1.1.1 物质的分类 课件 2024-2025学年高一上学期化学苏教版（2019）必修第一册

如何在超市里快速找到薯片？ 食　品 日用品 办公用品 ．．． 水果 零食 饮品 粮食 … 课前引入 超市商品按一定类别进行陈列 课前引入 餐牌里的分类 课前引入 王者荣耀英雄分类 课前引入 生活中的垃圾分类 课前引入 微信好友的标签分组 课前引入 课前引入 从古代“点石成金”的朴素愿望到今天各种性能优越的新材料的诞生，人类在漫长的岁月中不倦地探索着物质及其变化规律，对物质世界的认识不断拓展和深入。现在，人们不仅能充分利用自然界提供的各种物质，还能应用物质转化的规律，制备和合成大量的新物质，提高人类的生活质量，推动社会的文明进步。 课前引入 在日常生活和化学实验中，我们常会接触下列物质： 空气、乙醇（C2H5OH）、水、硫酸铵、铜、碘酒、碘（I2）、 氧气、石墨、食盐水、硫酸、二氧化硫、氧化铜、氢氧化铁。 请将上述物质进行分类，并说明你分类的依据。 若按照物质的状态来分类，可分为气态物质、液态物质、固态物质 气态物质：空气、氧气、二氧化硫 液态物质：乙醇、水、硫酸、碘酒、食盐水 固态物质：硫酸铵、铜、碘、石墨、氧化铜、氢氧化铁 知识精讲 在日常生活和化学实验中，我们常会接触下列物质： 空气、乙醇（C2H5OH）、水、硫酸铵、铜、碘酒、碘（I2）、 氧气、石墨、食盐水、硫酸、二氧化硫、氧化铜、氢氧化铁。 请将上述物质进行分类，并说明你分类的依据。 若按照物质的组成来分类，可分为混合物与纯净物 混合物：空气、碘酒、食盐水 纯净物：乙醇、水、硫酸铵、铜、碘、氧气、石墨、硫酸、二氧化硫、 氧化铜、氢氧化铁 其中，纯净又可再细分为单质与化合物 单质：铜、碘、氧气、石墨 化合物：乙醇、水、硫酸铵、硫酸、二氧化硫、氧化铜、氢氧化铁 知识精讲 物质的分类 第一单元 物质及其反应的分类 一、对物质进行分类及其意义 1. 分类：分类是指按照______、______或______分别归类。通常可根据事物的___________或事物的__________来进行分类。 2. 意义 （1）通过比较物质的_______，把某些具有_______或___________的事物归为一类，以提高研究的效率。 （2）使众多复杂的事物__________________，有助于我们按照物质的类别进一步研究物质的________、_________和__________。 种类 等级 性质 外部特征 本质特征 相似性 共同点 相似特征 高度有序化 组成 结构 性质 知识精讲 二、物质的分类 1. 根据物质的物理性质分类 分类标准 具体划分   气态物质、液态物质、固态物质   导体、半导体、绝缘体   可溶性物质、微溶性物质、难溶性物质 存在状态 导电性 在水中的溶解性 知识精讲 2. 根据物质的组成和性质特点分类 物质 纯净物 单质 金属单质： 非金属单质： 化合物 有机化合物 混合物 无机化合物 氧化物： 酸： 碱： 盐： …… CO2、H2O、CuO 等 K、Ca、Na、Fe、Cu 等 H2、O2、He、C、S、P 等 H2SO4、HCl、HNO3 等 NaOH、KOH、Ba(OH)2 等 NaCl、Na2SO4、Na2CO3 等 知识精讲 1、混合物和纯净物 纯净物 混合物 定义 由同种物质组成（只有一种物质） 由不同种物质组成（由两种或者两种以上的不同物质混合） 特征 有固定的组成、有固定的性质（如有固定的熔沸点） 没有固定的组成、不具有固定的性质（如没有固定的熔沸点） 实例 氢气、氦气、CuSO4 空气、石油、玻璃 思考1：如何区分混合物和纯净物？ 知识精讲 2、单质与化合物 单质 化合物 定义 形态 性质 由同种元素组成的纯净物 由不同种元素组成的纯净物 是元素的游离态 是元素的化合态。各组元素失去游离态的性质 思考2：纯净物根据组成分为单质和化合物，如何区分单质和化合物？ 知识精讲 由同种元素组成的物质，一定是纯净物吗？ 由同种元素组成的物质，一定是纯净物吗？ 易错提醒 由同种元素组成的物质，不一定是纯净物。如氧气(O2)和臭氧(O3)的混合物。 知识精讲 物质 纯净物 单质 金属单质： 非金属单质： 化合物 有机化合物 混合物 无机化合物 氧化物： 酸： 碱： 盐： …… CO2、H2O、CuO 等 K、Ca、Na、Fe、Cu 等 H2、O2、He、C、S、P 等 H2SO4、HCl、HNO3 等 NaOH、KOH、Ba(OH)2 等 NaCl、Na2SO4、Na2CO3 等 复习引入 知识精讲 氧化物：由氧元素和另一种元素组成的化合物 ◆按酸碱性 酸性氧化物 碱性氧化物 与碱反应只生成对应的盐和水； 或与水反应只生成对应（价态）的酸 如: CO2、SO2 、SiO2 如: CaO、Na2O、CuO 与酸反应只生成对应的盐和水； 或与水反应只生成对应（价态）的碱 不成盐氧化物 Al2O3 两性氧化物 CO 、NO 特殊氧化物 Na2O2、H2O2 知识精讲 易错提醒 （1）碱性氧化物一定是金属氧化物。 （2）金属氧化物不一定是碱性氧化物，如Mn2O7。 （3）酸性氧化物不一定是非金属氧化物，如Mn2O7。 （4）非金属氧化物不一定是酸性氧化物，如CO。 碱性氧化物 金属氧化物 酸性氧化物 非金属氧化物 一定 不一定 不一定 不一定 知识精讲 （2）酸：电离时产生的阳离子全部都是H+化合物 按是否含氧 按提供H+数目 含氧酸 无氧酸 按酸性强弱 强 酸 弱 酸 一元酸 二元酸 多元酸 H2SO4、H2CO3、HNO3..... H2SO4、HCl、HNO3 、HBr、HI、HClO4 HCl、HNO3、HClO（次氯酸）..... H2SO4、H2CO3、H2SO3..... HCl、HBr、HI.... H2CO3 、H2SO3、CH3COOH（乙酸）..... H3PO4..... 六大强酸 有机酸 知识精讲 含氧酸 无氧酸 一元酸 二元酸 H2SO4 H2CO3 HCl HNO3 试一试 知识精讲 （3）碱：电离时产生的阴离子全部都是OH-化合物 按碱性强弱 强 碱 弱 碱 NaOH、KOH、Ba(OH)2 、Ca(OH)2 按溶解性 可溶性碱 微溶性碱 难溶性碱 NaOH、KOH、Ba(OH)2 Ca(OH)2 Fe(OH)3 、Cu(OH)2 四大强碱 按提供 OH-数目 一元碱 二元碱 多元碱 NaOH、KOH、AgOH Ba(OH)2 、 Cu(OH)2 、Fe(OH)2 Fe(OH)3 、Al(OH)3 NH3●H2O、 Fe(OH)2 知识精讲 （4）盐：金属离子或铵根离子（NH4+）与酸根离子或非金属离子结合的化合物 按溶解性 可溶盐 难溶盐 钾钠铵盐/硝酸盐皆可溶 BaSO4、CaCO3、AgCl….. 知识精讲 盐存在形式 除含有金属离子(或NH4+)和酸根离子(或非金属离子), 还含有H+ 。如: NaHCO3、NaHSO4、NaHPO4 除含有金属离子和酸根离子,还含有OH- 如:Cu2(OH)2CO3 (碱式碳酸铜） 正 盐 酸式盐 碱式盐 只含有金属阳离子（或NH4+)和酸根离子（或非金属离子）。 如：NaCl、Na2S、Na2SO4、Na2CO3 知识精讲 NaCl Na2CO3 NH4Cl (NH4)2CO3 钠盐 铵盐 碳酸盐 盐酸盐 按阳离子分 按阴离子分 按阴、阳离子来分 知识精讲 下列每组中都有一种物质与其他物质在分类上不同，试分析每组中物质的组成规律，将这种物质找出来。 （1）NaCl KCl Ca(ClO)2 BaCl2 （2）HClO3 KClO3 Cl2 NaClO3 （3）H3PO4 H2SiO3 HCl H2SO4 （4）空气 N2 HCl CuSO4·5H2O 对点训练 【例1】（2021·浙江高一月考）根据物质的组成与性质进行分类，CO2属于 A．碱 B．碱性氧化物 C．酸 D．酸性氧化物 D 对点训练 【例2】（2021·三台县芦溪中学高一开学考试）关于物质分类正确的组成是 D A．A B．B C．C D．D 对点训练 知识导图 知识导图 下课 ~ 记得复习和做作业 ~ $$