题】胰腺能分泌胰液。胰液通过导管注入小肠，其中的酶用来消化食物。胰液的分泌是如何调节的呢？ 1.【背景】在20世纪之前，激素这一概念没有被提出，学术界普遍认为，人和动物的一切生理活动都是由神经系统调节的。 2.激素的发现 【资料1】在 19 世纪，学术界普遍认为，胃酸（主要成分为盐酸）刺激小肠的神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。 【理论依据】内脏器官大多同时接受交感神经和副交感神经的双重支配。 7 01 HCl HCl ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 二.激素的发现 胃酸 感受器 小肠神经 传出 神经 效应器 （胰腺） 传入 神经 脊髓 神经 中枢 胰液 2.激素的发现 【思考1】1.如果胰液的分泌是神经调节的，那么该反射的感受器与效应器分布在哪里？ 【任务1】尝试写下该反射的反射弧及过程 如何证明胰液的分泌是神经调节？ 8 注入 狗的上段小肠肠腔 稀盐酸 结果 胰腺分泌胰液 注入 狗的血液中 稀盐酸 结果 胰腺不分泌胰液 注入 狗的上段小肠肠腔 稀盐酸 结果 胰腺分泌胰液 切除通向该段小肠的神经，只留下血管 组别 自变量 因变量 结论 ①和② 胰腺是否分泌胰液 ①和③ 只有用盐酸刺激小肠时，胰腺才能分泌胰液 胰腺分泌胰液可以不受神经调节 盐酸刺激的部位 通向该段小肠的神经的有无 沃泰默的解释：这是小肠上微小的神经难以剔除干净的缘故,这是一个十分顽固的神经反射！ 2.促胰液素的发现 思考·讨论 1.实验1——囿于定论的沃泰默 ① ② ③ 二 激素的发现 这不是反射而是化学调节 在盐酸的作用下，小肠黏膜可能产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌。 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 受体 胰腺 开始释放胰液 现在这只是一种假设 你知道怎么证明吗？ 研磨 提取液 狗的小肠黏膜研磨液+稀盐酸 结果 胰腺分泌胰液 注射 狗静脉 对照： 注入 狗静脉 稀盐酸 结果 胰腺不分泌胰液 小肠黏膜研磨液 研磨 提取液 结果 胰腺不分泌胰液 注射 狗静脉 【结论】：证明了稀盐酸刺激小肠黏膜产生了某种化学物质，它促进胰液分泌，斯他林和贝利斯二人给该物质命名为促胰液素。 是人们发现的第1种激素 2.实验2——另辟蹊径的斯他林和贝利斯 【讨论1】：斯他林和贝利斯的实验比沃泰默实验的巧妙之处在哪里？ 【思考2】该实验设计是否严谨？ 彻底排除了神经调节对实验结果的干扰。 2.促胰液素的发现 思考·讨论 【思考3】胰腺分泌胰液的过程中只有化学调节吗？ 小肠 神经 血管 胰腺 刺激 胰液分泌增加 科学事实：研究人员刺激通向胰腺的神经，发现胰腺的分泌量增加。 胰腺分泌胰液同时受 神经调节和激素调节。 2.促胰液素的发现 思考·讨论 14 HCl HCl ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 促胰液素调节 神经调节 稀盐酸 小肠神经 传入神经 神经中枢 传出神经 胰 腺 胰 液 促胰液素 血液循环 小肠黏膜 神经调节 激素调节 【讨论2】：促胰液素调节胰液分泌的方式与神经调节的方式有哪些不同？ 神经调节通过反射弧实现，在促胰液素调节胰液分泌时，促胰液素通过血液运输到达胰腺，引起胰腺分泌。 【任务2】尝试写下促胰液素调节过程 巴甫洛夫对学生深表遗憾地说：自然，人家是对的，很明显，我们失去了一个发现真理的机会！ 他和他的学生们在消化腺的神经调节方面做了大量研究，他们也曾认为小肠中盐酸导致胰液分泌属于反射。斯他林和贝利斯的发现与他们的结论大相径庭，于是他们重复做了实验，结果却与贝利斯和斯他林的一模一样。 俄国生理学家巴甫洛夫（LP. Pavlov，1849-1936）是近代消化生理学的奠基人、诺贝尔奖获得者。 3.巴甫洛夫的感慨 【讨论3】：“机遇只偏爱那种有准备的头脑”。是什么因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机遇呢？ 敢于质疑，大胆提出新假设，巧妙设计实验验证假设。 2.促胰液素的发现 思考·讨论 16 分泌 血液运输 作出 内分泌器官 内分泌细胞 激素 靶器官 反应 3.激素调节：由内分泌器官或细胞分泌的化学物质——激素进行调节的方式，就是激素调节。 二.激素的发现 小肠黏膜上的内分泌细胞，下丘脑中的某些神经细胞，也有内分泌功能 1.下列有关促胰液素的发现过程及作用的叙述，不正确的是（ ） A.沃泰默的实验假设是胃酸刺激小肠的神经，神经将兴奋传递给胰腺，使胰腺分泌胰液 B. 斯他林和贝利斯的实验结论是在稀盐酸作用下，小肠粘膜产生了促胰液素，引起胰液的分泌 C.沃泰默实验中的对照组排除了盐酸作用于胰腺使其分泌胰液 D.促胰液素是人们发现的第一种激素，由胰腺分泌，它的发现使人们认识到激素调节的存在 D 习题巩固 2.下面是与促胰液素发现有关的4个实验，对实验的分析，错误的是( ) ①稀盐酸注入小肠肠腔→胰腺分泌胰液； ②稀盐酸注入静脉→胰腺不分泌胰液； ③稀盐酸注入小肠肠腔(去除神经)→胰腺分泌胰液； ④小肠黏膜＋稀盐酸研磨制成提取液，注入静脉→胰腺分泌胰液 A.促胰液素由垂体分泌，作用的靶器官是胰腺 B.胰液的分泌受激素的调节 C.①与③组成的对照实验中，自变量为是否有神经 D.在稀盐酸刺激下,小肠黏膜产生的物质可通过血液运输来调节胰液的分泌 A 习题巩固 Lavf58.46.101 Lavf57.62.100 $$