内容正文:
第2节 动物细胞的结构与功能
[知识目标]
1.制作人的口腔上皮细胞临时装片,并使用显微镜观察。
2.识别动物细胞的结构和功能,并运用示意图或模型等方式,说明细胞各结构和功能及其相互关系。
3.通过举例说明细胞核是遗传信息库。
[核心素养]
1.通过制作人的口腔上皮细胞临时装片,正确、规范地使用显微镜观察细胞,初步确立严谨求实的科学态度。
2.通过观察动物细胞的结构,提高归纳能力,形成结构与功能相适应的观点。
重点:1.熟练地制作口腔上皮细胞临时装片,并使用显微镜观察。
2.动植物细胞的结构和功能。
难点:动植物细胞的结构和功能。
教学活动
设计意图
一、创设情境 导入新课
在前面的学习中我们知道了植物是由细胞构成的,那么青蛙作为动物,它是由什么构成的呢?
多媒体展示青蛙的红细胞、肌细胞及皮肤上皮细胞的图片。动物也是由细胞构成的,那么,我们如何观察到细胞呢?动物细胞与植物细胞又有哪些区别呢?带着这些问题我们一起来学习动物细胞。
激发学生学习兴趣
二、新课讲解 探究新知
(一)动物细胞的结构与功能相适应
1.实验:识别人的口腔上皮细胞的临时装片。
(1)多媒体播放人的口腔上皮细胞临时装片制作过程。
(2)让学生归纳实验步骤:
擦片→滴水→放标本→盖片→染色→吸水。
(3)分组,学生结合教材动手操作,制作人的口腔上皮细胞临时装片。教师巡视,指导。
(4)教师强调,在载玻片上滴加生理盐水的作用是为了维持细胞的正常形态。
(5)指导学生了解实验过程的注意事项:
①实验前一定要漱口。
②刮取材料时,刮口腔内侧壁,力度要适中,以免损伤口腔。
③涂抹时要均匀。
④若观察时细胞界限不明显,视野应稍暗一些。
培养学生的实验探究能力、小组合作精神,锻炼学生的动手能力
(6)指导学生根据显微镜的规范操作方法,观察制作好的临时装片。教师巡查,及时纠正错误的操作并检查学生视野中观察到的物像。
(7)教师展示学生制作过程中出现的问题,并引导学生分析问题出现的原因以及怎么改正。
出现的问题
原因
处理措施
细胞重叠
没有涂抹均匀
重新制片,或观察时移动玻片,寻找没有重叠的部位进行观察
细胞结构不太清楚
未进行染色
滴加碘液
出现气泡
滴的生理盐水较少;盖片操作不规范
在一侧滴生理盐水,另一侧吸引;轻压盖玻片,赶出气泡
出现污点
目镜或物镜没擦干净,载玻片和盖玻片没擦干净
擦拭目镜或物镜,重新制片,或移动玻片标本,寻找没有污点的部位观察
染色不均
染液没有充分浸润标本
重新染色,或选择染色均匀的部位进行观察
(8)引导学生对照教材第16页图1-17观察不同类型的动物细胞结构,比较不同类型细胞之间的形态差异,找出不同细胞结构的共同特征,绘制1~2种动物细胞的结构图,注出主要结构名称。(教师作巡回指导)
2.引导学生讨论。
提问:你所观察过的动物细胞在结构上有哪些相同的特点?
学生回答:细胞形态不同,却有相同的结构
赞扬学生的回答,小结:动物细胞的形态虽然多种多样,但是,它们的基本结构却是相同的。
(二)细胞核是遗传信息库
引导学生阅读教材第18页“素材”,引导学生讨论:
(1)分小组研读素材,尝试绘制科学家利用非洲爪蟾幼体的肠细胞和成体的卵细胞,培育爪蟾新个体的实验过程示意图。
(2)结合素材和所绘制的实验过程示意图,讨论该实验为细胞核中存在遗传物质提供了什么证据。
通过展示制作过程中常见的问题,让学生自主发现实验当中的问题并采取相应的措施进行改进,培养学生严谨的科学精神,帮助学生树立科学的实验观
培养学生分析问题、归纳知识的能力
鼓励学生讨论,提高学生积极性
三、巩固运用 拓展提升
1.变形虫是一种单细胞生物,若将一个变形虫切割成甲、乙两部分,甲部分没有细胞核,乙部分有细胞核。能继续发育并繁殖后代的是哪部分?
2.观察人口腔上皮细胞装片时,若发现视野中出现细胞重叠或边缘破损,不易观察,应采取什么措施?
学生小组讨论后回答:
1.变形虫无核部分不会发育,有核乙部分能正常发育。
2.移动装片,寻找合适的观察视野,找到没有重叠的细胞进行观察。
第2节 动物细胞的结构与功能
一、动物细胞的结构与功能相适应
1.临时装片制作的一般步骤:擦片→滴水→放标本→盖片→染色→吸水
2.动物细胞的主要结构与功能
二、细胞核是遗传信息库
1.生物的遗传物质主要存在于细胞核中。
2.细胞核含有遗传物质,这些遗传物质决定了生物体的形态结构和生理特性。
本节内容以实验为主,是学生观察认识细胞的开始。教师首先应使学生明确实验的目的,实验的操作过程以及各个步骤应注意的问题。在了解这些基本内容的基础上,指导学生亲自动手操作。同时,在实验过程中要注意观察学生的实验操作情况,遇到问题及时进行分析总结,纠正学生的错误操作。教学中要突出教学重点内容,在充分利用实验材料丰富学生的知识面的同时,要注重重点内容的讲解,做到动手与知识相促进。
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