第2单元 第3章 微生物 学业水平测试-【一课通】2024-2025学年七年级上册生物新教材同步大考卷全程复习（人教版2024）

全程复习大考卷!生物!七年级上册!!!!"*!! 第二单元第三章学业水平测试 !时间$., 分钟"满分$!,, 分# 题序 一 二 总分 得分 一!选择题!每小题 ( 分%共 +, 分# "#小明在检测教室内的细菌和真菌时!所制作的培养基上出现了几 种不同类型的菌落!请你帮他指出哪种是细菌的菌落 #""$ """"""""""""""""""""" $#菌落大(呈青绿色 %#菌落小(呈黄褐色 &#菌落小(表面光滑黏稠 '#菌落大(呈绒毛状 ##在探究%硬币上有没有细菌&的实验中!将硬币放在培养基上轻 轻按一下!这个步骤相当于培养细菌(真菌一般方法中的 #""$ $#消毒 %#灭菌 &#接种 '#培养 $#!新素材"生活情境#食品卫生部门在对某种食品进行检疫时! 检验出一种微小的单细胞病原微生物!该微生物有细胞壁!没有 成形的细胞核!这种微生物可能属于 #""$ $#酵母菌 %#细菌 &#病毒 '#霉菌 %#芒果细菌性黑斑病菌感染可导致芒果黑斑病" 下列关于该细菌 的说法不正确的是 #""$ $#使用显微镜才能观察到 %#细胞内有成形的细胞核 &#利用芒果的有机物生活 '#可以依靠分裂进行生殖 &#如图所示为细菌的三种类型!下列有关说法正确的是 #""$ $#甲是杆菌!乙是球菌!丙是螺旋菌 %#形态不同的细菌!基本结构也不同 &#细菌既有单细胞的!也有多细胞的 '#所有种类的细菌都具有鞭毛和荚膜 '#!新素材"生活情境#&!* 呼气试验是检测幽门螺杆菌的简单且 有效的方法" 幽门螺杆菌#如图$是一种具有螺旋结构及鞭毛的 细菌!主要%定居&在人的胃黏膜表面!可引起慢性胃炎!甚至胃 溃疡" 下列有关幽门螺杆菌的叙述正确的是 #""$ $#与人是寄生关系 %#可以用放大镜观察 &#有成形的细胞核 '#没有细胞壁和细胞膜 (#如图为细菌结构示意图!相关叙述不正确的是 #""$ $# ! 对细菌具有保护作用 %# " 中不含有叶绿体 &#细菌都是单细胞生物 '# # 是成形的细胞核 )#制作酸奶利用的微生物是 #""$ $#甲烷菌 %#乳酸菌 &#酵母菌 '#根瘤菌 *#青霉素是世界上第一种用于治疗感染的抗生素!它提取自 #""$ $#大肠杆菌 %#乳酸菌 &#酵母菌 '#青霉 "+#黑木耳具有补中益气(清肺润肠(滋阴补血等功效!以下有关黑 木耳的叙述!不正确的是 #""$ $#属于真核生物 %#细胞中有成形的细胞核 &#能进行光合作用 '#既是食材!也是中药材 ""#如图是我们经常食用的一种蘑菇!叫凤尾菇!也称平菇" 下列相 关说法正确的是 #""$ $#凤尾菇菌褶内能产生大量芽孢!芽孢可发育成新个体 %#凤尾菇不能自己制造有机物!只能利用现成的有机物生活 &#凤尾菇与酵母菌一样营寄生生活 '#凤尾菇有根(茎等器官!根的作用是吸收水分和无机盐 "##!新考法"比较法#酵母菌(杜鹃花和杜鹃鸟三种生物都有的细 胞结构是 #""$ $#细胞壁(细胞质(细胞核 %#细胞膜(细胞质(细胞核 &#细胞质(细胞核(叶绿体 '#叶绿体(细胞壁(细胞核 "$#!新考法"跨学科实践#星期天!小芳跟着妈妈学做馒头时!将 酵母菌加入面团中!酵母菌会产生二氧化碳!使面团膨胀" 如图 表示温度对二氧化碳产生的影响" 下列叙述错误的是 #""$ $#酵母菌属于单细胞真菌 %#做馒头时!用 *, ;+- A的温水发面效果更好 &#蒸馒头时!酵母菌会被高温杀死 '#馒头久置后!表面生出的%白毛&属于细菌 "%#因为自然条件和饮食文化的不同!每个地方的食物都有自己的 特色" 下列特产中没有利用发酵技术的是 #""$ $#镇江香醋 %#石屏豆腐 &#揭阳酱油 '#桂林腐乳 "&#!新考法"概念图#如图阴影部分代表的共同特征是 #""$ $#进行孢子生殖 %#细胞内没有叶绿体 &#能产生抗生素 '#具有成形的细胞核 "'#!新考法"跨学科实践#如图是某班级同学在跨学科实践活动中 制作葡萄酒和葡萄醋的实验流程!据图分析下列说法正确的是 #""$ $#葡萄榨出的汁液主要来自细胞中的液泡 %#用于酒精发酵的酵母菌通过细胞分裂繁殖 &#酒精发酵和醋酸发酵都必须在高温环境下 '#制作葡萄酒和葡萄醋用到的主要微生物相同 "(#制备流感病毒灭活疫苗时!需将病毒接种到动物细胞中培养!这 是因为病毒 #""$ $#只能寄生在活细胞中 %#个体微小 &#具有遗传和变异的特性 '#结构简单 ")#科学家发现某种生物主要由蛋白质和'7$组成!它必须寄生于 活细胞中才能增殖" 下列选项中!与该生物在结构上相似的是 #""$ $#噬菌体 %#草履虫 &#酵母菌 '#大肠杆菌 "*#下列关于流感病毒的叙述!正确的是 #""$ $#具有细胞结构 %#结构包括蛋白质外壳和内部的遗传物质 &#进行分裂生殖 '#能独立生活!无需寄生在活细胞内 #+#!新素养"科学思维#天宫空间站内的航天员需定期对用水采 样!进行微生物检测" 以下是几种常见微生物的结构示意图" 下列相关叙述正确的是 #""$ 甲 " 乙 " 丙 " 丁 $#图中四种生物都具有细胞结构 %#甲和乙都是通过分裂进行生殖 &#乙为酵母菌!可用于制作酸奶或酿酒 '#细菌(真菌和病毒不一定都对人体有害 "" " " " " " " 号 学 "" " " " " " " 名 姓 "" " " " " " " 级 班 "" " " " " " " ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! 校 学 二!非选择题!每空 ( 分%共 ., 分# #"#!!: 分#如图为几种微生物的结构示意图!请据图回答下列问题" 甲 " 乙 " 丙 " 丁 #!$图丁中的微生物必须借助""""""才能观察到其形 态,该生物结构简单!由""""""和"""""""两 部分组成" #($与图乙相比!图甲中的微生物虽然有* # +""""集中的 区域!却没有"""""""!因此属于原核生物" #*$与植物叶肉细胞相比!图丙的细胞中没有""""!只能利用 现成的有机物维持生活,该生物能产生大量的*3+""""! 其很小(很轻!易于飘散到各处发育成新个体" #+$图甲(乙和丙中的微生物的生存需要一定的条件!如"""" 和有机物等" 在一些没有氧气的环境下!""""也能利用 农作物秸秆和禽畜粪尿等中的有机物发酵产生清洁能源" ###!新考法"跨学科实践#!!+ 分#在学校组织的食品制作比赛活 动中!同学们制作了豆浆(苹果醋(酸奶(腐乳(泡菜" 小明制作 了一份甜酒!他的操作过程如下!请回答有关问题" ! 将浸泡好的糯米蒸成糯米饭, " 冷却糯米饭至微热 " 添加妈 妈上次用过的酒曲 " 搅拌均匀 " 压实米饭 " 在米饭中间挖个凹 坑 " 加入少量凉开水, # 将容器盖好置于温暖的地方" #!$同学们制作的""""#填食品名称$无需发酵!制作酸奶 用到的微生物在结构上与动植物细胞最大的区别是""" """"""" #($制作甜酒用到的微生物主要是""""!小明将糯米饭和 酒曲拌匀相当于细菌(真菌培养过程中的""""""" #*$在甜酒制作过程中容器内的氧气(二氧化碳和酒精的含量 变化如图所示!由此推测步骤 " 将米饭压实( # 将容器盖好 的原因是"""""""""""""" #+$小明制作的甜酒颜色微红!有酸味!这很可能是因为""" """""" #-$人类对细菌和真菌的利用非常广泛!除用于制作食品外还 可以""""""""""#试举一例$" #$#!新素养"探究实践#!. 分#夏天是一个多彩的季节!野外的植 物长势旺盛!各种野菜也应季而生!马齿苋就是其中之一" 马齿 苋生命力极强!食用它的好处有很多!有研究显示马齿苋杀菌消 炎效果很好!尤其对痢疾杆菌(伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑 制作用!有%天然抗生素&(%天然消炎药&之称" 实验小组的同 学为了探究马齿苋的抑菌效果!设计了以下实验/ ! 准备含有无菌培养基的培养皿 + 个!分别编号 !(((*(+" " 在 !(((*(+ 号培养皿上分别接种痢疾杆菌(伤寒杆菌(大肠杆 菌和无菌水" # 将等量灭菌后的马齿苋汁分别均匀涂在大小相同且无菌的圆 形滤纸上!涂 : 个,!(((*(+ 号培养皿中各放入 ( 片涂有马齿苋 汁的圆形滤纸" % 恒温培养 (+ 小时后!观察并记录圆形滤纸片周围形成的抑菌 圈大小!记录结果如表/ 组别 接种对象 抑菌圈直径大小#单位/厘米$ 圈 ! 圈 ( 平均值 ! 痢疾杆菌 !#6, !#.. !#.: ( 伤寒杆菌 ,#<( ,#:+ ,#:: * 大肠杆菌 !#!+ !#*, !#(( + 无菌水 , , , #!$实验前要将培养皿(圆形滤纸片等材料(器具进行灭菌!这 样做的目的是 "" #($从表中实验结果可以看出!马齿苋对""""""的抑菌 效果最好" #*$痢疾杆菌(伤寒杆菌(大肠杆菌都属于细菌!其与动物细胞 的主要区别是 "" #%#!新考法"跨学科实践#!!( 分#酸奶属于乳类发酵制品之一!相 比牛奶来说!酸奶不仅保留了牛奶的所有优点!还在发酵过程中 产生了人体营养所必需的多种微生物!如 F%!!F%(!F%.!F%!( 等!同时还对改善肠胃环境!增强抵抗力非常有益!所以!酸奶比 牛奶更健康!生物学习小组针对%制作酸奶的适宜温度&进行如 下实验探究/ ! 将新鲜袋装牛奶煮沸!冷却至常温!加入适量酸奶!搅拌均匀, " 将 - 个大小相同的玻璃杯消毒(编号!倒满混合后的牛奶, # 将玻璃杯密封!置于不同温度的恒温箱中, % 一段时间后!取样检测杯中的活菌数量!记录数据!实验结果 如柱形图所示" 发酵时间 牛奶状况 ( 小时 呈液态!无酸味 + 小时 呈液态!略带酸味 . 小时 呈蛋花状态!微酸 : 小时 呈凝固状!酸度适中 !, 小时 呈凝固状!酸度适中 请分析回答下列问题" #!$制作酸奶需要的微生物是""""!它只能在""""的条 件下发酵!因此玻璃杯必须密封" #($将酸奶加入牛奶中!相当于细菌(真菌培养方法中的 """"步骤" #*$本实验除温度不同外!玻璃杯的大小(倒入牛奶的量等其他 条件必须相同!原因是""""""""" #+$根据实验结果!得出的结论是 "" #-$该小组进一步探究了%制作酸奶的发酵时间&!实验结果如 表所示!根据实验结果!得出的结论是 "" #&#!新考法"资料分析#!!, 分#阅读材料!回答下列问题" 材料一"我们常说的蘑菇并不是完整的真菌& 蘑菇长在地上的 部分叫子实体%蘑菇的下方在土壤里%形成纤细的菌丝& 菌丝是 真菌的营养结构%负责从环境中吸收水分和有机物& 材料二"苏云金杆菌是一种寄生在昆虫体内的细菌%具有很强 的杀虫能力& 苏云金杆菌在一定条件下能够形成芽孢和伴胞晶 体%伴胞晶体是一种毒性很强的蛋白质晶体%能使某些害虫瘫痪 致死& 芽孢能通过昆虫破损的消化道进入血液%在血液中大量 繁殖%使害虫死亡& #!$苏云金杆菌与蘑菇相比主要的区别是/苏云金杆菌虽有 '7$集中的区域!却没有成形的""""" #($真菌的菌丝能够从环境中吸收水分!与绿色植物"""" #填%叶&或%根&$的作用相似" #*$细菌和真菌的生殖方式有较大的区别!细菌是靠""""进 行生殖!真菌通过产生""""来繁殖后代" #+$与传统的喷洒农药控制害虫相比!利用细菌作为生物杀虫剂 的优点是"""""""""" """#写出一条即可$" !#+!!!!全程复习大考卷!生物!七年级上册 氧的条件下生长良好$才会大量繁殖' 因此破伤风杆菌 的生活不需要氧气' 故选*' *')!"解析#高浓度的食盐能抑制微生物的生长和大量 繁殖$从而延长保质期' 因此%于盐水中洗菜&能降低蔬 菜中的水分$抑制微生物的繁殖速度$而不是杀死蔬菜 表面所有的微生物$(错误)乳酸菌属于厌氧菌$故%令 没菜把即止&隔绝了空气$是为了给乳酸菌提供无氧环 境$)正确)腌制过程中$制造无氧的环境$不能经常打 开泡菜坛盖子$否则泡菜会腌制失败$*错误)乳酸菌属 于细菌$不能利用简单的无机物制造有机物$只能利用 现成的有机物生活$+错误' 故选)' #+'"$#杆菌!"%#"!"4#叶绿体!"&#芽孢!"5#分裂 ##'+!#$') #"')!"解析#酵母菌属于单细胞真菌$条件适宜时一般 进行出芽生殖$在营养物质和氧气不足时一般进行孢 子生殖$视野中有的酵母菌细胞上长出大小不一的突 起$这是酵母菌在进行出芽生殖' 故选)' #%'*!"解析#青霉可以通过产生大量的 # 孢子来繁殖后 代$孢子在适宜的条件下发育为新的个体$(错误' 结 构 % 是气生菌丝$青霉细胞内没有叶绿体$营养方式是 异养$)错误' ! 为营养菌丝$能吸收外界水分和有机 物$*正确' 青霉属于多细胞真菌$菌体由大量的菌丝 构成$+错误' 故选*' #&'(!"解析#酵母菌具有真正的细胞核$属于真核生物' 故选(' #''( #('"$#菌盖!菌柄!子实体 "%#菌丝 "4#孢子!繁殖后代 "&#中毒 #)'"$#先上升后下降 "%#抑制 "4#乳酸菌!提供无氧环境 "解析#!$#根据表格$可以看到在发酵的前几天内$无 论是哪个盐水浓度的泡菜$其亚硝酸盐含量都是逐渐 增加的' 比如 $ 号坛在第 4 天时亚硝酸盐含量为 $'" 918:1$到第 ; 天时增加到 4'7 918:1' 然而$随着 时间的推移$到了第 < 天及以后$亚硝酸盐含量开始下 降' 例如$$ 号坛从第 < 天的 4'5 918:1下降到第 $4 天的 4'% 918:1' 因此$可以得出结论$泡菜中的亚硝 酸盐含量随着发酵天数的增加呈现出先上升后下降的 变化趋势' 这种变化可能与微生物的代谢活动有关$ 初始阶段由于微生物分解蔬菜中的有机物质产生亚硝 酸盐$随后可能因为其他代谢途径的作用或者亚硝酸 盐被进一步转化$导致其含量下降' !%#通过比较不同 盐水浓度下的亚硝酸盐含量$我们可以发现$在相同发 酵天数下$盐水浓度较高的泡菜坛中亚硝酸盐含量普 遍较低' 可见$在一定范围内$盐水浓度高对亚硝酸盐 的形成有抑制作用' !4#乳酸菌能够在无氧条件下将 蔬菜中的糖分转化为乳酸$这不仅赋予了泡菜特有的 酸味$而且有助于抑制有害微生物的生长$保证泡菜的 保存' 可见$制作泡菜所利用的微生物是乳酸菌' 制 作时$泡菜坛要用水来封口$其主要目的是提供无氧 环境' #*'*!$+') $#')!"解析#观图可知"此生物是由蛋白质外壳和内部 的遗传物质组成的$所以是病毒$不是细菌$(错误)病 毒没有细胞结构$不能独立生存$只有寄生在活细胞里 才能进行生命活动$)正确)有的病毒对人有害如人类 免疫缺陷病毒$有的可以治疗疾病对人有益$如绿脓杆 菌噬菌体!细菌病毒#$可以治疗绿脓杆菌感染)利用动 物病毒可以防治农业害虫$利用减毒或灭活的病毒研 制疫苗来防治疾病' 因此有的病毒是有害的$有的病 毒是有益的$*错误)病毒没有细胞结构$因此这种生 物不具有完整的细胞结构$+错误' 故选)' $$'+!"解析# # 病毒没有细胞结构$由蛋白质外壳和内 部的遗传物质组成$(错误' % 细菌没有叶绿体$只能 利用现成的有机物生活$)错误' % 细菌没有成形的 细胞核$属于原核生物$ ! 酵母菌具有成形的细胞核$ *错误' ! 酵母菌( $ 青霉( " 蘑菇都属于真核生物$它 们都属于真菌$可以进行孢子生殖$+正确' 故选+' $"'"$#细菌!有机物!异养 "%#二氧化碳!水 "4#细胞!不同 "&#动物!不能!抑制 "解析#!$#黑曲霉(酵母菌为真菌$基本结构有细胞 壁(细胞膜(细胞质(细胞核$没有叶绿体)细菌是单细 胞个体$其细胞由细胞壁(细胞膜(细胞质等部分构成$ 但没有成形的细胞核$只有 +@(集中的核区)细菌和 真菌的细胞结构差异大$细菌和真菌都不含叶绿体$是 典型异养生物$不能自己制造有机物$必须以现成的有 机物生活' !%#大多数细菌和真菌能把动植物残体中 复杂的有机物$分解成简单的无机物!无机盐(二氧化 碳(水#$释放到环境中$供生产者再次利用)如果普洱 茶制作最后不烘干$抑制微生物的活动$则普洱茶会被 微生物分解成水(二氧化碳和无机盐' !4#病毒没有细 胞结构$主要由内部的遗传物质和蛋白质外壳组成$不 能独立生存$只有寄生在活细胞里才能进行生命活动) 病毒从其他生物的活细胞中获得营养物质$利用自己 的遗传物质进行复制$繁殖新病毒)细菌的繁殖方式为 分裂生殖$病毒的繁殖方式与细菌不同' !&#病毒分为 三类"侵染植物细胞的病毒叫植物病毒$如烟草花叶病 毒)侵染动物和人体细胞的病毒叫动物病毒$如流感病 毒)侵染细菌的病毒叫噬菌体' 甲型 H$@$ 流感病毒 寄生在动物细胞中$属于动物病毒)病毒非常微小$ 只能用纳米来表示它们的大小$因此用光学显微镜 不能观察到病毒$必须用电子显微镜才能观察到) 从青梅中提炼出的%梅素& $可以抑制 H(的活性$ 可推断%梅素&能抑制 H(与人体细胞的结合$起到 一定的治疗功效' 第二单元第三章学业水平测试 #'*!$'* "')!"解析#细菌细胞有细胞壁(细胞膜(细胞质和 +@( 集中的区域$没有成形的细胞核$没有叶绿体)真菌!酵 母菌(霉菌#的基本结构有细胞壁(细胞膜(细胞质(细胞 核$没有叶绿体)病毒没有细胞结构' 这种病原微生物 细胞内没有成形的细胞核$有细胞壁$因此是细菌' 故 选)' %')!"解析#细菌没有成形的细胞核$只有+@(集中的区 域' 故选)' &'(!"解析#甲是杆菌$乙是球菌$丙是螺旋菌$(正确' 形态不同的细菌$基本结构相同$其细胞由细胞壁(细胞 膜(细胞质等部分构成$但没有成形的细胞核$只有+@( 集中的核区$)错误' 细菌都是单细胞的$*错误' 有些 细菌具有鞭毛和荚膜$有些细菌没有$+错误' 故选(' ''(!"解析#幽门螺杆菌主要%定居&在人胃黏膜表面$吸 收营养物质$属于寄生关系$(正确' 细菌个体微小$通 常以微米为测量单位$可以用显微镜观察$放大镜观察 不到其结构$)错误' 幽门螺杆菌属于细菌$细菌是单 细胞个体$其细胞由细胞壁(细胞膜(细胞质等部分构 成$但没有成形的细胞核$只有 +@(集中的区域$属于 原核生物$*(+错误' 故选(' ('+!"解析#细菌没有成形的细胞核$ ! 是 +@(集中的 区域' 故选+' )')!*'+ #+'*!"解析#黑木耳的细胞内无叶绿体$不能进行光合 作用' 故选*' ##')!"解析#凤尾菇菌褶内能产生大量孢子$孢子可 发育成新个体$(错误' 凤尾菇属于真菌$其细胞内 没有叶绿体$不能进行光合作用自己制造有机物$ 只能利用现成的有机物生活$)正确' 凤尾菇与酵 母菌一样营腐生生活$*错误' 凤尾菇属于真菌$没 有根(茎等器官$靠下部的菌丝吸收有机物和水分$ +错误' 故选 )' #$')!"解析#酵母菌属于单细胞的真菌$杜鹃花属于植 物$杜鹃鸟属于动物' 真菌细胞(植物细胞和动物细胞 在结构上的相同点"都有细胞膜(细胞质(细胞核)不同 点"植物细胞内有细胞壁(液泡和叶绿体!绿色部分#$ 而动物细胞内没有细胞壁(液泡和叶绿体$真菌细胞没 有叶绿体' 故选)' #"'+!"解析#真菌菌落较大$呈绒毛状(絮状(蜘蛛网状 等$放久的馒头会生出%白毛&$这是由霉菌引起的$霉 菌属于真菌' 故选+' #%')!"解析#微生物的发酵技术在食品的制作中具有重 要意义$揭阳酱油和桂林腐乳利用霉菌发酵$镇江香醋 的制作要用到醋酸菌等$与微生物的发酵有关' 石屏 豆腐是用豆子加水研磨(煮沸而成的$与微生物的发酵 无关' 故选)' #&') #''(!"解析#植物细胞的液泡内含细胞液$细胞液中溶 解有多种物质$如甜味或辣味的物质(色素以及糖类( 无机盐(蛋白质等物质' 可见$葡萄榨出的汁液主要来 自细胞中的液泡$(正确' 用于酒精发酵的酵母菌是 真菌$可通过孢子或出芽的方式繁殖$)错误' 酒精发 酵和醋酸发酵都必须在适宜的温度下!不是高温环境 下#$*错误' 制作葡萄酒和葡萄醋用到的主要微生物 不相同$制作葡萄酒用到酵母菌$制作葡萄醋用到醋酸 菌$+错误' 故选(' #( " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " '( !%'!!!!全程复习大考卷!生物!七年级上册 全程复习大考卷!生物!七年级上册!!!!%(!! #)'(!"解析#病毒没有细胞结构$只由蛋白质外壳和内 部的遗传物质组成$必须寄生在其他生物的活细胞内 才能生活$并在所生活的细胞中以自我复制的方式进 行增殖' 可见科学家发现的这种生物属于病毒$所以 选项中与该生物在结构上相似的是噬菌体' 故选(' #*') $+'+!"解析#丁是噬菌体$无细胞结构$由蛋白质外壳和 内部的遗传物质组成$(错误)甲是细菌$生殖方式是 分裂生殖$乙是酵母菌$生殖方式是出芽生殖或孢子生 殖$)错误)乙为酵母菌$可用于酿酒)制作酸奶用到乳 酸菌$*错误)细菌(真菌和病毒不一定都对人体有害$ 如乳酸菌可以制作酸奶(青霉可以提取青霉素(利用病 毒制作疫苗等$+正确' 故选+' $#'"$#电子显微镜!蛋白质外壳!内部的遗传物质 "%#+@(!成形的细胞核 "4#叶绿体!孢子 "&#适宜的温度(水!甲烷菌 "解析#!$#图丁中的微生物是病毒$必须借助电子显 微镜才能观察到其形态)其结构简单$由蛋白质外壳和 内部的遗传物质两部分组成' !%#细菌没有成形的细 胞核$只有+@(集中的核区$属于原核生物' 与图乙 相比$图甲中的微生物虽然有 ! +@(集中的区域$却没 有成形的细胞核$因此属于原核生物' !4#叶绿体是光 合作用的场所)霉菌(蘑菇等靠孢子繁殖' 与植物叶肉 细胞相比$图丙的细胞中没有叶绿体$只能利用现成的 有机物维持生活)该生物能产生大量的 ,孢子$其很 小(很轻$易于飘散到各处发育成新个体' !&#图甲(乙 和丙中的微生物的生存需要一定的条件$如适宜的温 度(水和有机物等' 在一些没有氧气的环境下$甲烷菌 也能利用农作物秸秆和禽畜粪尿等中的有机物发酵产 生清洁能源沼气$用于做饭(照明(取暖等' $$'"$#豆浆!没有成形的细胞核 "%#酵母菌!接种 "4#制造无氧的环境!有利于酵母菌的发酵 "&#被杂菌污染 "5#利用甲烷菌净化污水"言之有理即可# "解析#!$#同学们制作了豆浆(苹果醋(酸奶(腐乳(泡 菜$其中豆浆无需发酵' 制作酸奶用到的微生物为乳 酸菌$乳酸菌属于细菌$故在结构上与动植物细胞最大 的区别是没有成形的细胞核' !%#制作米酒用的酒曲 中含有的主要微生物是酵母菌$在无氧的环境中$酵母 菌分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳' 小明将糯米饭和 酒曲拌匀相当于细菌(真菌培养过程中的接种操作' !4#步骤 % 将米饭压实( ! 将容器盖好的原因是制造无 氧的环境$有利于酵母菌的发酵' !&#在制作甜酒的过 程中$要尽量少打开容器$防止杂菌的污染' 小明制作 的甜酒颜色微红$有酸味$这很可能是因为被杂菌污染 了' !5#细菌(真菌等微生物的种类多种多样$大多数 细菌(真菌等微生物对人类是有益的$如利用甲烷菌净 化污水(利用苏云金杆菌杀灭害虫(利用大肠杆菌制造 胰岛素等' $"'"$#杀死这些物体上原有的细菌和真菌 "%#痢疾杆菌 "4#无成形的细胞核 $%'"$#乳酸菌!无氧!"%#接种!"4#控制单一变量 "&#制作酸奶的适宜温度是 &# > "5#制作酸奶的发酵时间以 7 小时为宜 "解析#!$#微生物的发酵在食品的制作中应用十分广 泛$制作酸奶要用到乳酸菌' 酸奶是以鲜牛奶为原料$ 加入乳酸菌发酵而成$其原理是在无氧的条件下$乳酸 菌发酵产生乳酸' !%#培养细菌(真菌的方法步骤包括 配制培养基(高温灭菌接种和恒温培养' 将酸奶加入 牛奶中$相当于接种' !4#对照实验是指在研究一种条 件对研究对象的影响时$所进行的除了这种条件不同 之外$其他条件都相同的实验' 本实验除温度不同外$ 玻璃杯的大小(倒入牛奶的量等其他条件必须相同$目 的是控制单一变量' !&#据柱状图可见"制作酸奶的适 宜温度是 &# >' !5#据表中数据可见"制作酸奶的发 酵时间以 7 小时为宜' $&'"$#细胞核!"%#根!"4#分裂!孢子 "&#能减轻对环境的污染 "解析#!$#苏云金杆菌属于细菌$无成形的细胞核$属 于原核生物$蘑菇属于真菌$有成形的细胞核$属于真 核生物$因此$苏云金杆菌与蘑菇相比主要的区别是" 苏云金杆菌虽有+@(集中的区域$却没有成形的细胞 核' !%#绿色植物的根具有吸收水和无机盐的作用$因 此$真菌的菌丝能够从环境中吸收水分$与绿色植物根 的作用相似' !4#细菌是单细胞的生物$靠分裂进行生 殖$真菌一般通过产生孢子来繁殖后代' !&#生物防治 就是利用生物来防治病虫害$可以分为以虫治虫(以鸟 治虫和以菌治虫三大类$它是降低杂草和害虫等有害 生物种群密度的一种方法' 该方法利用了生物物种间 的相互关系$以一种或一类生物抑制另一种或另一类 生物$其最大优点是不污染环境$是农药等非生物防治 病虫害方法所不能比的' 因此$与传统的喷洒农药控 制害虫相比$利用细菌作为生物杀虫剂的优点是能控 制害虫数量(减少农药使用(减轻对环境的污染' 第二单元第四章知识点梳理与复习 #'+!"解析#蜈蚣属于节肢动物$蚯蚓身体呈长圆筒形$ 由许多相似的环形体节构成$是环节动物' 故选+' $')!"解析#青霉属于真菌(绿萝属于植物(乳酸菌属于 细菌$都具有细胞壁)家兔(金雕(草履虫都属于动物$没 有细胞壁' 故选)' "')!%'+!&'* ''(!"解析#蝙蝠属于哺乳动物' 故选(' (')!"解析#由图可以看出$乙和丙属于种子植物$乙的 种子裸露$属于裸子植物$丙的种子外面有果皮包被着$ 属于被子植物' 在葫芦藓(肾蕨(苏铁和玉米中$葫芦藓 属于苔藓植物$肾蕨属于蕨类植物$苏铁属于裸子植物$ 玉米属于被子植物$所以乙是苏铁$丙是玉米' 故选)' )')!"解析# # 娃娃鱼的幼体生活在水中$用鳃呼吸)成 体生活在水中或陆地上$用肺呼吸$同时用皮肤辅助呼 吸$属于两栖动物' $ 鳄鱼和 % 甲鱼的体表覆盖角质鳞 片或甲$用肺呼吸$体温不恒定$体内受精$卵生$生殖和 发育脱离了水环境的限制$属于爬行动物' ! 海马和 & 中华鲟生活在水中$用鳃呼吸$用鳍游泳$属于鱼类' " 鲍鱼和 , 章鱼的身体柔软$身体表面有外套膜$属于 软体动物' * 鲸鱼胎生(哺乳$属于哺乳动物' 故选)' *'(!"解析#分析图中生物的形态及结构可知$ # 是细 菌$ % 是真菌$细菌为单细胞生物$细胞内遗传物质外面 无核膜包被$故没有成形的细胞核$(正确' 细菌在干 旱(高温等恶劣环境中能够形成芽孢$芽孢是细菌抵抗 不良环境而形成的休眠体$一个细菌只能形成一个芽 孢$一个芽孢萌发后只能形成一个细菌$这个过程中没 有个体数目的增加$因此芽孢不是生殖细胞' % 霉菌依 靠孢子繁殖$)错误' % 霉菌是一种多细胞的丝状真 菌$但真菌中也有单细胞的$如酵母菌$*错误' ! 病毒 结构简单$由蛋白质和遗传物质组成$无细胞结构$+错 误' 故选(' #+'"$#体温是否恒定!"%#身体呈流线型!前肢变成翼 "4#鳃!肺和皮肤!"&#胎生(哺乳!"5#鳃!鳍! ""#+ ##'"$#藻类!"%#蕨类!输导!"4#苔藓!一 "&#种皮和胚!"5#被子植物!裸子植物 "解析#!$#藻类大多数生活在淡水或海水中$结构简 单$无根(茎(叶的分化$更无输导组织$全身都能从环 境中吸收水分和无机盐)藻类的细胞中有叶绿素$能进 行光合作用' 可见$没有根(茎(叶等器官分化的是藻 类' !%#藻类结构简单$无根(茎(叶的分化)苔藓植物 有类似茎和叶的分化$但没有真正的根)蕨类植物有了 根(茎(叶的分化$体内有输导组织$一般长得高大)裸 子植物只有根(茎(叶(种子四种器官$无花$种子裸露$ 不能形成果实)被子植物具有根(茎(叶(花(果实和种 子六大器官' 可见$从蕨类植物开始出现了根(茎(叶 等器官$且具有了专门的输导组织$但它属于孢子植 物$仍需要生活在阴暗潮湿的环境中' !4#苔藓植物的 %叶&只由一层细胞构成$二氧化硫等有毒气体容易从 背腹两面侵入细胞而威胁苔藓植物的生活$因此我们 常把苔藓植物作为监测空气污染程度的指示植物' !&#菜豆等大多数双子叶植物的种子只由种皮和胚组 成$无胚乳$养料储存在肥厚的子叶中)玉米等大多数 单子叶植物的种子除了种皮和胚以外$还含有胚乳$养 料储存在胚乳中' 种子的胚都是由胚芽(胚轴(胚根( 子叶四部分组成的' 可见$比较玉米种子和菜豆种子 的结构$两者的相同点是都有种皮和胚' !5#根据种子 外有无果皮包被着$我们把种子植物分为裸子植物和 被子植物两大类$裸子植物的种子外无果皮包被$是裸 露的)被子植物的种子外有果皮包被着$能形成果实' 结合分析和题图可知$向日葵和油松分别属于被子植 物和裸子植物' #$'"$#大肠杆菌!扬子鳄 "%#成形的细胞核!二氧化碳(水和无机盐 "4#细菌!蛋白质外壳和内部的遗传物质 "&#) " *槐树 "解析#!$#细菌虽有 +@(集中的区域$却没有成形的 细胞核$这样的生物称为原核生物$因此图中 ,指的是 细菌$在题文中$只有大肠杆菌属于细菌$故序号 # 所 代表的生物是大肠杆菌' 在题文中$扬子鳄和大熊猫 属于动物$其中只有扬子鳄的生殖方式属于卵生$ " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " 故序