内容正文:
专题03 细菌、真菌和病毒
1.(23-24八年级上·安徽铜陵·期末)与叶肉细胞相比,细菌细胞缺少的结构是:( )
①细胞壁 ②细胞膜 ③细胞质 ④成形的细胞核 ⑤叶绿体
A.①② B.④⑤ C.③④ D.②③
2.(23-24八年级上·安徽滁州·期末)制作泡菜时坛口必须密封,主要是为了( )
A.防止灰尘污染 B.使乳酸菌在缺氧条件下发酵
C.使多种细菌在坛内快速繁殖 D.隔绝空气,防止其他菌进入
3.(23-24八年级上·安徽宣城·期末)很多人喜欢自己制作“泡菜”,“泡菜”制作过程中需要利用的微生物是( )
A.酵母菌 B.乳酸菌 C.青霉菌 D.醋酸菌
4.(23-24八年级上·安徽阜阳·期末)下列关于细菌和真菌与人类关系的叙述,不正确的是( )
A.细菌、真菌中有一些会引起动植物患病,但有很多是对人类有益的
B.利用某些霉菌生产抗生素
C.真菌有细胞结构,而细菌没有细胞结构
D.细菌代谢类型多,有寄生、腐生、共生等
5.(23-24八年级上·安徽合肥·期末)皖南地区的人们在冬季常制作一种特色美食,即用盐腌制的咸鸭、咸肉、咸鱼等。加盐腌制的食物长时间不易腐烂,主要原因是( )
A.气温高低不影响细菌的生长和繁殖
B.空气中没有漂浮着细菌
C.盐分多,不利于细菌的生长和繁殖
D.腌菜上生长的是有益细菌,能防腐
6.(23-24八年级上·安徽合肥·期末)为了全面推进乡村振兴,助力乡村经济,不断优化“一镇一特色,一村一产业”的产业布局。肥西县铭传乡的食用菌大棚里“小木耳,大产业”,实现了村集体经济和农户收入双丰收。关于木耳的叙述错误的是( )
A.木耳属于个体较大的真菌
B.木耳通过产生孢子繁殖后代
C.木耳的细胞中有细胞核属于真核生物
D.木耳可以通过光合作用制造有机物
7.(23-24八年级上·安徽宿州·期末)下列不属于腐生生物的是( )
A.肺炎双球菌 B.乳酸菌 C.枯草杆菌 D.黄曲霉
8.(23-24八年级上·安徽六安·期末)细菌和真菌的培养步骤通常是( )
①配制培养基②放在适宜的温度下培养③接种④高温灭菌
A.①④③② B.①③②④
C.①②③④ D.①④②③
9.(23-24八年级上·安徽六安·期末)小红同学周末去奶奶家看见院子里晒了许多咸腊肉。小红奶奶用到的食品保存方法是( )
A.罐藏法 B.冷冻法
C.腌制法 D.巴氏消毒法
10.(23-24八年级上·安徽六安·期末)以下有关人类对微生物利用的叙述,错误的是( )
A.利用某些细菌如苏云金杆菌来防治农林害虫
B.利用甲烷菌分解有机物产生清洁能源甲烷
C.利用大肠杆菌生产治疗糖尿病的药物——胰岛素
D.利用酵母菌制作泡菜
11.(23-24八年级上·安徽六安·期末)下列生物中,不属于真菌的是( )
A.酵母菌 B.灵芝 C.葡萄球菌 D.曲霉
12.(23-24八年级上·安徽六安·期末)痤疮是一种常见的皮肤病,多发于青少年,又称“青春痘”,主要与皮脂分泌过多、毛囊皮脂腺导管堵塞、细菌感染和炎症反应等因素密切相关。毛囊中多种微生物尤其是痤疮丙酸杆菌大量繁殖,最终诱导并加重炎症反应。下列有关叙述正确的是( )
A.痤疮丙酸杆菌是一种细菌,通过芽孢繁殖后代
B.痤疮丙酸杆菌与人体细胞本质区别是它具有细胞壁
C.痤疮丙酸杆菌与人体生活在一起,属于合作共生关系
D.涂抹含“抗生素”的药膏,可以缓解痤疮症状
13.(23-24八年级上·安徽亳州·期末)病毒、细菌、真菌共有的特征是( )
A.都是单细胞生物
B.都用孢子生殖
C.一定含有机物
D.均含有细胞壁
14.(23-24八年级上·安徽合肥·期末)国际卫生组织将幽门螺旋杆菌收录在一类致癌物清单中。下列四种生物中,与幽门螺旋杆菌属于同类微生物的是( )
A.B.C. D.
15.(23-24八年级上·安徽亳州·期末)今年,亳州市某小学组织开展了“预防甲流守护健康”的专题讲座。甲流是由甲流病毒引起的,关于甲流病毒的说法中,错误的是( )
A.是动物病毒 B.没有细胞结构
C.利用孢子进行繁殖 D.不能独立生活
16.(23-24八年级上·安徽合肥·期末)前几年,在疫情的笼罩下,流感的存在感较低。今年,合肥市疾控中心从统计的11月份发热门诊数据看出,流感“报复性”出现,居高不下。流感是由流感病毒引起的一种急性呼吸道传染病。下列关于流感病毒的说法正确的是( )
A.流感病毒只是一种特殊蛋白质结构的非生物
B.流感病毒的结构简单,一旦离开活细胞,就会立即死亡
C.流感病毒不能独立生活,必须寄生在其他生物的活细胞内
D.流感病毒的个体很小,需要用光学显微镜才能观察到
17.(23-24八年级上·安徽合肥·期末)甲型流感是由甲型流感病毒感染引起的急性呼吸道疾病。下列有关该病毒的描述中,正确的是( )
A.该病毒通过细胞分裂繁殖 B.该病毒没有细胞结构
C.该病毒可用高倍显微镜观察 D.该病毒能独立生活
18.(23-24八年级上·安徽淮北·期末)如图为病毒模式图,对此描述不正确的是( )
A.该病毒结构简单,不具备细胞结构
B.人们可以利用经过人工处理的减毒的或无毒的病毒制成疫苗
C.它体表附着许多纤毛,有助于游动和摄食
D.它寄生在活细胞中,利用自身的遗传物质,制造出新病毒
19.(23-24八年级上·安徽安庆·期末)秋季是流行感冒的高发季节,流行感冒是由流感病毒引起的一种常见传染病。下列关于病毒的叙述错误的是( )
A.流感病毒需借助于电子显微镜才能观察
B.不能独立生活,只能寄生在活细胞里
C.病毒通过自我复制产生新的病毒,繁殖能力很强
D.噬菌体属于动物病毒
20.(23-24八年级上·安徽亳州·期末)如图是物质循环示意图,请据图回答:
(1)图中的①过程代表 作用,②过程代表 作用。
(2)通过图中②过程,有利于维持生物圈的 平衡。
(3)③过程主要是由腐生的细菌、真菌等完成的,它们在自然界中的作用是作为 参与物质循环。
(4)动物能帮助植物传播种子,有利于扩大植物的 。
21.(23-24八年级上·安徽淮南·期末)泡菜制作工艺是我国悠久的食文化遗产之一,其色泽美观,甜酸嫩脆,被誉为饮食中的“小香槟”和“小夜曲”。学习了微生物学知识之后,同学们在课后进行了制作泡菜的尝试。其具体步骤如下:
a选取合适的蔬菜,洗净后切成小块,在沸水中翻动几次后,放入冷水中冷却并沥水;
b将作料切碎后,在沸水中煮20分钟左右,搅拌均匀,冷却后过滤残渣制成料液;
c将蔬菜装入泡菜坛中,倒入料液,并完全浸没蔬菜,再将菜坛密封,泡制三天后即可食用。
请你分析在制作酸菜的过程中蕴含的生物学知识:
(1)制作泡菜利用的微生物主要是 (填写具体的菌种),根据同学们制作泡菜的过程,可以推断其主要来源于 。
(2)制作过程中,蔬菜需要在沸水中翻动,主要原因是 。
(3)料液要完全浸没蔬菜,并需要密封菜坛,这是因为制作泡菜的微生物需要 (选填“无氧”或“有氧”)环境。
(4)科研人员在研究该微生物的过程中发现了一些新型菌群,经过多次培养选育后形成了新的制作泡菜的微生物类型,它们可以让泡菜的口味更加多样化。这种变异在遗传学中称之为 (选填“可遗传”或“不可遗传”)变异。
22.(23-24八年级上·安徽淮北·期末)下图是细菌结构模式图,据图回答问题:
(1)控制细菌性状的基因主要在 (填图中数字)中,与动植物细胞的主要区别是细菌的遗传物质集中分布在特定的区域,却没有 。
(2)有些细菌具有[6] ,该结构的转动使细菌能在水中游动。
(3)有的细菌可以用于食品生产,如利用 可以制作泡菜。肺炎双球菌等细菌可以使人患病,肺炎双球菌的生活方式是 ,是生态系统的 者。
23.(23-24八年级上·安徽安庆·期末)识图题:如图是细菌结构示意图,请据图回答问题。
(1)请写出图中标号所示的结构名称:[④] 。
(2)细菌与动植物细胞的主要区别是:细菌虽有[①] 集中的区域,却没有成形的 。
(3)有些细菌在生长发育的后期,个体缩小,细胞壁增厚,形成 ,对不良环境有较强的抵抗力。
(4)细菌没有 ,大多数细菌只能利用现成的有机物生活,它们是生态系统中的分解者。
(5)从形状上分细菌可以分为球菌、 、 。
24.(23-24八年级上·安徽亳州·期末)如图为微生物的结构示意图,请据图回答问题。
(1)甲图所表示的是 ,个体微小,需借助 进行观察,它由 和 两部分组成,没有 结构,只能 在活细胞里。
(2)乙图所表示的是 ,与动植物细胞相比,主要的区别是没有 ,它靠 进行生殖,当外界环境不良时会形成对不良环境具有一定的抵抗能力的芽孢。
(3)大多数细菌在生态系统中属于分解者,促进自然界的 循环。
(4)酸奶的营养价值比牛奶高,能使牛奶转化成酸奶的细菌是 。
(5)夏天,潮湿久放的面包常常发霉长毛,这些“毛”主要是以丙图为代表的生物,它是由许多细胞连接起来的菌丝构成,分为 菌丝和营养菌丝。细胞内没有 ,只能利用现成的有机物生活,通过产生大量的孢子繁殖后代。
25.(23-24八年级上·安徽黄山·期末)以下为几种生物的形态结构图,请据图回答问题:
(1)从结构上看,E与前四种生物相比,不同之处是E没有细胞结构,只由 外壳和内部的 构成。
(2)图A是 的形态结构图,与B、C、D在细胞结构上最主要的区别是 ;它的生殖方式是 。
(3)若将图B成熟的[1]放在白纸上,轻轻弹一下,就会观察到褐色的[5] 散落在纸上,B可以用它来繁殖后代。
(4)图中C属于多细胞真菌,可以从此类生物中提取抗生素。抗生素 (填“能”或“不能”)治疗新冠肺炎。
1.(23-24八年级上·安徽六安·期末)假设你的手上此刻有10个细菌,细菌的繁殖速度按30分钟繁殖一代计算,在其他条件不变的情况下,2小时后你手上的细菌数目是多少?( )
A.160 B.100 C.1600 D.1000
2.(23-24八年级上·安徽六安·期末)四川的泡菜在全国都是非常有名的一种风味小菜。制作泡菜时要用特殊的坛子,坛口必须加水密封。密封坛口的目的是( )
A.隔绝空气,抑制细菌的繁殖
B.造成缺氧的环境,利于乳酸菌发酵
C.阻止尘埃
D.防止气体对流,利于醋酸菌进行发酵
3.(23-24八年级上·安徽亳州·期末)单核增生李斯特菌(如图)是一种常见的土壤细菌,以死亡的和正在腐烂的有机物为食。它也是某些食物(主要是鲜奶产品)中的一种污染物,能引起严重食物中毒。该菌在4℃的环境中仍可生长繁殖,人感染后主要表现为败血症、脑膜炎和单核细胞增多。下列选项中说法错误的是( )
A.单核增生李斯特菌是一种杆状细菌
B.单核增生李斯特菌属于真核生物
C.单核增生李斯特菌在土壤中是一种腐生菌
D.单核增生李斯特菌无成形的细胞核
4.(21-22八年级上·安徽宿州·期末)关于霉菌的叙述,错误的是( )
A.霉菌和动、植物一样,其细胞内都具有真正的细胞核
B.青霉、曲霉是多细胞真菌
C.夏天受潮的粮食长毛,这些霉菌是由芽孢发育而来的
D.霉菌和蘑菇一样都由大量菌丝构成
5.(21-22八年级上·安徽宿州·期末)关于微生物的叙述,错误的是()
A.有些使人类或动植物患病 B.作为分解者参与物质循环
C.不能与动、植物互利共生 D.广泛用于食品、医药生产
6.(21-22八年级上·安徽宣城·期末)肺炎双球菌、乳酸菌、青霉、硫细菌的营养方式依次是( )
A.寄生、腐生、腐生、自养
B.腐生、自养、腐生、寄生
C.异养、自养、腐生、寄生
D.腐生、寄生、自养、寄生
7.(23-24八年级上·安徽宣城·期末)每年10月到次年3月是诺如病毒感染的高发期,诺如病毒通过消化道传播,极易感染学龄儿童,从而引发急性胃肠炎。下列有关诺如病毒的叙述中,错误的是( )
A.可用光学显微镜观察
B.没有细胞结构
C.由蛋白质外壳和遗传物质组成
D.不能独立生活
8.(23-24八年级上·安徽淮北·期末)如图为病毒模式图,对此描述不正确的是( )
A.该病毒结构简单,不具备细胞结构
B.人们可以利用经过人工处理的减毒的或无毒的病毒制成疫苗
C.它体表附着许多纤毛,有助于游动和摄食
D.它寄生在活细胞中,利用自身的遗传物质,制造出新病毒
9.(23-24八年级上·安徽淮北·期末)下列关于微生物的结构、微生物在生物圈中的作用等的叙述,正确的是( )
A.T噬菌体是没有细胞结构的微生物
B.支原体、衣原体是多细胞微生物
C.制作酸奶和泡菜的主要菌种是醋酸菌
D.医用抗生素都是由青霉菌产生的
10.(23-24八年级上·安徽六安·期末)下列哪一项不是利用病毒为人类服务的实例?( )
A.利用某些病毒防治有害生物
B.用噬菌体治疗烧伤病人的化脓性感染
C.给肺炎病人注射青霉素进行治疗
D.给健康人注射新冠疫苗
11.(23-24八年级上·安徽六安·期末)疫情发生以来,新冠病毒在不断变异,2023年12月17日,国家卫健委公布我国出现的变异株是JN.1,下列有关新冠病毒说法正确的是( )
A.结构简单,可以独立生活
B.可以通过分裂繁殖后代
C.属于细菌病毒
D.用电子显微镜才可以观察到
12.(23-24八年级上·安徽亳州·期末)流感病毒可引起人、禽、猪、马、蝙蝠等感染和发病,是人流感、禽流感等人与动物疫病的病原体。下列有关病毒的叙述,正确的是( )
A.病毒属于微生物,能独立生活
B.用光学显微镜可以观察到病毒
C.所有的病毒都会使人患病
D.流感病毒属于动物病毒
13.(23-24八年级上·安徽合肥·期末)下列对微生物的认识正确的是( )
A.细菌对于人类都是有害的
B.真菌都是单细胞生物
C.细菌的繁殖方式是孢子生殖
D.病毒的繁殖是在宿主细胞中完成
14.(20-21八年级上·安徽马鞍山·期末)针对下图三类生物的相关叙述正确的是( )
A.A是病毒,没有细胞结构 B.B是细菌,能独立生活
C.C是霉菌,由许多菌丝组成 D.三类生物对人类都有害无利
15.(22-23八年级上·安徽阜阳·期末)你要做一杯酸奶,需要用到下面哪种微生物( )
A.酵母菌 B.乳酸菌 C.醋酸菌 D.黄曲霉菌
16.(23-24八年级上·安徽淮北·期末)酿酒的主要菌种为酵母菌,制作酸奶的细菌为乳酸菌。与乳酸菌相比,酵母菌特有的结构是( )
A.成形的细胞核 B.细胞膜
C.细胞质 D.细胞壁
17.(22-23八年级上·安徽池州·期末)下列环境中最容易长出霉菌的是( )
A.潮湿的粮食堆 B.风干的腊肉
C.煮沸后密封的肉汤 D.洗净的衣裤
18.(22-23八年级上·安徽淮北·期末)下列有关叙述,不正确的是( )
A.青霉产生的青霉素能杀死或抑制细菌
B.曲霉的细胞内有细胞核
C.酵母菌的细胞中有明显的液泡
D.在树林中常常可以看到木耳,木耳是一种植物
19.(22-23八年级上·安徽六安·期末)2022年9月23日是第五个中国农民丰收节,农民伯伯收获的粮食要晒干保存,所依据的原理是( )
A.袋装杀菌 B.低温抑菌 C.脱水抑菌 D.巴氏灭菌
20.(22-23八年级上·安徽亳州·期末)关于食品保存的方法正确的是( )
A.果脯——烟熏法 B.腊肉——冷藏法
C.蘑菇——渗透保存法 D.熟牛肉——真空包装法
21.(22-23八年级上·安徽亳州·期末)被铁钉扎伤,伤口较深时,容易患破伤风。而皮肤表面划破一般不会患破伤风。以上内容说明( )
A.破伤风杆菌适于不见光的环境生长繁殖
B.破伤风杆菌适于缺氧环境内生长繁殖
C.破伤风杆菌适于肌肉组织内生长繁殖
D.破伤风杆菌的生活需要水分
22.(22-23八年级上·安徽亳州·期末)下列有关叙述错误的是( )
A.每个菌落都是由大量不同种的细菌或真菌组成
B.为防止花生长霉,将其保存在低温、干燥环境
C.细菌的菌落一般比真菌的菌落小
D.配制培养基加入牛肉汁是为微生物生长繁殖提供营养
23.(23-24八年级上·安徽芜湖·期末)微生物与人类生产生活密切相关,请据图回答下列问题:
(1)新冠变异株奥密克戎与图 (填字母)属于同类生物,它没有细胞结构,由 和内部的遗传物质两部分组成,新冠变异株奥密克戎属于 (填“动物”、“植物”、“细菌”)病毒。
(2)图B的生殖方式是 生殖,B与C、D、E的结构相比,主要区别在于B细胞内没有 ,因此属于原核生物。
(3)D主要进行 生殖,对D用碘液染色,在显微镜下能看到其细胞中染上颜色的 和淀粉粒。
(4)图E中的a是 ,图中的C、E都可以通过a来繁殖后代。而图A生物离开活细胞通常会变成 。
24.(23-24八年级上·安徽六安·期末)下图是某些微生物的形态图。请回答:
(1)结构上,B主要由 组成。
(2)在酿酒、做面包时离不开[C] ,它和D都属于 。
(3)A,C与香樟叶细胞营养方式不同,体现在结构上的主要不同点是:A和C的细胞中无 。
(4)A的繁殖方式为 。
25.(23-24八年级上·安徽合肥·期末)经历了漫长的抗疫时光,人们一提到肺炎便会不由自主地想到新冠病毒。但引起肺炎的原因多种多样,如细菌性肺炎、支原体肺炎、病毒性肺炎、寄生虫引起的肺炎,此外各种理化因素也可引发肺炎,如放射性肺炎等。其中细菌性肺炎是最常见的肺炎,也是最常见的感染性疾病之一。根据所学知识回答下列问题:
(1)新型冠状病毒疫苗大多是由人工处理的 或 的病毒制成。
(2)肺炎链球菌引起的肺炎是一种典型的细菌性肺炎,肺炎链球菌有 集中的区域,却没有 的细胞核。
(3)生态系统中大多数细菌只能利用现有的有机物生活,并把有机物分解为简单的无机物,它们是生态系统中的 。
(4)细菌感染后是靠 进行生殖的,细菌性肺炎的症状变化较大,可轻可重,取决于病原体和宿主的状态,因此在日常生活中,我们应该多吃蔬菜水果,勤于锻炼身体,提升身体素质,增强抵抗力。
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专题03 细菌、真菌和病毒
1.(23-24八年级上·安徽铜陵·期末)与叶肉细胞相比,细菌细胞缺少的结构是:( )
①细胞壁 ②细胞膜 ③细胞质 ④成形的细胞核 ⑤叶绿体
A.①② B.④⑤ C.③④ D.②③
【答案】B
【分析】(1)植物细胞的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。
(2)细菌细胞的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA。
【详解】①细胞壁:细菌细胞具有细胞壁,这是它们与外部环境之间的保护屏障。因此,与叶肉细胞相比,细菌细胞并不缺少细胞壁,①错误。
②细胞膜:细胞膜是细胞内外环境的分界,它控制着物质进出细胞。无论是细菌细胞还是叶肉细胞,都具有细胞膜。因此,细菌细胞并不缺少细胞膜,②错误。
③细胞质:细胞质是细胞内液态的部分,它包含了各种细胞器和生物分子。细菌细胞和叶肉细胞都含有细胞质。因此,细菌细胞并不缺少细胞质,③错误。
④成形的细胞核:细菌细胞是原核生物,它们的遗传物质没有像真核生物(如植物细胞)那样被核膜包围形成成形的细胞核。因此,与叶肉细胞相比,细菌细胞缺少成形的细胞核,④正确。
⑤叶绿体:叶绿体是植物细胞中进行光合作用的细胞器。细菌细胞作为原核生物,不含有叶绿体。因此,与叶肉细胞相比,细菌细胞也缺少叶绿体,⑤正确。
故选B。
2.(23-24八年级上·安徽滁州·期末)制作泡菜时坛口必须密封,主要是为了( )
A.防止灰尘污染 B.使乳酸菌在缺氧条件下发酵
C.使多种细菌在坛内快速繁殖 D.隔绝空气,防止其他菌进入
【答案】B
【分析】制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,在无氧的条件下,乳酸菌发酵产生乳酸,使得菜或牛奶呈现一种特殊的风味。
【详解】制作泡菜时要用到乳酸菌,乳酸菌发酵产生乳酸,使的菜具有特殊的风味,同时乳酸菌是厌氧菌,分解有机物是不需要氧气的,因此泡菜坛要加盖并用一圈水来封口,以避免外界空气的进入,否则,如果有空气进入,就会抑制乳酸菌的发酵,影响泡菜的质量,同时加盖还可以防止泡菜坛中产生的乳酸的酸味挥发,又能增加坛内空气的湿度。所以“制作泡菜时坛口必须密封”,主要是为了使乳酸菌在缺氧条件下发酵,故B符合题意,ACD不符合题意。
故选B。
3.(23-24八年级上·安徽宣城·期末)很多人喜欢自己制作“泡菜”,“泡菜”制作过程中需要利用的微生物是( )
A.酵母菌 B.乳酸菌 C.青霉菌 D.醋酸菌
【答案】B
【分析】微生物广泛应用于食品生产,例如:利用酵母菌的发酵作用可以蒸馒头,可以烤面包;利用乳酸菌能制泡菜等。
【详解】A.酵母菌常用于酒精发酵,主要将糖转化为酒精和二氧化碳。它通常用于面包和酒类的制作,而不是泡菜的主要发酵微生物,A错误。
B.乳酸菌将糖类发酵成乳酸,降低泡菜的pH值,使其呈现出特有的酸味,并抑制杂菌的生长。在泡菜制作中是最主要的发酵微生物,B正确。
C.青霉菌是一种真菌,常在某些发酵食品(如奶酪)中使用,不是泡菜发酵中的主要微生物,C错误。
D.醋酸菌在氧气存在下,将酒精氧化为醋酸,主要在醋的制作中起作用,而泡菜发酵环境是厌氧的,不适合醋酸菌的生长,D错误。
故选B。
4.(23-24八年级上·安徽阜阳·期末)下列关于细菌和真菌与人类关系的叙述,不正确的是( )
A.细菌、真菌中有一些会引起动植物患病,但有很多是对人类有益的
B.利用某些霉菌生产抗生素
C.真菌有细胞结构,而细菌没有细胞结构
D.细菌代谢类型多,有寄生、腐生、共生等
【答案】C
【分析】细菌和真菌在自然界中的作用以及与人类的关系复杂多样。细菌具有细胞结构,虽没有成形的细胞核但有细胞壁、细胞膜、细胞质等。真菌也有细胞结构,有真正的细胞核。细菌和真菌有些会引起动植物患病,但也有很多对人类有益处,如利用霉菌生产抗生素等。
【详解】A.细菌、真菌中有一些会引起动植物患病,如一些真菌会使农作物患病等,但也有很多对人类有益,如利用酵母菌发酵制作面包等,A正确。
B.可以利用某些霉菌生产抗生素,例如利用青霉菌生产青霉素,B正确。
C.细菌和真菌都有细胞结构,细菌没有成形的细胞核,真菌有成形的细胞核,C错误。
D.细菌代谢类型多,有寄生,如结核杆菌寄生在人体内;有腐生,如枯草杆菌分解动植物遗体;有共生,如根瘤菌与豆科植物共生,D正确。
故选C。
5.(23-24八年级上·安徽合肥·期末)皖南地区的人们在冬季常制作一种特色美食,即用盐腌制的咸鸭、咸肉、咸鱼等。加盐腌制的食物长时间不易腐烂,主要原因是( )
A.气温高低不影响细菌的生长和繁殖
B.空气中没有漂浮着细菌
C.盐分多,不利于细菌的生长和繁殖
D.腌菜上生长的是有益细菌,能防腐
【答案】C
【分析】1.食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等。
2.咸鸭、咸肉、咸鱼等食品采用的是腌制法,通过过多的盐分渗出水分,增加渗透压,抑制微生物的生长和繁殖。
【详解】A.气温是影响细菌生长和繁殖的重要因素之一。低温通常会减缓或停止细菌的生长,而高温则可能杀死细菌,A错误。
B.空气中确实存在漂浮的细菌,这些细菌是食品腐败的主要原因之一,B错误。
C.盐是一种有效的防腐剂,它可以通过脱水作用和高渗透压来抑制细菌的生长和繁殖。在咸鸭、咸肉、咸鱼等盐腌制品中,高浓度的盐分使得环境对细菌不利,从而延长了食品的保质期,C正确。
D.有些细菌确实对人体有益,但腌菜上生长的细菌并不都是有益的,而且即使是有益细菌,也不能保证它们具有防腐作用,D错误。
故选C。
6.(23-24八年级上·安徽合肥·期末)为了全面推进乡村振兴,助力乡村经济,不断优化“一镇一特色,一村一产业”的产业布局。肥西县铭传乡的食用菌大棚里“小木耳,大产业”,实现了村集体经济和农户收入双丰收。关于木耳的叙述错误的是( )
A.木耳属于个体较大的真菌
B.木耳通过产生孢子繁殖后代
C.木耳的细胞中有细胞核属于真核生物
D.木耳可以通过光合作用制造有机物
【答案】D
【分析】(1)真菌有单细胞的个体,也有多细胞的个体。真菌的细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。多细胞的真菌由细胞形成菌丝,有些菌丝位于营养物质的上面,称为直立菌丝;有些菌丝深入到营养物质内部,称为营养菌丝。
(2)真菌的细胞内没有叶绿体,只能靠获取现成的有机物生活,为异养生物,又可分为寄生和腐生两种方式。
【详解】A.木耳属于多细胞真菌,个体较大,A正确。
B.木耳属于真菌,真菌通过产生孢子繁殖后代,B正确。
C.木耳的细胞中有成形的细胞核,属于真核生物,C正确。
D.木耳属于多细胞真菌,真菌的细胞内没有叶绿体,不能通过光合作用制造有机物,只能靠获取现成的有机物生活,为异养生物,D错误。
故选D。
7.(23-24八年级上·安徽宿州·期末)下列不属于腐生生物的是( )
A.肺炎双球菌 B.乳酸菌 C.枯草杆菌 D.黄曲霉
【答案】A
【分析】腐生生物是指那些以死亡的或腐烂的动植物组织和其他有机物为食的生物。它们通过分解这些有机物来获取能量和营养物质。
【详解】A.肺炎双球菌是一种细菌,但它并不以死亡的或腐烂的有机物为食。相反,它主要寄生在人体或其他生物的活细胞内,通过摄取活细胞内的营养物质来维持生命活动。因此,肺炎双球菌属于寄生生物,而不是腐生生物,A符合题意。
B.乳酸菌是一类能够发酵糖类产生乳酸的细菌,它们广泛存在于自然界中,并常常存在于发酵食品中。乳酸菌通过分解糖类等有机物来获取能量和营养物质,因此它们属于腐生生物,B不符合题意。
C.枯草杆菌是一种能够分解枯草等有机物的细菌,它们通过分解这些有机物来获取能量和营养物质,因此也属于腐生生物,C不符合题意。
D.黄曲霉是一种霉菌,它能够在各种有机物上生长并分解这些有机物来获取能量和营养物质。因此,黄曲霉同样属于腐生生物,D不符合题意。
故选A。
8.(23-24八年级上·安徽六安·期末)细菌和真菌的培养步骤通常是( )
①配制培养基②放在适宜的温度下培养③接种④高温灭菌
A.①④③② B.①③②④
C.①②③④ D.①④②③
【答案】A
【分析】本题考查培养细菌和真菌的一般方法和实验步骤;在实验室培养细菌和真菌的一般步骤是:配制培养基、高温灭菌、冷却接种、恒温培养。
【详解】①配制培养基。首先要配制含有营养物质的培养基,因为细菌的生长和繁殖需要营养物质,这是培养细菌和真菌的第一步。
②放在适宜的温度条件下培养。细菌在温度适宜的地方繁殖速度比较快。这是培养细菌和真菌的第四步。
③接种。培养基高温灭菌后必须冷却至常温才能接种,否则高温容易杀死菌种。这是培养细菌和真菌的第三步。
④高温灭菌。对配制的培养基和器具进行高温灭菌,防止其他杂菌侵入影响实验。这是培养细菌和真菌的第二步。
所以细菌和真菌的培养步骤为①④③②,A正确,BCD错误。
故选A。
9.(23-24八年级上·安徽六安·期末)小红同学周末去奶奶家看见院子里晒了许多咸腊肉。小红奶奶用到的食品保存方法是( )
A.罐藏法 B.冷冻法
C.腌制法 D.巴氏消毒法
【答案】C
【分析】食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等。针对不同食品的特性采取不同的方法。
【详解】A.罐藏法是食品保存的一种方法,即将食物加热后立即封藏在玻璃瓶中,食品就可以保存较长时间,A不符合题意。
B.冷冻法是利用低温环境抑制细菌和真菌生长和繁殖速度,达到保存食物的目的,B不符合题意。
C.腌制法是利用高盐渗出食物的水分,抑制微生物的生长和繁殖,所以小红奶奶制作的咸腊肉利用的保存方法是腌制法,C符合题意。
D.巴氏消毒法是通过加热灭菌来杀死细菌、真菌等微生物,从而达到保存食物的目的,D不符合题意。
故选C。
10.(23-24八年级上·安徽六安·期末)以下有关人类对微生物利用的叙述,错误的是( )
A.利用某些细菌如苏云金杆菌来防治农林害虫
B.利用甲烷菌分解有机物产生清洁能源甲烷
C.利用大肠杆菌生产治疗糖尿病的药物——胰岛素
D.利用酵母菌制作泡菜
【答案】D
【分析】人类对细菌和真菌的利用表现在:食品制作、环境保护、疾病防治等方面。
【详解】A.科学家们利用一些寄生性的细菌和病毒来治疗疾病或防治农林害虫,如苏云金杆菌可寄生在某些害虫体内,对害虫有较强的致病力,A正确。
B.甲烷菌是一种厌氧菌,无氧时可以发酵分解有机物产生清洁能源甲烷,B正确。
C.科学家利用现代技术手段,把其他生物的某种基因转入一些细菌内部,使这些细菌能够生产药品。例如科学家把控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌内,对大肠杆菌进行大规模的培养,使之大量生产治疗糖尿病的药物---胰岛素,C正确。
D.制泡菜、酸奶要用到乳酸菌,利用酵母菌可酿制葡萄酒,D错误。
故选D。
11.(23-24八年级上·安徽六安·期末)下列生物中,不属于真菌的是( )
A.酵母菌 B.灵芝 C.葡萄球菌 D.曲霉
【答案】C
【分析】真菌有大量的菌丝构成的,每个细胞结构为:细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等,体内不含叶绿体,营养方式为异养,而细菌无成形的细胞核。
【详解】ABD.酵母菌为单细胞真菌,灵芝和曲霉都属于多细胞真菌,细胞内都不含叶绿体,营养方式为异养;都能产生大量的孢子,靠孢子来繁殖新个体,ABD不符合题意。
C.葡萄球菌没有成形的细胞核,生殖方式为分裂生殖,属于细菌,C符合题意。
故选C。
12.(23-24八年级上·安徽六安·期末)痤疮是一种常见的皮肤病,多发于青少年,又称“青春痘”,主要与皮脂分泌过多、毛囊皮脂腺导管堵塞、细菌感染和炎症反应等因素密切相关。毛囊中多种微生物尤其是痤疮丙酸杆菌大量繁殖,最终诱导并加重炎症反应。下列有关叙述正确的是( )
A.痤疮丙酸杆菌是一种细菌,通过芽孢繁殖后代
B.痤疮丙酸杆菌与人体细胞本质区别是它具有细胞壁
C.痤疮丙酸杆菌与人体生活在一起,属于合作共生关系
D.涂抹含“抗生素”的药膏,可以缓解痤疮症状
【答案】D
【分析】细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核。细菌是靠分裂进行生殖的,也就是一个细菌分裂成两个细菌。
【详解】A.痤疮丙酸杆菌是细菌,细菌进行分裂生殖,芽孢是细菌度过不良环境的休眠体,不是繁殖体,A错误。
B.细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核,是原核生物;人体细胞的结构有细胞膜、细胞质、细胞核。因此该细菌和人体细胞的主要区别是细菌没有成形的细胞核,B错误。
C.该细菌在动物或人体中进行寄生生活,让人生病,而不是合作共生,C错误。
D.抗生素主要是由细菌、霉菌或其他微生物产生的次级代谢产物或人工合成的类似物,是治疗细菌性疾病的药物。痤疮主要是细菌感染和炎症反应等因素密切相关,毛囊中多种微生物,尤其是痤疮丙酸杆菌大量繁殖,最终诱导并加重炎症反应。涂抹含“抗生素”的药膏,可以缓解痤疮症状,D正确。
故选D。
13.(23-24八年级上·安徽亳州·期末)病毒、细菌、真菌共有的特征是( )
A.都是单细胞生物
B.都用孢子生殖
C.一定含有机物
D.均含有细胞壁
【答案】C
【分析】病毒没有细胞结构;细菌是单细胞生物,基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核,有的细菌有特殊结构荚膜、芽孢、鞭毛等,生殖方式是分裂生殖;真菌有单细胞的如酵母菌,也有多细胞的如霉菌等,细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核,生殖方式是孢子生殖。
【详解】A.病毒没有细胞结构,不是单细胞生物;真菌有单细胞的也有多细胞的;细菌是单细胞生物,A错误。
B.病毒的繁殖方式是自我复制;细菌进行分裂生殖;真菌进行孢子生殖,B错误。
C.病毒由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成,蛋白质和遗传物质都是有机物;细菌、真菌的细胞结构中都有细胞膜、细胞质等,细胞质中有有机物,C正确。
D.病毒没有细胞结构,也就没有细胞壁;细菌有细胞壁;真菌也有细胞壁,D错误。
故选C。
14.(23-24八年级上·安徽合肥·期末)国际卫生组织将幽门螺旋杆菌收录在一类致癌物清单中。下列四种生物中,与幽门螺旋杆菌属于同类微生物的是( )
A. B. C. D.
【答案】A
【分析】A是细菌、B是草履虫、C是噬菌体、D是蘑菇。幽门螺旋杆菌属于细菌。细菌是单细胞生物,没有成形的细胞核。草履虫是单细胞动物;噬菌体是病毒,没有细胞结构;蘑菇是真菌。
【详解】A.幽门螺旋杆菌是细菌,选项中的细菌与幽门螺旋杆菌同类,故A正确。
B.草履虫是单细胞动物,与幽门螺旋杆菌不同类,故B错误。
C.噬菌体是病毒,与幽门螺旋杆菌不同类,故C错误。
D.蘑菇是真菌,与幽门螺旋杆菌不同类,故D错误。
故选A。
15.(23-24八年级上·安徽亳州·期末)今年,亳州市某小学组织开展了“预防甲流守护健康”的专题讲座。甲流是由甲流病毒引起的,关于甲流病毒的说法中,错误的是( )
A.是动物病毒 B.没有细胞结构
C.利用孢子进行繁殖 D.不能独立生活
【答案】C
【分析】病毒没有细胞结构,主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成,不能独立生存,只有寄生在活细胞里才能进行生命活动,一旦离开就会变成结晶体,失去生命活动。病毒从其它生物的活细胞中获得营养物质,利用自己的遗传物质进行复制,繁殖新病毒。
【详解】A.甲流病毒主要感染人类,引起甲型流感,因此,甲流病毒属于动物病毒,A正确。
B.病毒是一种非细胞生物,它们没有细胞结构,而是由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成,B正确。
C.孢子繁殖是真菌和一些其他生物体(如某些原生动物和植物)的繁殖方式。病毒通过感染宿主细胞进行复制,这是它们繁殖的方式,C错误。
D.病毒不能独立进行生命活动,它们必须寄生在其他生物的活细胞内才能进行繁殖和代谢,D正确。
故选C。
16.(23-24八年级上·安徽合肥·期末)前几年,在疫情的笼罩下,流感的存在感较低。今年,合肥市疾控中心从统计的11月份发热门诊数据看出,流感“报复性”出现,居高不下。流感是由流感病毒引起的一种急性呼吸道传染病。下列关于流感病毒的说法正确的是( )
A.流感病毒只是一种特殊蛋白质结构的非生物
B.流感病毒的结构简单,一旦离开活细胞,就会立即死亡
C.流感病毒不能独立生活,必须寄生在其他生物的活细胞内
D.流感病毒的个体很小,需要用光学显微镜才能观察到
【答案】C
【分析】病毒是一类没有细胞结构的特殊生物,只由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。病毒是一种非细胞生命形态的生物。
【详解】A.流感病毒虽然主要由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成,但它具有生物的一些基本特征,如能够繁殖后代、对刺激有反应等,因此它属于生物,而不是非生物,A错误。
B.病毒的结构确实简单,但它并不是一旦离开活细胞就会立即死亡。病毒在离开活细胞后,其蛋白质外壳和内部的遗传物质仍然可以保持一定的结构和功能,只是不能进行繁殖等生命活动,B错误。
C.病毒没有细胞结构,不能独立进行生命活动,必须寄生在其他生物的活细胞内,利用细胞内的原料和能量进行繁殖,C正确。
D.流感病毒的个体非常小,远远小于光学显微镜的分辨率。因此,我们不能直接用光学显微镜观察到流感病毒。通常需要使用电子显微镜等更高分辨率的仪器来观察病毒,D错误。
故选C。
17.(23-24八年级上·安徽合肥·期末)甲型流感是由甲型流感病毒感染引起的急性呼吸道疾病。下列有关该病毒的描述中,正确的是( )
A.该病毒通过细胞分裂繁殖 B.该病毒没有细胞结构
C.该病毒可用高倍显微镜观察 D.该病毒能独立生活
【答案】B
【分析】病毒没有细胞结构,主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成,不能独立生存,只有寄生在活细胞里才能进行生命活动,一旦离开就会变成结晶体,失去生命活动。
【详解】A.病毒不能通过细胞分裂繁殖,而是通过侵入宿主细胞并利用宿主细胞的机制进行复制,A错误。
B.甲型流感病毒是一种病毒,病毒没有细胞结构,主要由遗传物质和蛋白质外壳组成,B正确。
C.病毒个体十分微小,不能用普通高倍显微镜观察,需要电子显微镜才能观察到,C错误。
D.病毒不能独立生活,必须寄生在活细胞内才能进行生命活动,D错误。
故选B。
18.(23-24八年级上·安徽淮北·期末)如图为病毒模式图,对此描述不正确的是( )
A.该病毒结构简单,不具备细胞结构
B.人们可以利用经过人工处理的减毒的或无毒的病毒制成疫苗
C.它体表附着许多纤毛,有助于游动和摄食
D.它寄生在活细胞中,利用自身的遗传物质,制造出新病毒
【答案】C
【分析】(1)病毒的发现:病毒的发现者--伊万诺夫斯基。病毒十分微小,必须用电子显微镜才能观察到。(2)病毒的生活:病毒不能独立生活,必须寄生在其他生物的细胞内。(3)病毒的种类:①动物病毒; ②植物病毒; ③细菌病毒(也叫噬菌体)。(4)病毒的结构和繁殖:病毒的结构简单,由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成,没有细胞结构。病毒只能寄生在活细胞里,靠自己的遗传物质中的遗传信息,利用细胞内的物质,制造出新的病毒,这就是它的繁殖。新生成的病毒又可以感染其他活细胞。病毒要是离开了活细胞,通常会变成结晶体。当外界环境条件适宜时,病毒便侵入活细胞,生命活动就会重新开始。
【详解】A.该病毒的结构简单,由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成,没有细胞结构,故A正确。
B.人们可以利用经过人工处理的减毒的或无毒的病毒制成疫苗,故B正确。
C.新冠病毒不能独立生存,只能寄生在活的动物细胞里,离开活细胞就会变成结晶体,不能自由游动和摄食,故C错误。
D.病毒只能寄生在活细胞里,靠自己的遗传物质中的遗传信息,利用细胞内的物质,制造出新的病毒,这就是它的繁殖,故D正确。
故选C。
19.(23-24八年级上·安徽安庆·期末)秋季是流行感冒的高发季节,流行感冒是由流感病毒引起的一种常见传染病。下列关于病毒的叙述错误的是( )
A.流感病毒需借助于电子显微镜才能观察
B.不能独立生活,只能寄生在活细胞里
C.病毒通过自我复制产生新的病毒,繁殖能力很强
D.噬菌体属于动物病毒
【答案】D
【分析】病毒没有细胞结构,主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成,不能独立生存,只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。
【详解】A.病毒的个体非常微小,只有借助于电子显微镜才能观察,A正确。
B.病毒没有细胞结构,不能独立生存,只能寄生在活细胞内,一旦离开就会变成结晶体,B正确。
C.病毒只能寄生在活细胞内,靠自己的遗传物质中的遗传信息,利用细胞内的物质,制造出新的病毒。病毒的繁殖又称为自我复制,C正确。
D.噬菌体专门寄生在细菌细胞内,属于细菌病毒,D错误。
故选D。
20.(23-24八年级上·安徽亳州·期末)如图是物质循环示意图,请据图回答:
(1)图中的①过程代表 作用,②过程代表 作用。
(2)通过图中②过程,有利于维持生物圈的 平衡。
(3)③过程主要是由腐生的细菌、真菌等完成的,它们在自然界中的作用是作为 参与物质循环。
(4)动物能帮助植物传播种子,有利于扩大植物的 。
【答案】(1) 呼吸作用 光合作用
(2)碳-氧
(3)分解者
(4)分布范围
【分析】图示为物质循环示意图,图中,①为呼吸作用、②为光合作用、③为分解作用。
【详解】(1)绿色植物利用二氧化碳作原料进行光合作用制造有机物,使二氧化碳进入有机(生物)环境,植物和动物通过呼吸作用产生二氧化碳,使碳元素由生物体进入无机环境。图中,①过程都能释放出二氧化碳,所以代表呼吸作用;②过程能吸收二氧化碳,表示光合作用,所以图中的①过程代表呼吸作用,②过程代表光合作用。
(2)绿色植物不断地进行着光合作用,消耗大气中的二氧化碳,产生的氧又以气体的形式进入大气,这样就使的生物圈中的氧气和二氧化碳的浓度处于相对的平衡状态,简称碳-氧平衡。所以说,生物圈中的碳-氧平衡是指二氧化碳和氧气的相对平衡,光合作用维持了大气中的氧气和二氧化碳的平衡。
(3)分解者是指生态系统中营腐生生活的细菌和真菌,也包括某些原生动物和腐食性动物,它们能把动植物残体中复杂的有机物,分解成简单的无机物(无机盐、二氧化碳、水),释放到环境中,供生产者再一次利用。因此,细菌、真菌在自然界中的作用是作为分解者参与物质循环。
(4)动物帮助植物传播种子,使种子能够到达更远的地方生长,从而扩大植物的分布范围。
21.(23-24八年级上·安徽淮南·期末)泡菜制作工艺是我国悠久的食文化遗产之一,其色泽美观,甜酸嫩脆,被誉为饮食中的“小香槟”和“小夜曲”。学习了微生物学知识之后,同学们在课后进行了制作泡菜的尝试。其具体步骤如下:
a选取合适的蔬菜,洗净后切成小块,在沸水中翻动几次后,放入冷水中冷却并沥水;
b将作料切碎后,在沸水中煮20分钟左右,搅拌均匀,冷却后过滤残渣制成料液;
c将蔬菜装入泡菜坛中,倒入料液,并完全浸没蔬菜,再将菜坛密封,泡制三天后即可食用。
请你分析在制作酸菜的过程中蕴含的生物学知识:
(1)制作泡菜利用的微生物主要是 (填写具体的菌种),根据同学们制作泡菜的过程,可以推断其主要来源于 。
(2)制作过程中,蔬菜需要在沸水中翻动,主要原因是 。
(3)料液要完全浸没蔬菜,并需要密封菜坛,这是因为制作泡菜的微生物需要 (选填“无氧”或“有氧”)环境。
(4)科研人员在研究该微生物的过程中发现了一些新型菌群,经过多次培养选育后形成了新的制作泡菜的微生物类型,它们可以让泡菜的口味更加多样化。这种变异在遗传学中称之为 (选填“可遗传”或“不可遗传”)变异。
【答案】(1) 乳酸菌 料液或用过的泡菜坛
(2)消灭杂菌
(3)无氧
(4)可遗传
【分析】微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义,如制馒头、面包、酿酒要用到酵母菌,制泡菜要用到乳酸菌。
【详解】(1)微生物的发酵在食品的制作中具有主要作用,如制作泡菜时要用到乳酸菌,乳酸菌是一种厌氧菌,在无氧的条件下,乳酸菌发酵产生乳酸,使得菜呈现一种特殊的风味,还不改变菜的品质。根据同学们制作泡菜的过程,可以推断其主要来源于料液或用过的泡菜坛。
(2)在泡菜制作过程中,将蔬菜在沸水中翻动是为了破坏其表面的酶和杀死部分微生物。
(3)泡菜制作过程主要依靠乳酸发酵,乳酸菌的生长需要无氧环境。因此,料液完全浸没蔬菜并密封菜坛是为了创造一个无氧环境,有利于乳酸菌的繁殖和发酵。
(4)通过人为选择和培养选育出的新型菌群,若其特性可以稳定地传递给后代,则这种变异属于可遗传变异。这种遗传变异涉及微生物基因的改变,并能够被后代微生物继承和表达,从而影响泡菜的风味。
22.(23-24八年级上·安徽淮北·期末)下图是细菌结构模式图,据图回答问题:
(1)控制细菌性状的基因主要在 (填图中数字)中,与动植物细胞的主要区别是细菌的遗传物质集中分布在特定的区域,却没有 。
(2)有些细菌具有[6] ,该结构的转动使细菌能在水中游动。
(3)有的细菌可以用于食品生产,如利用 可以制作泡菜。肺炎双球菌等细菌可以使人患病,肺炎双球菌的生活方式是 ,是生态系统的 者。
【答案】(1) 1 成形的细胞核
(2)鞭毛
(3) 乳酸菌 寄生 消费
【分析】分析图:1是DNA,2是细胞膜,3是细胞壁,4是荚膜,5是细胞质,6是鞭毛。
【详解】(1)控制细菌性状的基因主要在DNA中,细菌虽有DNA集中的区域,却没有成形的细胞核,属于原核生物,这是与动植物细胞最主要的区别。
(2)6鞭毛是具有运动功能的蛋白质附属丝状物,该结构的转动使细菌能在水中游动。
(3)制作泡菜时要用到乳酸菌,乳酸菌发酵产生乳酸,使得菜具有特殊的风味;肺炎双球菌是一种营寄生生活的细菌,以寄主体内现成的有机物为食,是生态系统的消费者。
23.(23-24八年级上·安徽安庆·期末)识图题:如图是细菌结构示意图,请据图回答问题。
(1)请写出图中标号所示的结构名称:[④] 。
(2)细菌与动植物细胞的主要区别是:细菌虽有[①] 集中的区域,却没有成形的 。
(3)有些细菌在生长发育的后期,个体缩小,细胞壁增厚,形成 ,对不良环境有较强的抵抗力。
(4)细菌没有 ,大多数细菌只能利用现成的有机物生活,它们是生态系统中的分解者。
(5)从形状上分细菌可以分为球菌、 、 。
【答案】(1)荚膜
(2) DNA 细胞核
(3)芽孢
(4)叶绿体
(5) 杆菌/螺旋菌 螺旋菌/杆菌
【分析】观图可知:①DNA集中的区域、②细胞膜、③细胞壁、④荚膜、⑤细胞质、⑥鞭毛。
【详解】(1)图中④荚膜在⑤细胞壁的外侧,起保护作用。荚膜对细菌的生存具有重要意义,细菌不仅可利用荚膜抵御不良环境;保护自身不受白细胞吞噬。
(2)细菌具有细胞壁、细胞膜、细胞质、①DNA集中的区域,没有成形的细胞核,属于原核生物。
(3)当环境变得不利于细菌生长时,有些细菌能够形成一个椭圆形的休眠体,叫芽孢,芽孢对干旱、低温、高温等恶劣环境有很强的抵抗力。
(4)细菌无叶绿体,不能进行光合作用,不能自己制造有机物,大多数细菌只能利用现成的有机物生活。
(5)从形态上分,细菌大体可以分成球菌、杆菌、螺旋菌三种。
24.(23-24八年级上·安徽亳州·期末)如图为微生物的结构示意图,请据图回答问题。
(1)甲图所表示的是 ,个体微小,需借助 进行观察,它由 和 两部分组成,没有 结构,只能 在活细胞里。
(2)乙图所表示的是 ,与动植物细胞相比,主要的区别是没有 ,它靠 进行生殖,当外界环境不良时会形成对不良环境具有一定的抵抗能力的芽孢。
(3)大多数细菌在生态系统中属于分解者,促进自然界的 循环。
(4)酸奶的营养价值比牛奶高,能使牛奶转化成酸奶的细菌是 。
(5)夏天,潮湿久放的面包常常发霉长毛,这些“毛”主要是以丙图为代表的生物,它是由许多细胞连接起来的菌丝构成,分为 菌丝和营养菌丝。细胞内没有 ,只能利用现成的有机物生活,通过产生大量的孢子繁殖后代。
【答案】(1) 病毒 电子显微镜 蛋白质/遗传物质 遗传物质/蛋白质 细胞 寄生
(2) 细菌 成形的细胞核 分裂
(3)物质
(4)乳酸菌
(5) 直立 叶绿体
【分析】图甲是病毒,病毒没有细胞结构,主要由蛋白质外壳和内部遗传物质组成,病毒不能独立生活,必须寄生在活细胞内。图乙是细菌,细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核,没有叶绿体。图丙(青霉)是由菌丝构成的多细胞真菌,孢子囊呈扫帚状、青绿色。真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。
【详解】(1)图甲是病毒,病毒的个体非常小,比细菌还小得多,只能用纳米来表示它的大小,借助于电子显微镜才能看清楚病毒的形态结构,病毒没有细胞结构,主要由蛋白质外壳和内部遗传物质组成。病毒体内没有叶绿体,不能独立生活,必须寄生在其他生物的活细胞内才能生活,一旦离开了活的细胞,病毒就无法进行生命活动。
(2)图乙是细菌,细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核。与动植物细胞相比,主要的区别是没有没有成形的细胞核。细菌的生殖方式为分裂生殖,是无性生殖。
(3)大多数细菌营腐生生活,在生态系统中属于分解者,促进自然界的物质循环。
(4)酸奶是以鲜牛奶为原料,加入乳酸菌发酵而成,牛奶经发酵后原有的乳糖变为乳酸,易于消化,所以具有甜酸风味,其营养成分与鲜奶大致相同,是一种高营养食品,尤其对胃肠功能紊乱的中老年人以及乳糖不耐受者,更是适宜的营养品,它能维护肠道菌群平衡,促进肠道蠕动,改善肠道环境,抑制有害菌的生长繁殖,提高人体免疫力;因此酸奶的营养价值比牛奶高,能使牛奶转化成酸奶的细菌是乳酸菌。
(5)青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。组成青霉的菌丝有两种:在营养物质表面向上生长的,叫直立菌丝;深入到营养物质内部的,叫营养菌丝。细胞内没有叶绿体,只能利用现成的有机物生活,通过产生大量的孢子繁殖后代。
25.(23-24八年级上·安徽黄山·期末)以下为几种生物的形态结构图,请据图回答问题:
(1)从结构上看,E与前四种生物相比,不同之处是E没有细胞结构,只由 外壳和内部的 构成。
(2)图A是 的形态结构图,与B、C、D在细胞结构上最主要的区别是 ;它的生殖方式是 。
(3)若将图B成熟的[1]放在白纸上,轻轻弹一下,就会观察到褐色的[5] 散落在纸上,B可以用它来繁殖后代。
(4)图中C属于多细胞真菌,可以从此类生物中提取抗生素。抗生素 (填“能”或“不能”)治疗新冠肺炎。
【答案】(1) 蛋白质 遗传物质
(2) 细菌 没有成形的细胞核 分裂生殖
(3)孢子
(4)不能
【分析】图中A是细菌,B是蘑菇,1菌盖,2菌褶,3菌柄,4菌丝,5孢子,C是青霉,D是酵母菌,E是病毒。
【详解】(1)E病毒同所有生物一样,具有遗传、变异、进化,是一种体积非常微小,结构极其简单的生命形式,病毒没有细胞结构,主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成,不能独立生存,只有寄生在活细胞里才能进行生命活动,一旦离开就会变成结晶体。
(2)细菌的细胞由细胞壁,细胞膜,细胞质和DNA等组成,没有成形的细胞核,细胞的生殖方式是分裂生殖。真菌的细胞由细胞壁,细胞膜,细胞质和细胞核等组成,生殖方式主要是孢子生殖,B蘑菇和C青霉属于多细胞真菌,D酵母菌属于单细胞真菌。因此,图A是细菌的形态结构图,与B蘑菇、C青霉、D酵母菌在细胞结构上最主要的区别是没有成形的细胞核;它的生殖方式是分裂生殖,一分为二,繁殖速度快。
(3)图B蘑菇是大型真菌,成熟的蘑菇产生大量5孢子,进行孢子生殖,将成熟的1菌盖放在白纸上,轻轻弹一下,就会观察到褐色的5孢子。
(4)抗生素是一类能够杀死细菌的物质,是当前治疗人和动物细菌感染的常用药;使用抗生素时,致病菌和包括有益菌在内的多种细菌被一起杀死,但抗生素对病毒引起的疾病不起作用。新型冠状病毒肺炎是一种急性感染性肺炎,是一种病毒侵入机体,造成呼吸道发生感染的疾病,主要是通过飞沫传播。因此,抗生素不能治疗新冠肺炎。
1.(23-24八年级上·安徽六安·期末)假设你的手上此刻有10个细菌,细菌的繁殖速度按30分钟繁殖一代计算,在其他条件不变的情况下,2小时后你手上的细菌数目是多少?( )
A.160 B.100 C.1600 D.1000
【答案】A
【分析】细菌是单细胞生物,其生殖方式为最简单的分裂生殖,是无性生殖。
【详解】细菌进行分裂生殖,即一个细胞分裂变成两个细胞。假设你手上此刻有10个细菌,细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算,在没有洗手的情况下,2小时后你手上的细菌数目=10×24=160(个),故A正确,BCD错误。
故选A。
2.(23-24八年级上·安徽六安·期末)四川的泡菜在全国都是非常有名的一种风味小菜。制作泡菜时要用特殊的坛子,坛口必须加水密封。密封坛口的目的是( )
A.隔绝空气,抑制细菌的繁殖
B.造成缺氧的环境,利于乳酸菌发酵
C.阻止尘埃
D.防止气体对流,利于醋酸菌进行发酵
【答案】B
【分析】微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义,如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌发酵,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌发酵,制造酱油用霉菌等。
【详解】制作泡菜时要用到乳酸菌,乳酸菌发酵产生乳酸,使得菜具有特殊的风味。乳酸菌是厌氧菌,分解有机物是不需要氧气的,因此泡菜坛要加盖并用一圈水来封口,以避免外界空气的进入,否则如果有空气进入,就会抑制乳酸菌的活动,影响泡菜的质量,B符合题意,ACD不符合题意。
故选B。
3.(23-24八年级上·安徽亳州·期末)单核增生李斯特菌(如图)是一种常见的土壤细菌,以死亡的和正在腐烂的有机物为食。它也是某些食物(主要是鲜奶产品)中的一种污染物,能引起严重食物中毒。该菌在4℃的环境中仍可生长繁殖,人感染后主要表现为败血症、脑膜炎和单核细胞增多。下列选项中说法错误的是( )
A.单核增生李斯特菌是一种杆状细菌
B.单核增生李斯特菌属于真核生物
C.单核增生李斯特菌在土壤中是一种腐生菌
D.单核增生李斯特菌无成形的细胞核
【答案】B
【分析】细菌是单细胞个体,其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成,但没有成形的细胞核,只有DNA集中的核区,这是细菌的基本结构,是所有细菌都具有的。另外,有些细菌除具有这些基本结构外,还有一些特殊结构,如有些细菌细胞壁外有荚膜,有些生有鞭毛。
【详解】A.由图可知:单核增生李斯特菌是一种杆状细菌,A正确。
BD.单核增生李斯特菌属于细菌,没有成形的细胞核,只有DNA集中的核区,属于原核生物,B错误,D正确。
C.单核增生李斯特菌(如图所示)是一种常见的土壤细菌,以死亡的和正在腐烂的有机物为食,因此,单核增生李斯特菌在土壤中是一种腐生菌,C正确。
故选B。
4.(21-22八年级上·安徽宿州·期末)关于霉菌的叙述,错误的是( )
A.霉菌和动、植物一样,其细胞内都具有真正的细胞核
B.青霉、曲霉是多细胞真菌
C.夏天受潮的粮食长毛,这些霉菌是由芽孢发育而来的
D.霉菌和蘑菇一样都由大量菌丝构成
【答案】C
【分析】1.真菌有单细胞(如酵母菌),有多细胞的(如青霉菌、曲霉菌、根霉菌); 真菌生殖方式多为孢子生殖;真菌细胞内没有叶绿体,营养方式为异养。
2.当环境变得不利于细菌生长时,有些细菌能够形成一个椭圆形的休眠体,叫芽孢,芽孢对干旱、低温、高温等恶劣环境有很强的抵抗力。
【详解】A.霉菌属于多细胞的真菌,真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核,没有叶绿体。动植物细胞内也有真正的细胞核,所以霉菌和动植物一样,也属于真核生物,A正确。
B.真菌有单细胞的,如酵母菌;也有多细胞的,如青霉、曲霉等,所以青霉、曲霉是多细胞真菌,B正确。
C.霉菌的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝体构成的,营养菌丝深入营养物质内吸收营养,直立菌丝(气生菌丝),生长到一定阶段,顶端产生孢子囊,孢子囊内有大量的孢子,孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝,形成新个体。这样的繁殖方式叫做孢子生殖。所以夏天受潮的粮食长毛,这些霉菌是由孢子(不是芽孢)发育而来,C错误。
D.结合上述分析可知,霉菌和蘑菇是多细胞真菌,都由大量菌丝构成,D正确。
故选C。
5.(21-22八年级上·安徽宿州·期末)关于微生物的叙述,错误的是()
A.有些使人类或动植物患病 B.作为分解者参与物质循环
C.不能与动、植物互利共生 D.广泛用于食品、医药生产
【答案】C
【分析】细菌和真菌在自然界中的作用:
(1)细菌和真菌作为分解者参与物质循环。
(2)细菌和真菌引起动植物和人患病。
(3)细菌和真菌与动植物共生。
【详解】A.细菌和真菌等微生物中有一些种类营寄生生活,它们生活在人、动植物体内或体表,从活的人、动植物体内吸收营养物质,可导致人或动植物患病,A正确。
B.一些营腐生生活的细菌和真菌等微生物能作为分解者,把动植物遗体、遗物(枯枝落叶、动物粪便等)分解成二氧化碳、水和无机盐,这些物质又能被植物吸收利用,进而制造有机物,参与了自然界中二氧化碳等物质的循环,B正确。
C.有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起,它们相互依赖,彼此有利,这种现象叫作共生。如:地衣是真菌与藻类共生在一起而形成的;在豆科植物的根瘤中,有能够固氮的根瘤菌与植物共生,C错误。
D.微生物在食品加工(酵母菌发酵制作馒头)、制药(利用大肠杆菌生产人的胰岛素)、农业病虫害防治(以菌治虫)以及环境污染的治理(利用细菌治理污水)等方面有重要作用,D正确。
故选C。
6.(21-22八年级上·安徽宣城·期末)肺炎双球菌、乳酸菌、青霉、硫细菌的营养方式依次是( )
A.寄生、腐生、腐生、自养
B.腐生、自养、腐生、寄生
C.异养、自养、腐生、寄生
D.腐生、寄生、自养、寄生
【答案】A
【分析】营养方式包括自养和异养(共生、寄生和腐生)。自养是指利用自己制造的有机物来维持生活的营养方式。异养是指不能直接把无机物合成有机物,必须摄取现成的有机物来维持生活的营养方式,异养包括共生、寄生和腐生三种方式。共生是指两种生物生活在一起,彼此有利。寄生是指两种生物在一起生活,一方受益,另一方受害,后者给前者提供营养物质和居住场所的生物关系,主要的寄生物有细菌、病毒、真菌和原生动物。腐生是指生物分解有机物或已死的生物体,并摄取养分以维持生活,如大多数霉菌、细菌等都以这种方式生活。
【详解】肺炎双球菌在人的肠道内,靠吸收人体内的营养物质生活,对人造成伤害,这种营养方式称为寄生。乳酸菌属于细菌,能够将碳水化合物发酵成乳酸,属于腐生。青霉是一类杂食性真菌,可生长在任何含有机物的基质上,属于腐生。硫化菌能自己制造有机物维持生活,其营养方式属于自养。
故选A。
7.(23-24八年级上·安徽宣城·期末)每年10月到次年3月是诺如病毒感染的高发期,诺如病毒通过消化道传播,极易感染学龄儿童,从而引发急性胃肠炎。下列有关诺如病毒的叙述中,错误的是( )
A.可用光学显微镜观察
B.没有细胞结构
C.由蛋白质外壳和遗传物质组成
D.不能独立生活
【答案】A
【分析】病毒的结构非常简单,仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成;没有细胞结构,不能独立生活,只能寄生在活细胞内,并在寄主细胞内进行繁殖。一旦离开了活细胞,病毒就会变成结晶体。病毒分为三类:专门侵染植物细胞的病毒叫做植物病毒,如烟草花叶病毒;专门侵染动物和人体细胞的病毒叫做动物病毒,如流感病毒;专门侵染细菌的病毒叫细菌病毒(也叫噬菌体)。
【详解】A.由于诺如病毒的体积极小(纳米级),只能用电子显微镜观察,而光学显微镜分辨率不够高,A错误。
B.病毒无细胞结构,B正确。
C.蛋白质外壳和遗传物质是构成病毒的基本物质,C正确。
D.病毒离开宿主细胞不能进行增殖或新陈代谢,D正确。
故选A。
8.(23-24八年级上·安徽淮北·期末)如图为病毒模式图,对此描述不正确的是( )
A.该病毒结构简单,不具备细胞结构
B.人们可以利用经过人工处理的减毒的或无毒的病毒制成疫苗
C.它体表附着许多纤毛,有助于游动和摄食
D.它寄生在活细胞中,利用自身的遗传物质,制造出新病毒
【答案】C
【分析】(1)病毒的发现:病毒的发现者--伊万诺夫斯基。病毒十分微小,必须用电子显微镜才能观察到。(2)病毒的生活:病毒不能独立生活,必须寄生在其他生物的细胞内。(3)病毒的种类:①动物病毒; ②植物病毒; ③细菌病毒(也叫噬菌体)。(4)病毒的结构和繁殖:病毒的结构简单,由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成,没有细胞结构。病毒只能寄生在活细胞里,靠自己的遗传物质中的遗传信息,利用细胞内的物质,制造出新的病毒,这就是它的繁殖。新生成的病毒又可以感染其他活细胞。病毒要是离开了活细胞,通常会变成结晶体。当外界环境条件适宜时,病毒便侵入活细胞,生命活动就会重新开始。
【详解】A.该病毒的结构简单,由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成,没有细胞结构,故A正确。
B.人们可以利用经过人工处理的减毒的或无毒的病毒制成疫苗,故B正确。
C.新冠病毒不能独立生存,只能寄生在活的动物细胞里,离开活细胞就会变成结晶体,不能自由游动和摄食,故C错误。
D.病毒只能寄生在活细胞里,靠自己的遗传物质中的遗传信息,利用细胞内的物质,制造出新的病毒,这就是它的繁殖,故D正确。
故选C。
9.(23-24八年级上·安徽淮北·期末)下列关于微生物的结构、微生物在生物圈中的作用等的叙述,正确的是( )
A.T噬菌体是没有细胞结构的微生物
B.支原体、衣原体是多细胞微生物
C.制作酸奶和泡菜的主要菌种是醋酸菌
D.医用抗生素都是由青霉菌产生的
【答案】A
【分析】微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义,如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸杆菌,制酱要用到曲霉,制味精要用到棒状杆菌,利用青霉可以提取出青霉素等。
【详解】A.T噬菌体是是病毒,病毒是没有细胞结构的微生物,A正确。
B. 支原体和衣原体都是单细胞生物。支原体直径为0.2~0.3um,结构也比较简单,多数成球形,没有细胞壁,只有三层结构的细胞膜,故具有较大的可变性。衣原体直径只有0.3-0.5um,多呈球状、堆状,有近似的细胞壁结构,含DNA、RNA及核蛋白体,B错误。
C,醋酸杆菌可以发酵有机物酿醋,泡菜的制作要用到乳酸杆菌,C错误。
D.医用抗生素有很多种,都是由真菌产生的,可以杀死致病细菌的物质,青霉菌只产生青霉素,D错误。
故选A。
10.(23-24八年级上·安徽六安·期末)下列哪一项不是利用病毒为人类服务的实例?( )
A.利用某些病毒防治有害生物
B.用噬菌体治疗烧伤病人的化脓性感染
C.给肺炎病人注射青霉素进行治疗
D.给健康人注射新冠疫苗
【答案】C
【分析】病毒没有细胞结构,主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成,不能独立生存,只有寄生在活细胞里才能进行生命活动,与人类的关系是有利也有害。
【详解】A.用病毒制成杀虫剂可以防治有害生物,是利用病毒为人类服务的实例,A不符合题意。
B.利用细菌病毒(噬菌体)寄生在细菌细胞内,消耗细菌的营养物质,导致细菌死亡原理,因此利用噬菌体治疗烧伤病人的化脓性感染是利用病毒为人类服务的实例,B不符合题意。
C.青霉素是一种著名的抗生素,它是由真菌中的青霉菌产生的,可以治疗多种细菌性疾病,因此给肺炎病人注射青霉素进行治疗不是利用病毒为人类服务的实例,C符合题意。
D.利用减毒或灭活的病毒研制预防各种疾病的疫苗,因此给健康人注射新冠疫苗,是利用病毒为人类服务的实例,D不符合题意。
故选C。
11.(23-24八年级上·安徽六安·期末)疫情发生以来,新冠病毒在不断变异,2023年12月17日,国家卫健委公布我国出现的变异株是JN.1,下列有关新冠病毒说法正确的是( )
A.结构简单,可以独立生活
B.可以通过分裂繁殖后代
C.属于细菌病毒
D.用电子显微镜才可以观察到
【答案】D
【分析】病毒同所有生物一样,具有遗传、变异、进化,是一种体积非常微小,结构极其简单的生命形式,病毒没有细胞结构,主要由内部的遗传物质和蛋白质外壳组成,不能独立生存,只有寄生在活细胞里才能进行生命活动,一旦离开就会变成结晶体。
【详解】新冠病毒属于病毒,病毒是一类形体十分微小的生物,形体比细胞小得多,只能用纳米来表示,普通光学显微镜是观察不到病毒的,要用电子显微镜才能观察到;病毒没有细胞结构,主要由内部的遗传物质和蛋白质外壳组成,不能独立生存,只有寄生在活细胞里才能进行生命活动,一旦离开就会变成结晶体,失去生命活动。病毒从其它生物的活细胞中获得营养物质,利用自己的遗传物质进行复制,繁殖新病毒。病毒分为三类:侵染植物细胞的病毒叫做植物病毒,如烟草花叶病毒;侵染动物和人体细胞的病毒叫做动物病毒,如新冠病毒;侵染细菌的病毒叫细菌病毒(也叫噬菌体),D正确,ABC错误。
故选D。
12.(23-24八年级上·安徽亳州·期末)流感病毒可引起人、禽、猪、马、蝙蝠等感染和发病,是人流感、禽流感等人与动物疫病的病原体。下列有关病毒的叙述,正确的是( )
A.病毒属于微生物,能独立生活
B.用光学显微镜可以观察到病毒
C.所有的病毒都会使人患病
D.流感病毒属于动物病毒
【答案】D
【分析】病毒没有细胞结构,主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成,不能独立生存,只有寄生在活细胞里才能进行生命活动,一旦离开就会变成结晶体,失去生命活动。病毒从其它生物的活细胞中获得营养物质,利用自己的遗传物质进行复制,繁殖新病毒。病毒分为三类:侵染植物细胞的病毒叫做植物病毒,如烟草花叶病毒;侵染动物和人体细胞的病毒叫做动物病毒,如流感病毒;侵染细菌的病毒叫细菌病毒(也叫噬菌体)。
【详解】A.病毒属于微生物,不能独立生存,只有寄生在活细胞里才能进行生命活动,一旦离开就会变成结晶体,失去生命活动,A错误。
B.病毒的个体只能用纳米来表示它的大小,借助于电子显微镜才能看清楚病毒的形态结构,光学显微镜是看不到病毒的,B错误。
C.病毒侵入人体往往会使人得病,但并不是所有的病毒都会使人患病,如利用噬菌体可以治疗烧伤病人,利用病毒特性制成疫苗,从而预防病毒性疾病等,C错误。
D.侵染动物和人体细胞的病毒叫做动物病毒,如流感病毒,D正确。
故选D。
13.(23-24八年级上·安徽合肥·期末)下列对微生物的认识正确的是( )
A.细菌对于人类都是有害的
B.真菌都是单细胞生物
C.细菌的繁殖方式是孢子生殖
D.病毒的繁殖是在宿主细胞中完成
【答案】D
【分析】细菌无成形的细胞核,真菌的细胞内有成形的细胞核,病毒没有细胞结构,只有蛋白质的外壳和内部的遗传物质。真菌有真正的细胞核。
【详解】A.细菌多数对人类有益,如乳酸菌,少数有害,如结核杆菌,故A错误。
B.真菌有单细胞的(如酵母菌),也有多细胞的(如霉菌),故B错误。
C.细菌的繁殖方式是分裂生殖,故C错误。
D.病毒不能独立生活,必须寄生在其他生物活细胞内才能进行生命活动,其繁殖活动是在宿主的细胞中进行自我复制,故D正确。
故选D。
14.(20-21八年级上·安徽马鞍山·期末)针对下图三类生物的相关叙述正确的是( )
A.A是病毒,没有细胞结构 B.B是细菌,能独立生活
C.C是霉菌,由许多菌丝组成 D.三类生物对人类都有害无利
【答案】C
【分析】A是细菌,没有成形的细胞核,属于原核生物;B是病毒,无细胞结构,由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成;C是青霉,多细胞真菌,由菌丝构成,属于真核生物。
【详解】A.A是细菌,其细胞结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA集中区域,A不符合题意。
B.B是噬菌体,即细菌病毒,其结构简单,无细胞结构,只由外部的蛋白质外壳和内部的遗传物质组成,不能独立生活,必须寄生在其他生物的活细胞中,B不符合题意。
C.C是青霉,由许多菌丝连接而成,多细胞生物,每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核,C符合题意。
D.微生物对人类既有有利的一面,也有有害的一面。有害:使生物患病等;有利:利用细菌真菌发酵食品等,D不符合题意。
故选C。
【点睛】熟知常见微生物的形态结构特点及其与人类的关系是解答本题的关键。
15.(22-23八年级上·安徽阜阳·期末)你要做一杯酸奶,需要用到下面哪种微生物( )
A.酵母菌 B.乳酸菌 C.醋酸菌 D.黄曲霉菌
【答案】B
【分析】微生物的发酵在食品的制作中有重要的作用,如制酸奶要用到乳酸菌。
【详解】酸奶是以鲜牛奶为原料,加入乳酸菌发酵而成,牛奶经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸,易于消化,所以具有甜酸风味,其营养成分与鲜奶大致相同,是一种高营养食品,酵母菌常用于制作馒头、面包等,醋酸菌用于制作醋,黄曲霉菌使人患病,故ACD错误,B正确。
故选B。
16.(23-24八年级上·安徽淮北·期末)酿酒的主要菌种为酵母菌,制作酸奶的细菌为乳酸菌。与乳酸菌相比,酵母菌特有的结构是( )
A.成形的细胞核 B.细胞膜
C.细胞质 D.细胞壁
【答案】A
【分析】细菌的基本结构包括:细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质,有些细菌还有鞭毛、荚膜等特殊结构;真菌的基本结构包括:细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。
【详解】A.乳酸菌属于细菌,无真正成形的细胞核;酵母菌属于真菌,具有真正成形的细胞核,A符合题意。
B.乳酸菌属于细菌,酵母菌属于真菌,两者均具有细胞膜、细胞质、细胞壁,BCD不符合题意。
故选A。
17.(22-23八年级上·安徽池州·期末)下列环境中最容易长出霉菌的是( )
A.潮湿的粮食堆 B.风干的腊肉
C.煮沸后密封的肉汤 D.洗净的衣裤
【答案】A
【分析】细菌和真菌的生活需要一定的条件,如水分、适宜的温度、还有有机物。但不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件,例如有的需要氧气,有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制如绿脓杆菌。
【详解】A.潮湿的粮食堆有水分、适宜的温度、还有有机物,最容易长出霉菌,A符合题意。
B.风干的腊肉缺少空气,不利于霉菌生长,B不符合题意。
C.煮沸后密封的肉汤缺少营养物质,不利于霉菌生长,C不符合题意。
D.洗净的衣裤缺少水分,有机物,不利于霉菌生长,D不符合题意。
故选A。
18.(22-23八年级上·安徽淮北·期末)下列有关叙述,不正确的是( )
A.青霉产生的青霉素能杀死或抑制细菌
B.曲霉的细胞内有细胞核
C.酵母菌的细胞中有明显的液泡
D.在树林中常常可以看到木耳,木耳是一种植物
【答案】D
【分析】(1)真菌的特征:①有单细胞,有多细胞,细胞内有真正的细胞核;②生殖方式为孢子生殖;③细胞内没有叶绿体,营养方式为异养。
(2)真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核,没有叶绿体。真菌中酵母菌是单细胞的,霉菌和大型真菌都是多细胞的;真菌的细胞不含叶绿体,是典型异养生物。
【详解】A.青霉素是一种从青霉中提取的常用的抗生素,通过抑制细菌细胞壁的合成起杀菌作用,A正确。
B.曲霉属于多细胞真菌,有大量的菌丝构成的,细胞结构为:细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等,体内不含叶绿体,营养方式为异养,B正确。
C.酵母菌是常见的单细胞真菌。它的细胞呈椭圆形,具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和液泡,C正确。
D.在树林中常常可以看到木耳,木耳属于真菌,真菌的细胞由细胞壁,细胞膜,细胞质和细胞核等组成,营养方式异养,D错误。
故选D。
19.(22-23八年级上·安徽六安·期末)2022年9月23日是第五个中国农民丰收节,农民伯伯收获的粮食要晒干保存,所依据的原理是( )
A.袋装杀菌 B.低温抑菌 C.脱水抑菌 D.巴氏灭菌
【答案】C
【分析】根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等。
【详解】由分析可知:根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,收获的粮食要晒干保存,所依据的原理是脱水,抑制了微生物的生长和繁殖,因此ABD错误,C正确。
故选C。
20.(22-23八年级上·安徽亳州·期末)关于食品保存的方法正确的是( )
A.果脯——烟熏法 B.腊肉——冷藏法
C.蘑菇——渗透保存法 D.熟牛肉——真空包装法
【答案】D
【分析】食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等。
【详解】A.果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品,A错误。
B.烟熏腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所成的加工品,腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,属于运用了烟熏的方法,B错误。
C.蘑菇是利用人工方法脱水,减少蘑菇内的水分,从而抑制细菌真菌的生长繁殖来延长保质期的,属于脱水法,C错误。
D.熟牛肉是利用真空环境缺氧的特点,抑制细菌真菌的生长繁殖,来延长牛肉的保质期,因此属于真空包装法,D正确。
故选D。
21.(22-23八年级上·安徽亳州·期末)被铁钉扎伤,伤口较深时,容易患破伤风。而皮肤表面划破一般不会患破伤风。以上内容说明( )
A.破伤风杆菌适于不见光的环境生长繁殖
B.破伤风杆菌适于缺氧环境内生长繁殖
C.破伤风杆菌适于肌肉组织内生长繁殖
D.破伤风杆菌的生活需要水分
【答案】B
【分析】(1)细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核。细菌一般不含叶绿体,不能进行光合作用制造有机物,只能吸收现成的有机物维持生活。因此细菌的营养方式是异养(只有少数硫化菌以分解硫化物获得能量自养)。(2)细菌的生命活动需要适宜的温度、水分和有机物。
【详解】破伤风杆菌也经常寄居于人和动物的肠道内,但不致病。当进入深而狭窄的伤口内部时,则会大量繁殖并致病,表明破伤风杆菌是厌氧性细菌,在无氧的条件下生长良好,才会大量繁殖。因此破伤风杆菌的生活不需要氧气,因此ACD错误,B正确。
故选B。
22.(22-23八年级上·安徽亳州·期末)下列有关叙述错误的是( )
A.每个菌落都是由大量不同种的细菌或真菌组成
B.为防止花生长霉,将其保存在低温、干燥环境
C.细菌的菌落一般比真菌的菌落小
D.配制培养基加入牛肉汁是为微生物生长繁殖提供营养
【答案】A
【分析】(1)菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体(细菌或真菌集团)。(2)细菌菌落特征:菌落较小,形状表面或光滑黏稠,或粗糙干燥,易挑起,多为白色。(3)真菌菌落特征:菌落较大、菌丝细长,菌落疏松,成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状,无固定大小,多有光泽,不易挑,有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色(孢子的颜色)。
【详解】A.菌落是一个细菌或真菌繁殖后形成的集合体,因此每个菌落都是由一种细菌或真菌组成,A错误。
B.为防止花生长霉,将其保存在低温、干燥环境来抑制微生物的繁殖,B正确。
C.菌落是一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体,细菌的菌落一般比真菌的菌落小,C正确。
D.微生物的生长和繁殖需要营养物质,配制培养基加入牛肉汁是为微生物生长繁殖提供营养,D正确。
故选A。
23.(23-24八年级上·安徽芜湖·期末)微生物与人类生产生活密切相关,请据图回答下列问题:
(1)新冠变异株奥密克戎与图 (填字母)属于同类生物,它没有细胞结构,由 和内部的遗传物质两部分组成,新冠变异株奥密克戎属于 (填“动物”、“植物”、“细菌”)病毒。
(2)图B的生殖方式是 生殖,B与C、D、E的结构相比,主要区别在于B细胞内没有 ,因此属于原核生物。
(3)D主要进行 生殖,对D用碘液染色,在显微镜下能看到其细胞中染上颜色的 和淀粉粒。
(4)图E中的a是 ,图中的C、E都可以通过a来繁殖后代。而图A生物离开活细胞通常会变成 。
【答案】(1) A 蛋白质外壳 动物
(2) 分裂 成形的细胞核
(3) 出芽 细胞核
(4) 孢子 结晶体
【分析】图中:A是噬菌体,属于细菌病毒;B是细菌,其中:1荚膜、2细胞壁、3拟核(DNA集中区域)、4细胞质、5细胞膜、6鞭毛;C是霉菌,属于真菌;D是酵母菌,属于真菌;E是蘑菇,属于真菌,其中:a孢子、b菌盖、c菌褶、d菌柄、e营养菌丝。
【详解】(1)病毒是一种体积非常微小,结构极其简单的生命形式,病毒没有细胞结构,主要由内部的遗传物质和蛋白质外壳组成,不能独立生存。病毒分为三类:专门侵染植物细胞的病毒叫做植物病毒,如烟草花叶病毒;专门侵染动物和人体细胞的病毒叫做动物病毒,如流感病毒;专门侵染细菌的病毒叫细菌病毒(也叫噬菌体)。可见,新冠变异株奥密克戎与图A(噬菌体)属于同种生物,它没有细胞结构,由蛋白质外壳和遗传物质内核两部分组成,新冠变异株奥密克戎寄生在动物细胞中,属于动物病毒。
(2)图B是细菌,细菌通过分裂的方式进行繁殖,分裂时,细胞首先将它的遗传物质进行复制,然后细胞从中部向内凹陷,形成两个子细胞。细菌虽有DNA集中的区域,却没有成形的细胞核,这样的生物称为原核生物。真菌、动植物具有真正的细胞核,属于真核生物。可见,B与C、D、E的结构相比,主要区别在于B细胞内没有成形的细胞核。
(3)图D是酵母菌,酵母菌是真菌,能够进行孢子生殖,在环境适宜的条件下,也可以进行出芽生殖。观察酵母菌的实验中,滴加碘液的目的是对酵母菌进行染色,在显微镜下能看到酵母菌细胞中染上颜色的细胞核和淀粉粒。
(4)E蘑菇属于多细胞真菌,真菌是通过产生大量的孢子来繁殖后代的。孢子可以飘散到各处,每个孢子在适宜的环境条件下,都能发育成一个新个体。可见,图E中的a是孢子。图中的C青霉菌、E蘑菇都可以通过a孢子来繁殖后代。
病毒不能独立生存,只能寄生在活细胞里,靠自己的遗传物质中的遗传信息,利用细胞内的物质,制造出新的病毒,这就是它的繁殖(自我复制)。新生成的病毒又可以感染其他活细胞。病毒要是离开了活细胞,通常会变成结晶体。当外界环境条件适宜时,病毒便侵入活细胞,生命活动就会重新开始。可见,图A生物(噬菌体)离开活细胞通常会变成结晶体。
24.(23-24八年级上·安徽六安·期末)下图是某些微生物的形态图。请回答:
(1)结构上,B主要由 组成。
(2)在酿酒、做面包时离不开[C] ,它和D都属于 。
(3)A,C与香樟叶细胞营养方式不同,体现在结构上的主要不同点是:A和C的细胞中无 。
(4)A的繁殖方式为 。
【答案】(1)蛋白质外壳和内部的遗传物质
(2) 酵母菌 真菌
(3)叶绿体
(4)分裂生殖
【分析】题图中:A细菌、B病毒、C酵母菌、D青霉菌。
【详解】(1)病毒没有细胞结构,只由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。B是病毒,主要由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。
(2)酵母菌在有氧和无氧的条件下都能够生活;在有氧的条件下,酵母菌能够将葡萄糖分解为二氧化碳和水; 在无氧的条件下,酵母菌能够将葡萄糖分解为二氧化碳和酒精;因此,在酿酒、做面包时离不开酵母菌。酵母菌、霉菌、蘑菇等都是常见的真菌,都具有真正的细胞核,属于真核生物;因此,C酵母菌和D青霉菌都属于真菌。
(3)自养是指利用无机物作为原料,自己制造有机物来养活自己的营养方式;异养是指不能自己制造有机物,必须以现成的有机物为食的营养方式。绿色植物利用光,在叶绿体中把二氧化碳和水合成有机物,并且把光能转化成化学能,储存在有机物中,这个过程叫作光合作用。因此,A细菌、C酵母菌香樟叶细胞营养方式不同,体现在结构上的主要不同点是:A和C的细胞中无叶绿体,不能进行光合作用制造有机物。
(4)A细菌是单细胞生物,进行简单的分裂生殖,在环境适宜的时候,不到半小时,细菌就能分裂一次。
25.(23-24八年级上·安徽合肥·期末)经历了漫长的抗疫时光,人们一提到肺炎便会不由自主地想到新冠病毒。但引起肺炎的原因多种多样,如细菌性肺炎、支原体肺炎、病毒性肺炎、寄生虫引起的肺炎,此外各种理化因素也可引发肺炎,如放射性肺炎等。其中细菌性肺炎是最常见的肺炎,也是最常见的感染性疾病之一。根据所学知识回答下列问题:
(1)新型冠状病毒疫苗大多是由人工处理的 或 的病毒制成。
(2)肺炎链球菌引起的肺炎是一种典型的细菌性肺炎,肺炎链球菌有 集中的区域,却没有 的细胞核。
(3)生态系统中大多数细菌只能利用现有的有机物生活,并把有机物分解为简单的无机物,它们是生态系统中的 。
(4)细菌感染后是靠 进行生殖的,细菌性肺炎的症状变化较大,可轻可重,取决于病原体和宿主的状态,因此在日常生活中,我们应该多吃蔬菜水果,勤于锻炼身体,提升身体素质,增强抵抗力。
【答案】(1) 无毒 减毒
(2) DNA 成形
(3)分解者
(4)分裂
【分析】(1)细菌是单细胞生物,细菌细胞有细胞壁,但无真正的细胞核,只有DNA的集中区,细胞内无叶绿体,不能制造有机物,靠分解现成的有机物为食,营养方式是异养。
(2)病毒无细胞结构,只有蛋白质的外壳和内部的遗传物质,不能独立生活,只能寄生在其他生物的活细胞内
【详解】(1)疫苗大多是由无毒或减毒的病毒制成,所以,新型冠状病毒疫苗大多是由人工处理的无毒或病毒的病毒制成。
(2)肺炎链球菌引起的肺炎是一种典型的细菌性肺炎,细菌的细胞中只有DNA的集中区域,无成形的细胞核,因此,肺炎链球菌有DNA集中的区域,却没有成形的细胞核。
(3)生态系统中大多数细菌细胞内无叶绿体,不能制造有机物,靠分解现成的有机物为食,并把有机物分解为简单的无机物,它们是生态系统中的分解者。
(4)细菌是单细胞生物,分裂生殖。所以肺炎链球菌感染后是靠分裂进行生殖的。
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